[푸드투데이 = 노태영기자] 오리자조금관리위원회(위원장 이창호, 이하 오리자조금)는 오리협회와 8일부터 19일까지 오리덕몰에서 한가위 추석선물세트 특별 할인 기획전을 진행한다고 밝혔다. 이번 기획전은 추석을 맞이하여 소비자 물가부담 경감을 위하여 기획되었으며, 특별 할인기획전 동안 국내산 오리고기 추석선물세트를 최대 40%까지 할인판매할 예정으로 기획전 제품은 선착순으로 구매할 수 있으며, 예정물량 소진시까지 진행할 계획이다. 3만원대의 실속형 선물세트부터 프리미엄 선물세트까지 편리하게 구매할 수 있으며, 최대 40% 이상의 할인을 적용하여 소비자 지출부담을 대폭 줄였고 여기에 모든 선물세트 배송비 무료 혜택까지 더하여 소비자들의 만족도를 최대로 높이는데 주력했다. 오리고기 추석선물세트는 훈제오리, 오리로스, 오리주물럭, 오리스테이크 등 다양한 계열사별 오리고기 인기상품으로 특별 구성되며, 추석 명절 기간 기름진 음식 섭취가 많아지는 시기에 건강한 웰빙 단백질 공급원으로 많은 구매가 이어질 것으로 오리자조금은 기대하고 있으며, 자세한 내용은 오리덕몰에서 확인할 수 있다. 이창호 오리자조금 위원장은 "감사의 마음은 넉넉하고 풍성하게, 하지만 지갑은 보다 합리적
[푸드투데이 = 노태영기자] 오리자조금관리위원회(위원장 이창호)는 국내산 오리고기와 전국 각지의 지역 특산물을 접목한 전국 오리 미식로드를 주제로 경기도 부천시 부천대학교에서 2025 오리백선 요리대회를 개최했다고 1일 밝혔다 이번 본선 경연에는 지난 7월 중순부터 8월 초까지 진행된 1차 전국예선에 지원한 총 60여 개 팀 중, 치열한 경쟁을 뚫고 예선을 통과한 본선 진출 19개 팀이 참여했다. 이번 오리백선 요리대회의 영예의 농식품부 장관상 수상자는 충청대학교 육동연, 김희준 팀이 수상했고, 대상은 한국외식과학고등학교 이근서, 이나경 팀, 송곡관광고등학교 이서은 학생이 최우수상은 경동대학교 이정수 학생 외 한국글로벌셰프고등학교 최용호 학생이 우수상(한국오리협회장상 2점)은 서울여자고등학교 이서아 학생 외 부천대학교 임하나, 박준우 팀에게 돌아갔다. 이창호 오리자조금관리위원장은 “이번 2025 오리백선 요리대회의 창의적이고 독창적인 아이디어가 소비자의 선택의 폭을 넓히고 오리요리의 새로운 도전을 탐색하는 뜻 깊은 대회가 되었다”며, “수상작에 대해서는 e-레시피북과 영상제작 등을 통하여 향후 소비자에게 홍보를 진행할 예정”이라고 전했다.
[푸드투데이 = 노태영기자] 오리자조금관리위원회(위원장 이창호, 이하 오리자조금)가 오는 8월 30일 부천대학교에서 2025 오리백선 요리대회를 개최한다고 밝혔다. 이번 요리대회는 지역특산물과 국내산 오리고기를 활용하여 건강을 담은 일상에서 쉽고 간편하게 즐길 수 있는 오리고기 레시피 개발이라는 주제로 진행되며, 1차 서류심사를 거쳐 본선을 오른 고등학생, 대학생 총 20팀이 참여하여 요리의 창의성, 음식의 맛과 영양의 조화, 상품성, 편의성 등을 기준으로 현장경연을 펼치게 된다. 또한 공정한 심사를 위하여 대한민국 11대 요리명장 김송기, 12대 요리명장 조우현, 14대 요리명장 남대현 명장이 심사를 맡았으며 예선참가 접수는 오는 8월 1일까지 가능하고, 자세한 참가방법은 오리자조금 공식홈페이지를 통해 확인할 수 있다. 특히 요리대회는 참가자들의 열정과 노력을 격려하기 위하여 총 740만원의 상금과 더불어 농림축산식품부 장관상, 농촌진흥청장상, 농협중앙회장상 등 다양한 기관의 상이 수여될 예정이며, 수상 실적은 향후 진학 및 취업시에도 긍정적인 영향을 미칠 수 있을 것으로 오리자조금은 기대하고 있다. 이창호 오리자조금 위원장은 “이번 대회를 통하여 웰빙단백
[푸드투데이 = 황인선기자] 오리자조금관리위원회는 6월 9일부로 신임 위원장에 이창호 한국오리협회 회장이 취임했다고 밝혔다. 이 위원장은 오리산업 발전과 조직 기반 강화에 기여해온 인물로 제1기 오리자조금관리위원회 위원장을 역임한 바 있으며, 2013년부터 2015년까지 축산관련단체협의회 회장을 맡아 축산업계 전체의 의견을 대변해온 중량감 있는 축산계 리더다. 주요 경력으로는 ▲한국오리협회 제9·10대 회장(2009.3 ~ 2015.2), ▲오리자조금관리위원회 제1기 위원장(2013.12 ~ 2015.12), ▲축산관련단체협의회 회장(2013.3 ~ 2015), ▲현 한국오리협회 제14대 회장(2025.5 ~ ) 등을 지니고 있다. 이번 취임을 계기로 위원회는 국내 오리산업의 재도약 기반을 마련하고, 자조금 활용의 투명성과 실효성을 제고하는 데 박차를 가할 방침이다.
