‘천비향 약주’ 대통령상…2025 대한민국 우리술 품평회 수상작 18종 발표

[푸드투데이 = 노태영기자] 농림축산식품부(장관 송미령, 이하 농식품부)와 한국농수산식품유통공사(사장 홍문표, 이하 aT)는 지난 6월 23일부터 7월 25일까지 2025년도 대한민국 우리술 품평회를 개최하고 수상작 18개 제품을 선정·발표한다고 4일 밝혔다. 우리술의 품질 향상 및 경쟁력 강화를 위해 2010년부터 시작된 대한민국 우리술 품평회는 국내 유일의 정부 주관 전통주 경연대회로 6개 부문으로 나누어 진행된 이번 품평회에는 전국 246개 양조장에서 총 402개 제품이 출품했다. 우수한 전통주 선정을 위해 주류 전문가와 국민위원으로 구성된 평가단의 엄격한 심사를 통해 부문별로 대상, 최우수상, 우수상 각 3개 제품이(6개 주종, 총 18개) 수상작으로 최종 선정됐다. 부문별 대상 제품 중 대통령상을 차지한 농업회사법인 좋은술(대표 이예령)의 천비향 약주 15도는 자가누룩과 국내산 쌀만을 사용하여 오양주 방식으로 빚은 약주로, 탁월한 맛과 지속적인 품질개선 노력을 인정받았고, 부문별 대상은 배혜정도가의 호랑이 유자 생막걸리(저도 탁주), 발효공방 1991의 은하수별헤는밤(고도 탁주), 금용농산의 미르아토 샤인머스켓 화이트 스파클링(과실주), 농업회사법인

• 노태영 기자
• 2025-08-04 12:11