[푸드투데이 = 홍성욱기자] 이의경 식품의약품안전처장이 22일 서울 종로구 소재 청계광장에서 열린 ‘저당·저염 실천본부' 발족식에서 인사말을 하고 있다. 한편, 이번 발족식에는 의료계, 영양학계, 산업계, 언론계, 소비자단체, 인플루언서 각 분야별 실천본부 위원 20여명을 위촉하고 저당·저염 실천을 다짐하는 퍼포먼스와 건강간식을 결식아동에게 전달하는 기부행사를 진행한다.
[푸드투데이 = 홍성욱 기자] 제스프리(대표이사 강보근)가 18일 올 겨울 수확한 제스프리 제주 골드.썬골드 키위의 첫 출하를 알렸다. 천혜의 자연을 자랑하는 제주도에서 재배한 제스프리 제주 골드.썬골드 키위는 상큼달콤한 맛은 물론, 비타민C를 비롯한 항산화 성분, 엽산, 식이섬유 등 다양한 필수 영양소를 다량 함유하고 있는 건강 과일이다. 특히 제스프리 제주 골드.썬골드 100g에는 일일 권장량(100mg)을 능가하는 105.4mg, 161.3mg의 비타민C가 각각 들어있어, 움츠려 들기 쉬운 겨울철 활력 증진 및 면역력 관리에 효과적이다. 뿐만 아니라 세포의 성장과 발달을 돕는 엽산이 풍부해 산모와 성장기 아이들에게 특히 좋은 과일로 알려져 있다. 키위는 대표적인 후숙 과일로 수확 후 바로 먹는 것이 아닌 손으로 살짝 쥐었을 때 말랑할 때 먹어야 더욱 달콤하고 풍부한 과즙을 즐길 수 있다. 딱딱한 키위는 실온에 2~3일가량 두면 먹기 알맞게 말랑해지며 빠르게 후숙하고 싶다면 바나나, 사과 등 에틸렌가스를 배출하는 과일과 함께 보관하면 된다. 제스프리 인터내셔널 한국 지사의 강보근 지사장은 “깨끗한 제주 자연에서 자란 제스프리 제주 골드・썬골드 키위로 소비
[푸드투데이 = 홍성욱 기자] 더불어민주당 전현희 의원이 12일 서울 여의도 국회 정론관에서 가습기살균제 피해자들과 함께 '가습기살균제피해구제특별법' 입법 통과 촉구 기자회견을 하고 있다.
[푸드투데이 = 홍성욱 기자] '2019 제주국제감귤박람회'가 한창인 가운데 10일 제주국제감귤박람회장을 찾은 관람객들이 감귤따기 체험을 즐기고 있다. 한편, 제주특별자치도가 주최하고 제주국제감귤박람회조직위원회가 주관한 이번 박람회는 ‘감귤산업 50년, 미래감귤 50년, 제주감귤 100년 의 가치’를 주제로 오는 12일까지 진행된다. 국내·외 100여개 기업과 단체, 기관 등이 참가한 이번 박람회에는 우수감귤 전시와 바이어 초청 상담회, 감귤 컨퍼런스 등 다양한 프로그램이 운영된다. 또 미로원 감귤 찾기와 이불 덮고 귤 까먹기, 감귤 따기 등 방문객들이 즐길 수 있는 다양한 체험 프로그램도 진행 중이다. 특히 올해 박람회에는 감귤 수확으로 바빠 낮 시간대 참여가 어려웠던 농민들을 배려하기 위해 8일부터 10일까지 사흘간 오후 8시까지 행사가 진행되면서 귤빛 가요제와 불빛 감귤 숲길, 별자리 이야기 등 야간 프로그램이 제공된다.
[푸드투데이 = 조성윤기자] 만연한 가을날씨가 이어지고있는 3일 경기도 용인시에 위치한 한국민속촌을 찾은 시민들이 단풍을 보며 가을 정취를 만끽하고 있다.
[푸드투데이 = 조성윤기자] 오늘(1일) 오후 2시부터 5시까지 진행된 ‘서브웨이 1+1’ 이벤트가 진행되자 샌드위치를 구매하기 위해 소비자들이 줄을 서고 있다. 서브웨이는 15cm 샌드위치 구매 시 동일한 제품이 하나 더 증정한다고 밝혔다.
[푸드투데이 = 황인선기자] 25일 최성락 식품의약품안전차장이 냉동수산물 제조.가공업체인 삼다(제주도 제주시 소재)를 현장 방문해 안전관리 실태를 점검하고 있다. 이번 현장 방문은 냉동수산물이 학교 등 급식소에서 많이 사용되는 식재료인 만큼 식품안전관리인증기준(HACCP) 운영실태 등을 점검하고 업계 애로사항을 청취하기 위해 마련됐다. 최 차장은 이날 “정부도 HACCP 제도의 내실화를 위해 다양한 정책을 마련해 추진하고 있는 만큼 국민의 건강과 안전을 위해 식품안전 관리에 더욱 힘써 줄 것"을 당부했다.
[푸드투데이 = 홍성욱 기자]23일 서울 양재동 aT센터에서 '2019 대한민국식품대전(KOREA FOOD SHOW)'이 성황리에 개막했다. 농림축산식품부가 주최하고 한국농수산식품유통공사가 주관하는 이번 박람회는 ‘더 맛있는 미래’라는 주제로 오는 25일까지 열린다. 대한민국식품대전은 식품산업발전을 위해 지난 2008년부터 개최해온 대표 식품박람회로 올해 11회째를 맞이한다. 올해는 청년 식품 창업기업을 포함해 220여개의 중소식품기업이 참가해 식품 트렌드별로 천연식품, 발효식품, 건강식품, 디저트·음료, 간편 식품 등을 소개한다.
[푸드투데이 = 홍성욱 기자] 이재욱 농림축산식품부 차관이 23일 서울 양재동 aT센터에서 개막한 '2019 대한민국식품대전(KOREA FOOD SHOW)'에서 인사말을 하고 있다. 농림축산식품부가 주최하고 한국농수산식품유통공사가 주관하는 이번 박람회는 23일부터 25일까지 서울 양재동 aT센터에서 열린다. 대한민국식품대전은 식품산업발전을 위해 지난 2008년부터 개최해온 대표 식품박람회로, 올해 11회째를 맞이한다. 올해는 ‘더 맛있는 미래’를 주제로 대한민국 식품산업을 이끌어갈 청년을 중심으로 더 젊게, 더 트렌드하게, 더 스마트하게 구성했다.
[푸드투데이 = 홍성욱 기자] 18일 서울 여의도 국회에서 열린 농림축산식품해양수산위원회 농림축산식품부 국정감사에서 김현수 장관이 업무보고를 하고 있다.
(주)뉴온미디어 | 발행인/편집인 : 황리현 | 등록번호 : 서울 아 01076 등록일자 : 2009.12.21
서울본사 : 서울시 영등포구 양평동4가 280-8(선유로 274) 3층 TEL. 02-2671-0203 FAX. 02-2671-0244
충북본부 : 충북 충주시 신니면 신덕로 437 TEL.070-7728-7008
영남본부 : 김해시 봉황동 26-6번지 2층 TEL. 055-905-7730 FAX. 055-327-0139
ⓒ 2002 Foodtoday.or.kr. All rights reserved.
이 사이트는 개인정보 수집을 하지 않습니다. 푸드투데이의 모든 컨텐츠를 무단복제 사용할 경우에는 저작권법에 의해 제재를 받을 수 있습니다
UPDATE: 2025년 06월 30일 14시 19분
