20일 전북 고창군과 한국외식업중앙회 전북지회 고창군지부가‘좋은식단 실천 낭비 없는 음식문화개선’을 위한 일반음식점 영업자 위생교육 고창 동리국악당에서 김진술 부군수와 일반음식점 영업자 300여명이 참석한 가운데 진행됐다. 이날 식품위생법의 주요 개정사항과 식중독 예방을 위한 안전한 식품 선택, 음식점 위생서비스 수준 향상을 위한 복장 등 친절한 명품 고창을 만들기 위한 서비스 교육이 이뤄졌다 교육에 참석자들은 “식중독 발생 없는 고창을 위해 식재료를 올바르게 보관하고 조리기구 세척 등 철저한 위생관리를 해 나가겠다”며 “더욱 친절한 서비스로 다시 찾고 싶은 음식점 만들기에 최선을 다하겠다”고 말했다. 김진술 부군수는 “친절과 정성의 환대 문화가 고창군 전역에 뿌리를 내릴 때 우리군이 또다시 찾아와 머무르고 싶은 지역으로
경기도와 경기농림진흥재단이 주최·주관하는 종합농업박람회 ‘G푸드비엔날레 2015’가 19일 오후 1시 개막식을 시작으로 나흘간의 일정을 시작했다. 오는 22일까지 나흘 동안 열리는 G푸드비엔날레에서는 경기도지사 인증 G마크 농특산물과 경기지역 13개 시·군 우수 특산물을 한자리에서 만날 수 있다. 농산물 프라이데이 등 좋은 농산물을 알뜰하게 구매할 수 있도록 경기미를 비롯해 도내 48개 업체의 특산품 100여개 품목을 시중가보다 10∼60% 할인 판매한다.이밖에도 우리농업의 다양한 모습을 전시하고 체험할 수 있도록 명인과 함께하는 쿠킹클래스, 경기미식대전, 로컬푸드 프로모션 등 일반 관람객도 참여할 수 있는 체험프로그램이 마련돼 있다. 또한 전문가들을 위한 중국 알리바바 입점설명회와 중국진출전략포럼 등이 개최돼 경기도 농특산물의 글로벌 푸드비
강원 태백시에서는 17일부터 19일까지 3일간 오투리조트 스키하우스에서 행복김장 나누기 행사를 실시했다고 19일 밝혔다.지난 2008년부터 지속적으로 추진하고 있는 행복김장 나누기 행사는 태백시자원봉사센터 주관으로 지역의 유관기관인 강원랜드(재료비)·수자원공사(생수지원)·오투리조트(장소제공)·태백소방서(급수지원)등의 협조로 개최됐다. 특히, 행복김장 나누기 행사에는 자원봉사 희망자 300여 명이 동참하여 배추 3500포기를 절이고 갖가지 양념을 버무러 따뜻한 행복의 마음을 전했다. 행복김장나누기 사업은 강원랜드복지재단에서 폐광지역 4개 시·군에 사업비를 지원해 시․군에서 추천하는 수행단체와 함께하는 사업으로 올해에는 1500만 원의 사업비가 지원이 돼 배추 3600포기로 김장을 담가 관내 저소득 가구 700세대(가구당 12kg)에게 동주민센터를 통해
21일까지 열리는 서울국제빵과자페스티벌에서 제과제빵종사자들이 뽑낸 실력을 관람객들이 관람하고 있다.이번 전시회는 2015 서울국제식품산업전과 연계해 열리는 행사로 제과제빵기계 , 원부재료, 빵과자완제품, 홈베이킹기기 등을 전시하고 베이커리 전반에 대한 교육 및 서비스와 함께 창웜지원 솔루션도 이뤄진다.이와함께 바이어 비즈매칭 프로그램도 제공된다.
21일까지 열리는 서울국제빵과자페스티벌에서 제과제빵종사자들이 뽑낸 실력을 관람객들이 관람하고 있다.이번 전시회는 2015 서울국제식품산업전과 연계해 열리는 행사로 제과제빵기계 , 원부재료, 빵과자완제품, 홈베이킹기기 등을 전시하고 베이커리 전반에 대한 교육 및 서비스와 함께 창웜지원 솔루션도 이뤄진다.이와함께 바이어 비즈매칭 프로그램도 제공된다.
KGC인삼공사(대표 박정욱)는 19일 서울 중구 을지로 정관장 을지로 본점에서 산악인 엄홍길씨와 함께 겨울철 간편하게 목 건강을 챙길 수 있는 정관장 ‘레네세 홍삼캔디 후(喉)’ 신제품 출시 홍보행사를 진행했다.레네세 홍삼캔디 후(喉)’는 6년근 홍삼농축액과 목 건강에 좋은 도라지와 감초 등 식물성 원료를 조화시킨 프리미엄 무설탕 홍삼캔디로 실내에서 오래 근무하는 직장인, 장거리 운전자 및 미세먼지는 물론 산행과 같은 레저활동 시에도 답답한 목을 시원하게 풀어줄 수 있다.
전북 익산시는 어려운 이웃을 위한 사랑의 김장김치 나누기 행사가 익산 곳곳에서 열려 이웃에게 따듯한 사랑을 전하고 있다. 매년 어려운 이웃에게 김장김치를 제공하는 익산시새마을회(회장 조홍찬)가 17일부터 19일까지 3일간 김장김치 나누기 행사를 가졌다.팔봉공설운동장에서 열린 이번 행사에는 읍면동 새마을 부녀회원 450여명이 참여해 사랑과 정성으로 김장김치를 담그며 나눔을 실천했다.이번 행사를 통해 마련된 김장김치 3,000포기(약 350박스 / 14~15㎏)는 읍면사무소 및 동 주민센터를 통해 지역 내 기초생활수급 가정 등 저소득 가정에 골고루 전달할 계획이다.
홈플러스 영등포점에서 모델들이 2015년 보졸레누보를 선보이고 있다. 홈플러스는 19일부터 2015년 보졸레누보 와인 2종을 출시해 판매한다. 이번에 선보이는 ‘장 가메 보졸레빌라쥐누보’는 영등포점, 월드컵점 등 전국 80개 점포에서 판매한다. 보졸레빌라쥐누보는 보졸레 지역의 크뤼 중 하나로 갸메이 품종으로 만든 산뜻하고 과일향이 풍성한 와인으로 시중에 판매되고 있는 보졸레누보 보다 저렴한 가격인 18,400원(병타입)에 선보인다. 이 외에도 카스텔 사의 보졸레누보 ‘꺄레 드 프랑스 2015’는 전국 141개 점포에서 판매하며 가격은 14,900원(페트병 타입)이다.
21일까지 삼성동 코엑스에서 진행되는 ‘푸드위크 코리아 2015’ 서울국제빵과자페스티벌에서 관람객들이 수상작들을 신기한 눈으로 바라보고 있다. 푸드위크 코리아 2015는 해외 현지 로컬식품부터 국내 지역 대표 특산물과 과일까지 푸드의 모든 것이 한자리에 모인 국내 최대 식품박람회다.
김승희 식품의약품안전처장이 18일 서울 중구 소재 한 음식점에서 축산 관련 단체장들과 조찬 간담회를 갖고, 축산물 안전관리 제도 운영 방향에 대한 협력 방안을 논의했다.이날 간담회에는 김승희 식약처장, 농축수산물안전국장, 한국유가공협회장, 한국육가공협회장, 축산기업중앙회장, 한국육계협회장, 한국육류유통수출협회장 등이 참석했다.
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UPDATE: 2025년 07월 02일 08시 45분
