[푸드투데이 = 황인선기자] 어린이집, 유치원, 학교 등 교육기관의 식단 개선을 촉구하는 국민동의청원이 학부모들의 공감을 얻으며 빠르게 확산하고 있다. 지난 3월 24일 게시된 '아이들의 건강을 위협하는 어린이집, 유치원, 학교 식단 개선 요청' 청원은 4월 18일 17시 기준 5800명 이상의 동의를 얻었다. 청원인은 "현재 아이들에게 제공되는 급식은 탄수화물 위주에 초가공식품이 넘쳐나고, 콩기름·포도씨유·카놀라유 같은 씨앗기름이 광범위하게 사용되면서 아이들의 면역력과 건강을 위협하고 있다"고 지적했다. 청원 내용에 따르면, 현재 식단은 ▲면역력 저하, ▲소아 비만, 2형 당뇨, 비알코올성 지방간 등 소아 대사질환 증가, ▲잘못된 식습관 형성 등 심각한 문제를 초래하고 있다. 특히 선진국에서는 이미 탄수화물 과다 섭취와 대사질환의 연관성이 과학적으로 입증되었음에도, 국내 식단 기준은 여전히 고탄수화물 중심이라는 점을 비판했다. 청원인은 "어린이 급식에서 가공식물성 씨앗기름 사용을 금지하고, 초가공식품과 고당분 간식의 사용을 줄여야 하며, 탄수화물 비율을 조정해 동물성 단백질과 건강한 지방 섭취를 확대해야 한다"고 강조했다. 또한 "국가와 지자체는 예산과 기
[푸드투데이 = 황인선기자] 농협경제지주 축산유통부(부장 김진홍)가 18일, 영농철 일손 부족과 인건비 상승으로 어려움을 겪고 있는 경기도 김포시 하성면 농가를 찾아 일손 돕기 봉사활동을 진행했다. 이 날 봉사활동에 참석한 축산유통부 직원 17명은 친환경 농산물을 생산하는 감자밭에서 제초작업과 함께 주변 환경정비 등의 작업으로 일손을 도왔으며, 봉사활동 후에는 인력난과 작황 불안정 등 농가의 어려움을 경청하는 시간도 가졌다. 농가에서는 “학교 급식용으로 납품하기 때문에 제초제를 사용하지 않아 일일이 수작업으로 잡초를 제거하는 어려운 상황에서 축산유통부의 방문이 큰 도움이 되었다”며 감사의 마음을 전했다. 김진홍 농협경제지주 축산유통부장은 “앞으로도 농가가 필요한 시기에 실질적인 도움이 될 수 있도록 일손 돕기 활동을 지속적으로 추진하겠다”고 말했다.
[푸드투데이 = 조성윤기자] 한국-베트남 간 참외·멜론 수출 및 포멜로 수입 검역협상이 지난해 타결되면서, 국내 유통·식음료 업계가 포멜로를 활용한 다양한 신상품 경쟁에 나섰다. 이마트는 ‘랜더스 쇼핑페스타’에 베트남산 ‘포멜로’를 대형마트 최초로 선보인다. 트레이더스와 통합 매입해 35톤 물량을 확보하고 가격을 낮췄다. 롯데마트도 잠실점에서 포멜로를 활용한 다양한 요리를 선보이는 행사를 진행하면서 포멜로를 국내에 소개했다. 하이트진로음료는 13년 만에 무알코올 맥주 신제품 ‘하이트제로0.00 포멜로’를 출시했다. 하이트제로0.00 포멜로는 동남아시아 지역 자몽 계열 과일인 포멜로를 첨가한 무알코올 맥주로, 기존 하이트제로0.00과 동일한 올프리(All-free) 공법으로 알코올 도수, 칼로리, 설탕을 제로 수준으로 유지하면서도 더욱 상쾌한 맛을 구현했다. 커피 프랜차이즈업계와 디저트 전문점들도 포멜로를 활용한 다양한 메뉴들을 구상 중인 것으로 알려졌다. 포멜로는 대형 감귤류로 크기가 15∼25cm 정도이며 맛은 자몽과 비슷하다. 초록색 껍질에 분홍색 과즙이 있는 포멜로 자몽은 붉은 루비 자몽보다 쓴맛이 덜하고 은은한 단맛에 톡톡 튀는 식감이 특징이다. 풍부
