국립 수산과학원은 우리나라 담수양식 대표 어종인 뱀장어의 양식기술을 쉽게 알려주는 뱀장어 양식 표준 지침서를 발간했다고 1일 밝혔다.
이번에 나온 뱀장어 양식 표준지침서는 2007년부터 2년간 지수식과 순환여과식 뱀장어를 대상으로 한 '뱀장어 양식산업 표준화 연구'의 수행과정과 결과를 담았다.
구체적으로 실뱀장어 채포동향, 입식현황, 양성관리, 수질환경, 질병대책 등을 제시했다.
또 양식기술과 지수식, 순환여과식 양식방법에 따른 지역별, 규모별 경제성 분석결과와 국외 뱀장어 양식기술 및 경영실태와 비교한 결과도 담았다.
수산과학원 관계자는 "이번 뱀장어 양식 지침서가 극동산 뱀장어의 주요 생산국가인 일본, 중국, 대만 등지에서 나온 지침서와 비교해도 안정적으로 경쟁력 있는 뱀장어를 양식할 수 있는 길잡이로 모자람이 없을 것"이라고 말했다.