다도해의 아름다운 섬과 광활한 갯벌이 살아 숨쉬는 보배로운 땅 신안! 천사섬(1004 Islands)의 바다와 갯벌 내음 그윽한 섬들의 고향 신안군 지도읍 신안군수협 송도 위판장에서 '2011년 신안병어축제'가 개최된다.제철을 맞아 맑고 깨끗한 신안바다에서 반짝이는 파도를 헤치며 갓 잡아올린 병어는 신안군 특산물로 자래매김 한지 벌써 수년이 지났지만 지난 1년간 잃어버린 병어의 맛을 되찾기 위해서 '은빛미녀를 내품에... 천연의 맛 그대로'라는 주제로 오는 18일부터 26일까지 9일간의 일정으로 개최된다. 이번축제는 개막식를 시작으로 병어 비빔밥 만들기, 병어시식회, 어업인 가요잔치 등 다양한 프로그램을 준비하여 병어를 찾아 신안군에 오시는 관광객들에게 병어의 맛과 함께 즐길꺼리를 제공할 계획이다. 군 관계자는 "매년 1325여톤(110억원)의 병어가 신안군이 자랑
식품의약품안전청 안전평가원은 국내 의료기기 GMP 전문가 100여명을 대상으로 9일, 10일 서울 서대문구 소재 그랜드힐튼 호텔에서 ‘의료기기 품질시스템 선진화를 위한 국제 심포지움’을 개최한다고 밝혔다.이번 심포지움에는 의료기기 소프트웨어 전문가인 미국의 에드워드 우, 대런 맥도널드와 품질시스템 전문가인 이안 퍼디 박사가 연자로 참석해 ▲의료기기 소프트웨어 규정과 국제 동향 ▲의료기기의 효과적인 시정 및 예방조치 시스템 관리에 대해 전문가 발표 및 토론이 이루어질 예정이다.식약청은 이번 심포지움이 국내 의료기기 산업의 국제 경쟁력 확보에 도움이 될 것으로 기대하며, 의료기기의 품질향상을 통한 국민보건 증진을 위해 의료기기 품질시스템의 선진화를 지속적으로 추진하겠다고 밝혔다.
한국식품영양학회 주최로 오는 16일 서울교육문화회관에서 ‘쌀 가공식품의 기능과 영양’ 하계학술대회가 개최된다. 이번 행사는 쌀 가공식품의 현황을 살피고, 쌀을 통한 국민영양증진과 쌀의 소비촉진 관련 정책을 논의하기 위해 마련, 쌀의 새로운 영양과 기능의 중요성을 알리기 위한 산.학.연 공동의 학술대회로 강연과 토론회 등이 진행된다. 학국식품영양학회 안용근 회장은 “쌀은 우리의 주식이면서도 소비는 계속 저하되고, 쌀의 재고는 계속 늘고 있는 실정으로 새로운 쌀 가공식품의 개발 촉진과 영양성, 기능성에 대한 새로운 인식이 필요한 시점”이라며 “이번 학술대회가 쌀의 새로운 가능성을 발견하고, 관계 기관과 전문가들의 학문적 교류를 도모하는 자리가 될 것으로 기대한다”고 밝혔다. 학술대회의 주요 주제발표는 쌀가공식품의 현황 및 전망(
일동후디스는 성장기 어린이와 엄마를 위한 '초유넣은 우유 키즈앤맘'을 출시했다고 9일 밝혔다. 이 제품은 성장발달과 뼈건강에 좋은 초유, 칼슘, 비타민D, 두뇌발달을 위한 DHA, 타우린, 오메가3가 들어 있다. 또 영양의 균형을 위해 항산화 비타민과 철분, 엽산이 들어 있어 성장기 어린이와 엄마에게 모두 도움을 줄 수 있다. 특히 국내산 1A급 원유를 엄선해 저온살균공법으로 우유 속 영양과 보강된 기능성분을 그대로 살렸으며, 특허출원 제조공법인 일동후디스 DT공법으로 산화를 방지하고 이취를 없앴다. 일동후디스 김인호 이사는 "출산 후 여성들이 골밀도가 떨어져 뼈 건강에 이상이 생기며, 현대인의 식습관상 칼슘과 철분 섭취가 불충분한 경우가 많은데 이를 보충할 수 있는 영양공급이 중요하다"고 설명했다.
식품의약품안전청이 지난 3월 일본 동북부에서 발생한 원자력발전소 방사선 누출 사고와 관련, 일본 5개 현에서 생산된 차잎과 매실도 이달 3일부터 잠정적인 수입 중단을 조치한다고 8일 밝혔다.수입중단 품목은 이바라키·가나가와·치바·도치키 등 4개 현에서 생산된 차와 후쿠시마현에서 기른 매실이다. 식약청에 따르면 원전사고 이후 국내에 수입된 일본산 차와 매실은 없는 것으로 확인됐다.이에 따라 수입 금지된 일본산 농산물은 후쿠시마, 도치키, 군마, 이바라키, 치바, 가나가와 등 6개 현에서 자란 엽채류, 차 등 12개 품목으로 늘었다. 한편 식약청은 지난달 16일 일본을 경유해 수입된 미국산 커피원두에서 방사성 세슘이 미량 검출됐지만 수입업자가 제품을 자진 반송해 국내에는 유통되지 않았다고 밝혔다.
