[푸드투데이 = 노태영기자] 김영록 전라남도지사가 미국 순방성과로 20억 달러 투자협약으로 LA한인축제와 남도장터US 몰 개장으로 농수산식품 수출 확대, 글로벌 데이터센터 구축 청신호, 지자체 첫 단독 관광설명회로 관광객 유치 등을 꼽았다. 김영록 지사는 27일 오후 도청 기자실에서 기자간담회를 열어 9일간의 미국 순방 성과와 도정 현안을 설명했다. LA한인축제와 남도장터US 몰 개장을 통해 맛의 고장 전남 농수산식품의 우수성도 뽐냈다. 한인축제에 출품한 보리굴비와 레인보우팜, 유기농 유자주스 등은 2~4일만에 일찌감치 완판돼 항의 아닌 항의도 들었다는 후문이다. 지자체 최초로 개설한 남도장터US 몰의 경우 유자와 오징어 크리스피, 김, 고추장 등 인기상품을 비롯한 66개사 182개 제품을 판매한다. 김 지사는 “특급배송망을 통해 캘리포니아 등 서부는 1일, 중부는 2일 동부는 3일만에 배송이 가능해 신선한 전남 농수산식품을 미국 식탁에 올릴 수 있다”며 “전남 농수산식품이 미국 온․오프시장에서 경쟁력을 키울 수 있는 교두보를 마련했다”고 밝혔다. 전남 방문의 해 관광 설명회에선 오는 10월 850여 명의 미주 관광객을 유치했고, 미국, 일본, 호주, 영국,
[푸드투데이 = 노태영기자] 충북 괴산군(군수 송인헌)은 농업기술센터에서 지난 23일 특산자원 융복합 개발제품인 ‘옥수수 품은 괴산빵’의 판매 촉진을 위해 첫 ‘네이버쇼핑 라이브방송’을 진행했다. 이번 라이브방송은 ‘옥수수 품은 괴산빵’을 만드는 소수면 눈비산법인 사업장 앞에서 쇼호스트와 함께 ‘옥수수 품은 괴산빵’에 25%가 함유되는 유정란이 눈비산법인에서 키우는 무항생제 닭이 낳은 유정란이란 걸 소개하며 소비자들의 뜨거운 댓글 호응을 받았다. 이날 1시간 동안 진행된 라이브방송에는 1만5천여 명이 참여했으며, 256박스(250만원 상당)를 판매하는 성과를 거뒀다. 앞서 눈비산농산의 ‘옥수수 품은 괴산빵’에 대해 지난 9월 19일까지 약 2주간 동안 와디즈펀딩을 진행했다. 111명의 서포터들의 펀딩과 응원을 받아 4,197,100원의 매출을 올렸으며, 당초 목표 보다 839%에 달하는 큰 성과를 거뒀다. 군 농업기술센터 관계자는 “이번 네이버쇼핑 판매행사는 농촌진흥청과 연계해서 농가형 가공상품 마케팅 기술지원사업으로 진행했다”라며 “앞으로 농가 가공제품들의 온라인 판매유통망을 확대해 나갈 수 있도록 꾸준한 교육과 지원사업을 해 나갈 것”이라고 말했다. 한편
[푸드투데이 = 노태영기자] 전북 익산시(시장 정헌율)는 지역민들을 대상으로 쌀소비 촉진을 위한 ‘우리 쌀 활용 디저트 만들기 교육’이 27일 24명의 교육생이 참석한 가운데 수료식을 개최했다고 밝혔다. 이번 교육은 지난 8월 23일부터 9월 27일까지 총 11회에 걸쳐 진행되었으며 쌀스콘, 쌀 에그타르트, 티그레, 다쿠아즈, 휘낭시에 등 쌀 디저트 20여종을 배우는 실습 과정으로 진행됐다. 특히 밀가루를 전혀 사용하지 않고 농촌진흥청에서 개발한 밀가루 대체용 가공용쌀인 ‘바로미 2호’를 활용했다. 