[푸드투데이 = 노태영기자] 국립농산물품질관리원 전남지원(지원장 이남윤, 이하 농관원 전남지원)은 전통식품 품질인증제 홍보를 위해 체험행사를 개최했다고 24일 밝혔다. 전통식품 품질인증을 받은 김치타운에서 관내 영양교사 등 학교급식 관계자 23명을 대상으로 진행한 이번 체험행사에서 전통 방식의 포기김치 만들기, 인증품 생산공정 견학 등을 진행했다. 이번 체험행사 참여자들에게 전통식품 인증품의 핵심가치의 체험을 통해 품질인증제 인지도 제고와 함께 향후 학교에서 전통식품 인증품의 소비가 확대될 수 있는 계기를 마련했다. 또한, 농관원 전남지원에서는 광주 등 6개 지역에서 생산되고 있는 품질인증품을 주제로 지역별 카드뉴스를 제작, 각 기관 공식 SNS에 게시하여 소비자들이 쉽게 품질인증제에 관심을 갖도록 유도하였으며, 전남 광양시, 장흥군, 함평군, 고흥군에서 운영하고 있는 5개소의 대형 LED 전광판에 품질인증제 홍보영상을 9월 30일까지 상시 송출하여 소비자들의 인증품 구매 활성화에도 보탬이 될 것으로 기대된다. 이남윤 농관원 전남지원장은 “농관원에서는 앞으로도 전통식품과 술 품질인증품이 소비자 인지도 향상으로 소비 저변 확대가 이어질 수 있도록 최선의 노력을
[푸드투데이 = 노태영기자] 경기도(도지사 김동연)는 도민 10명 중 5명 이상이 물가 상승과 같은 경제 변화를 이해하고 대응하는 법을 배우고 싶다고 답했다. 도는 평생교육진흥원에서 지난 6월 26일부터 30일까지 경기도에 거주하는 만 19세 이상 성인 500명을 대상으로 물가 상승에 따른 생계 영향 및 평생교육 수요에 대한 온라인 설문조사를 실시하고, 25일 결과를 발표했다고 밝혔다. 이번 온라인 설문조사 결과 응답자의 86.6%가 생활물가 상승을 매우 또는 다소 심각하게 느낀다고 답했으며, 여성(90.3%)과 30대(88.5%), 50대(87.7%)에서 높은 응답률을 보였고, 월평균 가구소득 276만 원 미만 저소득층에서는 ‘매우 심각하다’는 응답이 40.3%에 달했다. 생계에 영향을 받고 있다고 응답한 비율도 70.4%를 기록한 가운데 전체 응답자 중 19.0%는 매우 어렵다, 51.4%는 약간 어렵다고 답했으며, 저소득층의 경우 ‘매우 어렵다’는 응답이 전체 평균보다 높은 32.8%로 조사됐다. 특히 물가 안정 정책에서 가장 우선돼야 할 품목으로는 달걀이 41.2%로 가장 많았고, 이어 쌀(18.2%), 야채(13.4%), 돼지고기(9.4%) 등의 응
[푸드투데이 = 노태영기자] 충북도(도지사 김영환)는 보건환경연구원(원장 임헌표)이 여름철 식품 안전 우려에 대응하기 위해 지난 6월 23일부터 3주간 도내에서 유통 중인 주요 견과류 아몬드, 호두, 땅콩 등 제품 38건을 수거해 안전성 검사를 진행한 결과, 땅콩 1건에서 기준치를 초과하는 곰팡이독소가 검출됐다고 25일 밝혔다. 이번 검사는 도내 소비자들의 이용이 많은 마트에서 수거한 아몬드, 호두, 땅콩 등 견과류를 대상으로 실시됐으며, 총 아플라톡신(B1, B2, G1, G2의 합), 아플라톡신 B1, 푸모니신, 오크라톡신A, 제랄레논 등 총 5종의 곰팡이독소를 검사했다. 검사결과, 땅콩 1건에서 총 아플라톡신 127.3 μg/kg과 아플라톡신 B1 113.3 μg/kg가 검출되어 기준치를 크게 초과했고, 해당 제품은 식품의약품안전처 및 유관기관에 즉시 통보되었으며, 현재 회수 조치가 진행 중이다. 곰팡이독소는 곡류나 견과류 등 탄수화물이 풍부한 식품을 고온다습한 환경에서 보관 할 경우 곰팡이가 생성하는 유해물질로 현재까지 400여 종의 곰팡이독소가 알려져 있으며, 그 중 아플라톡신은 국제암연구소(IARC)에서 1급 발암물질로 지정한 독성물질로 특히 간암
[푸드투데이 = 노태영기자] 충남도(도지사 김태흠)와 충남문화관광재단은 2025∼2026 충남 방문의 해를 맞아 충남 투어패스로 떠나는 힐링 아산여행 관광상품을 운영한다고 25일 밝혔다. 이번 관광 상품은 아산시(시장 오세현)와 코레일관광개발(대표 권백신)이 협력해 서해선 열차 왕복 티켓과 충남 투어패스, 아산 시티투어버스를 결합한 상품으로 서해선 이용 활성화와 수도권 관광객 유치를 목표로 한다. 가격은 1만 9900원이며, 구매 고객은 서화성역 등 수도권에서 탑승한 후 아산 인주역에서 하차해 관광 가이드와 함께 시티투어버스를 이용해 충남 투어패스 가맹점인 옹기발효음식전시체험관, 도고아트홀 패밀리 매직쇼 공연, 아산레일바이크 등을 무료로 즐길 수 있다. 상품 출시일은 26일이며, 만족도·성과를 검토해 하반기 추가 운영으로 서해선 이용률을 제고하고 충남 관광을 활성화할 계획이다. 도 관계자는 “서해선을 활용한 충남 투어패스 관광상품 운영을 통해 수도권 관광객을 적극 유치하고 지역경제를 활성화할 것”이라고 전했다.
