[푸드투데이 = 황인선기자] 오뚜기가 글로벌 히트작 '오징어 게임' 시즌2와 협업해 지난 11월 출시한 뿌셔뿌셔 신제품에 스페셜 야광 씰스티커 10종을 추가로 삽입한다. 이번에 추가된 10종의 야광 씰스티커는 오징어 게임의 내용을 떠올릴 수 있는 귀여운 그림이 담겼다는 것이 특징이다. 제품에 동봉된 씰스티커는 프론트맨의 모습과 팽이치기, 제기차기, 공기놀이 등 오징어 게임 시즌2의 긴장감을 고스란히 전달하는 디자인으로 팬들의 소장 욕구를 자극한다. 해당 제품은 현재 온라인 쇼핑몰, 가까운 마트와 편의점 등에서 만나볼 수 있다. 지난 11월에 출시한 뿌셔뿌셔 2종은 '버터구이 오징어맛'과 '화끈한 매운맛'으로 맥주와 어울려 OTT와 스낵을 함께 즐기는 젊은 세대 사이에서 특히 반응이 좋다. 국산 가루쌀을 사용해 바삭하고 건강한 간식으로 알려져 찾는 소비자들이 점차 늘어나며 출시 약 2달 만에 누적 판매량 200만 개를 돌파했다. 한편, 넷플릭스를 통해 지난 26일 공개된 오징어 게임 시즌2는 93개국에서 넷플릭스 TOP 10 시리즈 1위를 차지하며 다시 한번 큰 화제를 모으고 있다. 이에 오뚜기는 오는 1월 중순부터 오뚜기 라면 브랜드 공식 SNS 계정을 통해
[푸드투데이 = 노태영기자] 치킨 프랜차이즈 제너시스BBQ 그룹(회장 윤홍근)이 명절을 맞아 선물을 준비하는 고객들을 위해 BBQ몰에서 실속과 간편함을 챙긴 BBQ 설 선물세트를 출시했다고 10일 밝혔다. BBQ 설 선물세트는 가정간편식(HMR, Home Meal Replacement) 제품들로 구성이 되었으며 통다리 그릴바베큐 시리즈, 매달구(매콤달콤 구운 닭날개), 스모크치킨 등의 인기 제품과 식사가 가능한 삼계탕, 닭개장 등 탕류로 구성했다. 또한, 슬라이스 닭가슴살과 간식, 술안주 등으로 남녀노소 모두 즐길 수 있는 닭강정, 순살치킨 등이 포함돼 다양한 상황에서도 간편하게 즐길 수 있다. 특히 실속 세트, 로얄 세트, 골드 세트, 프리미엄 세트 총 4종으로 실속 세트는 통다리그릴바베큐, 뱀파이어 통다리바베큐, 순살치킨 너겟, 통살닭다리 구이 등 7개 제품들로 준비됐다. 로얄 세트는 삼계탕, 스모크치킨, 통살닭다리 구이, 슬라이스 닭가슴살 등 10개 제품이 골드 세트는 로얄 세트의 구성에 순살치킨 속안심 대신, 닭곰탕, 더바삭 닭강정(극한왕갈비맛), 옛날치킨을 더한 12개 제품들로 채워졌고, 프리미엄 세트는 실속 세트와 로얄 세트, 골드 세트의 인기 제
[푸드투데이 = 노태영기자] 농림축산식품부(장관 송미령, 이하 농식품부)와 한식진흥원(이사장 이규민)은 오는 2월 7일까지 2025년도 K미식 벨트 관광상품 개발 사업자 공모를 진행한다고 10일 밝혔다. 2024년에는 한국의 장(醬) 담그기 문화의 유네스코 인류무형문화유산 등재를 기원하기 위해 장을 주제로 순창과 담양지역을 중심으로 상품을 개발하여 운영하고 있으며, 2025년에는 김치, 전통주, 인삼을 주제로 미식 벨트를 조성할 계획이다. 