[푸드투데이 = 황인선기자] 식품의약품안전처(처장 오유경) 경인지방식품의약품안전청 김명호 청장은 화장품 GMP(우수화장품 제조 및 품질관리기준, CGMP) 인증 업체인 씨엔씨인터내셔널(경기도 화성시 소재)를 29일 방문했다. 이번 현장방문은 제품 기획부터 생산까지 전 과정을 수행하는 제조자개발생산(Original Development Manufacturing(ODM)) 업체가 고품질의 제품을 안정적으로 생산하고 수출 경쟁력을 확보할 수 있도록 애로사항을 듣고 지원 방안을 모색하기 위해 마련됐다. 김명호 청장은 “화장품 수출 100억 달러 시대를 맞아 ODM 업체를 비롯한 화장품 업계가 제조 및 품질 역량을 지속적으로 강화하고, 국제 기준에 부합하는 품질관리 체계를 갖추는 것이 중요하다”며 “신뢰받는 K-뷰티 제품 생산을 위해 업계의 적극적인 협력과 지속적인 품질관리 노력이 필요하다”고 강조했다. 이어 “경인식약청은 CGMP 기반의 품질관리 정책이 현장에 효과적으로 정착될 수 있도록 제도 운영에 최선을 다하고, 기업들이 글로벌 시장에 안정적으로 진출할 수 있도록 적극 지원하겠다”고 약속했다. 경인식약청은 앞으로도 관내 화장품 ODM 업체가 차별화된 기술력과 품
[푸드투데이 = 황인선기자] 건강기능식품 전문기업 셀로닉스가 자사 오메가3 브랜드 ‘트리어드 투명 오메가3 코어’를 홈쇼핑에서 최초로 론칭한다고 29일 밝혔다. 해당 제품은 오는 5월 1일 오후 8시 45분부터 1시간 동안 GS홈쇼핑에서 첫 선을 선보인다. ‘트리어드 투명 오메가3 코어’는 0.1mm 두께의 초슬림 액상투명캡슐에 담아낸 1인치 알약 형태의 오메가3 제품이다. 연질 캡슐을 사용하는 대다수의 오메가3 제품과는 달리 오메가3 원액이 투명하게 보이는 투명경질캡슐을 사용하고, 트로피칼 블리스터 패키지로 포장 내부의 남은 산소까지 제어하여 소비기한 끝까지 신선한 오메가3를 복용할 수 있다. 오메가3는 혈행 건강을 관리할 수 있는 성분으로 잘 알려져 있지만, 원료 특성상 산패에 취약해 기능성과 안정성이 무엇보다 중요한 제품이다. 산패는 이른바 ‘기름이 쩌는’ 현상으로 유기물이 산소와 접촉해 인체에 유해한 부산물을 생성해 암유발인자를 형성할 수 있어 오메가3 선택 시 가장 중요한 체크 포인트로 꼽힌다. 때문에 식품의약품안전처(식약처)에서도 산가, 과산화물가, 아니시딘가, 총산화가 등 오메가3 산패에 대해 4가지 까다로운 기준을 마련하고 있다. 트리어드 투명
[푸드투데이 = 황인선기자] 건강기능식품 전문기업 한미양행(대표 정명수)이 공식 후원 선수인 KLPGA 스타 이예원 선수와 함께한 광고 촬영을 최근 성공적으로 마쳤다. 이번 촬영은 일상 속 건강한 루틴을 선사하는 한미양행의 기업 철학을 강조한 콘셉트로 진행됐다. 체계적인 건강관리가 최고의 경기력으로 이어지는 과정을 자연스럽게 담아내는 데 중점을 뒀다. 이예원 선수는 필드 위에서의 프로페셔널한 모습은 물론, 한미양행과 함께하는 스포티하고 건강한 라이프스타일을 자연스럽게 표현했다. 