[푸드투데이 = 노태영기자] 20일 충북도(도지사 김영환)는 어쩌다 못난이 김치 제조에 참여할 업체 선정을 앞두고, 김영환 충북도지사 및 도 관계부서 담당 등과 참여업체의 김치를 맛보는 시식회를 가졌다고 밝혔다. 어쩌다 못난이 김치는 지난 가을 배추 생산량 증가에 따른 가격 급락으로 제때 수확 못한 배추를 활용하여, 우리 고유의 음식인 김치의 전통성을 사수하고 농민의 자존심을 살리자는 김영환 도지사의 ‘김치 의병운동’의 일환으로 추진하게 되었다. 올해 어쩌다 못난이 김치 제조업체를 확대·운영하여 수입산 김치에 대응, 외식업소를 중심으로 국산김치 소비를 더욱 확대해 나갈 계획이다.
[푸드투데이 = 노태영기자] 17일 식품의약품안전처(처장 오유경)는 서울 송파구 배민아카데미 서울센터를 방문해 관리 현황을 점검하고 롯데호텔 월드에서 배달플랫폼 업체 대표들과 소통하는 자리를 가졌다. 오유경 처장은 이날 ‘배민아카데미 서울센터’를 방문해 교육장‧쿠킹클래스 등 운영현황을 점검하고 음식점 영업자 등 교육생의 현장 의견을 청취했다.
[푸드투데이 = 노태영기자] 16일 정황근 농림축산식품부 장관은 층님 부여 농업회사법인 우듬지팜을 방문해 지능형농장(스마트팜) 현장 동향을 점검하고, 관련 기업과 현장 간담회를 가졌다. 이날 우듬지팜, 넥스트온, 올레팜, 미드바르, 새팜, 그린플러스가 참석하여 지능형농장(스마트팜) 산업의 수출 확대를 위한 방안과 수출 동향, 각 기업의 제품 설명을 청취한 정황근 장관은 "제품의 사양을 제대로 알아야 장관이 대한민국의 영업사원으로서 역할을 다 할 수 있다"라며 수출 확대 방안에 대해 심도 있는 논의했다.
[푸드투데이 = 노태영기자] 16일 전국한우협회(회장 김삼주)는 서울 서초동 제2축산회관에서 신년 맞이 기자간담회를 열고 소값 폭락과 한우산업기본법 제정, 한우 농가안정제도 마련에 대해 협회 차원의 자구책을 설명했다. 이날 기자간담회에는 협회 출입기자, 협회 관계자들이 참석한 가운데 협회는 한우산업기본법의 연내 통과에 최선을 다할 뜻을 밝혔다.
[푸드투데이 = 노태영기자] 16일 전라남도 나주시(시장 윤병태)는 수확기를 맞은 ‘돌미나리’ 출하가 한창으로 노안면은 서울 가락농수산도매시장 겨울철 미나리 출하 물량의 70%를 점유할 만큼 전국 최대 주산지로 꼽힌다. 돌미나리는 알칼리 성분이 풍부해 항산화 및 항암 효과가 있으며 각종 염증 치유, 장내 유익균을 증가시켜 면역력을 높이는데 좋은 식품으로 향이 강해 해산물과 음식 궁합이 좋으며 비타민 성분 또한 풍부해 숙취해소, 한방에서는 간의 독을 풀어주는 약재로도 유명하다.
[푸드투데이 = 노태영기자] 김영록 전라남도지사가 15일 오후 최근 물가·연료비 상승과 경기 둔화 등으로 어려움을 겪는 소상공인들의 의견을 청취하기 위해 담양군 담양읍 플래티커피 매장을 방문해 애로사항을 청취하고 격려했다.
[푸드투데이 = 노태영기자] 농림축산식품부(장관 정황근), 농협중앙회(회장 이성희), 전국한우협회 (회장 김삼주), 한우자조금관리위원회 (위원장 민경천)는 올해 첫 대규모 한우 할인행사인 '소프라이즈! 2023 대한민국 한우세일' 행사를 17일부터 19일까지 전국 농축협 하나로마트에서 열린다. 이번행사에는 등심을 비롯하여 불고기․국거리류에 대해 최대 50% 세일하고, 오는 23일부터 3월 4일까지 한우자조금을 지원하여 전국 하나로마트, 대형마트에서 불고기, 국거리류 할인행사를 진행한다. 특히 세일행사 기간이 아니더라도 소비자가 한우가격 인하를 지속 체감할 수 있도록 전국 농축협 하나로마트에서 연중 전국 평균 가격 대비 약 20% 낮은 수준으로 판매한다.
[푸드투데이 = 노태영기자] 15일 오유경 식품의약품안전처장은 의약품 업계 대표들과 한미약품 연구센터에서 신년간담회를 개최했다. 이번 간담회는 식약처의 2023년 의약품·바이오의약품 분야 주요 정책 방향과 핵심 브랜드사업 추진방안을 소개하고, 관련 업계 관계자와 함께 식약처의 미래 발전과 규제혁신 방안에 대해 논의하기 위해 마련됐다.
[푸드투데이 = 노태영기자] 롯데백화점이 본점, 잠실점, 강남점 등 수도권 16개 점포에서 봄나물 할인행사를 15일부터 19일까지 진행한다. 이번 행사에서 선보이는 상품은 냉이, 참나물, 달래, 돌나물, 씀바귀, 취나물, 방풍나물, 가시두릅 등 총 8개로, 깨끗이 세척한 상태로 판매되기 때문에 구매한 고객들은 집에서 간단하게 조리해서 먹을 수 있다.
[푸드투데이 = 노태영기자] 14일 이완영 전 국회의원(현 우리농산물소비촉진국민연합상임대표)이 하루 한 끼 떡 먹기 캠페인에 동참했다. 이날 유경배 한국떡류식품산업연합회장과 푸드투데이 본사에서 떡 산업 발전과 쌀 소비 확대를 위한 하루 한 끼 떡 먹기 캠페인에 동참하며 기념사진 촬영을 했다. 한국떡류식품산업연합회는 전통음식인 떡을 발전시키는데 앞장서고 있다.
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