[푸드투데이 = 조성윤기자]파리바게뜨가 4가지 맛의 케이크를 한번에 즐길 수 있는 포인원(Four-in-one) 케이크 ‘잇츠포유(4U) 케이크(It’s For U Cake)’를 출시했다. 제품명에도 '네 가지 맛을 케이크 하나에 담았다'는 의미와 '당신을 위한 케이크'라는 의미를 동시에 담았다. 부드러운 초코 스폰지 케이크 시트에 카라멜과 크런치한 초콜릿이 어우러진 ‘크런치초코카라멜’ 폭신한 스폰지 케이크 시트에 쫀득한 오렌지젤리, 옐로우크림을 더해 씹는 재미를 더한 ‘오렌지젤리’ 화이트크림과 상큼한 패션후르츠잼이 조화된 ‘패션후르츠’ 부드러운 핑크크림과 딸기잼으로 달콤상큼한 풍미가 느껴지는 ‘딸기’ 등 개성있는 4가지 맛의 케이크로 구성됐다. 파리바게뜨 관계자는 "잇츠포유(4U) 케이크는 맛은 물론이고, 파스텔 톤의 화사한 색감과 감각적인 디자인이 돋보이는 제품"이라며 "SNS 인증샷 촬영을 좋아하는 밀레니얼 세대들에게 특히 인기를 얻을 수 있을 것으로 기대된다”고 말했다.
[푸드투데이 = 조성윤기자] CJ푸드빌이 한국, 중국에 이어 인도네시아 국제공항에도 매장을 개점하며 해외 사업 확장에 박차를 가하고 있다. CJ푸드빌(대표 정문목)은 인도네시아 수라바야(Surabaya) 주안다국제공항(Juanda International Airport)에 뚜레쥬르를 개점했다. 수라바야는 인도네시아 제 2의 도시로 중북부에 위치한 항구도시다. 주안다국제공항은 수라바야 인근 소도시 시도아료(Sidoarjo)에 있으며 인도네시아에서 2번째로 큰 규모의 공항이다. 뚜레쥬르는 국내선과 국제선이 통합 운영되며, 국영항공사인 가루다인도네시아항공이 상주하는 터미널 2에 자리잡았다. 주안다국제공항 터미널 2의 하루 이용객은 2만명에 달한다. 뚜레쥬르 외 F&B 매장은 스타벅스, 파파이스, 버거킹과 같은 글로벌 유명 브랜드가 주를 이룬다. 회사측은 “해외 국제공항 입점은 브랜드의 위상을 말해주는 것”이라며, “인도네시아에서 뚜레쥬르는 글로벌 유명 브랜드와 어깨를 나란히 할 정도로 고객 선호도, 브랜드 인지도와 신뢰도 등이 모두 첫손에 꼽히는 프리미엄 베이커리로 자리 잡았다”고 설명했다. CJ푸드빌은 인도네시아에 2011년도에 진출, 수도인 자카르타를
[푸드투데이 = 조성윤기자] 코카-콜라사의 세계적인 주스음료 브랜드 미닛메이드가 강한 남성적 외모와 더불어 귀여움이라는 반전 매력으로 사랑 받고 있는 대세배우 마동석을 광고 모델로 발탁하고 ‘미닛메이드 스파클링’ 광고 영상을 공개한다. 마동석은 건장한 체격에서 느껴지는 상남자 이미지와 달리 특유의 순수하고 귀여운 반전매력으로 많은 사랑을 받고 있다. 미닛메이드는 강인하면서도 사랑스러운 매력의 마동석과 함께 과즙 스파클링 음료 ‘미닛메이드 스파클링’과 과일 속껍질(펄프) 함유 음료 ‘미닛메이드 홈스타일’의 매력을 쉽고 재미있는 스토리의 광고를 통해 전달한다는 계획이다. 미닛메이드가 오는 1일 마동석과 함께 선보이는 미닛메이드 스파클링 광고 ‘러블리편’과 ‘마초편’은 마동석의 거대한 체구에서 나오는 터프한 매력과 그 이면에 숨겨진 상큼한 반전매력까지 다채로운 모습이 돋보이는 영상이다. ‘상큼하게 터져볼래’, ‘상큼함이 블링블링’ 카피를 통해 미닛메이드 스파클링의 달콤상큼함과 블링블링한 매력을 유머러스하게 전달하는 것이 특징이다. 코카-콜라사 관계자는 “배우 마동석이 남성적 매력과 사랑스러움이라는 상반된 매력을 동시에 지니고 있는 반전매력의 소유자라는 점이 소비자