이번 공모사업은 지방공기업, 지역관광 및 문화재단, 사회적기업, 여행사 등 지방자치단체가 추천한 운영지원조직(법인)을 대상으로 주제별 중복 신청도 가능하다. 한식진흥원은 2월 3일부터 2월 7일까지 사업 신청을 받을 예정으로 선정된 사업자는 미식관광 상품 개발·운영·홍보 사업비가 지원된다. 2025년도 K-미식벨트(김치, 전통주, 인삼) 사업자 선정과 관련한 자세한 사항은 한식진흥원 홈페이지에서 확인 할 수 있으며, 관련 문의는 한식진흥원 미래사업추진팀에서 안내받을 수 있다. K미식벨트 조성 사업은 주산지 식재료, 식품명인, 향토음식 등 국내특색 있는 미식 자원을 활용한 미식관광 프로그램 발굴로 내외국인 관광객 유치, 지역
[푸드투데이 = 노태영기자] 지앤푸드(대표 정태용)가 굽네치킨의 베스트 피자&치킨 메뉴를 추천하고 혜택과 함께 더 맛있고 건강하게 즐길 수 있도록 할인 행사를 진행한다고 10일 밝혔다. 새해를 맞아 맛있고 건강한 베스트 메뉴를 합리적인 가격에 만나볼 수 있는 프로모션으로 10일부터 19일까지 시카고 딥디쉬 피자를 단품 또는 세트로 즐길 수 있도록 준비했다. 시카고 딥디쉬 피자 단품에는 3천원 할인, ‘시카고 딥디쉬 피자’에 치킨 전 메뉴와 콜라 1.25L로 구성된 ‘굽네 새해 SET’를 5천원 할인해 판매하고, 굽네치킨 홈페이지 또는 배달의 민족 앱에서 할인된 제품을 구매할 수 있다. 굽네치킨은 오븐에서 구워 기름을 최소화한 조리 방식으로 건강한 미식 생활을 추구하는 MZ세대의 니즈를 충족하고 있는 가운데 시카고 딥디쉬 피자는 프리미엄 치즈를 풍부하게 사용해 부드럽고 고소하며, 시카고 피자 특유의 두툼한 딥디쉬 도우의 바삭한 식감이 조화롭다. 지앤푸드 관계자는 “굽네치킨을 향한 고객분들의 변함없는 사랑에 감사드리며 더 많은 혜택으로 베스트 오븐구이 메뉴를 제공하고자 할인 행사를 함께 마련했다"며 "새해에도 합리적인 가격의 차별화된 오븐요리를 선보이며
[푸드투데이 = 노태영기자] 충남도(도지사 김태흠)는 농림축산식품부 주관 ‘2024 안심식당 운영 지자체 평가’에서 전국 1위 기관으로 선정돼 장관상을 수상했다고 10일 밝혔다. 이번 평가는 전국 17개 시도와 225개 시군구를 대상으로 지정 및 관리, 홍보 등 5개 분야 9개 항목 실적에 대해 상대평가로 실시했으며, 도는 모든 항목에서 우수한 평가를 받았다. 안심식당은 코로나19를 계기로 감염병에 취약한 우리 식사문화를 개선하기 위해 2020년 처음 도입했으며, 지정업소는 덜어먹기 가능한 도구 비치‧제공, 위생적 수저관리 등을 준수해야 한다. 지난해 말 기준 도내 안심식당은 4740곳으로, 이들 업소에 대해서는 연 2회 지도점검 등 관리하고 있고, 도는 지정된 업소에 위생물품을 지원하는 등 인센티브를 제공하고 있으며, 올해는 쇼츠 영상 배포를 통한 홍보를 강화할 계획이다. 성만제 도 보건복지국장은 “안전한 식사문화 정착과 함께 어려운 경기 상황에 침체된 외식문화 활성화를 위해 최선을 다할 것”이라고 말했다.
