전세계 껌 제조회사와 관련기업들이 참여하는 세계 추잉껌 협회(ICGA) 총회가 23일~24일 이틀간 서울 소공동 롯데호텔(에머랄드룸)에서 열린다.ICGA 총회는 롯데(Lotte) 마스리글리(MarsWrigley) 크라프트캐드베리(KraftCadbury) 퍼페티반밀레(Perfetti VanMelle)를 비롯해 껌베이스와 껌원료를 생산하는 아르코르(Arcor) 핌코(Fimco) 검링크(GumLink) 다니스코(Danisco) 바스프(BASF) 카길(Cargill) 등 유명 기업들이 2005년 설립한 이후 해마다 전세계 주요 국가를 순회하는 행사다.롯데는 ICGA 주회원으로 30조원에 달하는 전세계 껌시장에서 중요한 역할을 수행하고 있다. ICGA의 주요 활동은 껌과 관련된 주요 이슈에 대해 건설적인 방안을 모색하고, 회원 간 정보를 공유해 나감으로써 시장발전에 기여하며, 국가별 생산되는 껌베이스를 체계적으로 등록, 관리해 안전성을 확보하는 일이다.이번 행사에는
어린이 식품안전보호구역인 ‘그린푸드존’ 내에서 유통기한이 지난 제품을 판매하거나 신고조차 하지 않고 영업을 해 온 식품조리ㆍ판매업소가 상당히 많은 것으로 나타났다.식품의약품안전청장은 23일 지난 4월 30일부터 11일까지 전국 그린푸드존 내 식품조리, 판매업소 3만 610개소에 대해 일제 점검한 결과, 25개 위반 업소를 적발했다고 밝혔다.식약청은 이와 관련된 내용을 관할 관청에 행정처분 등의 조치를 취하도록 했다.지방자치단체와 함께 한 이번 점검에선 그린푸드존 내 매점, 분식점, 슈퍼마켓, 문구점 등 식품조리ㆍ판매업소를 대상으로 유통기한 경과제품 판매, 위생 취급기준 준수, 기타 식품위생법 위반 여부 등을 확인했다.그린푸드존(어린이 식품안전보호구역)은 안전하고 위생적인 식품판매 환경의 조성으로 어린이를 보호하기 위해 학교와 해당 학교
CJ 임직원들이 2030 창업 멘토로 나선다. CJ그룹은 23일 창업 아이디어 공모전 'CJ 온리원 아이디어 페어'의 최종 결선 진출 20개팀의 멘토로 CJ그룹 사내 전문가들이 나선다고 밝혔다.‘CJ 온리원 아이디어 페어’는 2030세대의 꿈을 응원하기 위해 CJ그룹이 주최하는 창업 아이디어 공모전이다.국내 최초로 대국민 오디션 심사방식과 멘토링 시스템을 도입한 사업 아이디어 공모전이라는 점에서 화제를 모으고 있다.4월 한 달간 2030세대를 대상으로 사업 아이디어를 공모했는데 총 2565팀이 아이디어를 응모했다. CJ그룹은 지난 10일 엄정한 심사를 거쳐 최종 결선 진출팀 20개를 선정했다. 경쟁률이 무려 128 대 1이나 됐다. 이제 남은 절차는 20개 팀의 사업 아이디어에 멘토링 시스템을 접목해 최종 우승팀을 뽑는 것.이를 위해 CJ그룹 사내 전문가들이 20개 팀의 멘토로 나선다. 앞으
오비맥주의 'OB골든라거'가 2억병 판매를 돌파했다.오비맥주는 지난해 3월24일에 출시한 OB 골든라거가 지난 18일 기준으로 출시 422일만에 2억병을 넘어섰다고 23일 밝혔다. 지난해 10월 22일 기준으로 출시 200일 만에 1억병을 돌파한 이래, 222일만에 1억병을 추가 판매한 것으로 맥주시장의 비수기인 겨울철에 판매된 것을 감안하면 괄목할 수준이라는 평가다.국내 20세 이상 성인 인구를 약 3800만명으로 추산했을 때, 성인 1인당 'OB골든라거'를 6병 가량 마신 셈이다. 하루에 약 47만3000병이 판매됐다.OB골든라거는 기존 국산 맥주와는 여러모로 차별화되는 특징으로 출시부터 맥주 시장의 뜨거운 관심을 받아왔다. 11명의 베테랑 브루마스터(양조기술자)가 4년간의 연구 개발 과정을 통해 기존 제품보다 깊고 풍부한 맛을 구현했다. 맥주의 본고장 독일의 아로마 홉과 타워 몰팅(Towe
농협과 전국 110여개의 생산자단체로 구성된 (사)한국토마토대표조직은 23일~24일 양일간 서울 코엑스 밀레니엄광장(삼성역)에서 '2012 서울토마토축제'를 개최한다.이날 행사에서는 토마토축제 개막식 퍼포먼스를 비롯하여 토마토 품종 및 상품전시회, 신품종 토마토 전시, 토마토 경매, 토마토 기네스북 도전, 시민과 함께하는 축하 이벤트 공연 등 다채로운 행사가 펼쳐진다.또 가수 태진아와 걸그룹 포미닛이 생방송으로 진행되는 TBS '힘내라 2시‘에 출연해 행사의 흥미를 더할 예정이다.행사장에서는 2012개의 토마토 플라워캔을 무료로 나누어 줄 예정이며, 지역별 주산지 농업인들이 직접 가지고 올라온 싱싱한 우리 토마토를 시중가격보다 저렴하게 택배로 구입할 수 있다.토마토는 타임지가 선정한 10대 건강식품 중 하나로 토마토에 들어 있는 리코펜 성분은 지금까
식품의약품안전청은 24일 서울 종로 AW컨벤션센터에서 ‘천연물의약품 품질향상을 위한 정책설명회’를 개최한다. 이번 설명회는 최근 관심이 집중되고 있는 천연물의약품의 개발 지원과 품질관리 역량 강화를 위해 마련됐다.설명회는 ▲품목별 GMP 평가지침 및 평가사례 공유 ▲표준탕제와의 비교시험 등 한약제제의 품질관리 사례 공유 ▲한약제제 품질개선 연구 추진계획 발표 ▲성분프로파일 품질기준의 단계적 도입을 위한 의견수렴 등으로 진행된다.
