강원도(도지사 최문순)는 본격적인 김장철을 앞두고 생산량 증가와 소비부진 등 무·배추 가격 하락으로 어려움을 겪고 있는 생산농가 경영안정과 소비자 편의를 위해 공급조절 및 소비촉진․판로확대 등 수급 안정대책을 적극 추진한다고 3일 밝혔다.먼저 농림축산식품부, 농협, 농수산식품유통공사와 협조해 배추 과잉물량 5300톤에 대해 10월말까지 1단계 시장격리 조치했으며 11월 중 출하 잔여물량 과다시 2단계 시장격리를 적극 추진해 김장채소의 수급안정을 도모해 나가기로 했다.시군, 농협, 대형유통업체 등과 협조 임시김장시장을 개설해 무, 배추, 양념채소류 등 지역농가의 생산물량을 시중 가격보다 10~15% 저렴하게 판매하는 직거래장터를 오는 20일까지 운영해 소비자의 구매편의를 제공한다.도 진품센터, 시군 및 농협 등을 통한 특판행사 개최와‘사랑의 김장
충청남도농업기술원은과실 발효액을 활용한 샐러드소스를 자체 개발하고 도내 농가와 일반가정에서의 활용을 당부했다.3일 도 농업기술원에 따르면 최근 농가나 일반가정에서 판매나 자체소비를 목적으로 각종 농산물을 이용한 발효액 제조가 활발히 이뤄지고 있으나 대부분 단순히 원료를 물에 희석해 음용하는 형태에 그치고 있다.도 농업기술원이 이번에 개발한 샐러드소스는 2종으로, 주재료는 블루베리, 개복숭아 발효액이며, 저마다 독특한 향과 맛이 있어 일반 가정에서 채소샐러드용으로 활용하기에 적합하다.이외에도 도 농업기술원은 현재 원재료 종류와 발효기간에 따라 당침발효액의 당, 유기산 등 조성변화 및 적정 함량, 안토시아닌 색소, 총 폴리페놀 함량 등 기능성을 구명하기 위해 발효액을 직접 제조해 시험하고 있다.도 농업기술원 조윤정 연구사는
경기도(도지사 남경필)가 저온․폭설․서리로 인한 배 재배 농가에 피해를 보상해주는 과수종합보장보험 상품을 3일부터 28일까지 주산지인 안성․평택․남양주 지역에서 특별 판매한다고 밝혔다.배 종합보장보험 상품은 농가의 평년 착과수와 겨울과 봄철 이상기후로 줄어 든 착과수 차이 전부를 보상한다는 점에서 기존 보험 상품과 다르다는 것이 도의 설명. 기존 종합보장 과수보험은 태풍과 강풍, 우박만 보장하고 겨울과 봄철 이상기후는 특약을 별도로 맺고, 수확 감소분의 50%만 보상했었다.도는 이번 종합보장보험 상품과 더불어 포도, 복숭아, 자두, 매실 등 과수와 양파․마늘 등 밭작물도 3일부터 경기도 31개 시군 지역농협 및 품목농협에서 함께 판매할 예정이다. 이번에 판매되는 포도재해보험은 2011년부터 판매 중지되었던 나무 손해보장 특약을 부활하고 과
전남 장성군(군수 유두석)은 오는 31일부터 11월 2일까지 3일간 백양사 일원에서 '제18회 장성 백양단풍축제'를 개최한다고 30일 밝혔다. 울긋불긋 오색단풍문화의 향연이라는 주제로 열리는 이번 축제는 제40회 전남민속예술축제가 같은 날 함께 열리는 만큼, 오색 애기단풍 아래서 다양한 민속예술 무대를 즐길 수 있는 프로그램을 대거 준비했다. 먼저 공연행사로는 영호남 전통예술공연(축제아리랑), 단풍 가요무대, 무형문화재 공개행사, 통기타 음악여행, 행복한 가을음악회 등의 공연이 펼쳐져 관광객들의 눈과 귀를 즐겁게 할 예정이다. 특히 단풍 가요무대에서는 인기가수 한가은이 초대돼 빨리와, 왔을때 꽉잡아, 트로트의 감미로운 목소리로 축제 흥을 돋을 예정이다.애기단풍과 함께 추억을 만들 체험행사로는 단풍책갈피 만들기, 애기단풍 페이스페인팅, 단풍잎
경상북도(도지사 김관용)는 30일 경주 The-K경주호텔에서 해외바이어를 초청해 경북 농식품 수출상담회를 열었다고 밝혔다.이번에 개최되는 수출상담회에는 최근 농식품 수출시장으로 급성장하고 있는 중국을 비롯한 대만, 일본, 태국 등 4개국 18명을 바이어를 초청해 앞으로 더 많은 경북 우수 농식품을 구매해 줄 것을 요청하는 자리로 마련했다.이날 사과․배 비롯한 신선농산물과, 최근 수출효자 품목인 김․유자차와 김치․음료 등 지역의 42업체가 1:1 개별상담에 참가를 하고, 32개 업체는 상품전시와 병행해 바이어를 통해 자사제품 및 포장디자인에 대한 객관적인 평가를 받는 자리도 가졌다.이번에 참가한 업체는 바이어를 통한 제품의 수출가능여부와 냉정한 평가를 통해 수출 농식품의 개선 및 신제품 개발로 이어져 수출의 새로운 활로를 개척하고자 한다. 이번
