멕시코를 중심으로 해외에서 돼지 인플루엔자(SI) 발생 소식이 잇따르면서 국내 돼지고기 가격도 타격을 받고 있다. 그러나 SI가 국내에 상륙하지 않는 한 가격 하락은 일시적 현상에 그칠 것이란 전망이 많다. ◇ 돼지고기 값 하락세 28일 농림수산식품부와 농협 등에 따르면 SI 소식이 전해진 뒤 첫 거래일인 27일 돼지 한 마리(110㎏)의 농가 수취가격은 35만2000원으로 직전 거래일인 25일(37만1000원)보다 1만9000원 떨어졌다. 이달 중순부터 돼지고기 가격이 하락세를 보여오기는 했지만 이날의 가격 하락 폭은 더 컸다. 농식품부 관계자는 "업계에 문의해본 결과 육가공업체나 도매시장 공판장 중매인들이 모두 소비감소를 예상해 판매 물량이 줄고 고기 값도 떨어졌다"며 "돼지 인플루엔자의 영향"이라고 말했다. 전국 14개 도매시장의 27일 거래량은 5449마리로 그 전 월요일인 20일의 5774마리보다 325마리 줄었다. 대한양돈협회에 따르면 27일 지육(뼈에 살코기가 붙은 형태의 고기) ㎏당 가격(도매시장 평균 가격)은 4663원으로 24일(4929원)보다 266원 빠졌다. 협회 관
세계적인 돼지인플루엔자 확산 소식에 경기 지역 양돈농가의 위기감이 고조되고 있다. 양돈농가와 양돈농가가 밀집한 지역의 지자체는 방역 강화 등 질병 예방을 위해 긴급대책 마련에 나섰지만 현재까지 돼지인플루엔자 관련 정보가 부족해 대책마련에 어려움을 겪고 있다. 27일 경기도 안성시에서 돼지 2000여마리를 키우는 이상훈(52) 씨는 "아직 국내에서는 돼지인플루엔자가 발병한 적이 없어 정확한 정보가 없지만 우리 농가의 방역체계가 철저하기 때문에 발병에 대한 걱정은 적은 편"이라고 말했다. 그는 "하지만 이로 인해 돼지고기 소비가 위축될까봐 걱정"이라며 "생전 처음 보는 질병이라 공포감이 더 큰 것 같다"고 말했다. 용인시 백암면에서 1000여마리의 돼지를 키우는 심모(54) 씨도 "돼지인플루엔자가 세계 각국으로 확산되기 이전부터 매일 소독을 하다시피 하고 있다"며 "최근 사료값 폭등으로 돼지 출하 가격이 많이 올라 소비가 줄었는데 고기 소비가 더 줄까 걱정된다. 너무 호들갑을 떨지 않았으면 좋겠다"고 말했다. 전국에서 6만여 마리의 돼지를 키워 가공, 도매시장에 공급하고 있는 한 양돈법인은 돼지고기
신종 바이러스로 인한 '돼지독감(swine flu)' 발병 사례가 알려지면서 우리가 즐겨먹는 삼겹살 등 돼지고기는 안전한지에 관심이 쏠리고 있다. 26일 농림수산식품부와 세계보건기구(WHO)에 따르면 결론적으로 돼지고기는 돼지독감으로부터 안전하다. WHO가 정리한 '돼지독감 FAQ(자주 묻는 질문)'에 따르면 돼지독감은 돼지고기나 돼지고기 제조품을 먹어서 사람에게 전염된 적이 없다. 물론 이 경우 돼지고기는 제대로 조리된 것을 가리킨다. 돼지독감 바이러스는 70도 이상으로 가열해 조리하면 죽는데 돼지고기는 통상 익혀서 먹는다. 따라서 돼지고기를 익혀서 먹기만 한다면 돼지독감에 걸릴 일이 없다. 더 근원적으로는 돼지독감 증상이 있는 돼지는 도축해서 식용으로 유통되지 않는다. 설령 돼지독감에 걸린 돼지가 고기로 유통된다 해도 먹지 않는 호흡기 같은 일부 부위에만 바이러스가 존재한다. 결국 우리가 먹는 삼겹살 같은 돼지고기엔 돼지독감 바이러스가 존재할 가능성 자체가 매우 희박한 셈이다. 농식품부 관계자는 "돼지고기의 유통 과정을 보면 돼지고기에 돼지독감 바이러스가 있을 가능성은 거의 없다고 봐도
통중인 유기농 이유식에서 식중독균이 검출됐다. 식품의약품안전청은 일동후디스가 생산한 '후디스 유기농아기밀 12개월부터' 이유식 제품에서 기준치를 초과하는 바실러스세레우스 식중독균이 검출돼 유통.판매금지 및 회수 조치했다고 24일 밝혔다. 바실러스세레우스는 토양과 하천, 먼지 속에 널리 분포하는 세균으로 독소를 형성해 설사 또는 구토를 유발한다. 부적합 판정을 받은 제품은 유통기한이 '2010.6.10'으로 표시된 '후디스 유기농아기밀 12개월부터' 제품으로 기준치 100(개)/g를 초과하는 260(개)/g의 바실러스세레우스 균이 검출됐다. 식약청은 부적합 판정을 받은 이유식 제품에 대해 유통.판매 금지와 회수 명령을 내렸다. 기준에 적합한 이유식이라도 물에 탄 후 상온에 오래 방치하면 세균이 다량 증식할 수 있으므로 2시간 이상 방치하지 않도록 부모들의 주의가 요구된다고 식약청은 설명했다.
