'맛집'을 찾아다니는 식생활 패턴이 동네 빵집 시장에 활력을 불어넣고 있다.대한제과협회 이선구 부회장은 6일 푸드투데이와의 인터뷰에서 "브랜드를 선호하던 소비자들이 최근, 동네 빵집들의 특화된 빵에 관심을 보이면서 동네빵집에 대한 이미지가 향상됐다"고 말했다.이어 이 부회장은 "대기업 프랜차이…
푸드투데이 현장취재 류재형 기자칠갑농산(대표 이영주)의 '뜨거운물만부어 3분 후 바로먹는 똑쌀떡국'제품을 먹은 소비자가 설사, 복통 등을 일으켜 제조업체에 항의했지만 업체는 "우리 제품을 먹고 그랬다는 증거가 있냐"는 대응으로 일관해 소비자의 분노를 사고 있다.서울 금천구 독산동에 사는 유모씨…
푸드투데이 국방위원회 김광진 의원 인터뷰 류재형기자"나라의 의무를 다하고 있는 장병들이 먹는 음식에서 벌레, 볼트 등의 이물질이 지속적으로 발견되고 있는 것은 국방부와 군 당국이 제대로 관리감독을 하지 않고, 문제 발생시 명확한 징계와 해결책을 내놓지 않고 있기 때문입니다. 재발 방지를 위해서라…
푸드투데이 식품의약품안전처 국정감사 김정록 의원 인터뷰 류재형/김세준기자국회 보건복지위 소속 김정록 새누리당 의원은 지난 21일 식품의약품안전처 국정감사에서"소비자들이 의약품 허위.과대 광고로 피해를 받고 있지만, 식약처는 사후대책에만 열을 올리고 있다"고 잘못된 의약품 광고에 대한 식…
푸드투데이 식품의약품안전처 국정감사 남윤인순 의원 인터뷰 류재형/김세준기자국회 보건복지위 소속 남윤인순 민주당 의원은 지난 21일 식품의약품안전처 국정감사에서 "식약처는 방사능 검사시 1만초 규정을 어기고 인력부족과 검사량을 핑계로 신속검사법을 도입해 1800초로 하고 있다"고 지적하며…
푸드투데이 식품의약품안전처 국정감사 김현숙 의원 인터뷰 김세준/류재형기자국회 보건복지위원회 소속 김현숙 새누리당 의원은 21일 식품의약품안전처 대상 국정감사에서 "영유아들이 먹는 분유와 이유식에서 납, 수은, 카드뮴 등 해외 기준에 10배가 넘는 중금속이 검출됐다"며 "식약처는 이를 위해성이…
푸드투데이 식품의약품안전처 국정감사 현장취재 류재형/김세준기자국회 보건복지위 소속 김용익 민주당 의원이 21일 식품의약품안전처 대상 국정감사에서 식약처가 동화약품의 유산균 제자인 ‘락테올’의 효능이 의심된다는 것을 파악했음에도 즉각적인 조치를 취하지 않아 동화약품을 비호하고 문제를…
푸드투데이 식품의약품안전처국정감사 현장취재 김세준/류재형/황인선기자국회 보건복지위원회 소속 양승조 민주당 의원은 21일 식품의약품안전처 대상 국정감사에서 “일본산 수입 식품에 대한 국민들의 걱정은 커지는 것과 반대로 국내 식품회사들의 일본산 가공․원료 식품 수입량은 해마다 늘고 있다…
푸드투데이 농림축산식품해양수산위원회 국정감사 경대수의원 인터뷰 김세준기자국회 농축산식품해양수산 위원회 소속 경대수 새누리당의원은 17일 열린 국정감사에서 농촌진흥청에 집중적으로 질의했다. 이날 국정감사는 농촌진흥청을 포함해 aT 등 농림수산식품부의 4개 피감기관이 참여했다.경 의…
푸드투데이 농림수산식품부 국정감사 김춘진 의원 현장인터뷰 취재 김세준 기자국회 농림축산식품해양사산위원회 소속 김춘진 민주당 의원은 17일 "농림축산식품부가 과연 그 위치에 걸맞는 일을 제대로 하고 있는지 면밀히 살펴보도록 하겠다"며 이번 국정감사에 임하는 각오를 밝혔다.그는 역점 과제로 우…