[푸드투데이 = 조성윤기자] 하이트진로음료는 토닉워터의 청량감과 에너지 드링크의 기능성을 결합한 ‘진로토닉워터 에너지’를 출시했다. 이번 신제품은 주류의 맛과 향을 높여주는 기존 진로토닉워터의 청량감을 계승하는 동시에, 에너지 부스팅 기능을 더해 차별화된 음료 믹서 경험을 제공하는 데 초점을 뒀다. 진로토닉워터 에너지는 일일 섭취 권장량의 타우린 1,000mg과 체내 에너지 생성에 필요한 비타민 B군 4종을 함유해 긴 술자리로 인한 피로 해소와 활력 충전을 돕는다. 또한 대중적인 에너지 드링크의 맛과 향을 살리면서도 제로 칼로리로 부담을 줄였다. 패키지 디자인은 푸른색 불꽃과 노란색 톤의 배경과 함께 하이트진로음료의 공식 SNS 캐릭터 ‘진토니’의 활력 넘치는 모습을 표현해 제품의 특장점을 한눈에 파악할 수 있도록 강조하고, 캐릭터를 통한 젊고 트렌디한 이미지를 강화했다. 하이트진로음료 관계자는 “이번 신제품은 주류 믹서로 친숙한 에너지 드링크에서 영감을 받아 술자리가 잦은 연말연시에 맞춰 소비자들이 오랫동안 기분 좋은 시간을 보낼 수 있도록 기획했다”며, “진로토닉워터가 믹서의 개념에서 한발 더 나아가 주류의 맛과 향을 높이면서도 알코올 부담을 줄여주는 인
[푸드투데이 = 조성윤기자]SPC 배스킨라빈스가 시즌 한정 음료 ‘스트로베리 요거트 블라스트’를 다시 선보인다. ‘스트로베리 요거트 블라스트’는 풍부한 과즙, 부드러운 요거트가 조화롭게 어울리는 음료로, 2024년 1월 출시돼 한정 판매된 이후 재출시 요청이 이어졌다. 배스킨라빈스는 소비자 성원에 힘입어 기존에 판매하고 있는 딸기 음료 2종(△설향 딸기 블라스트 △딸기 연유 라떼)과 함께 총 3종의 딸기 음료를 운영한다. ‘설향 딸기 블라스트’는 딸기의 풍미와 청량함을 극대화한 것이 특징이며, ‘딸기 연유 라떼’는 딸기와 부드러운 연유를 조합해 ‘베리베리 스트로베리’ 아이스크림을 토핑했다. SPC 배스킨라빈스 관계자는 “과일과 요거트의 조합 트렌드가 인기를 얻고 있어 ‘스트로베리 요거트 블라스트’를 재출시 하게 됐다”고 말했다.
[푸드투데이 = 노태영기자] 경남 함양군(군수 진병영)은 10일부터 12일까지 서울 양재하나로마트 이벤트홀에서 농특산물 설맞이 특판 행사를 진행한다. 함양에서 같은 기간 열리는 곶감축제와 연계해, 함양을 직접 방문하지 못하는 서울 소비자들에게 함양의 대표 특산물인 고종시곶감, 사과, 가공식품 등을 소개하고 판매하기 위해 마련된 이번 특판행사는 18개 부스가 설치돼 함양의 특산물인 곶감, 사과, 산양삼 및 가공품, 여주 제품 등을 판매한다. 행사 기간 가정용과 설 선물용으로 다양한 상품을 선보일 뿐만 아니라, 고객 참여형 이벤트를 통해 상품권 및 기념품을 제공하며 소비자 관심을 끌 예정이다. 진병영 함양군수는 “함양곶감축제와 서울에서 열리는 농특산물 설맞이 특판행사를 통해 전국적으로 함양 고종시곶감과 농특산물의 우수성을 알리고자 한다”며, “이번 행사가 어려운 시기를 겪는 농업인들에게도 큰 힘이 되길 바란다”고 말했다.
[푸드투데이 = 조성윤기자] 일동후디스가 캐나다산 정품 카무트® 브랜드밀에 발아 공법을 적용한 '하이뮨 발아 카무트® 브랜드밀 함유 효소'를 출시한다. 이번 신제품은 캐나다산 정품 발아 카무트 브랜드밀을 발효한 효소 제품이다. 단백질과 탄수화물을 효율적으로 분해할 수 있도록 도와주는 100만 unit의 a-아밀라아제와 4,500unit의 프로테아제를 함유하고 있어 단백질 탄수화물 섭취량이 많은 한국인의 식습관에 최적화된 효소다. 또, 장내 환경 개선을 위해 살아있는 유산균 프로바이오틱스와 유산균의 먹이 프리바이오틱스를 설계한 신바이오틱스 포뮬라를 적용했으며, 37가지 100% 국내산 곡물과 유기농 과일·야채를 활용한 후디스 발효 효소를 담은 것이 특징이다. 불필요한 첨가물은 일체 사용하지 않고 고소한 곡물 맛을 통해 맛있게 섭취할 수 있다. 일동후디스 관계자는 “'하이뮨 발아 카무트® 브랜드밀 함유 효소'는 현대인들의 건강 문제에 대한 해결책으로 소비자들에게 최적의 건강 솔루션을 제공하기 위해 심혈을 기울린 제품”이라며, “이번 제품을 시작으로 소비자들의 건강한 삶을 위한 혁신적인 솔루션을 꾸준히 제공하고자 한다”고 전했다.
