농심(대표 신동원)은 지난 12일 산악인 엄홍길 대장과 함께하는 ‘사랑나눔 신라면 블랙 도봉산여행’ 걷기대회를 성황리에 개최했다. 세계 최초 히말라야 16좌 등반에 성공한 엄홍길 대장과 함께한 이번 걷기대회는 신흥대학을 출발해 쌍용사, 두꺼비바위, 덕제샘, 망월사, 원효사를 거쳐 돌아오는 약 4시간 코스의 산행으로 이루어졌다. 이번 걷기대회는 약 400여명의 참가자로부터 1만원을 모금하고 참가자의 기부액만큼 농심이 추가기부해 ‘엄홍길 휴먼재단’에 1천만원을 기탁, 네팔지역 초등학교 건립을 위해 사용될 예정이다. '엄홍길 휴먼재단'은 엄홍길 대장과 후원자들이 휴머니즘과 자연에 대한 사랑을 실천하고자 설립한 단체로, 네팔 등 개발도상국가에 대한 교육 및 의료지원 사업, 국내·외 청소년 교육 사업과 소외계층에 대한 지원사업 등을 진행하고 있다.
와인처럼 향과 맛을 입안에서 음미하며 즐길 수 있는 전통주가 복원됐다.전통주 대표 기업 국순당(대표 배중호)은 뛰어난 향으로 조선시대에 즐겨 빚었던 명주 ‘석탄향(惜呑香)’을 복원해 13일부터 국순당이 운영하는 우리술 주점인 ‘백세주마을’과 ‘우리술상’에서 판매에 들어간다.석탄향이라는 이름의 뜻은 고문헌에 "술의 맛과 향이 좋아 입에 한번 머금으면 삼키기 아깝다"고 하여 붙여졌으며 단맛.신맛.쓴맛의 조화가 잘 어우러져 있는 약주이다. 특히 은은한 향과 알코올 도수 16도의 달고 쓴맛이 잘 조화돼 마실 때마다 입속에 진한 여운을 남기는 것이 특징이다.이번에 복원된 석탄향은 1752년에 지어진 민천집설(民天集說) 등 9가지 고문헌에 언급되어 왔으며 그 중 주찬(1800년대 초), 임원십육지(1827년)에 기록되어 있는 제법으로 복원되었다.국순당 김지윤 연
SPC그룹(회장 허영인)에서 배스킨라빈스와 던킨도너츠를 운영하는 비알코리아는 연세의료원과 '가족의 소리와 빛을 찾아주는 동그라미 후원금' 협약을 체결했다고 13일 밝혔다. '가족의 소리와 빛을 찾아주는 동그라미 후원금'은 경제적인 사정으로 치료를 받지 못해 시력을 잃을 위기에 있는 환자들에게 빛을, 수술 후 지속적인 치료를 받지 못해 청력 회복이 더딘 환자들의 소리를 찾아주자는 취지의 사회공헌 캠페인이다. ‘동그라미 후원금’이라는 이름은 동그란 모양의 도넛과 아이스크림으로 행복한 세상을 만들어 가자는 의미를 담고 있다.‘행복한 세상을 만들어가는 기업’이라는 기업 사명을 가진 비알코리아는 연세의료원과의 “가족의 소리와 빛을 찾아주는 동그라미 후원금” 지원 협약을 통해 도움의 손길이 필요한 저소득층 가정의 안과 이비인후과 환자
식품의약품안전청은 여름철 무더위를 앞두고 국민들이 즐겨 먹는 여름철 성수식품 냉면.콩국수.냉국 등의 조리과정에서 식중독 예방 요령을 밝혔다. 특히 냉면 육수와 콩물 등은 조리 시 식히는 과정에서 위생관리 소홀로 인한 대장균, 황색포도상구균, 살모넬라 등의 식중독균에 오염될 가능성이 매우 높아 주의가 필요한 식품으로 꼽히고 있다. 이에 식약청은 냉면, 콩국수, 냉국 등을 조리 할 때 다음과 같이 주의할 것을 당부했다. 우선 조리 시 냉면용 육수, 콩국물과 같은 뜨거운 음식은 신속하게 냉각해 냉장.냉동고에 보관해야 한다. 냉면 육수와 콩물 등은 식중독균이 자라기에 충분한 영양분을 가지고 있어, 신속히 위생적으로 식히지 않으면 식중독균이 기하급수적으로 성장하기 쉽다. 식중독균은 35℃에서 2~3시간 만에 100배로 증가하고, 4~7시간이면 1만배로 증가
