[푸드투데이 = 황인선기자] 식품의약품안전처(처장 오유경)는 전북 완주군 소재 나눔마켓러브레드에서 제조하고 데일리팜에서 판매한 '미요트(플레인)(식품유형: 유산균음료)'제품이 '세균수, 대장균군 기준 규격 부적합'으로 판매 중단 및 회수조치 중이라고 7일 밝혔다. 회수대상 제품의 소비기한은 2025년 1월 30일 제품이다. 식약처는 해당 제품을 신속히 회수하도록 조치했으며 해당 제품을 구매한 소비자는 섭취를 중단하고 구입처에 반품해 줄 것을 당부했다.
[푸드투데이 = 노태영기자] 전남 나주시(시장 윤병태)는 2025년 농어민 공익수당 지급 신청서를 오는 2월 7일까지 등록주소지 읍·면·동 행정복지센터에서 접수한다고 7일 밝혔다. 농어민 공익수당은 인구 감소와 고령화 등 농어촌 문제 해결과 지속가능한 발전, 농어업의 공익적 기능 촉진을 위해 지난 2020년부터 전라남도와 도내 시군이 도입한 제도로 1인당 60만원의 나주사랑상품권 일시 지급하며 2025년부터 기존 지류형에 더해 모바일 상품권을 선택할 수 있다. 시는 제도 도입 첫해인 2020년 농업인 1만3265명에 79억5900만원, 2021년 1만3565명에 81억3900만원, 2022년 1만4041명에 84억2500만원, 2023년에 1만4354명에 86억1240만원, 2024년엔 1만4635명에 87억8100만원의 공익수당을 각각 지급했다. 신청 대상은 농어업 경영정보 등록 경영체의 경영주인 농림어민으로 2024년 1월 1일 이전부터 계속해 나주시에 주소등록을 유지하고 실거주하면서 농어업에 종사하고 있는 농림어업인으로 ‘농림어업 외 종합소득이 3700만원 이상’, ‘직불금 등 보조금 부정수급’, ‘공무원·공공기관 임직원’, ‘농지법·산지관리법·가축전염
[푸드투데이 = 황인선기자] 농협경제지주 축산경제(대표이사 안병우)가 3일 서울시 중구 농협중앙회 신관에서 임직원 130여명이 참석한 가운데 '2025년 신년 업무 보고회'를 개최했다고 7일 밝혔다. 이 날 보고회는 '트렌드코리아 2025'의 저자 전미영 교수의 특강을 시작으로 축산경제 본부부서·계열사 업무보고, 사업목표 달성을 위한 퍼포먼스 순으로 진행됐으며 '축산인이 행복하고, 국민이 신뢰하는 희망축산 구현'을 2025년 슬로건으로 삼아 ▲축산물 유통혁신 ▲농가소득 안정 ▲미래성장 기반 구축 ▲지속가능한 축산 구현을 위한 부서 및 계열사별 구체적 실행계획 발표가 이어졌다. 안병우 대표이사는 “급변하는 사업 환경과 불확실성을 극복할 수 있는 도전적이고 능동적인 자세가 중요하다”며 “축산농가의 소득 안정과 축산업의 든든한 버팀목으로써 축산경제가 중추적 역할을 할 수 있도록 임직원들의 노력을 당부 한다”고 말했다.
[푸드투데이 = 황인선기자] 농협경제지주(축산경제대표이사 안병우)가 운영하는 온라인 축산물 쇼핑몰 농협 라이블리가 30일까지 '설 선물세트 특판 행사'를 진행한다고 7일 밝혔다. 이번 행사는 합리적 가격대인 3만 원대 육포 세트부터 10만 원대 한우·한돈 세트까지 총 22개 종류의 다양한 선물세트를 만나볼 수 있으며, 농협카드로 5만 원 이상 결제하는 고객에게는 5천원 즉시 할인혜택을 선착순으로 진행한다. 또한, 200만 원 이상 대량주문 고객에게는 구매기간에 상관없이 5% 추가 할인을 제공하며, 추가로 여러 곳에 간편하게 마음을 전할 수 있는 선물하기 서비스와 원하는 메시지를 담은 맞춤형 감사카드 서비스도 이용 가능하다. 본 행사에 관한 세부적인 내용은 농협 라이블리 홈페이지에서 확인 할 수 있다.