[푸드투데이 = 조성윤기자] 신동빈 롯데 회장이 오는 9일 계열사 대표들과 머리를 맞대고 올해 사업 전략 논의에 나선다. 7일 업계에 따르면 롯데는 9일 오후 서울 잠실 롯데월드타워에서 신 회장 주재로 2025년 상반기 VCM(Value Creation Meeting·옛 사장단회의)을 연다. 매년 상·하반기 VCM에는 통상 롯데지주 대표이사와 실장, 사업군 총괄대표, 계열사 대표 등 80여명이 참석한다. 2023년부터 VCM에 함께 해온 신유열 롯데지주 미래성장실장(부사장) 역시 이번 회의에도 참석할 것으로 보인다. 신 회장과 롯데 계열사 사장들은 올해 상반기 회의에서 작년 경영 실적과 그룹 현황을 점검하고 글로벌 복합 위기 속 돌파구와 미래 사업 역량을 키우기 위한 전략을 논의한다. 신 회장은 지난 2일 신년사를 통해 "혁신 없이는 더 큰 위기를 맞을 수 있다"며 강도 높은 쇄신을 통한 핵심사업 경쟁력 회복을 주문했다. 이번 회의에서도 혁신과 쇄신을 통한 경쟁력 회복과 재무 건전성 확보, AI 활용 강화 등이 핵심 키워드가 될 것으로 점쳐진다. 롯데는 작년 말 지라시(정보지)발 유동성 위기설로 홍역을 치르고 롯데케미칼의 2조원대 회사채 조기상환 리스크(위험
[푸드투데이 = 조성윤기자] 농심이 지난 4일부터 5일, 이틀간 일본 후쿠오카 미즈호 페이페이돔에서 열린 ‘39회 골든디스크어워즈’에서 ‘농심 신라면상’(FANS CHOICE with 농심 신라면)을 엔하이픈에게 시상했다. 엔하이픈은 수차례 일본 오리콘 주간 랭킹 1위에 오르는 등 큰 인기를 얻었으며, 다양한 방식으로 K푸드와 K컬처를 알리는 데 공헌했다. 골든디스크 어워즈는 한 해동안 큰 사랑을 받은 대한민국 대중음악을 선정하는 시상식으로, 올해는 약 6만명의 글로벌 K팝 팬들이 현장에 참여해 큰 호응을 거뒀다. 농심은 현장 관객뿐만 아니라 중계를 통해 공연을 시청하는 약 500만 명의 팬에게도 농심 신라면상의 취지를 적극 알렸다. 농심은 특별상 시상 외에도 공연장에서 글로벌 K팝 팬들을 대상으로 다양한 마케팅을 진행했다. 시상식 공연 전에 신라면 툼바 광고를 상영, 글로벌 브랜드로 도약하고 있는 신라면 툼바를 홍보하고, ‘신라면 테마부스’에서 트리 모양의 신라면 포토존 인증 이벤트를 진행했다. 해당 시상식에는 엔하이픈 뿐 아니라, 뉴진스, 에스파, 아이브, (여자)아이들, 세븐틴 등 국내 최고의 K팝 아티스트들이 참가하여 한국 K컬처의 위상을 높였다. 농
[푸드투데이 = 황인선기자] 개혁신당 정책위의장이자 국회 보건복지위원회 위원인 이주영 의원이 국민연금 개혁을 위한 두 번째 '국민연금 파헤치기 시리즈'를 오는 8일 오후 2시 국회의원회관 제5간담회의실에서 개최한다. 첫 번째 '국민연금 파헤치기 시리즈'에서 ‘국민연금의 처한 현실과 미래’를 심층 분석한 데 이어, 이번 두 번째 세미나에서는 ‘현세대와 미래세대가 공생하기 위한 국민연금 개혁 방안’을 주제로 진행한다. 지난해 9월 정부는 ‘연금개혁 추진계획’을 발표했다. 그러나 정부 발표안에 따라 연금 개혁이 추진된다면, 미래세대 정부가 기초연금과 국민연금에 추가로 투입해야 할 재정이 총 GDP의 9%(24년 기준, 약 201조 원)에 달할 것으로 나타났다. 이는 삼성전자 시총(약 400조 원) 1/2가량의 거액을 매년 투입해야 하는 것이다. 더욱이 이러한 부담을 감당하더라도 국민연금 기금은 약 2088년에 결국 소진될 것으로 전망돼 근본적인 개혁의 필요성이 대두되고 있다. 이주영 의원은 이번 두 번째 세미나를 통해 국민연금 개혁을 위한 다양한 방안을 들어보고, 현세대와 미래세대가 공생할 수 있는 개혁신당만의 연금 개혁안을 구상하겠다는 계획이다. 이번 세미나에는