특히 건강기능식품 분야를 선도하는 한미양행과 골프계 톱스타 이예원 선수의 만남은 큰 주목을 받고 있다. 1967년 창립 이래 "정직한 원료, 과학적인 배합, 철저한 품질관리"를 철학으로 삼아온 한미양행은 소비자의 건강한 삶을 함께 만들어가는 동반자로서, 건강기능식품 분야에서 꾸준히 성장하고 있다. 한미양행 브랜드마케팅팀 관계자는 “이예원 선수는 끊임없는 자기관리와 꾸준한 성장으로 최고의 자리에 오른 인물로, 한미양행이 추구하는 건강한 삶의 상징”이라며, “이번 광고 캠페인을 통해 건강백세시대를 위해 노력하는 한미양행의 철학을 보다 친숙하게 전달하고, 58년 헤리티지를 지닌 글로벌 건강
[푸드투데이 = 황인선기자] 농촌진흥청이 운영하는 가축 사육 관리 시스템 ‘축사로’가 해킹 피해를 입어 개인정보가 유출됐지만 비밀번호 변경율이 5%대에 그치는 등 2차 피해 예방 조치가 부실하다는 지적이 제기됐다. 특히 농가 회원 다수가 고령층임에도 적극적 대응 없이 문자 안내와 홈페이지 공지에 그쳐 사이버 보안 사각지대가 우려되고 있다. 축사로는 '축산법'에 따라 농가에서 고품질 안전 축산물 생산을 쉽게 할 수 있도록 마련한 가축 사육 관리 시스템으로 2013년에 도입해 농촌진흥청 산하 국립축산과학원이 위탁 운영하고 있다. 이후 국립축산과학원은 지난 2020년 '축사로' 기능 고도화 용역을 a업체에 발주했다. a업체가 용역 종료 이후에도 회원 데이터를 삭제하지 않고 보관하고 있다 저장장치가 해킹 공격을 당하면서 4월 10일 개인정보 유출 사실이 처음으로 파악됐다. 이로 인해 전체 계정 8,381개 중 37%인 3,132개의 정보가 유출된 것으로 나타났다. 국회 농림축산식품해양수산위원회 더불어민주당 서삼석 의원(영암‧무안‧신안)이 농촌진흥청으로부터 제출받은 자료에 따르면, 지난 25일 기준 유출 계정 3,132개 중 비밀번호를 변경한 계정은 5.3%인 166
[푸드투데이 = 황인선기자] 태국 배달 플랫폼 시장이 급변하고 있다. 대표 플랫폼 중 하나였던 푸드판다(Foodpanda)의 철수가 공식화되면서 배달 시장 구조가 급격히 재편되고 있으며 이에 따라 식품 유통업계 전반에 전략 수정이 불가피해지고 있다. 29일 한국농수산식품유통공사 농식품수출정보에 따르면, 2024년 기준 태국의 전체 배달 시장 규모는 약 42억 달러(한화 약 6조 400억 원)에 달한다. 온라인 음식 배달은 여전히 성장 중인 산업군으로 평가되지만 기업 간 경쟁이 과열되면서 지속적인 출혈 경쟁이 이어지고 있다. 대규모 적자에도 불구하고 각사들은 가격 할인, 프로모션 등으로 점유율 확보에 나서며 업계 내 긴장이 고조되고 있다. 푸드판다 철수, 단순 퇴장 아닌 ‘유통 구조 전환’ 신호탄 푸드판다는 오는 5월 23일을 끝으로 태국 시장에서 철수한다. 이는 단순한 플랫폼의 퇴장을 넘어 태국 식품 유통 생태계 전반에 큰 변화를 예고하고 있다. 그동안 푸드판다는 로컬 식음료 브랜드나 중소 식품 제조사가 소비자에게 직접 접근할 수 있는 중요한 디지털 유통 채널로 기능해왔다. 푸드판다를 통해 제품을 노출하거나 홍보하던 기업들은 새로운 유통 파트너를 찾아야 하는