서울중앙지법 형사항소1부(부장판사 이원형)는 9일 '경쟁 제과업체 식빵에서 쥐가 나왔다'는 허위내용을 인터넷 등에 올린 혐의(정보통신법 상 명예훼손)로 기소된 제과점주인 김모(37)씨에 대해 징역 1년6월을 선고했던 1심을 파기하고 징역 1년2월을 선고했다. 재판부는 "범행이 계획적·지능적인데다 피해 지점에 큰 타격을 입혔으며 식품에 대한 국민들의 신뢰를 훼손했다는 점 등에서 죄질이 가볍지 않다"고 밝혔다.그러나 "범행 이후 제과점을 폐업했고 경쟁업체 등에서 이미 10억원 상당의 손해배상 소송이 제기되면서 사실상 파산에 이르렀다"며 "이 사건으로 김씨가 겪게된 고통이 결코 적지 않다는 점에서 형량을 다소 감경했다"고 설명했다.앞서 1심 재판부는 "경쟁업체를 비방하기 위해 허위사실을 퍼뜨리고 계획적으로 범행을 실행하는 등 죄질이 매우 불량하다"며
CJ제일제당 ‘백설 프락토올리고당’이 매실철을 맞아 소비자가 직접 참여해 매실 수확을 체험하는 ‘프락토올리고당과 함께 떠나는 매실로드’ 이벤트를 진행한다고 9일 밝혔다. ‘매실로드’는 오는 24일 엄마와 아이가 경기도 양평에 위치한 매실농장을 방문해 매실을 직접 수확하고, 이를 활용해 프락토올리고당으로 직접 매실청을 담그는 체험 여행이다. 13일까지 백설 올리고당 브랜드카페(http://cafe.naver.com/cjoligo)를 방문해 아이와 함께하는 여행 사연을 남기면, 추첨을 통해 총 10팀을 선정한다. 당첨자는 17일 카페 공지사항 및 개별통지 한다. 체험학습은 물론 요리연구가 이보은씨가 진행하는 매실청을 활용한 쿠킹클래스는 물론 다양한 요리 노하우도 전수할 계획이다. ‘매실로드’ 이벤트는 백설 올리고당 브랜드카페 또는 전화문의(02-508-3501)를 통해 자세히 확
주스를 마셔서 살이 빠질까? 얼마 전 모 여자탤런트가 기자간담회에서 '주스 다이어트'를 통해 체중감량의 효과를 톡톡히 체험했다고 밝혔다. 그녀는 "아침에는 잡곡밥을 비롯한 건강식을 먹고 점심과 저녁은 과일 주스로 때우는 주스 다이어트를 즐겨했다"면서 1주에 10㎏이 빠지는 것은 물론 6개월 이상 주스 다이어트를 시행한 결과 다이어트의 최대 근심거리로 알려진 요요현상도 없었다고 말해 많은 사람들이 '주스 다이어트'의 효능에 관심을 보이고 있다. 하지만 개인의 건강 상태나 적절한 감량 목표를 고려하지 않는 무리한 다이어트 방식은 심각한 문제를 초래할 수 있다. 최근 출간된 '마시기만 해도 살이 빠지는 - 주스 다이어트'는 날씬한 몸매는 물론 건강과 활력을 동시에 얻을 수 있는 다이어트 프로그램을 안내한다.또한 100개의 주스를 손쉽게 만드는 방법과
뉴질랜드 프리미엄 키위 브랜드 제스프리가 네이버 온라인 커뮤니티 ‘제스프리 러브즈 유’ (http://cafe.naver.com/zesprilovesyou) 오프닝을 기념해 다양한 경품 이벤트를 진행한다. ‘제스프리 체험단 모집’, ‘유치원에 키위를 쏜다’, ‘제스프리 뷰티퀸 선발대회’ 등의 이벤트를 통해 키위 증정은 물론이고 뉴질랜드 왕복 항공권 등 푸짐한 경품이 증정될 예정이다.소비자와의 보다 친근한 소통과 친목 도모를 위해 개설된 제스프리 키위 네이버 커뮤니티 ‘제스프리 러브즈 유’는 푸짐하고 다양한 이벤트 외에도 키위를 활용한 다양한 요리 레시피 및 생활 팁 등을 만날 수 있다.‘제스프리 체험단 모집’ 오는 12일 오후 6시까지 신청할 수 있으며 선정된 체험 단원에게는 상금과 뉴질랜드 왕복 항공권 등이 주어진다.또한 ‘유치원에 키위를 쏜다’ 이벤트를 통해 15일까
상쾌한 맥주 맛은 기본, 이제 소리까지 짜릿하게 즐긴다!오비맥주가 오는 10일 온에어 예정인 ‘카스 후레쉬’ 광고에서 연예계 최고의 아이콘이자 최근 전역한 조인성을 모델로 발탁, 실제 밴드와 짜릿한 락 공연을 펼친 ‘밴드편’을 선보인다. ‘짜릿하게 즐겨라’라는 카피를 내세운 이번 광고에서 밴드의 리더로 분한 조인성은 “우리 이번 연주는 말이야…”라는 말을 시작으로 여름 무더위를 날려버릴 멋진 공연을 선사한다. 특히, 맥주 병 따는 소리, 드럼 연주와 맥주 캔 따는 소리, 맥주 따르는 소리, 기타 연주, 맥주잔끼리 부딪치는 소리 등 락밴드의 실제 연주와 맥주를 즐기는 상황에서 나올 수 있는 다양한 소리가 서로 조화를 이뤄 사운드 만으로도 상쾌하고 짜릿한 느낌을 돋워준다.오비맥주 송현석 마케팅 상무는 “이번 광고는 ‘카스 후레쉬’의 신선하
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