[푸드투데이 = 노태영기자] 충북 괴산군(군수 송인헌)은 군 김치산업 활성화와 전통식문화 리더를 양성하기 위한 ‘김치제조사 교육’을 9일 농업기술센터에서 첫 시작했다고 밝혔다. 김치제조사 교육은 김치 제조 방법을 표준화하고 채소 종류별 김치 제조 이론과 실무능력을 체계적으로 익혀 농가 소득증진에 기여할 목적으로 올해부터 새롭게 실시됐다. 이번 교육은 군 마을김장추진위원회 소득농가 등 18명을 대상으로 9일부터 오는 23일까지 총 6회에 걸쳐 진행될 예정이며, 교육생들은 김치 역사와 문화, 식품위생과 김치제조 표준매뉴얼에 대해서 학습하고 토마토 김치 외 8가지 김치를 직접 실습하여 ‘김치제조사’ 민간자격시험에 응시·자격을 부여받게 된다. 군은 2023년에도 김장체험농가 육성 및 김장레시피 균일화를 위해 마을김장추진위원회 13개 농가를 대상으로 군 맞춤형 김치 표준 레시피 연구 및 교육을 진행했으며, 옥수수를 첨가한 김치개발을 추진하여 관내 김장체험 농가 활성화를 위해 노력했다. 군 관계자는 “이번 교육이 김치표준 레시피 보급과 더불어 김치제조사 자격증 획득을 통해 김장체험 농가의 전문성 확보까지 이어질 수 있는 좋은 기회가 됐으면 한다”고 말했다.
[푸드투데이 = 노태영기자] 중소벤처기업부(장관 오영주, 이하 중기부)는 2024년 12월 1일부터 28일까지 진행된 동행축제가 온·오프라인 채널 등을 통해 직접매출 6,128억원을 기록하고, 2024년 3회 개최를 통해 총 4조5000억원의 매출실적을 달성했다고 9일 밝혔다. 세부적으로는 네이버 쇼핑, 11번가를 비롯한 온라인 채널 특별 기획전, TV 홈쇼핑 등을 통한 온라인 매출 5,359억원, 지방중소벤처기업청 지역특판전, 신세계·현대백화점 등 오프라인 매출이 769억원을 기록했고, 온누리상품권 1,744억원, 지역사랑상품권은 217억원이 판매되어 매출에 간접적으로 영향을 끼쳤다. 12월 동행축제는 2024년 마무리하는 행사로, 5월과 9월에 참여했던 100개의 기업들을 중심으로 전용 기획전, 라이브커머스를 비롯한 다양한 판촉을 지원했다. 또한 연말 상생과 나눔을 주요 컨셉으로 전국 방방곡곡에 따스한 온기가 퍼져 나가고, 지역경제 활력 촉진에도 기여할 수 있도록 30회의 지역특별판매전들로 풍성함을 더했으며, 홈플러스 연말 나눔플러스박스 기부행사, 메가마트 지역 소상공인 플리마켓을 비롯해 중소벤처기업진흥공단의 사랑의 김장나눔행사 등을 진행했다. 2024년
[푸드투데이 = 조성윤기자] 롯데그룹이 올해 첫 사장단 회의인 VCM(Value Creation Meeting·옛 사장단회의)을 개최했다. 신동빈 회장 주재로 열리는 VCM은 매년 상반기와 하반기 두 차례 열리는데, 그룹의 사업 전략을 정하는 가장 중요한 행사로 꼽힌다. 특히, 이번 사장단 회의는 신동빈 회장의 장남인 신유열 롯데지주 미래성장실장 부사장이 참석해 눈길을 끌었다. 신 부사장은 전날 미국 라스베이거스에서 열린 CES 2025 현장을 찾은 데 이어 바로 한국으로 건너와 이날 VCM에도 참석해 VCM의 중요성을 보여줬다. 신 회장은 지난 2일 신년사를 통해 "경제 상황이 그 어느 때보다 어려워 혁신이 없다면 더 큰 위기를 맞을 수 있다"며 "강도 높은 쇄신이 필요하다"을 강조한 바 있다. 지난해부터 유동성 위기설로 홍역을 치른 롯데의 올해 화두는 '쇄신'과 '미래 먹거리'가 될 것으로 보인다. 신 회장은 회의 직전 회의장 앞에 마련된 AI 과제 쇼케이스를 방문한 만큼 새 먹거리로 인공지능(AI)을 점찍은 것으로 짐작된다. 롯데케미칼, 롯데이노베이트, 대홍기획, 롯데건설 등 9개 계열사는 AI 과제 쇼케이스를 통해 AI 우수 활용 사례들을 소개했다.
