해태제과식품, 파리크라상 등 25개소 적발어린이들이 즐겨 먹는 과자를 만들면서 유통기한이 경과된 원료를 사용하거나 비위생적인 환경에서 식품을 제조·생산한 업소들이 대거 적발됐다. 특히 적발업소 중에는 해태제과식품, 파리크라상 등 대기업들도 포함돼 있어 심각성을 더하고 있다. 서울지방식품의약품안전청은 지난 10월 25일~11월 1일까지 8일간 어린이들이 즐겨 먹는 과자류 제조 및 수입업소 69개소를 특별단속한 결과, 식품위생법 위반한 25개 업소를 적발해 관할기관에 행정처분토록 했다고 밝혔다.주요위반 내용은 △제조환경 불결 등 식품의 위생적 취급기준 위반 7개소 △생산제품의 품질검사 미실시 4개소 △유통기한 경과원료 사용 및 보관 3개소 △유통기한 임의 연장등 표시기준 위반 6개소 △HACCP 무단 표시 1개소 △생산 및 작업일지, 원료수불부 등 미작성 4개소 등이다.해태제과식품(주) 문막공장은 ‘후렌치어니언’ 제품을 제조하면서 유통기한이 표시되지 않은 원료를 사용하다 적발됐고, (주)파리크라상은 ‘홈메이드쿠키’를 제조하면서 알레르기 유발성분인 계란을 사용하고도 제품표시사항에는 계란성분을 표시하지 않았다. 나래식품(경기 양주시 회정동)은 자가품질검사 전항목 미
신고포상금 1천만원, 시민감사인 제도 존속과도한 규제 요소를 담고 있어 식품업계의 강한 불만을 사고 있는 식품위생법 개정안이 9일 국무회의를 통과했다. 보건복지부는 입법예고와 공청회 등을 통해서 수렴된 의견을 바탕으로 일부 내용을 보완해 정부안을 확정했다고 밝혔다.개정안에 따르면 인체에 위해한 지 여부를 명확히 알 수 없는 식품의 경우 식약청장이 그 위해성을 신속히 평가하도록 하고 평가가 완료될 때까지 제조나 유통을 잠정적으로 중단할 수 있게 됐다. 또한 외국에서 안전성에 문제가 있는 것으로 의심되는 식품에 대해서도 수입 자체를 신속히 금지할 수 있는 근거가 마련됐다.식품위생 공무원의 업무를 지원하던 민간 명예식품감시원의 명칭이 소비자식품감시원으로 바뀌고 관할 행정관청의 승인을 얻은 경우에는 단독으로 음식점 등의 식품접객업소에 출입하여 위생관리에 대한 계도 등의 업무를 할 수 있도록 역할이 강화됐다. 또한 식품제조회사가 소비자단체나 대학교수 등 외부 전문가를 시민감사인으로 선임한 경우에는 행정기관에 의한 위생감시를 면제하는 자율적인 위생감시제도가 도입된다. 불특정 다수인을 대상으로 위해식품을 제조·판매한 행위를 신고한 경우에 지급되는 포상금의 상한선이 현행
페몰린·난드로론 효능·효과 변경미국, 캐나다, 프랑스 등 일부 국가에서 허가제한 됐거나 사용이 중지된 테르페나딘 등 4개 성분제제 의약품에 대한 사용이 금지되거나 일부 조정된다. 식품의약품안전청은 이들 의약품의 향후 조치방안에 대한 자문을 위해 지난 5일 중앙약사심의위원회를 개최해 테르페나딘, 설피린은 품목허가 제한을, 페몰린, 난드로론은 효능·효과 변경을 결정했다. 전문의약품인 이들 4개성분 의약품에 대해 중앙약심은 테르페나딘, 설피린의 경우 품목허가를 제한하는 동시에 조치일로부터 제조·수입·출하를 중지하되, 시중 유통품은 의사의 진단·처방에 의해서만 사용이 가능하기 때문에 자연소진토록 했다. 마약류인 페몰린은 정신과 환자치료를 위해 필요한 제제이므로 간기능검사 실시 및 효능·효과를 제한(과행동 집중장애 치료에서 과행동 집중장애 치료시 2차 선택약물로)해 사용할 수 있게 했다. 또한 난드로론은 유효성 입증자료가 부족한 ‘골다공증’등 효능·효과를 삭제하고 ‘만성신부전으로 인한 빈혈’에만 사용하도록 심의했다.식약청은 그동안 이들 4개 제제의 안전성의 재검토를 위해 부작용발생 위험성, 국내·외 사용현황 등 안전성 정보를 수집·분석·평가해 소시모·녹색소비자연대 등