[푸드투데이 = 노태영기자] 한식진흥원(이사장 이규민)은 기획재정부(장관 최상목)가 발표한 2024년도 직무 중심 보수체계 개편실적 점검 결과에서 기타공공기관 99개 중 최우수 기관으로 선정됐다고 29일 밝혔다. 한식진흥원은 2021년 직무급제 도입 직후 노사공동TF를 구성하고 전직원 인식제고 및 합의를 위해 노력한 결과 2023년 전직원 직무급 도입, 2024년 직무급 비중 확대 등 점진적 고도화를 추진했다. 이번 직무급 도입 최우수 기관 선정을 계기로, 정부 방침에 따라 직무에 대한 체계적 분석과 보수와 직무 간 연계 강화 등 직무급 제도 안정화에 주력할 예정이다. 기타 공공기관 최우수를 받은 한식진흥원은 이번 점검 결과를 통해 2024년도 부처별 평가에 반영될 예정이며, 추가 부여 받은 인센티브(0.1%p)는 2026년도 직무급 재원으로 활용할 계획이다. 한식진흥원 이규민 이사장은 “이번 성과는 정부방침에 적극적으로 힘을 모아 준 직원들의 이해와 협력 덕분에 가능했다”면서 “앞으로도 다양한 소통채널로 직원들의 의견을 청취하고, 직원들의 직무 전문성 강화를 위해 적극적으로 지원하겠다.”고 전했다.
[푸드투데이 = 노태영기자] 최근 식품 시장에서 가장 강력한 키워드를 꼽으라면 단연 단백질로 이를 강조한 음료, 시리얼, 스낵은함유량을 표기한 간편식까지 주목 받고 있지만 흔히 고단백질 식재료인 닭가슴살, 달걀 등에 비해 국산 돼지고기는 의외로 주목받지 못하고 있다. 29일 한돈자조금관리위원회(위원장 손세희, 이하 한돈자조금)에 따르면 육류의 구성요소는 크게 수분, 단백질, 지방, 무기질로 구성되는데, 한돈은 전체 구성요소에서 단백질이 21.1%를 차지해 타 육류 대비 가장 높은 함유량을 나타내는 것으로 알려져 있다. 국립식량과학원의 국가표준식품성분표를 살펴보면 한돈 등심은 100g당 23.30g, 안심은 22.2g, 앞다리살은 20.5g의 단백질을 함유하고 있고, 등심과 안심은 지방 함유량이 낮고 단백질이 많은 부위로 다이어트, 운동 등 건강을 챙기는 소비자에게 적합하며, 앞다리살은 퍽퍽하지 않으면서도 높은 단백질 함유량으로 일상식에 제격이고, 갈비는 17.7g, 삼겹살도 13.2g의 단백질을 담고 있어 풍미와 함께 영양까지 함께 챙길 수 있다. 한돈은 식감이 부드러워 다양한 조리법과 육즙을 살려 요리한다면 식단 유지의 만족도를 높일 수 있고, 한돈을 활용
[푸드투데이 = 조성윤기자] CJ푸드빌이 운영하는 빕스가 4월 29일 부산 대표 상권 서면에 ‘빕스 부산서면점’을 신규 오픈한다. 빕스는 다채로운 샐러드바와 고급스러운 인테리어 등 차별화된 프리미엄 전략을 통해 국내 대표 패밀리 레스토랑 브랜드로 자리 잡았다. 최근 오픈한 강동 아이파크 더리버점 등 수도권은 물론 전국 주요 상권으로의 본격적인 확장을 이어가고 있다. 