식품의약품안전청의 대규모 조직개편을 앞두고 내부 곳곳에서 불만과 잡음이 새나오는 등 조직이 술렁이고 있다. 23일 식품의약품안전청에 따르면 정부조직 개편안이 지난 21일 국무회의를 통과함에 따라 식약청은 1998년 조직 설립 이래 최대 규모의 인사를 앞두고 있다. 이번 인사는 범정부적 대국대과제 조직개편과 함께 식품.의약품 안전사고가 되풀이 되는 것을 막기 위해 직능별 칸막이를 없애고 기획 기능을 강화하라는 외부의 비판을 수용한 것이어서 국장급 이하 전 직원이 인사 대상이다. 이같은 대규모 인사 작업이 진행되자 조직 곳곳에서 불만의 목소리가 터져 나오고 있다. 특히 윤여표 청장 재임 후 '특정 대학 인맥이 식약청 인사를 좌우한다'는 말이 일부 직원들의 입에 오르내리고 있다. A과장은 "지금까지 국장급 4-5명과 초임 과장 몇몇이 학연 때문에 주요 보직에 발탁된 반면 출신 대학이 다른 또 다른 국장은 이번 인사에서 교체될 예정이라고 한다"며 "특정 대학이나 고등학교 출신 몇몇 인사에 줄이 닿지 않으면 큰 불이익을 당한다는 소문이 파다하다"고 말했다. 이번 인사에서 약무직들이 억울하게 표적이
중국산 말린 과일 제품에서 식품에 금지된 의약품 성분이 검출됐다. 식품의약품안전청은 중국에서 수입한 말린 매실의 일종인 '섬매'(Dried Plum) 제품에서 의약품 성분인 센노사이드가 다량 검출돼 중국으로 반송 조치했다고 22일 밝혔다. 센노사이드는 변비치료 등의 목적으로 쓰이는 의약품 성분으로 식품에 사용이 금지돼 있다. 오남용 하면 위경련, 만성변비, 불안 등의 부작용을 유발할 수 있으며 임신부에는 의약품으로도 사용이 제한돼 있다. 식약청에 따르면 미주무역이 중국(Xiamen Xinguangyuan Biosicence)으로부터 수입한 '섬매' 제품에서 무려 3966ppm의 센노사이드가 검출됐다. 문제의 제품은 수입 단계에서 부적합 판정을 받고 모두 반송돼 국내 유통되지 않았다. 식약청은 그러나 같은 회사가 제조한 유사 제품인 '섬매(Sweetly Plum)에 대해 잠정 유통.판매 중단 조치하고 수거검사를 실시하고 있다. 잠정 유통.판매 중단된 '섬매'는 유통기한이 '2010.9.20'으로 표시된 제품으로 국내에 총 100㎏이 수입됐다. 식약청은 이 제품을 구입한 소
식품의약품안전청이 식의약품 사고를 예방하고 유해물질 관리를 강화하는데 초점을 맞춘 직제 개편을 단행한다. 정부는 21일 국무회의를 열어 '위해예방정책국'과 '위해사범중앙조사단'을 신설하고 유해물질 및 수입식품 안전관리 업무 인력 77명을 증원하는 내용의 식약청 직제 개편안을 의결했다. 위해예방정책국은 국내외의 유해물질 유통을 예방하는 역할을 맡는다. 또 식의약 위해사범에 대한 수사기능을 갖춘 위해사범중앙조사단은 최근의 '멜라민 파동'이나 `석면 탈크 논란'과 같은 각종 식의약품 사고에 신속히 대응하게 된다. 식약청은 이들 부서를 비롯해 유해물질 및 수입식품 안전관리 관련 부서에 77명을 증원배치할 예정이다. 아울러 지방식약청 소속인 101명을 시ㆍ도 자치단체에 전환배치해 지자체 차원의 식의약품 지도 및 단속 기능이 강화되도록 할 계획이다. 식약청은 이와 함께 지자체와의 역할분담과 업무체계를 정리한 '식의약 안전관리 매뉴얼'을 제작하고, 시ㆍ도 단위로 식품안전 전담부서를 신설할 것을 각 지자체에 권고할 방침이다. 정부는 이날 국무회의에서 식약청 외에 농림수산식품부, 지식경제부,