[푸드투데이 = 노태영기자] 어려운 경제상황 속에서 가계 부담이 날로 커지는 요즘, 한 끼 식사도 알뜰하게 챙기고 싶은 소비자들을 위한 역대급 초특가 혜택이 찾아온다. 오리자조금관리위원회(위원장 대행 배종율)는 4일부터 오리고기 전용 쇼핑몰인 오리덕몰에서 오리고기 꾸러미 세트를 1+1로 증정하는 초특가 할인판매 기획전을 시작한다고 밝혔다. 이번 행사는 훈제오리, 생오리 슬라이스, 오리주물럭 등 소비자들에게 사랑받았던 오리덕몰 인기상품으로 구성된 꾸러미 세트를 구매하면 동일 제품을 한 개 더 증정하는 오리고기 꾸러미 1+1 할인혜택이 핵심이다. 오리고기 꾸러미 1+1 행사는 오리고기 기준 100g당 750원부터 사상 초저가로 꾸러미 상품을 소비자가 구매할 수 있으며, 역대급 할인행사로 진행되는 점을 감안하여 이벤트는 선착순 한정 수량으로 진행된다. 특별기획전 제품은 물량 소진 시 조기 종료될 수 있으며, 구매 수량에 제한이 있을 수 있고, 오리덕몰은 믿을 수 있는 품질의 오리고기를 안전하게 가정까지 배송하며, 이번 행사를 통해 더 많은 소비자들이 오리고기의 우수성을 경험할 수 있을 것으로 예상된다. 오리덕몰 1+1 특별 기획전에 대한 더 자세한 내용은 오리덕몰
[푸드투데이 = 노태영기자] 5월 2일 오리데이를 맞아 국산 오리고기의 영양학적 우수성과 산업적 가치를 널리 알리기 위한 대국민 홍보행사가 서울 마포구 홍대 레디로드1에서 성황리에 개최됐다. 이번 행사는 오리자조금관리위원회(위원장 직무대행 전여옥)가 주최하고, 한국농축산연합회, 농협경제지주, 한국토종닭협회 등 관련 기관과 소비자 단체, 산업 관계자들이 함께 참여해 자리를 빛냈다. ‘오리데이’는 ‘5월 2일’의 발음이 오리와 유사하다는 점에 착안해 2003년부터 지정된 기념일로, 올해로 23회를 맞았다. 오리고기 소비 촉진과 올바른 정보 제공을 목적으로 매년 진행되는 국내 최대 규모 오리산업 행사다. 이번 오리데이는 2일부터 3일까지 이틀간 개최되며, 오리 요리 시연과 산업 홍보 부스, 다채로운 체험 프로그램 등으로 꾸며졌다. 특히 ▲7가지 베스트 오리 요리 400인분 시식 ▲오리 포토존 ▲오리 알 공예 ▲오리 헤나 ▲오리 키링 만들기 등 소비자가 직접 체험하고 즐길 수 있는 행사가 풍성하게 마련됐다. 전여옥 위원장 직무대행은 이날 축사에서 “이번 행사는 오리고기의 우수한 영양성과 산업적 가능성을 널리 알리고, 소비자와의 소통을 강화하는 계기가 되기를 바란다”
[푸드투데이 = 노태영기자] 오리자조금관리위원회(위원장 대행 배종율)는 오는 5월 2일부터 3일까지 홍대 레드로드R1 광장에서 2025년 제23회 오리데이 최고의 웰빙 단백질, 오리다 행사를 개최한다고 밝혔다. 이번 행사는 기존 보양식이라는 오리고기의 소비자 인식을 넘어 일상에서 보다 가깝게 즐기는 맛있고 건강한 헬시푸드라는 오리고기의 소비가치를 전달하고자 최고의 웰빙 단백질, 오리다!를 주 테마로 행사 주제를 선정했다. 특히, 최근 소비트랜드인 헬시 플레저(Healthy+Pleasure)에 중심에 있는 MZ세대에게 오리고기의 효능과 우수성을 확대하기 위해 금번 행사 장소를 홍대 레드로드R1에서 개최하여 젊은 세대의 취향을 고려한 오리요리와 이벤트 프로그램 등을 준비했다. 또한, 소비자가 오리의 맛을 체험할 수 있는 7가지 베스트 오리요리 시식행사(400인분)와 함께 홍대에서 활동하는 아티스트들의 버스킹 공연과 이벤트 게임, 포토존, 오리 알 공예, 오리 헤나, 오리 키링 만들기 등 총 12동의 부스에서 다양한 오리고기 전시·홍보·시식, 체험행사 프로그램이 소비자들의 참여로 진행될 예정이다. 아울러 오리데이를 맞아 특별한 오리고기 할인판매행사도 행사 현장에서
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