[푸드투데이 = 황인선기자] 연세대학교 연세유업이 유당 걱정 없이 우유를 즐길 수 있는 ‘연세우유 소화가 잘되는 우유 고칼슘’을 멸균팩으로 새롭게 선보인다. ‘연세우유 소화가 잘되는 우유 고칼슘’은 유당을 제거한 락토프리 우유로, 유당 분해 효소 처리를 통해 소화 부담은 줄이고 우유 본연의 맛과 영양은 그대로 유지한 제품이다. 여기다가 180mL 한 팩에 뼈와 치아 형성에 필요한 칼슘 230mg이 함유되어 소화가 편안한 우유와 간편한 영양 간식을 찾는 소비자 모두에게 안성맞춤이다. 이번에 출시되는 ‘연세우유 소화가 잘되는 우유 고칼슘’ 멸균팩은 기존 냉장 제품을 6겹 구조의 멸균팩으로 담아, 보관 및 음용 시 안전성과 신선도를 높였다. 연세유업은 이외에도 국산 우유 사용 인증과 식품안전관리인증기준(HACCP) 인증을 모두 획득해 더욱 안심하고 섭취할 수 있는 제품을 소비자들에게 제공하고 있다. 연세유업 관계자는 “유당 걱정 없이 즐길 수 있는 ‘소화가 잘되는 우유 고칼슘’을 이제는 실온 보관이 가능한 멸균팩으로 선보이게 됐다”며, “무균 공정을 통해 위생과 신선함을 지킨 이번 제품이, 더욱 안심하고 즐길 수 있는 건강한 선택이 되길 바란다”고 전했다. ‘연세
[푸드투데이 = 황인선기자] 농협(회장 강호동) 경제지주(축산경제대표이사 안병우)와 우유자조금관리위원회(위원장 이승호)가 공동으로 오는 5월 8일부터 14일까지 7일 간 농협유통·하나로유통 62개소 판매장에서 대규모 우유 할인행사를 진행한다. 이번 할인행사는 '국산우유 인증마크(K-MILK)'가 부착된 흰 우유 제품을 대상으로 20% 이상 특별할인을 적용하며, 소비자는 매장별 할인까지 포함해 최대 40% 할인된 가격으로 구매할 수 있다. 농협경제지주 안병우 축산경제대표이사는 “많은 소비자들이 국산우유인증마크를 확인하고 우유를 구매해 주시기를 바란다”며“앞으로도 국산 우유의 우수성을 알리고 소비자와 생산자가 함께 상생할 수 있는 다양한 행사를 지속적으로 마련하겠다”고 말했다. 한편, 국산우유 인증마크(K-MILK)는 ▲ 100% 국산원료 사용 ▲ 제품용량 중 우유원료 함량 50% 이상 ▲ 인증심사 결과 부적합 없음 등 세 가지 조건을 모두 충족해야 하며, 국산우유 소비 활성화와 함께 국내 낙농산업 경쟁력 강화에 기여할 것으로 기대된다.