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횡성군, 아삭한 식감&진한 향 더덕축제 26일 개막

[푸드투데이 = 노태영기자] 강원도 횡성군(군수 김명기)는 더덕축제위원회가 26일부터 28일까지 제9회 횡성더덕축제를 청일면 유동리 농거리 일원에서 개최한다고 이날 밝혔다.

 

'더덕꽃이 피었습니다. 더덕 먹고 힘내는 날'이라는 주제로 열리는 이번 축제는 코로나19로 힘든 시기를 겪은 군민과 관광객들에게 올해도 더덕꽃이 피었음을 알리며 횡성더덕에 대한 변치 않는 사랑에 감사한 마음을 전하고 건강한 기운을 불어넣기 위한 바람이 담겼다.

 

축제 프로그램으로는 각종 더덕이벤트, 더덕튀김 체험, 더덕비빔밥 퍼포먼스 등 다채롭고 재밌는 프로그램이 준비되어 있으며, 더덕과 농특산물을 구입할 수 있는 판매부스가 있고 더덕음식 부스에서는 더덕음식을 즐길 수 있다.

 

 더덕은 한우와 함께 횡성을 대표하는 특산품 가운데 하나로 달콤하고 아삭한 식감과 진한 향을 자랑한다. 특히 청일면은 더덕 농가가 많은 더덕 주산지로 지난 2012년부터 매년 전국 유일의 더덕축제를 개최해왔다.

 

군 관계자는“3년만에 열리는 횡성더덕축제인만큼 더욱 알찬 축제를 만들기 위해 최선의 노력을 다하였다. 많은 관심과 성원을 부탁드리며, 아울러 몸에 좋고 맛도 좋은 횡성더덕도 많이 사랑해주시길 바란다.”고 말했다.

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