글로벌외식문화기업 MPK그룹(대표 이주복)은 2일부터 국내 최대 규모의 피자요리경연대회인 ‘제6회 그녀들의 피자 컨테스트’를 개최한다.이번 대회는 ‘그녀들을 위한 맛있는 상상’이라는 주제로 ‘요리 경연’과 ‘아이디어’ 부문으로 각각 나눠 7월 2일부터 7월 31일까지 진행된다. 성별과 연령대에 관계없이 피자요리에 관심이 있다면 누구나 미스터피자 이벤트 홈페이지를 통해 참가지원이 가능하다.‘요리 경연’ 부문은 본인이 직접 기획한 요리 조리법과 조리과정을 담아 지원하면, 서류전형과 본선 요리경연대회를 거쳐 수상작들을 선정한다. 이번 대회를 통해 선정된 수상작들은 추후 신제품으로도 출시될 예정이며, 수상자들에게는 상금과 상패를 포함해 MPK그룹 입사 지원시 가산점이 주어진다.MPK그룹 박노용 기획본부장은 "미스터피자가 업계선두업체로
외식문화기업 강강술래가 고양시 늘봄농원점에 숯불구이 돼지갈비전문점 민속촌 2호점을 오픈했다고 2일 밝혔다.제주돼지 중 육질이 뛰어난 것만 엄선해 쫄깃하면서도 담백한 제주生일품구이(180g/1만7000원)가 대표 메뉴라고 민속촉은 설명했다.정성스레 칼집을 넣고 30여 가지 야채로 만든 양념과 강강술래 비법이 담긴 소스에 재워 숙성시켜 깔끔하면서 부드러운 한돈양념구이(250g/1만5000원)와 돼지양념구이(250g/1만1000원)도 인기 메뉴다.민속촌 늘봄농원점은 오픈 기념으로 4일부터 22일까지 매장에서 한돈양념구이나 돼지양념구이를 시키면 드신 양만큼 돼지양념구이를 포장해주는 파격이벤트를 벌인다. 또 3만원 이상 결제시 무료 냉면쿠폰 1매, 5만원 이상 2매, 10 원 이상 4매를 증정한다.
오비맥주가 수입 판매하는 버드와이저가 프리미엄 생맥주 시장 공략 강화에 나섰다.버드와이저는 버드 프리미엄 생맥주 취급처를 수도권과 대도시 중심에서 전국으로 확대한다고 2일 밝혔다.지난 2009년 국내에 프리미엄 생맥주를 처음 선보인 후 세계맥주전문점 등 일부 매장에서 판매해왔으나, 올해 말까지 전국 주요도시의 생맥주 전문점, 맥주 체인점 등으로 판매처를 지속적으로 확대한다는 계획이다.이를 위해 맥주 성수기인 7월부터 전국 맥주 체인점과 프리미엄 생맥주 전문점에서 버드와이저 생맥주 4잔 또는 4병을 주문하는 고객을 대상으로 고급 스포츠 물병을 증정하는 프로모션을 전개할 예정이다.또한, 서울, 부산 등 전국 주요 지역에서 버드걸 거리 이벤트 등을 통해 소비자와 직접 소통하는 마케팅 활동을 강화해 나갈 계획이다.버드와이저는 프리미엄 급
CJ제일제당 조미료 '다시다'가 분말에서 '젤(Gel)' 형태로 발전했다. CJ제일제당은 화학적 첨가물을 넣지 않고 가정에서 육수를 끓이는 방법 그대로 만들어 농축시킨 '다시다 육수명가' 2종을 출시했다고 2일 밝혔다.국내 최초 천연복합조미료 '다시다'가 출시 37년 만에 조미료가 아닌 '젤 형태'로 출시된 것. CJ제일제당은 이를 통해 조미료시장과 차별화된 육수시장을 열겠다는 각오다.다시다 육수명가는 국·찌개·전골 등 국물 요리가 많은 한국식 요리에 알맞은 제품이다. 1분간 물에 넣고 끓여서 손쉽게 '육수'를 낼 수 있는 국내 최초의 가정식 '육수'다.누구나 쉽게 1분간 물에 넣고 끓여 손쉽게 '육수'를 낼 수 있다. 특히 1회 분량씩 낱개로 포장해 사용과 보관이 편리하게 만든 것이 특징이다.'다시다 육수명가 사골', '다시다 육수명가 쇠고기' 등 2종으로 기호에 따라 진한
풀무원이 새로운 개념의 퓨전 두부제품 12종을 출시했다. 풀무원식품은 고단백 저지방 식품인 두부를 주원료로 다양한 맛과 형태를 구현한 신개념 두부요리 브랜드 '하프앤하프(HALFHALF)'를 론칭하고, 함박스테이크, 미니 함박스테이크, 두부선, 두부 너비아니, 두부봉 등 '하프앤하프' 5개 브랜드 12종의 신제품을 출시했다고 2일 밝혔다.일반 두부인 백색 경두부 중심인 국내 두부시장에서 두부요리 전문 브랜드가 출시된 것은 이번이 처음이다.‘하프앤하프’ 브랜드를 단 제품은 모두 12종으로 두부 함박스테이크 4종과 미니 함박스테이크 2종, 두부 너비아니 1종, 두부 소시지 3종 그리고 닭가슴살과 해물을 조리한 두부반찬인 두부선 2종이다. 풀무원이 1년간 준비해 출시한 ‘하프앤하프’는 현대인의 균형잡힌 식생활을 위해 동물성 단백질과 지방 섭취 기회를 줄이고 식