식품의약품안전청은 미국 FDA에서 전립성 비대증 치료에 사용되는 ‘5-α 환원효소 억제제(5-ARIs)’에 대한 임상시험 결과, 심각한 형태의 전립선암 발생 위험증가를 사유로 사용상 주의사항을 개정하고 이를 공지했다는 안전성 정보에 따라 의약 전문가와 소비자 단체 등에 안전성 서한을 배포했다고 13일 밝혔다. 5-α 환원효소 억제제(5-ARIs)는 디히드로테스토스테론의 합성을 저해함으로서 항안드로겐효과를 나타내 전립성비대증((피나스테리드 5mg, 두타스테리드), 남성형탈모(피나스테리드 1mg)의 치료 등에 사용되는 약물로, 식약청은 미국 FDA가 피나스테리드와 두타스테리드 등 전립선 비대증에 사용되는 5-α 환원효소 억제제에 대한 ‘전립선암 예방 임상시험’ 및 ‘두타스테리드에 의한 전립선암 감소시험’ 분석결과 전립선암 발생 위험이 증가했다고 전했다. 낮은
식품의약품안전청은 WHO 서태평양지역 사무소 담당자와 지역 내 중국.말레이시아.베트남.필리핀 4개국의 바이오의약품 허가관리 당국자들을 초청해 오는 14일부터 16일까지 연수를 실시한다고 밝혔다. 이번 연수는 국내 바이오 제약 산업이 국제 경쟁력이 있는 핵심 전략 사업으로 급부상하면서 해외 시장 진출을 지원하기 위해 마련된 자리로, 식약청은 수출전략국 대상 중 우선 아시아지역 내 국가를 초청해 해당국가의 바이오의약품 허가관리와 시장현황을 국내 제약업체에 소개하고 국내 허가관리 수준을 초청국가에 적극 홍보한다는 계획이다. 주요 내용은 ▲초청국 바이오의약품 시장 및 허가관리현황 소개 ▲국내 바이오의약품 관련 허가관리 제도 및 현황 등 소개 ▲연세의료원 임상시험센터 및 녹십자 방문 ▲국내 제약업체와 초청국 허가관리 당국자와의 1:1미팅
KFC(대표 유지상)에서는 다가오는 여름을 맞이해 풍성한 사이드 메뉴로 입맛을 돋궈줄 고소하고 담백한 스낵제품 ‘카사바칩’을 새롭게 선보였다. 카사바칩은 칼슘과 비타민 C가 풍부한 열대뿌리 식물 카사바를 칩형태로 가공하여 튀겨낸 스낵제품으로 감자의 담백함과 고구마의 고소함이 함께 어우러진 조화로운 맛으로 바삭한 식감과 함께 색다른 맛을 낸다.이와 함께 여름 대표 메뉴인 팥빙수도 새롭게 선보였는데 아이들이 좋아하는 새콤달콤한 블루베리 시럽과 어른들이 좋아하는 신선한 팥이 아삭한 얼음 위에 한가득 올려져 있어 입안 가득 산뜻함을 느낄 수 있다.가격은 카사바칩 1500원, 팥빙수 3500원이다.KFC 마케팅팀은 "다가오는 여름을 맞이해 더위에 지친 고객들의 입맛을 사로잡을 풍성한 사이드 메뉴로써 카사바칩과 팥빙수를 선보였다"며 "앞으로도 점점
