‘우리아이 식품첨가물 괜찮을까?’..식약처, 어린이 섭취 수준 ‘안전’

[푸드투데이 = 황인선기자] 식품첨가물에 대한 대중의 관심이 커지는 가운데 우리나라 어린이들은 안전한 범위 내에서 첨가물을 먹고 있는 것으로 확인됐다. 식품의약안전처(식약처) 식품의약품안전평가원은 1세 이상, 18세 이하 어린이의 식품첨가물 섭취 수준을 평가한 결과, 일일섭취허용량(ADI) 대비 1.4% 이하로 인체 위해 우려가 없는 안전한 수준임을 확인했다고 밝혔다. ADI는 의도적으로 사용하는 물질에 대해 평생동안 섭취해도 위해영향이 나타나지 않는 1인당 1일 최대섭취허용량이다. 이번 평가는 식품첨가물의 안전성에 대한 소비자의 관심이 높아지고 식품첨가물과 이를 사용한 식품의 생산.수입량이 증가함에 따라 진행됐다. 평가원은 2021년부터 2023년까지 계층별로 선호하는 가공식품에 사용된 식품첨가물의 섭취 수준과 안전성을 조사했다. 평가원은 어린이가 선호하는 탄산음료, 과일.채소류음료 등 식품유형 36종을 조사대상으로 선정하고, 해당 식품유형에 많이 사용된 감미료, 보존료 등 식품첨가물 26개를 조사항목으로 선정했다. 이를 토대로 시중에 유통 중인 총 1219건에 대한 식품첨가물 함량을 분석하고, 위해도를 평가하기 위해 어린이의 식품 섭취량과 식품첨가물 검출

• 황인선 기자
• 2022-05-12 11:04