[푸드투데이 = 노태영기자] 24일 식품의약품안전처(처장 오유경)는 인천에서 열리는 2025 APEC 제3차 고위관리회의의 성공적인 개최를 위해 송도 컨벤시아를 방문해 회의실 내 조리시설 식음료 안전관리 상황을 점검하고 식중독 검사 현장을 참관했다고 밝혔다. 오는 26일부터 8월 15일까지 열리는 이번 회의는 고온·다습한 여름철에 개최되는 만큼 회의 장소의 식음료 조리시설 관계자 등을 대상으로 식음료 취급 시 철저한 위생·안전관리를 당부하기 위해 마련됐다.
[푸드투데이 = 노태영기자] 농림축산식품부(장관 송미령, 이하 농식품부)와 한국농수산식품유통공사(사장 홍문표, 이하 aT)는 현지시각 18일부터 20일까지 독일 프랑크푸르트 로스마르크(Roßmarkt) 광장에서 열린 한국 복합 문화행사 Experience Your Korea를 통해 현지인들에게 K-푸드를 소개했다고 밝혔다. 이번 행사는 K-푸드는 물론 관광, 가요, 뷰티, 컬쳐를 주제로 열렸으며, aT, 한국관광공사, 주프랑크푸르트 대한민국 총영사관 등 협업하여 한국 문화의 맛과 멋을 알리는 데 힘을 모았다. aT는 현지 소비자들이 간편하면서도 건강한 한국 식품을 직접 체험할 수 있도록 K-푸드 홍보관과 음료 만들기 체험부스를 운영한 가운데 냉동김밥, 냉동만두, 김치전, 호떡 등 다양한 간편 조리식품을 소개하고 직접 시식할 수 있는 프로그램을 제공하여 현지인의 관심을 끌었다. 방문객들은 간편 조리식품을 시식해보고 ‘조리에 걸리는 시간이 적어 바쁜 사람들에게 실용적이고 맛도 훌륭하다’며 긍정적인 반응을 보였다. 특히 무더위 속에 진행된 나만의 DIY 에이드 및 칵테일 만들기 체험부스에서는 한국 음료와 전통주를 활용하여 자신이 원하는 맛의 음료를 만들었고, SN
[푸드투데이 = 노태영기자] 해양수산부(장관 전재수, 이하 해수부)는 여름철 고수온에 의한 양식어류 피해를 최소화하기 위해 전남 여수시에서 조피볼락(우럭)을 대상으로 올해 첫 긴급방류를 실시하였다고 24일 밝혔다. 지난 10일 3차 수석·보좌관 회의에서 수산생물 안전을 위해 선제적이고 적극적으로 대응하라라는 대통령의 지시에 따라, 해수부는 전남해역 등 고수온 피해가 우려되는 현장을 돌아보며 양식어류의 폐사 방지를 위해 긴급방류를 적극적으로 권장하고 있다. 또한, 해수부는 사전에 다소 복잡한 긴급방류 절차를 신청→검사→방류 3단계로 간소화하여 편의성을 높이기도 했다. 올해 첫 긴급방류는 23일 전남 여수시에서 진행됐고, 7일부터 수요조사를 실시해 돌산읍, 화정면 등 8개 어가로부터 조피볼락 61만 마리에 대해 방류 신청을 받았으며, 수산생물 전염병 검사를 마친 13만 마리를 방류한 가운데 남은 어류도 절차대로 방류를 실시할 예정으로 방류한 어가에 대해서는 이후 어업대책심의위원회를 개최하여 지원이 이뤄질 예정이다. 홍래형 해수부 수산정책실장은 “긴급방류는 고수온 시기에 양식어류의 생존율을 높이는 효율적인 방법이다”라고 강조하면서, “앞으로도 계속해서 긴급방류를
[푸드투데이 = 노태영기자] 농림축산식품부(장관 송미령, 이하 농식품부)는 여름방학을 맞아 외식 소비를 촉진하고, 배달앱 수수료 부담으로 어려움을 겪는 외식업 소상공인의 경영부담 완화를 위해 공공배달앱 활성화 소비쿠폰 사업의 지급기준을 25일부터 완화한다고 밝혔다. 기존에는 2만 원 이상 주문을 3회 해야 쿠폰이 발급됐고, 1인당 월 1회로 사용이 제한돼 소비자들이 혜택을 누리기에 한계가 있었지만 농식품부는 소비자 편의를 높이고 공공배달앱 활성화라는 사업 취지를 살리기 위해, 주문 요건을 2회로 완화하고, 쿠폰 발급 횟수 제한도 폐지하기로 했다. 