홍준표 경남지사와 박종훈 경남도교육감이 무상급식 관련 감사를 두고 충돌했다. 경남도의 학교 무상급식 지원예산 감사계획에 대해 경남도교육청이 강력 반발하고 나선 가운데 경남도가 감사를 예정대로 강행키로 해 갈등만 증폭되고 있는 것이다.경남도청 송병권 감사관은 지난 29일 기자회견을 열어 교육청의 감사 거부는 유감스럽다고 밝히며 사전에 통보하고 시작했음에도 일방적 감사 운운하는 것 또한 유감스럽다고 덧붙였다.송 감사관은 "감사원 감사청구는 교육청의 자유이나 그것이 경남도의 감사를 회피하는 수단이 될 수는 없다"고 말하며 "11월 3일 감사 개시일까지 기다려보겠다"라고 했다. 이는 교육청이 감사를 거부하겠다는 태도에 변화가 있는지 기다려보겠다는 의미다.앞서 경남도가 경남도교육청 관할인 일선학교에 대해 감사하겠다고 나서자 박종훈
이제는 비만도 질병으로 분류돼 현대인에게 다이어트는 선택이 아닌 필수로 인식되고 있다.따라서 다이어트를 한다면 미용과 건강이라는 두 마리 토끼를 다 잡아야 한다. 예전에는 노출의 계절인 여름을 앞두고 살을 빼는 반짝 다이어트에 집중했다면 최근에는 자신만의 방법으로 1년 내내 생활 속에서 꾸준히 실천하는 사람들도 늘어나고 있는 추세다.누구나 방법과 강도만 다를 뿐 한 번쯤은 다이어트를 해 본 경험이 있을 것이다. 세상에는 다이어트를 하는 사람의 수만큼이나 갖가지 방법이 있다고 할 정도다. 그런데 주위에 성공하는 사람보다 실패하는 사람이 많은 이유는 무엇일까?그 해답은 '다이어트는 운동 1할, 식사 9할'(이다미디어)에 있다.저자 모리 다쿠로는 운동전문가임에도 불구하고 "다이어트가 목적이라면 운동은 필요 없다"며 "운동이 부족해서 살찐 사
2015학년도 대학수학능력시험이 약 2주 앞으로 다가왔다. 오랫동안 준비해 온 시험을 잘 마무리하기 위해서는 건강 관리와 컨디션 조절이 중요하다. 수험생들은 가벼운 산책, 스트레칭 등 규칙적인 운동과 충분한 수면으로 긴장과 스트레스를 풀어주는 것이 좋다. 또한 끼니를 거르지 않고 영양소가 풍부한 건강식을 섭취해 체력을 보충해야 한다. 이에 식품·외식업계는 수험생을 위해 다양한 웰빙 영양식을 선보이고 있다.본죽의 ‘불낙죽’은 필수 아미노산이 풍부한 불고기와 비타민과 무기질 함유량이 높은 낙지가 만난 고단백 영양죽이다. 이 죽은 ‘아니 불(不)’, ‘떨어질 낙(落)’을 활용해 ‘시험에 절대 떨어지지 않는다’는 의미를 담아 출시 이후 수능 때마다 큰 호응을 얻고 있다.또한 본죽은 수험생들이 시험 당일 간편하게 따뜻한 죽을 먹을 수 있도록 다음
놀부(대표 김준영)가 연예계 '원조 테리우스' 신성우를 새로운 CF모델로 선정했다고 30일 밝혔다.놀부는 최근 예능 프로그램에 출연해 락커의 카리스마 뒤에 숨겨진 화려한 요리 실력과 주변 사람들을 살뜰히 챙기는 반전 매력을 선보인 신성우의 모습이 친숙한 한식전문기업 '놀부'의 이미지와 잘 부합 하다고 판단, 놀부의 새로운 얼굴로 선정했다.부대찌개, 보쌈, 족발 등 다수의 외식 브랜드를 보유한 놀부는 신성우와 함께 최근 신규 TVCF 촬영을 마쳤다. 30여 년간 혼자 살고 있는 연예계 대표 '독거남'이기도 한 신성우는 촬영 현장에서 한식에 대한 자신만의 노하우 및 생각을 마구 쏟아내며 놀부의 CF모델로서 열의에 찬 모습을 보였다는 후문이다.놀부는 오는 11월 1일 신성우의 진지함과 코믹함이 한데 어우러진 TVCF를 공개할 예정이다.이를 통해 27년간 한식만을 고집해
아몬드 음료, 코코넛 워터, 글루텐 프리 제품과 같이 국내서는 쉽게 구할 수 없어 해외직구로 들여왔던 식음료들이 국내서 속속 출시되고 있다. 직구족들 사이에서 입소문이 자자했던 이 제품들은 유통기한과 복잡한 배송의 이유로 해외직구를 망설였던 소비자들까지도 사로잡으며 시장의 관심을 받을 것으로 전망된다.일명 ‘아몬드 밀크’로 통하는 아몬드 음료는 우유와 두유를 일체 첨가하지 않고 아몬드만을 갈아 만든 음료를 가리킨다. 국내 소비자들에게는 익숙지 않지만, 세계 최대 아몬드 수출국인 미국에서는 우유의 대체 식품으로 두유의 점유율을 뛰어넘으며 가파른 성장세를 보이고 있다.특히 뼈 건강에 좋은 칼슘을 우유 수준으로 섭취할 수 있어 건강을 위해 우유를 마시고 싶지만 유당 등의 이유로 마실 수 없던 사람들에게 대체식품으로 각광받고 있는
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