일동후디스는 뼈의 성장과 건강을 위한 ‘후디스 본케어 고칼슘 우유’를 출시한다.후디스 본케어 고칼슘 우유는 뼈의 성장촉진과 뼈 손실방지에 도움을 주는 기능성 성분이 강화된 영양설계로, 알찬 성장발육이 중요한 아이부터 뼈건강에 신경이 쓰이는 어른까지 도움을 주는 고기능성 프리미엄 우유이다.후디스 본케어 고칼슘 우유는 뼈의 형성과 골밀도 등 뼈 건강 유지에 기능성을 나타내는 신성분 '본펩'과 일반 우유 대비 2.7배나 많은 고칼슘 및 칼슘흡수율을 높여주는 CPP와 비타민 D3, 망간, 엽산, 아연 등을 함유해 한창 크는 청소년의 뼈성장과 중장년층의 뼈건강을 함께 생각했다.일본에서 개발돼 특허출원 중인 심성분 본펩은 난황에서 추출한 펩타이드로서, 뼈를 만드는 조골세포는 촉진하고 뼈를 해체하는 파골세포는 억제하여 뼈성장 및 골밀도 강화에 도움
2015년부터 전국 모든 음식점에서 담배를 피울 수 없게 된다. 보건복지부는 지난 27일 이 같은 내용의 국민건강증진법 시행규칙을 마련하고 8월27일까지 입법예고한다고 밝혔다.개정안에 따르면 넓이가 150㎡ 이상되는 일반음식점·휴게음식점·제과점은 올해 12월 8일부터 금연해야 한다. 현재 절반 이상만 금연구역으로 규정한 기준을 강화한 것이다. 해당 음식점과 제과점은 약 7만6000곳이다.2014년부터는 전면 금연구역 대상이 100㎡ 이상 음식점·제과점으로 늘어난다. 이어 2015년부터는 모든 음식점·제과점이 금연대상이 된다.또 180개소 고속국도 휴게소 건물과 부속시설, 문화재보호법에 따른 지정 문화재와 그 보호구역도 금연지역으로 지정됐다. 지붕이 없는 건물의 복도나 계단 등도 금연구역에 포함된다.담뱃갑에는 '타르 흡입량은 흡연자의 흡연 습관에 따라 다르다'
지난해 20세 이상 성인 1명이 338잔의 커피를 마신 것으로 나타났다. 커피수입시장 규모도 5년 만에 3배로 커졌다.관세청이 발표한 '최근 커피시장 수입동향'에 따르면 우리나라의 커피수입액은 2007년 2억3100만달러에서 지난해 7억1700만달러로 210.7% 증가했다.1인당 커피 소비량은 247잔에서 338잔으로 50% 이상 증가했다. 5년 전보다 91잔이나 늘어난 수치다. 이는 수입 커피의 과세이전 가격을 기준으로 1인당 커피 1잔을 10g으로 가정해, 수입량을 20살 이상 인구(통계청 추계치)로 나눈 결과다. 성인 1인당 한해 3.38㎏의 커피를 소비했다는 뜻이다.물량 기준으로는 같은 기간 9만1000t에서 13만t으로 43.8% 늘었다. 품목별 수입동향을 보면 생두는 베트남에서의 수입량이 33.3%, 브라질 20%, 콜롬비아 14.8%로 이들 3개 나라에서의 수입량이 전체의 3분의 2를 차지했다. 원두는 미국(37.6%), 이탈
거짓으로 건강보험 요양급여비용을 청구한 23개 요양기관의 명단이 공개됐다.보건복지부는 28일부터 12월 27일까지 6개월간 건강보험 요양급여비용을 거짓으로 청구한 23개 요양기관의 명단을 공표했다. 이번에 명단이 공표된 요양기관은 총 23개 기관으로 병원 1개, 의원 15개, 치과의원 1개, 약국 3개, 한의원 3개 등이다.복지부에 따르면 이들 요양기관은 실제 환자를 진료하지도 않고 진료한 것처럼 꾸미는 방법 등으로 건보공단에 진료비를 거짓으로 청구했다. 이들 23개 기관들 중 총 요양급여비용을 청구한 금액 중 이렇게 거짓청구한 비율이 50% 이상인 기관이 2개, 20~40% 6개 10~20%, 4개 10% 미만 11개였다. 23개 기관의 거짓청구금액은 총 12억4100만원에 이르는 것으로 조사됐다.거짓청구 요양기관 명단 공표는 지난 2008년 3월 28일 국민건강보험법 개정에 따라 도입된 제도로, 실
식품의약품안전청은 국내 의료기기산업 육성과 지원을 수행할 ‘의료기기정보기술지원센터’가 29일 오후 한국산업기술시험원 7층 대강당에서 개소식을 갖고 공식 출범한다고 29일 밝혔다.이날 개소식에는 이희성 식약청장을 비롯해 남궁민 한국산업기술시험원장, 송인금 한국의료기기산업협회장, 이재화 한국의료기기공업협동조합 이사장 등이 참석한다.의료기기정보기술지원센터는 지난해 4월 7일 의료기기법 개정으로 설립됐다. 기획경영팀, 정보기술지원팀, 교육운영팀 등 4팀으로 구성된다. 주요 업무는 ▲국제규격 연구, 국내외 정보의 수집·분석 및 관리 등 의료기기에 관한 정보기술 지원 ▲신개발의료기기 제품화를 위한 임상시험 지원 ▲위험관리 등 품질관리체계 및 허가·신고 관련 교육·홍보와 지원 ▲의료기기 관리를 선진화하기 위한 기준규격의 국제
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