이번 완화 조치는 여름방학 기간 동안 증가하는 가정 내 배달 수요를 반영한 것으로, 보다 많은 국민이 혜택을 누릴 수 있을 것으로 농식품부는 기대하고 있고, 21일부터 신청∙지급되는 민생회복 소비쿠폰을 지역사랑상품권으로 지급받는다면, 공공배달앱에서 사용할 수 있어 시너지를 낼 수 있을 것으로 보고 있다. 현재 공공배달앱 활성화 소비쿠폰 사업에는 12개 공공배달앱이 참여 중으로 완화된 쿠폰 지급 기준은 모든 참여 앱에 공통 적용되며, 시스템 정비 일정에 따라 각 앱별 적용 시점에는 다소 차이가 있을 수 있다. 보다 자
[푸드투데이 = 노태영기자] 가축위생방역지원본부(본부장 김태환, 이하 위생방역본부)는 7월 중순 내린 집중호우로 피해를 입은 세종시 전동면 소재의 반려식물농가를 대상으로 단체 봉사활동을 실시했다고 24일 밝혔다. 이번 수해복구봉사 활동에는 위생방역본부 세종 본부 임직원 20여명이 참여하여 농장을 대상으로 실질적인 지원을 제공했고, 침수된 화분·수목 정리 및 토사 제거 등을 실시했다. 위생방역본부는 수해피해 농가의 인접지역인 가금농가 1곳과 소농가 2곳에 대해 병해충 확산 우려가 있어 드론을 활용하여 소독도 실시했고, 농촌지원, 환경보호, 취약계층돕기 등 지역 밀착형 사회공헌 활동을 앞으로도 이를 더욱 확대해 나갈 계획이다. 김태환 위생방역본부장은 “이번 집중호우로 커다란 경제적 피해를 입은 농가들이 하루 빨리 회복하는데 이번 봉사활동이 작게나마 보탬이 되었으면 좋겠다"며 “앞으로도 지역사회와 함께하는 사회공헌 활동을 지속해 나가겠다”고 강조했다.
[푸드투데이 = 노태영기자] 전북바이오융합산업진흥원(원장 이은미, 이하 바이오진흥원) 먹거리통합지원센터는 전북특별자치도(도지사 김관영)와 24일부터 25일까지, 전북 고창 웰파크 호텔에서 2025 전북특별자치도 먹거리정책 통합워크숍을 개최했다. 이번 통합워크숍에는 임승식 전북도의회 농업복지환경위원장, 김영식 고창군 부군수 등을 비롯해 전북도 및 14개 시군 행정, 도교육청, 교육지원청, 먹거리센터, 영양교사, 기초 및 광역 먹거리위원회 위원 등 100여 명이 참석했다. 주요 프로그램으로 24일에는 전북먹거리센터의 먹거리정책 브리핑과 정은미 한국농촌경제연구원 연구위원의 농산물 생산유통환경 변화와 지역먹거리 계획을 주제로 진행된 특강에서 농산물 생산 기반 약화, 유통의 소규모화, 다양화, 식량자급률 하락 등 농업의 구조적 전환을 지적하고 먹거리의 공공성 회복과 지역순환형 먹거리체계 구축이 필요하다고 강조했고, 기초 지자체 중심의 지역먹거리 계획을 통한 정책 실현과 중소농 및 고령농을 포용하는 지역먹거리 계획의 중요성을 제시했다. 아울러 정책 오픈테이블에서는 지역먹거리 공감대 확산, 지역먹거리 경쟁력 확보, 먹거리 기본권 보장이라는 주제를 중심으로 전문가와 현장
(주)뉴온미디어 | 발행인/편집인 : 황리현 | 등록번호 : 서울 아 01076 등록일자 : 2009.12.21
서울본사 : 서울시 영등포구 양평동4가 280-8(선유로 274) 3층 TEL. 02-2671-0203 FAX. 02-2671-0244
충북본부 : 충북 충주시 신니면 신덕로 437 TEL.070-7728-7008
영남본부 : 김해시 봉황동 26-6번지 2층 TEL. 055-905-7730 FAX. 055-327-0139
ⓒ 2002 Foodtoday.or.kr. All rights reserved.
이 사이트는 개인정보 수집을 하지 않습니다. 푸드투데이의 모든 컨텐츠를 무단복제 사용할 경우에는 저작권법에 의해 제재를 받을 수 있습니다
UPDATE: 2025년 08월 27일 17시 23분