[푸드투데이 = 노태영기자] 전남 나주시(시장 윤병태)가 고향사랑기부제 시행 2년 만에 누적 모금액 20억 원을 기록하며 전라남도 내 시 단위 기초지자체 중 2년 연속 모금액 1위를 차지했다고 9일 밝혔다. 시는 지역사회의 참여와 기부문화 확산에 중요한 전환점을 의미하는 성과로 나주시는 이와 같은 성과를 통해 지역 경제 활성화와 시민 복리 증진을 위한 새로운 동력을 확보했다고 분석했다. 2023년 10억 6699만원의 기부금을 모았으며 2024년 모금액 9억 9125만 원을 더해 목표액 대비 98%를 달성하는 성과를 이뤘는데, 기부자들에게 폭넓은 선택지를 제공한 답례품 확대와 적극적인 홍보 활동 덕분으로 분석된다. 답례품 종류를 기존 34개에서 64개로 늘려 기부자들의 만족도를 높였고 전국 출향 향우, 관공서, 공공기관, 기업체, 자매도시 등을 대상으로 다양한 홍보를 전개했다. 또한 100만원 이상의 고액 기부 건수는 2023년 120건에서 2024년 47건으로 60% 감소했지만 100만원 미만 소액기부 건수는 동기간 2023년 6630건에서 2024년 8254건으로 24% 증가해 지역사랑 기부문화가 점차 정착되고 있음을 보여줬다. 기부자들에게 인기를 끈 답
[푸드투데이 = 황인선기자] 동아참메드(대표이사 사장 정재훈)는 감염병예방용 방역 살균소독티슈 이디와입스에이치피 (ED WIPES HP)를 출시했다고 9일 밝혔다. 이디와입스에이치피는 ‘과산화수소(HP; Hydrogen Peroxide)’를 주성분으로 하는 의료기관 감염관리용 소독티슈다. 과산화수소는 0.5% 농도에서 고준위 소독효과를 나타내며, 자연적으로 물과 산소로 분해되는 친환경 소독성분으로 알려져 있다. 이 제품은 단 1분내에 각종 세균과 바이러스에 대해 4log이상의 사멸 효과를 나타내며, 특히 의료기관 감염관리에서 중요한 카바페넴내성장내세균(CRE)등 다제내성균에 대해서도 1분만에 사멸능력을 나타내는 것이 특징이다. 국내 GLP연구기관에서 급성경구, 급성경피, 피부자극성, 눈 자극성, 피부 과민성, 어독성 등 독성시험을 완료해 안전성을 입증받았는데, 이는 미국 EPA 독성 카테고리 최하위 등급 IV (실질적으로 무독성, 무자극)에 해당하는 것으로 안전성 경고나 개인보호구(PPE)가 불필요한 제품으로 분류된다. 이디와입스에이치피는 환경부 최신 승인 규제에 부합하는 제품으로 최근 1년간 감염병 예방용 방역 살균소독제로는 유일하게 승인을 받은 제품이라는
(주)뉴온미디어 | 발행인/편집인 : 황리현 | 등록번호 : 서울 아 01076 등록일자 : 2009.12.21
서울본사 : 서울시 영등포구 양평동4가 280-8(선유로 274) 3층 TEL. 02-2671-0203 FAX. 02-2671-0244
충북본부 : 충북 충주시 신니면 신덕로 437 TEL.070-7728-7008
영남본부 : 김해시 봉황동 26-6번지 2층 TEL. 055-905-7730 FAX. 055-327-0139
ⓒ 2002 Foodtoday.or.kr. All rights reserved.
이 사이트는 개인정보 수집을 하지 않습니다. 푸드투데이의 모든 컨텐츠를 무단복제 사용할 경우에는 저작권법에 의해 제재를 받을 수 있습니다
UPDATE: 2025년 06월 26일 18시 03분