비타민하우스, 집먼지 진드기 퇴치제도비타민하우스가 항균·항산화 기능이 있는 병원용 ‘액티브 비 프로폴리스 액상(ACTIVE Bee Propolis Liquid)’과 천연 집먼지 진드기 퇴치제 ‘마이트 버스터(Mite Buster)’를 출시했다.‘액티브 비 프로폴리스 액상’은 호주에서 만들었으며 프로폴리스 추출물 30%와 프로필렌글리콜 지방산 에스테르 70%로 구성된 제품으로 항균, 항산화 기능이 있어 각종 염증의 증상완화 및 기관지염, 감기 등 호흡기질환의 예방, 개선에 좋은 효과를 보인다. 꿀벌이 꽃, 화분 등으로 모은 점액(수지상의 물질)과 꿀벌 자신의 분비물을 혼합해 얻은 프로폴리스는 바이러스, 박테리아 등 유해한 미생물의 침입을 막고 벌집 내부의 부패를 방지하기 위해 사용하는 것으로 인체에 유리한 작용을 나타내는 물질로 널리 알려져 있다.건강증진이 필요하거나 생활의 활력을 원하는 사람은 누구나 섭취가 가능하고 플라보노이드, 수지, 밀랍, 화분, 비타민과 미네랄 등 여러 가지 영양성분이 함유돼 있다. 또한 물, 쥬스 등에 희석해서 먹을 수 있는 액상으로 항균, 항산화 작용이 필요한 어린아이들도 섭취가 쉬우며, 어른들은 희석할 필요 없이 간편하게 원액 그
초교 영양사·학부모 8,276명 감시원 위촉어린이 식품안전의 사각지대로 알려진 초등교 주변의 유해식품을 관리하기 위해 식약청이 명예식품위생감시원을 대폭 증원했다. 식품의약품안전청은 전국의 초등학교 영양사와 초등학교 학부모 대표등 8,276명을 명예식품위생감시원으로 추가 위촉해 학교주변의 어린이 유해식품 단속을 강화한다고 밝혔다.이번 명감의 추가 위촉은 현재 우리나라의 국민다소비 식품 부적합율 비율은 1.2%로 감소하고 있으나 학교주변의 유통식품 부적합율은 2% 내외로 일반식품 보다 높게 나타나고 있어 학교주변의 유통식품에 대한 관리강화의 필요성에 따른 것이다. 이번에 위촉된 명감은 초등교 영양사 3,878명, 학부모감시단 대표 4,398명 등 총 8,276명으로서 학교주변의 부정·불량식품의 신고, 학교급식 식재료 위생점검, 식품안전에 관한 지도·홍보 등 업무를 수행하게 된다.현재 명예식품위생감시원은 전국에 4,517명으로 주로 소비자단체, 시민단체 임직원 등으로 구성돼 있다. 한편 11월 6일 KBS 88체육관에서 이번에 위촉된 명감 위촉식에 이어 어린이 식품안전사고 예방을 위한 ‘안전한 식품으로 어린이 지키기 캠페인’ 행사를 (사)대한영양사회와 함께 가졌다
풀무원건강생활, ‘솔루시아 아토라피’ 출시피부 보습 및 가려움 개선 효과가 탁월해 아토피 피부 및 악건성 피부에 좋은 화장품이 출시됐다. 풀무원건강생활㈜(대표 배종찬)은 아토피 피부 및 악건성 피부 화장품 ‘솔루시아 아토라피’ 3종을 출시했다. ‘솔루시아 아토라피’는 피부 보호막과 유사한 구조의 효모추출물을 함유해 피부 보습 및 가려움 개선 효과가 탁월하고, 피부 적합성이 뛰어난 점이 특징으로 국내·외 특허를 획득한 기술로 만든 제품이다. 특히 ‘솔루시아 아토라피’ 화장품은 세라마이드, 파이토스핑고신, 콜레스테롤 및 유리지방산이 피부 보호막에 존재하는 것과 유사한 구조로 혼합된 복합체를 함유해 약해진 피부 보호막에 의해 발생한 건조, 가려움, 염증 등에 효과가 있다. 또한 카모마일, 어성초, 마치현 등의 식물 추출물을 함유해 피부진정 효과가 있으며, 스테로이드 및 항생제가 함유되지 않아 장기간의 사용해도 안전하다.화장품 사업부 김경옥 부장은 “아토라피는 단순히 수분 증발을 억제하는 것이 아니라 피부 보호막을 회복시키면서, 피부 보호막의 구성 성분 및 구성비율까지 인체 피부와 유사하게 만든 아토피 전용 화장품으로, 피부 적합성이 뛰어나고, 손상된 피부 보호막을
네덜란드와 벨기에, 독일 등에서 제조한 돼지고기 및 유가공품이 함유된 모든 가공식품 및 식품첨가물에 대해 잠정수입급지 조치가 내려졌다. 식품의약품안전청은 네덜란드와 네덜란드에서 독일 및 벨기에로 수출한 동물용 감자 사료가 다이옥신에 오염됐고, 이를 구입한 농장에서 생산된 우유에서 다이옥신이 검출됐다는 정보에 따라 11월 5일자로 이들 국가의 관련제품에 대해 잠정수입금지 조치를 내렸다고 밝혔다. 또한 식약청은 이미 수입돼 시중에 유통되고 있는 유가공품 함유제품과 돼지고기 성분함유 제품에 대해 농림부와 협조해 외교경로를 통해 정확한 정보를 파악한 후 회수·폐기 등 상응하는 조치를 취할 계획이다.이승현 기자/tomato@fenews.co.kr
