[푸드투데이 = 노태영기자] 21일 충남 태안군(군수 가세로)은 대표 수산물인 꽃게의 금어기가 해제돼 본격적인 수확에 돌입했다. 이날 백사장항에서의 총 꽃게 수확량은 6톤 가량으로 추산되며, 이는 지난해 가을꽃게 금어기 해제 첫날 수확량인 5톤 대비 늘어난 것으로 올해 꽃게잡이 풍년을 기대하고 있다. 태안 꽃게는 껍질이 두껍고 단단하며 청록색의 윤기가 흐르고 특유의 반점이 오밀조밀하게 몰려 있는 특징이 있으며, 태안에서는 간장게장과 게국지 등 지역색이 풍부한 꽃게 음식을 저렴하고 신선하게 즐길 수 있다.
[푸드투데이 = 노태영기자] 18일 오유경 식품의약품안전처장은 국회 보건복지위원회 전체회의에 참석해 2022회계년도 세입. 세출. 결산 보고를 했다. 오유경 처장은 이날 식약처 2022회계년도 ▲세입수납액 346억 9200만원 ▲예산현액 6654억 7300만원 ▲지출액 6415억 7200만원 ▲집행잔액 ▲집행잔액 93억 7400만원으로 보고 했다.
[푸드투데이 = 노태영기자] 16일 정황근 농림축산식품부 장관은 경남 진주시 소재 한국배영농조합법인을 방문하여 이번 태풍 ‘카눈’ 영향으로 발생한 피해 현황과 폭염 대응 및 추석 성수품인 배의 수급상황을 점검했다. 여름휴가 기간임에도 농업 현장을 찾은 정황근 장관은 폭염이 지속되고 있는 상황에서 농업인 인명피해 방지 관련 지자체 및 농협 등의 조치상황을 점검하며, 농업인들이 농작업 등 야외활동을 자제토록 마을방송을 적극 활용하고 현장을 점검할 것을 당부하면서 "“고품질 배 수출로 세계에 한국 배의 우수성을 알리고 있는 한국배영농조합법인의 노고에 감사를 표한다”고 격려하며 “수출뿐만 아니라 국내 시장에도 성수품 공급이 원활하게 이루어질 수 있도록 추석 전까지 추가로 발생할 수 있는 기상변수에 적극 대비해 줄 것"을 강조했다.
[푸드투데이 = 노태영기자] 11일 오유경 식품의약품안전처장은 2023년 새만금 세계스카우트잼버리’ 대회 대원들이 귀국길에 이용하게 될 인천‧김포 공항 내 음식점, 잼버리 대원 전용 대기장을 방문해 위생관리 실태를 점검했다. 이번 점검은 잼버리 대원들이 마지막까지 안전하고 건강하게 한국을 떠날 수 있도록 공항 음식점 등의 위생‧안전을 선제적으로 확보하기 위해 마련됐다.
[푸드투데이 = 노태영기자] 10일 오유경 식품의약품안전처장은 2023년 새만금 세계스카우트잼버리’에 참가하고 있는 전 세계 스카우트 대원들에게 할랄‧비건 음식 등 식사를 제공하는 집단급식소 3곳을 방문해 위생관리 실태를 점검했다. 이번 방문은 태풍 ‘카눈’ 상륙으로 대원들이 대피시설에 입소함에 따라, 대원들에게 식사를 제공하는 업체의 위생‧안전을 확보해 식중독 등 식품안전사고를 예방하기 위해 마련됐다.
[푸드투데이 = 노태영기자] 9일 전북 군산시(시장 강임준)는 이집트, 에콰도르 잼버리 대원 200여명이 9일 저녁 호원대학교에서 준비한 K-문화체험을 통해 김치담그기, 헤어컷·네일아트, 호신술·태권도 체험을 실시했다.
[푸드투데이 = 노태영기자] 9일 오유경 식품의약품안전처장은 ‘2023년 새만금 세계스카우트잼버리’에 참가하고 있는 전 세계 스카우트 대원들에게 식사를 제공하는 도시락제조업체, 운반급식업체 등 4곳을 방문해 위생관리 실태를 점검했다. 이번 방문은 태풍 ‘카눈’ 상륙으로 대회에 참가하고 있는 대원들이 대피시설에 입소함에 따라, 대원들에게 식사를 제공하는 업체의 위생‧안전을 확보해 식중독 등 식품안전사고를 예방하기 위해 마련됐다.
[푸드투데이 = 노태영기자] 8일 오유경 식품의약품안전처장은 태풍 ‘카눈’ 상륙으로 ‘2023년 새만금 세계스카우트잼버리’에 참가하고 있는 전 세계 스카우트 대원들이 대피시설에 입소함에 따라, 대원용 대피시설 내 급식시설 안전관리 실태를 사전 점검하기 위해 인천대학교 등 3곳을 방문했다. 이번 방문은 스카우트 대원들에게 안전이 확보된 식음료를 제공해 식중독 등 식품안전사고를 예방하기 위해 마련됐으며, 오유경 처장은 대피시설 내 식당의 조리‧급식 시설 등 위생‧안전 관리 현황을 집중 점검하며 "최근 지속되는 폭염으로 식중독이 발생할 위험성이 높아지고 있는 만큼, 시설 관계자들께서는 집단 급식을 조리하실 때 손씻기, 재료‧조리기구 등 세척‧소독을 철저히 해주시고 가열온도와 조리시간도 철저히 준수해 달라"고 당부했다.
[푸드투데이 = 노태영 기자] 농협경제지주와 한국포도협회는 8월 8일 포도데이를 기념하여 대전역에서 '2023 포도데이 나눔행사'를 실시했다. 기념식에서 하규호 한국포도협회장(왼쪽에서 15번째), 정낙선 농협중앙회 대전본부장(왼쪽에서 12번째), 이철호 농협경제지주 원예수급부 국장(왼쪽에서 1번째) 및 포도 주산지 농협 조합장들이 기념 촬영을 하고 있다.
[푸드투데이 = 노태영기자] 6일 오유경 식품의약품안전처장은 2023년 새만금 세계스카우트잼버리 행사장을 8월 6일 방문해 스카우트 대원용 식재료 공급시설과 대회 운영요원 식당 등 식음료 관련 시설의 안전관리 실태를 점검하고, 스카우트 대원과 업체 관계자 등을 대상으로 철저한 식중독 예방관리를 당부했다. 이날 오유경 식약처장은 ▲스카우트 대원용 식재료 보관창고의 청결 상태와 온도관리 등 상황 점검 ▲대회 운영요원 식당의 조리시설과 급식의 품질 점검했다.
(주)뉴온미디어 | 발행인/편집인 : 황리현 | 등록번호 : 서울 아 01076 등록일자 : 2009.12.21
서울본사 : 서울시 영등포구 양평동4가 280-8(선유로 274) 3층 TEL. 02-2671-0203 FAX. 02-2671-0244
충북본부 : 충북 충주시 신니면 신덕로 437 TEL.070-7728-7008
영남본부 : 김해시 봉황동 26-6번지 2층 TEL. 055-905-7730 FAX. 055-327-0139
ⓒ 2002 Foodtoday.or.kr. All rights reserved.
이 사이트는 개인정보 수집을 하지 않습니다. 푸드투데이의 모든 컨텐츠를 무단복제 사용할 경우에는 저작권법에 의해 제재를 받을 수 있습니다
UPDATE: 2025년 12월 11일 15시 25분
