[푸드투데이 = 황인선기자] 직장인 최윤정(38, 천안)씨는 평소 과일이나 야채를 섭취를 자주 못해 종합 비타민 복용을 시작했다. 평소 위가 약해 매운음식도 잘 못 먹는 편이라 식사 후 비타민을 섭취했다. 섭취 후 얼마 지나지 않아 속쓰림 증상과 체한 느낌이 들었다. 계속되는 증상에 섭취를 중단했다. Q :…
[푸드투데이 = 황인선기자] 직장인 이승호(45. 서울)씨는 요즘 부쩍 피곤함을 느껴 건강기능식품을 구입하려는데 선뜻 구입하기가 어렵다. 남자 몸에 좋다는 제품을 찾아보니 ooo이 피로도 풀어주고 남자한테 좋다고 하는데 정작 어디서 구입해야 하는지, 오히려 부작용이 생기지 않을까 걱정이 앞선다…
[푸드투데이 = 황인선기자] 주부 손민정(32. 대구)씨는 이유식을 만들기 위해 퇴근길에 마트를 들렀다. 양배추는 유기농으로 샀는데 애호박은 유기농이 없어 일반 애호박을 구매했다. 아이가 먹는 음식이다 보니 친환경이 가장 좋을 것 같아 무조건 유기농, 친환경 마크가 있는 것을 고른다는 손민정씨. 하지…
[푸드투데이 = 황인선기자] 주부 이소정(45.수원)씨는 갑자기 추워진 날씨에 김장에 대한 고민이 크다. 언제쯤 해야 맛있고, 저렴하게 할 수 있을지, 주변에서 김장값 오른다고 빨리 하는게 좋다는 말을 들으니 마음이 다급해진다. Q : 뉴스에서는 작년보다 빨리 추워진다며 김장시기를 일주일정도 앞당기…
[푸드투데이 = 황인선기자] 임신 8개월에 접어드는 박성은(29. 부산)씨는 평소 맥주를 좋아하지만 임신을 하면서 입에 대지도 않았다. 그러던 중 친구로부터 무알코올 맥주는 괜찮다는 말을 들었다. 주변에 물어 보니 무알코올 맥주를 마시는 임산부들이 꽤 많았다. 그런데 무알코올 맥주를 마신뒤 술기운이…
[푸드투데이 = 황인선기자] 직장인 김진호(35. 경기 평택)씨는 혼자 끼니를 자주 때우다 보니 냉동식품 위주의 가정간편식(HMR)을 선호하는 편이다. 혼자 먹다보니 소량으로 산다해도 채소는 다 먹지 못하고 버리는 경우가 많아 냉동채소를 이용하는데 그렇다 보니 영양소가 파괴되는건 아닐까 걱정스럽…
[푸드투데이 = 황인선기자] 초보 주부 김희정(29. 서울 영등포)씨는 추석 명절 차례음식 준비로 마트에 들렸다 식용유 코너에서 발걸음이 멈춰졌다. 명절 대표적인 음식인 전을 부쳐야 하는데 어떤 기름을 써야 할지 고민에 빠진 것이다. 포도씨유, 카놀라유, 올리브유, 해바라기씨유 등 그 종류도 다양한 식…
[푸드투데이 = 황인선기자] # 7세 여아를 키우고 있는 주부 이세정(35.경기 성남)씨는 또래 보다 큰 키와 몸무게 가진 딸 아이가 걱정스럽다. 유치원에서 같은 반 아이들 중 가장 큰 키를 자랑하는데 남들보다 빠른 성장에 행여나 성조숙증이 오면 어쩌나 불안하다. 최근 한 지인이 콩이나 두유, 두부는 삼가하…
[푸드투데이 = 황인선기자] # 경기도 수원시에 거주하는 김진호(25)씨는 감기몸살로 집에 있는 해열제를 찾았다. 제품 포장에 적힌 사용기한을 확인해 보니 한참 지났다. 김 씨는 '의약품 사용기간도 식품 유통기한처럼 일정 기간이 경과해도 먹어도 되는 것을 의미하는지'가 궁금했다. 의약품의 사용기한은…
[푸드투데이 = 황인선기자] # 경기도 하남시에 거주하는 주부 박주연(30)씨는 모처럼 주말 냉장고 정리를 하다 유통기한 지난 식품을 발견했다. 평소 대량으로 구매하다 보니 다 먹지 못하고 냉장고 속에서 방치되는 경우가 허다하다. 손도 대보지도 않은 냉장고 속 유통기한이 지난 햄, 두부, 요거트 어떻게…