[푸드투데이 = 황인선기자] 이재용 식품안전정보원장은 7일 신년사를 통해 "올해는 ‘국민안심 글로벌 식품안전 선도 기관’으로 도약하기 위해 새로운 도전을 이어갈 계획"이라고 밝혔다. 이 원장은 "소비자, 산업계, 정부를 아우르는 식품안전 디지털 생태계를 더욱 강화하고자 한다"며 "푸드 QR 시스템을 고도화하고 소규모 업체의 참여를 확대해 정보 접근성을 높이는 데 집중할 것"이라고 말했다. 아울러 "주요 수출국의 식품규제 정보 수집·분석 역량을 강화해 K-푸드의 안전성이 세계 시장에서 더욱 인정받을 수 있도록 지원하고 변화하는 글로벌 식품안전 동향에 신속히 대응하겠다"고 했다. <신년사 전문> 2025년 을사년 새해가 밝았습니다. 이 자리를 빌려 그동안 식품안전정보원에 관심과 성원을 보내주신 식품업계 관계자 여러분과 국민 여러분께 깊이 감사드립니다. 새해에는 모든 분들의 가정에 건강과 행복이 가득하기를 진심으로 기원합니다. 식품산업은 배양육, 로봇 조리와 같은 신기술의 등장, 디지털 전환 등으로 급속히 변화하고 있습니다. 더불어 글로벌 교역량이 증가하며 식품안전에 대한 국민의 관심이 높아졌습니다. 이러한 변화 속에서 저희 정보원은 국민의 먹거리 안전
[푸드투데이 = 노태영기자] 전북특별자치도 군산시(시장 강임준)가 새만금 수산식품 수출가공 종합단지 조성사업에 박차를 가하고 있다. 7일 시에 따르면 새만금 수산식품 수출가공 종합단지 조성사업은 연간 2천억 원에 이르는 물김 등 다양한 지역수산물이 다른 지역으로 유출 가공되는 실정을 개선하기 위해 새만금개발청, 전북도, 농어촌공사 등 다양한 관계기관의 협력사업으로 추진되는 사업이다. 시는 지난해 10월, 군산새만금컨벤션센터에서 새만금 2공구 새만금 수산식품 수출가공 종합단지(이하 수산식품단지) 12개 입주기업과 1,700억 규모의 투자협약(MOU)을 체결하면서 사업 진행에 탄력을 얻었다. 새만금 수산식품 수출단지 민간기업 입주부지는 약 3만 평으로 우량 수산기업 유치를 위해 새만금 국가산업단지 관리기관인 새만금개발청과 군산시는 수산식품 단지의 관리기관을 시로 지정하는 안에 대하여 협의를 추진했다. 특히 지난해 4월 국내 최초 국가산업 단지 내 관리권을 이관받은 지방자치단체로 지정됐고, 이를 바탕으로 시 자체적으로 입주기업 모집 및 심사를 통해 입주기업을 선정했으며 전북도와 협력하여 새만금 수산식품 수출단지의 성공적 조성을 위해 하루 약 3만 톤 규모의 해수(
[푸드투데이 = 황인선기자] 식품의약품안전처(처장 오유경)는 건강기능식품의 원료로 사용되는 가르시니아캄보지아 추출물, 대두이소플라본 등 기능성 원료 9종에 대한 안전성과 기능성을 재평가하고 그 결과를 발표한다고 7일 밝혔다. 이번에 재평가 된 기능성 원료 9종은 가르시니아캄보지아 추출물, 대두이소플라본, 구아바잎 추출물, 달맞이꽃종자 추출물, 레시틴, 헤마토코쿠스 추출물, 뮤코다당·단백, 영지버섯 자실체 추출물, 콜라겐펩타이드 등이다. 2024년에는 이상사례 보고 등으로 안전성·기능성 평가가 필요한 원료(가르시니아캄보지아 추출물 등 2종)와 기능성 원료로 인정 후 10년이 경과한 원료(대두이소플라본 등 7종)를 대상으로 인정 당시의 안전성‧기능성 자료와 인정 이후 관련 정보를 종합적으로 재검토했다. 재평가 결과, 가르시니아캄보지아 추출물 제조업체 또는 소비자가 다른 ‘체지방 감소’ 기능성 원료와 함께 제조하거나 섭취하지 않도록 하는 제조·섭취 시 주의사항을 추가한다. 또한 원재료별 기능성과 안전성 평가 결과를 반영해 ‘레시틴’, ‘뮤코다당·단백’의 원재료 등 제조기준을 변경하고, 대두이소플라본은 대두이소플라본 비배당체로서 24∼27㎎에서 37∼45 ㎎으로,
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UPDATE: 2025년 06월 27일 07시 14분