특히 이번 신규 매장은 이전 약 20년 간 많은 사랑을 받았던 서면 상권에 약 4년 만에 다시 문을 연 것으로 의미가 깊다. ‘빕스 부산서면점’은 부산 시내 중심지이자 유동 인구가 많은 서면 젊음의 거리 인근 신규 상업시설에 위치해 뛰어난 접근성과 입지를 자랑한다. 300석 규모의 넓고 쾌적한 공간을 갖춘 것은 물론, 편리한 주차 시설도 마련돼 고객 편의를 높였다. 특히 단체 고객을 위한 전용 룸 공간을 기존 점포 대비 대폭 확대하고, 룸 지정 예약 시스템도 새롭게 도입해 각종 모임과 행사 수요에 적극 대응한다는 계획이다. 매장 오픈 기념 프로모션도 진행된다. 먼저 오픈 당일에는 최대 30만 원 상당의 혜택이 담긴 ‘빕스 인더백’을 선착순 100팀에게 증정한다. 오전 9시 30분부터 대기 접수를
[푸드투데이 = 조성윤기자] SPC그룹이 운영하는 건강한 라이프스타일 브랜드 잠바주스가 열대과일 애플망고를 활용한 신제품을 출시했다. 이번 신제품은 ‘애플망고 선샤인! (Apple Mango Sunshine!)’을 콘셉트로, 애플망고의 풍부한 맛을 다채롭게 즐길 수 있도록 구성된 것이 특징이다. 신제품 음료는 △ 달콤한 애플망고의 풍미를 그대로 담은 ‘리얼 애플망고 스무디’, △ 부드러운 코코넛 밀크와 애플망고의 조화에 톡톡 터지는 리치보바 토핑을 더한 ‘리얼 애플망고&코코넛 스무디’,△ 달콤한 애플망고와 복숭아를 블렌딩해 새콤달콤한 맛이 매력적인 ‘리얼 애플망고&피치 주스’등 3종이다. 식사 대용으로 즐기기 좋은 제품으로 △ 애플망고와 파인애플을 넣은 스무디 베이스에 바삭한 그라놀라, 코코넛 칩, 신선한 과일 토핑이 어우러진 ‘리얼 애플망고 에너지보울’ △ 코코넛 밀크에 섞은 치아시드 위에 과일 토핑과 애플망고 베이스를 더한 ‘리얼 애플망고 치아푸딩’도 출시한다. 신제품 5종은 6월 중순까지 잠바주스 전 매장에서 한정 판매한다. 잠바주스는 5월 8일부터 5월 21일까지 해피오더 앱을 통해 신제품 픽업 주문 시 최대 1500원의 혜택을 제공한다
[푸드투데이 = 황인선기자] 식품의약품안전처(처장 오유경)는 올해 개정된 2건의 '의료기기법' 시행에 필요한 세부사항을 규정하기 위한 시행령 및 시행규칙 개정(안)을 29일 입법예고하고 6월 9일까지 의견을 받는다고 밝혔다. 개정(안)의 주요내용은 ▲(시행령) 의료기기의 날 행사 및 교육‧홍보 등의 세부사업 근거 마련 ▲(시행규칙) 장기추적조사대상 의료기기 지정기준 및 실사용 정보 수집‧분석‧평가의 세부적인 절차·방법 신설 등이다. 식약처는 국내 의료기기의 국제적 위상을 널리 알리고, 미래 성장동력인 의료기기의 중요성을 업계 및 국민과 공유하기 위해 매년 5월 29일을 ‘의료기기의 날’로 지정('의료기기법' 개정, ’25.4.1.)했다. 이에 따라 법에서 위임된 ‘의료기기의 날’ 기념일의 구체적인 행사와 교육·홍보에 대한 세부사항을 시행령 개정(안)에 규정했다. 인체이식 의료기기의 안전관리 강화를 위해 도입한 의료기기 장기추적조사 제도가 올해 8월 1일부터 시행됨에 따라, 시행규칙 개정(안)에 ▲장기추적 대상 의료기기 지정 기준 ▲부작용 등 실사용 정보 수집․분석․평가에 대한 세부절차 등을 규정했다. 식약처는 앞으로도 국민의 안전을 최우선의 가치로 두고 새롭