[푸드투데이 = 노태영기자] 12일 전북 무안군은 돌봄기관 이용 아동 160명을 대상으로 4기에 걸쳐 꿈을 담은 디저트 만들기 전문교육을 성황리에 마쳤다. 방학을 맞아 아이들이 평소 접하기 힘들었던 제과제빵 체험수업 진행을 위해 제과기능장인 호텔조리학과 김양훈 교수가 피자빵, 초코칩 쿠키 만들기 강의를 진행하고 아이들이 직접 꿈을 담은 디저트를 만들어 볼 수 있도록 지도했다.
[푸드투데이 = 노태영기자] 12일 전북 정읍시는 농산물산지유통센터에서 인도네시아로 올해 첫 수출길에 오른 정읍 배 상차식을 열었다. 올해 수출 목표는 288톤으로 이번에 수출길에 오르는 정읍 배는 16톤이다. 정읍 배는 엄격한 선별과 정읍 배 원산지 표시에 따른 차별화 전략을 통해 지속해서 수출 길에 오를 전망이다. 17일 홍콩, 19일 베트남 수출 등을 통해 현지 소비자의 입맛을 사로잡을 예정이다.
[푸드투데이 = 노태영기자] 11일 전국한우협회, 대한한돈협회, 대한양계협회 등 축산단체로 이뤄진 축산생존권사수 비상대책위원회 (위원장 김삼주, 이하 비대위)는 서울역에서 '수입 축산물 무관세 철회, 사룟값 안정과 지원대책 마련, 군납경쟁입찰 철회'를 요구하는 총 궐기 대회를 열었다. 이날 축산 협단체 회원을 비롯해 홍준표 국회의원, 안호영 국회의원, 윤준병 국회의원 등이 참석했다. 이날 비대위는 정부가 고물가부담 경감을 위한 민생안정 방안으로 주요 수입축산물에 대해 무관세를 적용함으로서, 사료값 폭등으로 인해 생산비 부담을 겪고 있는 축산농가를 더욱 어렵게 하고, 국내 축산물에 대한 피해가 가중되고 있다고 정부의 수입 축산물 무관세 정책을 비판했다.
[푸드투데이 = 노태영기자] 11일 식품의약품안전처(처장 오유경)는 대한상공회의소, 한국소비자단체협의회와 함께 국민 건강과 안전을 최우선으로 두면서 산업 발전을 지원하기 위한 식의약 규제혁신 100대 과제를 대한상공회의소에서 발표했다. 이번 규제혁신 과제는 혁신 제품의 신속한 시장 진입 지원을 위한 신제품 개발 활성화와 국내 식의약 산업의 글로벌 경쟁력 강화를 지원하고 기업 활동에도 불합리·불필요한 규제는 과감히 폐지․완화하기 위해 마련됐다.
[푸드투데이 = 노태영기자] 10일 한국낙농육우협회(회장 이승호)가 경기도 평택시 매일유업 평택공장 앞에서 목장 원유 가격 협상 촉구를 위한 유업체 규탄집회를 열었다. 이날 낙농민들은 "목장 원유가격 인상과 낙농 기반을 사수하자"라며 "원유가격 협상을 즉각 개시하라"라며 유업체의 적극적인 태도를 요구했다.
[푸드투데이 = 노태영기자] 정황근 농림축산식품부 장관이 지난 9일 충남 보령 머드광장에서 열린 제18회 한국후계농업경영인 전국대회 개회식에 참석했다. 정 장관은 35년간 농업인의 권익을 보호하고자 앞장서 온 한국후계농업경영인중앙연합회의 노고를 격려하면서, “농업을 잘 모르는 청년이라도 농업에 관심과 열정이 있다면 도전할 수 있도록 창업 준비부터 농지, 자금, 주거까지 맞춤형으로 지원하여 농업의 미래성장산업화의 주역이 될 청년 농업인 3만 명을 육성하겠다”라고 밝혔다.
[푸드투데이 = 홍성욱 기자] 한국낙농육우협회가 9일 서울 서초동 한국유가공협회에서 '목장원유 가격 협상 촉구! 유업체 규탄'집회를 열었다. 이날 낙농육우협회는 "낙농가의 생존권을 외면하는 유가공협회 각성하라"라는 구호로 원유가격 협상 개시를 요구했다. 이번 규탄집회는 사료값 폭등에 따라 도산 위기에 몰린 낙농가의 어려움을 대외에 알리고, 낙농가의 현실을 외면한 채 올해 원유가격 협상을 거부하고 있는 유가공협회와 유업체의 부도덕성 규탄하기 위해 빙그레 도농공장, 매일유업 평택공장 앞에서 오는 12일까지 열린다.
[푸드투데이 = 노태영기자] 9일 식품의약품안전처(처장 오유경)는 약학 분야 우수한 인재 양성과 국내 의약품 안전관리 전문성 향상을 위해 한국약학교육협의회(이사장 손동환)와 업무 협약을 체결했다. 이번 협약으로 대학생 현장 방문·실습 프로그램 마련 ▲교육과 연구 관련 시설 활용에 대한 상호협력 ▲우수 인재 유치를 위한 홍보·안내 협조하기로 했다.
[푸드투데이 = 노태영기자] 9일 전국 최대 배 주산지인 전남 나주시는 나주배원예농업협동조합과 함께 미국으로 수출하는 조생종 배 상차 행사를 열었다. 이날 행사에는 윤병태 나주시장, 신정훈 국회의원, 이상만시의회의장, 김춘진 한국농수산식품유통공사(aT)사장, 백상한 농림축산검역본부 광주소장, 지준섭 농협무역 대표이사, 이동희 나주배원예협동조합장 등이 참석했다. 이번 수출 물량은 지난해와 비슷한 약 70톤으로 올해 수출 목표를 전체 약 2300여톤으로 설정했다.
[푸드투데이 = 노태영기자] 정황근 농림축산식품부장관은 지난 6일 2022 예천곤충축제를 방문했다. 올해로 4회째 개최되는 국내 최대 규모의 곤충 축제로 코로나19로 인해 6년 만에 개최되는 이번 축제는 다양한 곤충 체험 프로그램과 학술 토론회 등을 통해 곤충의 가치를 홍보하고 곤충산업의 미래 비전을 제시한다. 정 장관은 예천곤충축제 개막식에서 “곤충자원의 활용범위가 대체 단백질, 건강기능식품, 의약 소재 등으로 크게 확대되고 있다”라면서, “곤충산업을 우리 농업에 활력을 불어넣어 줄 신성장 산업으로 육성하기 위해 연구개발과 전문인력 육성에 투자하고, 낡은 규제도 과감히 개선하겠다”고 말했다.
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