밀가루의 글루텐 성분이 없어 소화도 잘되고 맛 또한 일반 빵과 차이를 못 느낄 정도로 뛰어나다는 평가를 얻었다. 교육은 농업인 뿐만 아니라 지역 가공업체들까지 확대해 익산 농산물인 고구마, 콩, 딸기를 활용한 디저트류 상품화 실습교육 형태로 진행돼 참여 열기가 뜨거웠다. 시는‘바로미 2호’를 금강동 일원에 30ha 계약재배 단지를 조성 중이며, 앞으로‘라이스 건강 디저트 개발’을 추진할 예정이다. 이를 위해 농촌진흥청 주관 ‘2023년 특산자원 융복합 기술지원 공모사업’에 선정돼 10억 예산을 확보했으며 이번 교육은 내년 사업 진행에 밑거름이 되는 테스트 베드 형
[푸드투데이 = 노태영기자] 전북 고창군(군수 심덕섭)이 농식품관련 마케팅 활용 역량강화를 위해 스마트폰을 이용한 영상크리에이터 양성교육을 개강했다. 이번 교육은 오는 10월20일까지 매주 화요일과 목요일, 주 2회로 총 10회를 베리앤바이오식품연구소에서 진행한다. 스마트폰을 이용해 촬영과 영상제작을 위한 다양한 실습을 한다. 채널 운영 방법에서부터, 다양한 마케팅 방법에 대한 소개와 마케팅에 활용하기 위한 토론과 소통으로 교육이 이뤄진다. 교육은 다양한 실습을 위해 4명 이상 실습 보조인원으로 꾸려져, 강사와 보조강사, 신활력플러스추진단의 코디네이터가 밀착하여 1:1 맞춤형 교육 방식으로 원활하게 진행될 예정이다. 심덕섭 고창군수는 “앞으로 고창군의 홍보와 미래를 함께 할 인연이 시작돼 반갑다”며 “이번 교육을 통해 지역 농·식품기업업인이 마케팅에 SNS를 활용할 수 있는 역량이 강화되길 희망한다”고 밝혔다.
[푸드투데이 = 노태영기자] 강원 평창군(군수 심재국)은 관내 학교급식 공급 확대를 위한 평창산 및 강원도 6차 인증 농산가공품 품평회를 개최했다고 27일 밝혔다. 이번 품평회는 군수품질인증을 받은 관내 15개 업체와 강원도 6차인증을 받은 5개 업체가 참여하였으며, 간장, 고추장, 된장 등 기본적인 가공품부터 식혜, 사과즙, 오미자즙과 같은 후식류, 평소 식재료로 접하기 어려워 생소하게 느낄 수 있는 눈꽃버섯 등 다양한 품목을 선보였다. 관내 학교 영양(교)사 및 학교급식 관련 종사자로 구성된 27명의 평가단이 직접 맛보고 체험하여 평가하였으며, 생산 업체와의 소통을 통해 가공품 활용 방법 및 학생 선호도를 반영한 학교급식 제공을 위한 개선사항을 공유하는 등 뜻깊은 시간을 가졌다. 이용하 유통산업과장은 “이번 품평회를 통해 학교에서는 지역 농특산물을 이용한 건강하고 다양한 품목을 학생에게 제공하여 학교급식의 질 향상을 도모하고, 생산자에게 홍보는 물론 지역 공동체 상생 발전과 함께 소득 증대의 기회가 될 것으로 기대하며, 앞으로도 지역농특산물의 판로 확대를 위해 최선의 노력을 다하겠다.”고 말했다. 한편 지난해 11월 군과 평창교육지원청, 평창푸드통합지원센