[푸드투데이 = 노태영기자] 중소벤처기업부(장관 오영주, 이하 중기부)는 제23차 세계한인비즈니스대회에 156개 중소․소상공인의 참여를 지원했다고 18일 밝혔다. 세계한인비즈니스대회는 재외동포청이 매년 주최하는 행사로, 해외 한상들과 국내 기업이 함께 참여하는 글로벌 비즈니스 컨벤션으로 이번 제23차 세계한인비즈니스대회는 현지시각 17일부터 20일까지 미국 조지아주 애틀란타에서 개최된다. 대회기간 중 개최되는 기업전시회에는 350여개 기업, 500여명의 바이어 등이 참석하며, 재외동포청이 보유한 전 세계 한상 네트워크가 국내기업의 해외진출을 지원하는 역할을 수행한다. 중기부는 글로벌 경쟁력을 보유한 뷰티, 식품, 의료기기 분야의 156개 중소‧소상공인을 선별하여 제품 홍보‧전시 및 기업 홍보부스 등을 지원했으며 글로벌 관세 조치 등 보호무역주의 강화로 인해 세계 경제의 불확실성이 증대되는 상황에서 해외 한인경제인네트워크가 국내 수출 중소기업의 글로벌 경제위기 극복의 플랫폼으로 적극 활용될 것으로 예상된다. 오영주 장관은 이상덕 재외동포청장, 김기문 중소기업중앙회장 등 주최 인사들과 이석기 외교통상위원회 위원장, 주애틀란총영사 등 국내 주요인사와 함께 현지시각
[푸드투데이 = 조성윤기자] 농심이 오는 25일까지 서울 신대방동 본사를 비롯해 안양, 안성, 아산, 구미, 부산, 녹산 등 전국 공장에서 헌혈 캠페인을 진행하고, 헌혈증을 한국백혈병소아암협회에 기부한다. 약 250명의 농심 임직원들이 헌혈에 참여할 예정으로, 헌혈증은 치료과정에서 수혈이 필요한 백혈병소아암 환아들에게 전달된다. 이번 헌혈은 농심이 올해로 8년째 이어오고 있는 백혈병소아암 환아 지원 활동의 일환이다. 농심은 지난 2018년부터 면역력이 약해 마실 물을 선택하기 어려운 환아들이 안심하고 마실 수 있도록 백산수를 매달 지원하고 있다. 지금까지 누적 기부량은 약 150만 병에 달한다. 농심은 이외에도 세계 소아암의 날(2월 15일)을 맞아 환아들의 꿈과 희망을 담은 그림 공모전, 페트병 분리수거와 기부를 함께 독려하는 심심캠페인, 환아의 생일과 골수이식 기념일에 선물을 전하는 심심키트 등 다양한 후원사업을 진행하고 있다. 농심 관계자는 “앞으로도 어려움을 겪는 소아암 환아들에게 따뜻한 사랑을 전하는 다양한 활동을 펼치겠다”고 말했다.
[푸드투데이 = 조성윤기자] 동아오츠카(대표 박철호)는 20일 ‘장애인의 날’을 맞아 장애인 근로자 및 근로자의 장애인 가족을 대상으로 복지지원금을 전달한다. 이번 지원은 2012년부터 이어져 온 동아오츠카의 사내 복지 제도의 일환으로 올해까지 누적 수혜 인원은 약 1,000여 명에 이른다. 특히 장애인 근로자뿐 아니라 장애인 가족을 둔 임직원에게도 실질적인 지원이 이뤄져 포용적 기업문화를 형성하는 데 일조하고 있다. 실제로 동아오츠카는 4월 장애인 근로자 3명을 신규 채용하며 다양한 구성원이 함께 일할 수 있는 근무 환경 조성에 앞장서고 있다. 다년간 포카리스웨트를 통해 장애인 스포츠 대회 및 생활체육 현장에 제품을 지원하는 등 장애인 스포츠 활성화에도 지속적으로 기여하고 있다. 박철호 동아오츠카 대표이사 사장은 “장애인의 날을 맞아 장애인 근로자와 그 가족이 체감할 수 있는 실질적인 지원을 이어가고 있다”며 “앞으로도 다양한 지원과 실천을 통해 포용성과 지속가능성을 갖춘 사회적 책임 경영을 이어갈 것”이라고 말했다.