[푸드투데이 = 노태영기자] 농촌진흥청(청장 권재한)은 반려견 사료에 들어있는 탄수화물 원료가 소화율에 어느 정도 영향을 미치는지를 연구하고, 국제 학술지에 결과를 게재했다고 7일 밝혔다. 현재 국내에서 판매되는 반려견 사료에는 옥수수, 쌀, 현미, 보리, 귀리, 감자, 녹두, 고구마, 비트펄프, 메밀 등의 순으로 많이 들어있다. 연구진은 시판 사료와 유사한 수준으로 탄수화물 함량을 조정한 원료별 시험 사료를 만들어 2주간 반려견에게 급여한 후 소화율을 분석했다. 그 결과, 탄수화물 원료에 따라 체내 흡수율이 다르다는 것을 확인했다. 탄수화물과 에너지 소화율은 쌀과 옥수수, 현미가 대체로 높았고, 지방 소화율은 보리가 가장 높고 옥수수가 가장 낮은 가운데 녹두도 단백질·탄수화물·에너지 소화율이 가장 낮았다. 또한 반려견의 비뇨기, 털, 피부 건강을 유지하는 데 중요한 역할을 하는 필수 아미노산‘메티오닌’의 소화율은 옥수수와 보리에서 높았다. 결론적으로 움직임이 적거나 체중 관리가 필요한 반려견은 소화율이 낮은 녹두가 들어있는 사료가 적합하고, 성장기나 활동량이 많은 반려견에게는 쌀, 옥수수, 현미 등 체내 에너지원 이용률이 높은 탄수화물 원료가 포함된 사료를
[푸드투데이 = 노태영기자] 충남 공주시(시장 최원철)는 7일 사곡농협에서 최원철 시장과 공주시의원, 황광환 농협공주시지부장, 농협경제지주 충남세종본부 광역연합사업단 한갑수 단장, 사곡농협 김희제 조합장 등이 참석한 가운데 수출 선적식을 개최했다고 밝혔다. 이번에 수출되는 고맛나루 공주알밤은 총 2.6톤 규모로, 희창물산를 통해 미국 동서부 지역의 미주 최대 한인 마트인 H-마트 6개 지점에 유통되어 현지 소비자들의 입맛을 사로잡을 예정이다. 시는 2023년 지역 농산물의 미국 시장 진출을 위해 희창물산과 수출 업무협약을 체결하고 미국 H-마트 LA 지점에서 시 농특산물 홍보 및 판촉 행사 등을 개최하며 수출 확대를 위한 협력을 지속하고 있다. 뉴욕, 뉴저지, 캘리포니아 등 미국 동서부의 H-마트 6개 지점에서 축제 기간 공주알밤 시식 행사, 군밤 굽기 체험, 군밤 중량 맞추기, 군밤 껍질 까기 등 다양한 이벤트가 진행될 예정이다. 아울러 오는 16일부터 20일까지 공주 금강신관공원 일원에서 열리는 제8회 겨울공주 군밤축제와 함께 미국에서도 동시 개최할 예정이다. 최원철 시장은 “중부권을 대표하는 겨울축제로 자리잡은 군밤축제와 대한민국 밤산업 박람회 기간에
[푸드투데이 = 노태영기자] 7일 더현대서울에서는 설을 앞두고 프리미엄 과일, 양념류, 와인, 한과, 견과류 세트 등을 선보였다.
[푸드투데이 = 노태영기자] 7일 더현대서울에서는 브레드페페, 세렝게티 커피, 이쁜여우 핫도그 등 팝업스토어를 열고 오는 9일까지 시그니처 메뉴를 선보인다.
[푸드투데이 = 조성윤기자] 롯데칠성음료는 위스키 '스카치블루 클래식'을 출시했다. 세밀한 블렌딩으로 꿀, 바닐라 등의 달콤한 향이 나도록 제조했으며 얼음을 넣어 마시는 온더록스(on the rocks)나 하이볼 등 다양한 음용 방식으로 즐길 수 있다. 롯데칠성은 합리적인 소비를 추구하는 소비자가 증가하는 것과 하이볼 같은 믹솔로지(Mixology) 트렌드 확산을 고려해 신제품을 기존 스카치블루 제품보다 양이 많은 700㎖ 용량으로 선보였다. 알코올 도수는 기존 스카치블루 제품과 같은 40도다. 롯데칠성은 스카치블루 클래식 출시를 기념해 대형마트와 편의점에서 하이볼 전용 잔이 포함된 패키지를 한정 판매한다. 롯데칠성 관계자는 "믹솔로지용 위스키에 대한 관심에 맞춰 올해 회사의 첫 신제품으로 스카치블루 클래식을 선보이게 됐다"며 "앞으로도 주류 시장 트렌드에 어울리는 다양한 제품을 선보이며 국내 주류시장을 선도해나갈 것"이라고 말했다.
[푸드투데이 = 노태영기자] 인천시 강화군(군수 박용철)이 설 명절을 앞두고 군민의 안전한 먹거리 제공을 위해 오는 10일까지 ‘설 명절 성수 식품 위생관리 실태’를 점검한다고 밝혔다. 이번 점검은 설 명절에 대비해 군민이 많이 소비하는 홍삼 등 건강기능식품 및 떡, 두부 등 제수용 식품(음식)을 제조·판매하는 관내 업소를 대상으로 실시한다. 주요점검 내용은 소비기한 경과 원료 사용·판매 여부, 작업장 위생관리, 냉장·냉동 보관기준 여부, 영업자 준수사항 준수 여부, 무허가(무신고) 제품 유통·판매 등 식품위생법 위반 여부를 확인한다. 점검 결과 경미한 위반 사항은 현장에서 즉시 시정 조치하고, 식품위생법 위반사항이 확인된 경우에는 관련 규정에 따라 행정처분을 실시할 계획이다. 박용철 강화군수는 “설 명절 철저한 사전안전 관리를 통해 군민들에게 안전한 식품이 공급될 수 있도록 최선을 다하겠다.”고 말했다.