식습관이 건강과 밀접한 관련이 있다는 사실은 의학계를 비롯한 전문가들이 공통으로 인정하는 부분이다. 특히 중요한 것은 평생 건강을 좌우할 수도 있는 아이들의 식습관. 백설 명품 천일염 ‘오천년의 신비’가 소금에 대한 바른 정보를 바탕으로 건강한 소금을 선택해 어릴 때부터 올바른 식습관을 기를 수 있도록 독려하는 대국민 프로젝트 '우리 아이 첫 소금, 깐깐하게 선택하세요' 캠페인을 진행한다.‘오천년의 신비’는 '우리 아이 첫 소금, 깐깐하게 선택하세요' 캠페인을 통해 소금의 영양성, 건강한 소금의 기준, 올바른 소금 선택법 등을 알리고 확산시켜 소금을 통한 올바른 건강관리를 유도한다는 계획이다. 우선 영아의 식습관 형성에 있어 큰 영향을 끼치는 산모들이 이용하는 산후조리원과 어린 아이들이 주로 이용하는 유아교육기관을 대상으로 캠페인
국내외에서 슈퍼 프리미엄 보드카 시장을 이끌고 있는 그레이 구스가 새로운 플레이버 그레이 구스 포아제품을 국내에 출시했다.그레이 구스 포아는 특유의 부드러운 질감과 은은한 달콤함으로 유명한 프랑스 앙주 배(Anjou pear)에서 직접 얻은 에센스와 그레이 구스 보드카를 정성스럽게 블랜딩 해 만든 슈퍼 프리미엄 플레이버 보드카로, 앙주 배의 천연의 상쾌하고 시원한 맛을 그대로 전달한다.그레이 구스는 세계 최고 주류의 고향으로 알려진 프랑스 코냑지방에서 탄생한 것으로 프랑스산 최상급 밀과 샴페인 석회암에 천연 여과된 물을 사용하여, 메트르 드 쉐 (보드카 양조 전문가)의 철저한 지휘하에 5번의 엄격한 증류 과정을 통해 만들어진 슈퍼 프리미엄 보드카.이번에 출시한 그레이 구스 포아는 작년 출시된 그레이 구스 오랑지(오렌지 플레이버), 그레이 구스
정통 에스프레소 전문점 엔제리너스커피(대표 조영진)가 현재 인기리에 방영 중인 SBS 수목 드라마 ‘시티헌터’의 지원군으로 나섰다.드라마 ‘시티헌터’는 1980년대 일본 만화계를 휩쓸었던 인기만화를 2011년 서울을 배경으로 각색하여 재탄생한 작품으로, 이민호, 박민영, 구하라 등 화려한 캐스팅으로 방영 전부터 큰 화제를 모았다. 이후, 제작진의 명품연출과 배우들의 명연기로 첫 방송부터 두 자릿수 시청률을 기록 중이다.드라마 속 PPL도 화제다. 단연 눈에 띄는 것이 바로 엔제리너스커피. 방영 전부터 화제가 되었던 윤성(이민호 분)과 나나(박민영 분)의 커피데이트 장면은 마치 한편의 커피 CF를 연상시킨다는 네티즌들의 극찬으로 드라마에 대한 관심을 더욱 증폭시켰다. 특히, 극중 만남의 배경으로 자주 등장한 엔제리너스커피 매장은 단순한 장소협찬에 그치
(주)뉴온미디어 | 발행인/편집인 : 황리현 | 등록번호 : 서울 아 01076 등록일자 : 2009.12.21
서울본사 : 서울시 영등포구 양평동4가 280-8(선유로 274) 3층 TEL. 02-2671-0203 FAX. 02-2671-0244
충북본부 : 충북 충주시 신니면 신덕로 437 TEL.070-7728-7008
영남본부 : 김해시 봉황동 26-6번지 2층 TEL. 055-905-7730 FAX. 055-327-0139
ⓒ 2002 Foodtoday.or.kr. All rights reserved.
이 사이트는 개인정보 수집을 하지 않습니다. 푸드투데이의 모든 컨텐츠를 무단복제 사용할 경우에는 저작권법에 의해 제재를 받을 수 있습니다
UPDATE: 2025년 08월 07일 18시 12분