농림수산식품부는 돼지고기와 닭고기, 감자 등의 가격이 최근 치솟는 것과 관련해 21일 "채소류와 감자는 5월부터, 축산물은 이르면 6월부터 가격이 안정될 것"이라고 전망했다. 농식품부는 이날 물가대책회의를 열어 최근 값이 오른 품목의 수급 동향을 점검하고 이렇게 밝혔다. 농식품부는 축산물의 경우 최근 사육 마릿수가 증가하고 있어 이르면 6월부터 일부 품목은 가격이 안정될 것으로 예상했다. 돼지 사육 규모는 작년 12월 908만7000 마리에서 지난달 917만7000 마리로 1% 늘었고, 닭(육계.고기용 닭)은 같은 기간 5400만 마리에서 6900만 마리로 26.1%나 증가했다. 또 채소류와 감자는 5월부터 햇배추와 햇감자가 나오면 값이 하락할 것으로 전망했다. 양파는 이달부터 이미 가격이 큰 폭으로 하락했다고 설명했다. 농식품부는 물가 안정을 위해 봄 채소와 감자의 출하를 앞당기고 정부 비축 물량의 방출 등 현재 추진 중인 대책을 차질 없이 시행하기로 했다. 채소류와 감자는 오히려 앞으로 가격 하락이 우려되고 있어 비료 관리로 생육 시기를 줄여 출하 시기를 최대한 앞당기기로 했다. 배추는 농협이
국립수의과학검역원은 지난달 29일부터 이달 13일까지 미국의 쇠고기 수출작업장 22곳에 대해 현지 점검을 한 결과 이상이 없는 것으로 나타났다고 20일 밝혔다. 검역원은 미국산 쇠고기의 안전성 관리를 위해 미국 현지에 파견된 수의관 4명을 포함한 10명의 점검단이 3개 팀을 구성해 수출작업장에 대한 현지 점검을 벌였다. 그 결과 22곳 모두 ▲도축 소의 연령 감별 및 30개월령 이상 소의 구분 관리 등 품질평가체계(QSA) 운영 ▲뇌.척수.편도 등 특정위험물질(SRM) 제거 ▲작업장 위생관리기준(SSOP)과 위해요소 중점관리(HACCP) ▲주저앉는 소(다우너 소)에 대한 생체 검사 등이 양호한 것으로 나타났다. 검역원은 작년 11∼12월 변질 쇠고기 수출로 문제가 된 미 콜로라도 그릴리 소재 '969 작업장'은 미 농업부 식품안전검역청(FSIS)이 검증한 개선 프로그램을 시행해 안전성을 확보하고 있는 것을 확인했다고 덧붙였다.
식약청 "위법 가능성 인지했으면 조사는 당연" 식품의약품안전청이 '석면 탈크'를 납품 받은 제약사들을 대상으로 조사를 진행하고 있는 데 대해 식약청을 상대로 소송을 낸 제약업계는 '협박성 또는 보복성' 조사를 벌이고 있다고 불만을 터트리고 있어 관심을 끌고 있다. 20일 제약업계에 따르면 식약청 위해사범중앙수사단은 지난 15-16일 제약업체들이 몰려 있는 향남단지 내 제약사 50곳에 대한 전격 약사(藥事)감시를 벌였으며 지금까지 약 60개 업체가 조사를 받았다. 식약청은 '석면 탈크'를 공급했던 덕산약품공업으로부터 부적합 탈크를 공급받은 업체들이 자체적인 품질검사를 실시했는지 여부와 검사 결과 부적합하다는 것을 알고도 계속 사용했는지 등을 확인하기 위해 덕산탈크를 납품받은 업체를 대상으로 조사를 실시한다고 밝혔다. 덕산약품공업은 지난 1995년 이후 품질시험성적서를 조작하는 수법으로 불순물이 대한약전 기준치보다 최대 17배 많은 저질 탈크를 유통시켜온 혐의로 이미 지난 16일 구속영장이 신청됐다. 하지만 탈크는 의약품 주성분이 아니라 0.1-3% 함유되는 부형제여서 매번 검사를 실시하지 않더라도 규