[푸드투데이 = 노태영기자] 경남 김해시(시장 홍태용)는 2022년 공공비축미 매입 계획을 수립하고 오는 10월 12일부터 공공비축미곡을 본격 매입한다고 27일 밝혔다. 매입품종은 전년도와 동일한 ‘영호진미’와 ‘현품벼’로 매입량은 전년보다 670t(21%) 늘어난 3,871t을 매입할 계획이다. 공공비축미곡 산물벼(수확 후 건조하지 않은 벼)는 김해RPC(미곡종합처리장), 한림DSC(벼건조장시설), 진례DSC에서 매입할 예정이며 건조벼는 11월 초부터 읍면동별로 지정된 일자와 장소에서 매입할 계획이다. 품종검정제도가 시행되면서 매입품종이 아닌 벼를 출하할 경우 5년간 공공비축미 매입대상에서 제외되므로 불이익을 받는 농가가 없도록 매입품종 관리에 주의하고 포대벼 출하 농가에서는 반드시 농식품부 고시규격품인 새 포장재를 사용하고 건조 상태, 중량을 준수해야 한다. 시 관계자는 “올해 계속된 쌀값 하락으로 벼 재배 농업인에게 힘든 시기인 만큼 공공비축미 배정 물량 전량을 차질 없이 매입하겠다”고 밝혔다.한편 공공비축미 매입가격은 수확기(10~12월) 전국 산지 평균 쌀값을 기준으로 결정되며 수매 직후 포대당 중간정산금(3만원)을 지급하고 차액금은 올 연말 매입가
[푸드투데이 = 노태영기자] 전국 최대 친환경 농축산물 축제인 ‘2022 청원생명축제’가 오는 30일부터 10월 10일까지 충북 청주시(시장 이범석) 오창읍 미래지농촌테마공원에서 펼쳐진다. 시는 코로나19로 3년 만에 개최되는 이번 축제는 ‘새롭게 시작하는 축제’, ‘모두가 행복한 축제’, ‘더 활기찬 축제’를 주제로 자연과 공원이 어우러진 축제장에서 100여 개의 오감만족형 프로그램과 풍성한 농축산물로 관람객들을 맞이할 예정이다. 이번 축제는 청원생명브랜드를 알리는 라이브커머스 방송이 6회에 걸쳐 진행되며 100여 농가가 참여하는 농특산물이 판매되고 한우, 한돈, 염소 등 9개 축종별 축산단체가 판매하는 축산물도 구입해 직접 구워 먹을 수 있다. 축제장에서 구입한 농특산물은 주차장까지 무료로 배달 가능하며, 우체국 택배 부스를 통해 택배서비스도 이용할 수 있다. 또한 온 가족이 함께 숲 속에서 식사를 즐길 수 있도록 마련된 ‘숲 속 가족식당’은 예약을 통해 이용할 수 있다. 3부제 운영으로 1부당 14팀이 예약 가능하며 팀당 최대 인원은 6명이다. 특히, 이번 축제에는 14년간의 먹거리 질이 개선됐다. 전문업체가 운영하는 저렴하면서 퀄리티 있는 식당과 체험
[푸드투데이 = 노태영기자] 전남 담양군(군수 이병노)은 한우농가 경영 개선을 위한 전문 교육·컨설팅 사업 추진을 위해 전남농업기술원 축산연구소, 축산물품질평가원 광주전남지원, 담양군 녹색축산연구회와 업무협약을 체결했다고 26일 밝혔다. 협약 내용은 △한우 경영관리 시스템 자문 및 기술 교육 △담양 한우 등급판정 결과 피드백 및 수익성 분석 △축산물등급판정 및 이력제 빅데이터 활용 컨설팅 △소 등급판정기준 교육, 유전체 유전능력 분석 지원 △한우산업 발전을 위한 다양한 정보공유 및 상호협력 등이다. 특히 사료값 상승과 경기불황으로 어려움을 겪고 있는 군 한우농가에 맞춤형 컨설팅을 제공함으로써 담양군 한우산업 발전을 위한 다양한 정보공유와 상호협력체계 구축에 함께하기로 했다. 아울러 한우 품질향상을 위해 축산물품질평가원의 다년간 축적된 빅데이터를 활용한 한우 경영체 맞춤형 서비스를 제공하고, 한우 사육기간을 단축하고 도축성적을 높일 수 있는 컨설팅을 통해 농가의 기술경쟁력을 확보해 나갈 예정이다. 군 관계자는 “각 기관의 자문과 교육, 컨설팅을 기반으로 한우 사육농가의 사양관리정보를 체계적으로 관리할 수 있게 지도할 예정”이며 “담양 한우 품질향상과 한우산업의