[푸드투데이 = 조성윤기자] 벨기에 프리미엄 초콜릿 브랜드 고디바(GODIVA)는 방송인 예정화가 함께한 화이트데이 화보를 '더스타' 3월호를 통해 공개했다. 예정화는 이번 화보에서 남심을 저격하는 완벽한 비주얼로 사랑에 푹 빠진 듯한 눈빛과 미소를 담아냈으며, 고디바에서 화이트데이를 맞아 새롭게 출시한 ‘에끌레어 다무르’ 초콜릿과 어우러져 달콤하고 사랑스러운 모습을 완성했다. 공개된 사진 속 예정화는 깊게 파인 셔츠와 캣우먼 같은 타이트한 블랙 팬츠로 건강미 넘치는 몸매를 드러냈고, 여기에 특유의 애교 섞인 눈빛을 더했다. 특히 화이트데이에 여자들이 받고 싶어 하는 초콜릿을 입에 물고 먹기도 하며 다양한 포즈를 선보여 눈길을 사로잡았다. 예정화의 섹시하고 사랑스러운 화이트데이 화보와 기념일 선물 팁 등은 '더스타' 3월호에서 만나볼 수 있으며, 고디바의 2017 화이트데이 한정판 ‘에끌레어 다무르 컬렉션’은 오는 27일부터 전국 31개 고디바 매장에서 만나볼 수 있다.
[푸드투데이 = 조성윤기자] 배스킨라빈스가 새 학기를 앞두고 오는 28일까지 ‘두근두근 신학기 페스티벌’을 진행한다. ‘두근두근 신학기 페스티벌’은 기존 13500원의 쿼터 사이즈 아이스크림을 9900원에 제공하고, 블록 형태의 패키지 아이스크림 ‘블록팩’을 2개 구입하면 1개를 추가로 증정하는 행사다. 해피포인트 앱 또는 배스킨라빈스 카카오톡 플러스 친구를 통해 각각의 쿠폰을 다운로드 받으면 행사에 참여할 수 있다. 이번 ‘두근두근 신학기 페스티벌’은 준비된 쿠폰 소진 시 조기 종료될 수 있으니, 참여를 원한다면 서두르는 것이 좋다. 발급받은 쿠폰은 1장 당 1회 사용할 수 있다. 행사 참여 시 해피포인트는 결제금액의 0.5% 적립되며 타 행사, 타 쿠폰, 제휴할인 등의 중복 적용은 불가하다. 행사와 관련된 자세한 내용은 배스킨라빈스 홈페이지에서 확인할 수 있다. 배스킨라빈스 관계자는 "다가오는 새 학기를 맞아 친구, 지인들과 배스킨라빈스를 더욱 풍성하게 즐길 수 있도록 이번 행사를 준비했다”며 “달콤한 아이스크림과 함께 설레는 새 출발을 준비하시길 바란다”고 전했다.
[푸드투데이 = 조성윤기자] 동아오츠카(대표 양동영)가 24일 클럽 '옥타곤(OCTAGON)'에서 데미소다 파티 'It's DemiStyle in OCTAGON'를 연다. 올해로 4년째 이어오고 있는 데미소다 클럽프로모션은 'It's Demistyle!'을 컨셉으로, 젊고 열정적인 청년들과 공감하고 트랜드를 선도하기 위해 기획됐다. 올해 서울지역을 시작으로 인천.대전.대구.광주.부산 등 5대 광역시로 데미소다 클럽파티를 투어할 예정이다. 금일 열리는 'It's DemiStyle in OCTAGON'에서는 입장 이벤트로, "데미소다!"라고 외치면 무료 입장하는 게스트 이벤트와 개인 SNS 채널에 '#데미소다 포스팅 시 음료를 제공하는 해시태그 이벤트를 함께 진행한다. 기타 자세한 사항은 데미소다 공식페이스북에서 확인할 수 있다.