[푸드투데이 = 황인선기자] 농협중앙회(회장 강호동)는 지준섭 부회장이 4월 18일 전남 나주지역의 배 재배농가를 방문해 냉해 피해 상황을 점검하고, 피해 농업인들과 간담회를 가졌다고 밝혔다. 이번 방문은 지난 3월 말부터 발생한 이상저온 현상으로 전국 과수농가에서 냉해 피해가 발생하자 현장 상황을 직접 확인하고 지원 방안을 모색하기 위해 마련됐다. 현재까지 파악된 바로는 사과, 배, 복숭아 등 전국 과수농가들에게 냉해 피해가 발행했으며 특히 배 주산지인 나주 지역의 피해가 심각한 것으로 나타났다. 지준섭 부회장은 이날 나주시 관내 조합장들과 함께 동행하여 냉해 피해 상황 점검과 함께 과수농가와의 현장 간담회를 실시했다. 간담회에서는 농가의 애로사항을 청취하고, 생육 관리 방안 등 실질적인 대책에 대한 의견도 나눴다. 지 부회장은 “본격적인 영농기를 앞두고 냉해로 인해 농가에 피해가 발생하여 매우 안타깝다”며,“정부와 협력하여 신속한 정밀조사에 착수하고, 실질적인 피해 대책이 마련될 수 있도록 최선을 다하겠다”고 밝혔다.
[푸드투데이 = 조성윤기자] 농심은 18일, 서울 신대방동 본사에서 임직원을 위한 ‘음악이 흐르는 벚꽃, 쉼표’ 음악회를 개최했다. 농심 본사 식당 옆 ‘선큰가든’에서 점심시간을 활용해 진행된 이 행사에서는 농심의 발달장애인 음악단 ‘신나는 심포니’의 공연과 피아노 5중주의 연주회가 열렸다. 농심은 새로운 봄을 맞아 임직원의 사기 진작과 조직문화 활성화를 위해 이번 음악회를 마련했으며, 본사를 시작으로 전국 6개 생산공장에서도 음악회를 순회 개최할 예정이다.
[푸드투데이 = 노태영기자] 농림축산식품부(장관 송미령, 이하 농식품부)와 한국농수산식품유통공사(사장 홍문표, 이하 aT)는 2025년도 찾아가는 양조장 5개소를 신규 선정하였다고 18일 밝혔다. 찾아가는 양조장 사업은 지역의 우수 양조장을 선정, 전통주 시음 및 만들기 체험뿐만 아니라 지역관광과 연계한 문화공간으로 육성해 지역경제 활성화를 도모하고자 지난 2013년부터 추진해 오고 있다. 올해 선정된 양조장은 총 5곳으로, 충북 영동군 소재 컨츄리 와이너리와 청주시 소재 신선, 강원 춘천시 소재 지시울, 인천 강화군 소재 연미, 강원 철원군 소재 우창으로 2년간 주류 및 관광 분야 등에 대해 맞춤형 컨설팅으로 체험장 및 판매장 등 환경개선, 체험 프로그램 개발, 홈페이지 등 홍보 시스템 구축, 지역사회 연계 관광 상품화 등이 지원된다. 민간 전문가로 구성된 평가위원회에서 지자체가 추천한 16개 양조장을 대상으로 양조장의 역사성, 지역사회와의 연계성 및 주변 관광 요소, 업체의 술 품질인증 보유 여부, 각종 전통주 품평회 수상 이력 등 양조장의 기능성과 체험성을 종합적으로 평가했다. ‘찾아가는 양조장’ 사업은 이번에 신규 지정 업체를 포함해 전국적으로 총 6
[푸드투데이 = 노태영기자] 한국농수산식품유통공사(이하 aT)는 홍문표 사장이 글로벌 시장 변화 속에서 K-푸드 수출 확대를 위해 현지시각 17일 미국 애틀란타에서 개최된 재외동포청 주최 제23회 세계한인비즈니스대회에 참석해 K푸드의 미국 시장 진출 활성화를 위한 네트워크 구축에 나섰다고 밝혔다. 이날 한미 양국 정부와 지방정부 관계자들이 참석한 G2G 포럼에서 홍 사장은 “미국은 한국 농식품의 수출 1위 국가로 K푸드에 대한 인기와 수요가 그 어느 때보다도 높고, 맛과 품질이 뛰어난 우리 농식품이 미주 한인 경제인들에게 유망한 수출사업 품목으로 자리매김하길 바란다”고 강조하며 “최근 관세이슈 등으로 통상환경이 급변화하고 있어 현장의 실제 목소리를 듣고 함께 대응방안을 모색하는 것이 무엇보다 중요하다”고 덧붙였다. 이날 부대행사인 재외동포청장 주최 공식 만찬에서 홍 사장은 미국 시장에서의 K푸드 성과를 소개했다. 김치를 비롯한 가공식품이 미국 시장에서 좋은 반응을 얻고 있으며, 특히 라면 수출은 전년동기 대비 32.3% 증가한 6,231만 달러, 김은 21.7% 증가한 5,795만 달러(25년 3월 기준)를 기록하는 등 K푸드의 인지도가 지속적으로 상승하고
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UPDATE: 2025년 06월 20일 18시 28분