[푸드투데이 = 노태영기자] 충남 천안시(시장 박상돈)와 지역농협이 손잡고 2020년부터 추진한 ‘천안시 로컬푸드직매장’이 조성 완료돼 26일 준공식이 열렸다. 이날 천안종합운동장 오륜문광장에서 열린 준공식은 박상돈 천안시장을 비롯해 농협중앙회장, 전국농협조합장, 국회의원, 시의원, 농가 등 내·외빈이 참석한 가운데 진행됐다. 지난 2020년 12월 천안시와 동천안농협, 천안농협은 천안시 로컬푸드 지원센터 건립과 운영에 대한 공동협력 업무협약을 체결하고 천안시 생산 농산물을 유통하고 판매하는 로컬푸드 단독 매장을 설치하게 됐다. 시 로컬푸드직매장은 대지면적 2,439㎡, 건축면적 998.78㎡ 2층 규모로 지어졌다. 1층에는 로컬푸드직매장과 공유주방이, 2층에는 카페가 들어서 시민 누구나 로컬푸드를 구매하고 휴식도 즐길 수 있다. 로컬푸드 교육을 이수한 천안시 농업인이라면 직매장에서 농산물을 판매할 수 있다. 로컬푸드직매장은 출하품목 연중 약 600여개를 목표로 운영한다는 계획이며, 농가가 직접 생산한 농산물로 직접 반찬류 등을 만들 수 있도록 공유주방을 운영해 진열 일수 철저한 준수 및 신선도 유지로 신뢰성을 확보하며 로컬푸드와 반찬류 등을 판매한다는 계획
[푸드투데이 = 노태영기자] 경상북도(도지사 이철우)는 지난 24일 도 경제․통상 사절단은 대뉴욕주한인상공회의소와 100만불 상당의 마케팅 투자협약을 체결했다고 26일 밝혔다. 이번 체결은 이철우 도지사와 대뉴욕주한인상공회의소 김성권 회장은 경북 기업에 마케팅 전략수립 수행관리를 위한 투자를 약속하고, 수출 다변화를 위한 경북도의 통상정책 연계방안을 모색했다. 이어 경북의 대표 화장품 제조업체인 가람오브네이처는 현지에서 코리안컬처럴과 수출 100만불 계약도 체결했다. 대뉴욕주한인상공회의소는 1977년 9월 창립된 ‘뉴욕 한인실업인협회’가 전신으로 1994년 ‘뉴욕한인상공회의소’로 개칭해 활동하다가 2006년 뉴욕·뉴저지·코네티컷의 3개주에서 활동하고 있는 한인상공인들의 경제협력체이다. 특히 LA한인축제 우수농수산물 엑스포 전시장을 방문한 사절단은 참가기업 36개사의 상품을 면밀히 둘러보고 문경미소 오미자 등 경북도의 우수농산물 가공품을 직접 시식했다. 이날 전시에 참여한 대표들에게 “다양한 수출 지원정책을 펼쳐 경북의 농수산물이 세계의 음식의 재료가 되도록 만들어 보겠다”고 약속했다. 다음으로 미주 한인사회 최대 잔치인 LA 한인축제의 하이라이트 ‘코리안 퍼
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UPDATE: 2025년 06월 20일 15시 36분
