[푸드투데이 = 노태영기자] 5일 식품의약품안전처(처장 오유경)은 서울 영등포구 여성가족재단에서 국민, 업계, 학계 등 식의약품 관계자 150여명을 초청해 국민과 함께 만드는 안심의 기준을 주제로 식의약 안심 50대 과제 대국민 보고회를 개최했다. 이날 행사는 식의약 안심 50대 과제’는 새 정부 국정과제의 성공적인 달성을 위해 국민 안심을 원칙으로 국민 생활 불편을 해소하고 취약계층 지원, AI·바이오 기반의 신기술을 적용한 신산업 성장의 기반을 조성하고자 마련됐다.
[푸드투데이 = 노태영기자] 4일 농림축산식품부(장관 송미령)와 한국농수산식품유통공사(사장 홍문표)는 과천 바로마켓에서 ‘농부가바로팜 팝업장터’를 운영한다고 밝혔다. 3대째 포도를 재배하는 청년농가, 제주에서 유기농 감귤을 재배하는 농가, 천안의 60년 전통 배 농가 등 다양한 스토리를 가진 생산자들이 참여한 이번 팝업장터는 온라인에서 활동 중인 농가와 꾸러미 판매 농가를 직접 소개하고 홍보하기 위해 마련됐으며, 5일까지 진행되는 이번 행사를 통해 aT는 온라인 농가에게 소비자와 직접 만날 기회를 제공하고, 기존 바로마켓 장터에는 신규 농가 입점으로 활력을 더하겠다는 방침이다.
[푸드투데이 = 노태영기자] 3일 크리스마스를 한 달여 앞두고 서울 시내 한 대형마트와 백화점 식품관이 크리스마스 한정 제품과 선물세트로 채워지며 연말 분위기가 내고 있다. 소비자들은 트리 조명 아래에서 따뜻한 디저트와 와인을 고르며 한 해의 마무리를 준비하고 있다.
[푸드투데이 = 노태영기자] 2일 충북 청주시(시장 이범석)는 문화제조창 잔디광장 일원에서 청주 디저트 베이커리 페스타를 개최했다. 이번 축제는 달콤한 도시로 주목받고 있는 청주시의 다양한 디저트‧베이커리를 대외적으로 알리고 청주 디저트·베이커리 산업을 육성·발전시키기 위해 올해 세 번째로 디저트 전문 제과 영업점, 휴게음식점 50개 업체가 참여했으며, 참여 업체들은 현장에 홍보‧판매 부스를 두고 자신들만의 개성과 멋을 담은 디저트·베이커리 제품들을 선보였다.
[푸드투데이 = 노태영기자] 31일 한우자조금관리위원회(회장 민경천)과 농협경제지주(축산경제 대표이사 안병우)와 농협유통(대표 이동근)은 11월 1일 대한민국이 한우먹는 날을 맞아 서울 양재동 하나로마트에서 직거래 장터를 열었다. 11월 2일까지 이어지는 이번 행사에는 한우 불고기 시식 및 한우세트 경매 등 행사소비자 참여형 이벤트가 진행된다.
[푸드투데이 = 노태영기자] 31일 한우자조금관리위원회(회장 민경천)과 농협경제지주(축산경제 대표이사 안병우)와 농협유통(대표 이동근)은 11월 1일 대한민국이 한우먹는 날을 맞아 서울 양재동 하나로마트에서 직거래 장터를 열었다. 11월 2일까지 이어지는 이번 행사에는 한우 불고기 시식 및 한우세트 경매 등 행사소비자 참여형 이벤트가 진행된다.
[푸드투데이 = 노태영기자] 30일 한국농수산식품유통공사(사장 홍문표, 이하 aT)는 농림축산식품부(장관 송미령), 농협경제지주(축산경제 대표이사 안병우)와 함께 서울 서대문 농협중앙회 본관에서 한우를 아랍에미레이트에 첫 정식 수출을 기념하는 할랄 한우 공동 선적식을 개최했다. aT는 선적식을 계기로 12월 초 UAE 대사관과 협력해 국경절 행사에서 한우 홍보를 이어가고, 현지 판로 확대를 추진할 계획이며, 홍문표 aT 사장은 이날 “이번 할랄 한우 수출은 농식품부와 aT를 중심으로 생산자, 도축장, 수출업체가 함께 힘을 모아 이뤄낸 신시장 진출의 성공사례”라며 “앞으로도 한우 못지않은 다양한 프리미엄 K-푸드 수출이 확대될 수 있도록 노력해 대한민국 식품영토를 지속적으로 넓혀가겠다”고 강조했다.
[푸드투데이 = 노태영기자] 30일 국회 보건복지위원회(위원장 박주민)는 국회에서 보건복지부(장관 정은경), 식품의약품안전처(처장 오유경), 질병관리청(청장 임승관) 등 소관기관에 대해 2025년 국정감사 종합감사를 진행했다. 이날 국정감사 종합감사에서는 보건.복지분야, 건강보험심사평가원 인사문제, 의약품 등 관련 위원들의 질의가 이어졌다.
[푸드투데이 = 노태영기자] 29일 농림축산식품부(장관 송미령, 이하 농식품부)와 한국농수산식품유통공사(사장 홍문표, 이하 aT), 코엑스(사장 조성현)는 서울 삼성동 코엑스에서 FOOD WEEK KOREA 2025 (이하 푸드위크 코리아)를 개최한다. 이번 행사는 식탁혁명, 푸드테크가 만드는 내일의 식탁이라는 주제로 42개 국가 950 개 기업이 참여해 푸드테크, 식품, 디저트, 외식‧급식 등 4개 전시관에서 AI 영양분석, 대체단백질, 친환경 포장기술 등 최신 기술과 변화된 식생활 트렌드를 선보이고, 개막식에서는 송 장관이 식품외식산업 발전 유공자에 대해 은탑산업훈장을 비롯한 11점의 포상을 직접 수여했으며 오는 11월 1일까지 진행된다.
[푸드투데이 = 노태영기자] 29일 농림축산식품부(장관 송미령, 이하 농식품부)와 한국농수산식품유통공사(사장 홍문표, 이하 aT), 코엑스(사장 조성현)는 서울 삼성동 코엑스에서 FOOD WEEK KOREA 2025 (이하 푸드위크 코리아)를 개최한다. 이번 행사는 식탁혁명, 푸드테크가 만드는 내일의 식탁이라는 주제로 42개 국가 950 개 기업이 참여해 푸드테크, 식품, 디저트, 외식‧급식 등 4개 전시관에서 AI 영양분석, 대체단백질, 친환경 포장기술 등 최신 기술과 변화된 식생활 트렌드를 선보이고, 개막식에서는 송 장관이 식품외식산업 발전 유공자에 대해 은탑산업훈장을 비롯한 11점의 포상을 직접 수여했으며 오는 11월 1일까지 진행된다.