삼성전자가 40회 이상 재사용할 수 있는 친환경 냉장고 포장재를 선보인다.삼성전자는 친환경 소재인 무독성 폴리프로필렌(EPP)을 소재로 하며 40회 이상 재사용할 수 있도록 설계한 냉장고 친환경 포장재를 개발했다고 22일 밝혔다.삼성전자의 무독성 냉장고 친환경 포장은 기존 일회용 종이박스에 사용하던 종이와 테이프, 스티로폼 쿠션을 사용하지 않아 휘발성유기화합물(TVOC)이 99.7% 이상 적다. 소재로 종이를 사용하지 않기 때문에 7000톤의 이산화탄소 방출량을 줄일 수 있으며 펄프 사용량도 줄어 연간 약 13만 그루의 나무를 심는 것과 동일한 효과를 낼 수 있다고 회사측은 설명했다.특히 40회 재사용으로 재료비를 연 100억원 이상 절감할 수 있을 것으로 보고 있다. 삼성전자는 전국 10개 지역의 가정을 대상으로 현장 실험을 실시했다. 낙하 및 충격, 진동에 강한 설계
값싼 옥수수전분을 몰래 넣은 후 100% 순수 마늘과 생강·양파분말로 속여 시가 26억원 상당의 제품을 판매해 온 식품업체가 적발됐다.식품의약품안전청 대전지방청은 마늘, 생강, 양파가루에 값싼 옥수수전분을 섞어 놓고, 순수 100% 제품인 것처럼 속여 팔아온 식품제조·가공업체 대표 김모씨(54·남) 등 5명을 ‘식품위생법’위반 혐의로 대전지방검찰청에 불구속 송치했다고 22일 밝혔다.식약청에 따르면 ㈜인그린은 2010년 10월부터 올 2월까지 마늘·양파·생강 분말에 옥수수 분말을 10% 몰래 섞어 11억7000만 원어치(121.3t)를 판매해 온 혐의를 받고 있다.또 경기 파주 소재 ‘세라식품산업사’ 대표 임모씨도 2011년 2월부터 올 2월까지 마늘 및 양파가루에 비해 5배 정도 저렴한 말토덱스트린을 9% 섞어 원재료 함량을 허위표시하는 방법으로 총 61톤, 시가 4억5000만원 상당을 판
이탈리아 정통 프리미엄 아이스크림인 빨라쪼가 시판용 아이스크림 8종을 새롭게 출시했다.해태제과는 22일 빨라쪼 아이스크림 판매처를 편의점과 대형마트로 확대한 것을 계기로 바와 콘, 컵 형태의 시판용 아이스크림 8종을 출시했다고 밝혔다.빨라쪼는 영화 '로마의 휴일' 여주인공인 오드리 햅번이 먹어 유명해진 132년 전통의 아이스크림이다.이번에 선보이는 제품은 칼로리를 85kcal로 줄인 '아마레나 체리 스틱바'와 '블루베리 스틱바', 우유와 달콤한 초코칩으로 만든 '밀크 초코칩 컵' 등 총 8종이다. 기존 프리미엄 아이스크림에 비해 체리, 블루베리 등 천연 과일 원료의 특징을 살리는 한편 한결 부드러움이 강조됐다. 유지방 함유량은 7% 이하로 낮춰 칼로리도 낮췄다.빨라쪼는 이번 신제품 출시를 기념하기 위해 다음달 4일까지 서울 명동예술극장 앞에 '팝업스토어
CJ제일제당은 이마트와 함께 최근 화제가 되고 있는 올리브 채널의 요리 서바이벌 프로그램 ‘마스터셰프코리아’ 기획전을 진행한다고 22일 밝혔다.이번에 진행하는기획전은 오는 7월 말까지 전국 이마트 매장 및 온라인 이마트몰에서 매주 금요일 방송 미션에서 우승한 도전자들의 레시피나 화제가 된 레시피 관련 제품들을 할인 판매하는 행사다.단순 할인판매 행사를 넘어 방송에서 실제로 주목 받았던 레시피 정보를 제공해 집에서도 손쉽게 해 먹을 수 있도록 소비자 편익을 도모했다.CJ제일제당은 이번 기획전에서 '프레시안(Freshian)'과 '백설'을 주력으로 행사를 진행할 계획이다.‘마스터셰프 M 로고를 찍어라’ 이벤트도 함께 진행한다. 전국 이마트 매장 내 CJ제일제당 제품에 부착된 ‘마스터셰프’ 스티커를 찾아 휴대폰 카메라 등으로 찍어 올리브 채널 트위터
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