이달 4일 첫 실무회의 개최부처간 합동 수행계획 수립지난달 12일 제3차 사회문화정책관계장관회의에서 의결됐던 농산물의 중금속기준이 설정된다. 식약청은 부처간 합동 실태조사 계획 수립을 위해 실무위원회를 설치했다. 식품의약품안전청은 정부기관, 학계, 소비자단체 및 관련 전문가 20인으로 ‘중금속기준 설정위원회’를 구성하고, 이달 4일 첫 실무회의를 개최해 관련안건을 논의했다. 부처간 합동 수행내용으로 △식약청은 평야지대 및 수입 농산물의 중금속 함량 조사, 농산물의 중금속 허용기준 확대설정 △환경부는 조사대상 폐광지역 선정 및 폐광지역의 토양 및 농업용수의 중금속 함량 조사활동 △농림부는 폐광지역 농산물의 중금속 함량 조사 등을 하기로 했고 이에 필요한 예산은 보건복지부의 건강증진기금을 확보해 추진할 계획이다. 중금속기준 설정위원회에서 토의된 내용은 △조사대상 농산물(국민 다소비 농산물인 쌀 등 20종)의 타당성 검토 △조사대상 금속(납, 카드뮴, 수은, 비소, 구리 등) 선정 △분석방법, 시료채취방법 등 실태조사의 전반적인 수행방법 등이다. 이번 토의에서 결정된 내용은 부처간 과장급으로 실무간사진을 구성해 과학적이고 체계적인 실태조사 세부계획을 수립하고 다음
한식연 명칭 변경으로 ‘전전긍긍’식검민간업체 난립…입지 좁아져한국식품공업협회에서 운영하고 있는 한국식품연구소가 내우외환을 겪고 있다. 그동안 식품위생검사의 절대강자로 군림해오던 식품연구소는 한식연의 명칭 변경과 민간식품검사업체의 난립 등으로 전전긍긍하고 있다. 지난달 24일 한국식품개발연구원은 한국식품연구원으로 명칭을 바꿨다. 한식연측은 식품의 가공, 유통, 품질관리와 식품공학, 첨단 식품소재 연구·개발 등을 포괄하는 한국의 종합식품연구원으로의 이미지 개선을 명칭 변경의 이유로 밝혔다. 또한 ‘과학기술분야 정부출연연구기관 등의 설립운영 및 육성에 관한 법률(법률 제7219호)’의 부칙 2조를 법률적 근거로 내세웠다. 이 법률은 9월 23일 공포돼, 10월 24일부터 시행됐다. 이에 대해 식품연구소측은 한식연이 정부기관의 힘을 이용해 ‘밀어붙이기식’으로 일을 추진하고 있다며 불만을 나타냈다. 식품연구소 관계자는 한식연의 명칭 변경이 2001년부터 시도된 일이며 그동안 식품연구소측은 ‘한국식품연구원’이란 명칭이 ‘한국식품연구소’와 너무 유사해 혼동을 줄 수 있다는 이유로 지속적으로 반대의 뜻을 분명히 해 왔다고 밝혔다. 하지만 한식연측이 2003년 ‘한국식품연구
잔류농약기준, 독성연구 등 필요최근 풀무원녹즙 사태와 각종 가짜 유기농 농산물 적발이 급증하면서 녹즙 제품에 대한 기준·규격이 만들어져야 한다는 목소리가 높아지고 있다. 식품공전에 보면 녹즙은 따로 분류돼 있지 않고 음료류 중 과실·채소류음료(채소쥬스)로 분류된다. 채소쥬스는 단일 또는 2종이상의 채소를 압착, 분쇄, 착즙 등 물리적으로 가공해 얻은 채소즙(농축채소즙 또는 채소분을 환원한 채소즙 포함) 또는 이에 식품 또는 식품첨가물을 가한 것(채소즙 95%이상)을 말한다. 현재 과실·채소류음료의 규격은 고유의 색과 향을 가지고 있어야 하고, 납, 카드뮴, 주석 등의 중금속 함유기준, 세균수, 대장균군, 대장균 O157:H7 등의 균류에 대한 기준, 보존료 등에 대한 기존이 전부이다. 하지만 식품전문가들은 이번 풀무원녹즙 사태에서 보듯이 녹즙 제품은 비가열처리한 채소를 가공해서 만들기 때문에 기존의 기준·규격에 추가로 잔류농약에 대한 기준이 있어야 한다고 지적하고 있다. 또한 일반적으로 녹즙에 사용되는 신립초, 케일, 미나리, 샐러리, 쑥, 솔잎 등 원료가 익히지 않고 섭취했을 때 인체에 유발될 수 있는 독성에 대한 연구도 이뤄져야 한다고 덧붙였다. 특히 한
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