[푸드투데이 = 조성윤기자] 롯데푸드(대표 이영호)는 23일 영등포구 양평동 롯데푸드 본사 앞에서 진행된 ‘사랑 나눔 헌혈행사’에 임직원들이 참여하고 헌혈증을 기부했다. 롯데푸드는 대한적십자사 서부혈액원과 함께 2012년부터 매년 2회씩(2월, 8월) 사랑 나눔 헌혈 행사를 실시하고 있다. 헌혈에 참여한 롯데푸드 이석우 대리는 "참여할 때마다 뿌듯한 마음이 들어 매년 회사에서 진행하는 헌혈 행사에 함께 하고 있다"며 "더욱 많은 분들이 헌혈에 동참해 혈액 수급에 도움이 되기를 바란다"고 말했다. 한편, 대한적십자사에 따르면 지난 23일 기준 전국의 혈액 보유량은 3.8일분으로 적정보유량인 5일분에 못 미치는 형편이다. 특히 O형의 경우 보유량이 2.7일분으로 46%나 부족해 헌혈을 통한 수급이 절실한 상황이다.
[푸드투데이 = 조성윤기자] CJ푸드빌이 운영하는 더플레이스가 오는 25일 영등포 타임스퀘어 1층에 문을 연다. 더플레이스는 ‘블랙 모짜볼’, ‘폭탄 피자’ 등 감각적인 메뉴와 패션∙미식의 도시인 밀라노의 감성을 녹여낸 인테리어로 젊은 여성층에게 호응을 받으며 외식 트렌드를 선도하는 이탈리안 레스토랑이다. 영등포 타임스퀘어점은 기존 더플레이스의 인기메뉴를 맛볼 수 있는 것은 물론 런치타임 메뉴를 특화해 눈길을 끈다. 오전 11시부터 5시까지 실속있는 가격으로 스테이크, 피자(또는 파스타), 샐러드, 감자튀김 등으로 구성된 세트를 즐길 수 있다. 특히 카페 콘셉트의 인테리어로 고품질 커피와 디저트를 즐기기에 제격이다. 2시~5시까지는 디저트 타임으로 아메리카노 2잔과 대표디저트 메뉴인 ‘크리미퐁당초코’를 8000원에 제공한다. 또한 오픈을 기념해 31일까지 순차적으로 채끝스테이크, 폭탄피자, 뽈리뽀알리오올리오 중 한가지 지정메뉴를 50% 할인한다. 더플레이스는 영등포 타임스퀘어점을 포함해 코엑스점, 광교아브뉴프랑점, 판교 현대백화점점, 서울스퀘어점, 하남 신세계백화점점, 대구 신세계백화점점까지 총 7개 매장을 운영 중이다. 외식과 쇼핑에 관심이 많은 고객이 밀
[푸드투데이 = 조성윤기자] 흔히 공기 같은 제품들이라고 불리는 것들이 있다. 오랜시간 옆에 있으며, 그 존재가 너무 익숙해서 있는지 없는지도 모를 정도이지만 삶의 대부분을 함께 보낸 것들. 유아기와 청소년기를 함께보내고 성인이 된 후에도 손이 가는 장수제품들도 그 중 하나이다. 푸드투데이가 2002년 3월 1일 창간된 이후, 숱한 신제품들이 쏟아졌다. 15년이 지난 지금, 소비자들의 사랑을 받으며 식품업계의 장수제품으로 자리잡은 제품이 있는가 하면, 관심과 기억속에서 사라져간 제품도 있다. 장수제품이 존재한다는 것은 곧 그 제품을 만든 기업이 장수기업이냐 아니냐를 판별하는 시금석이 되기도 한다. 지난 한해에도 식품업계는 소비자들에게 오랫동안 사랑받아 온 장수제품들의 활약이 빛났다. 기존 제품에 맛과 패키지, 크기 등에 조금씩 변화를 주며 소비자들의 니즈를 관통한 것이다. 남녀간의 사랑도 한 계절을 넘기기 힘든 요즘 세태를 생각하면, 그 수많은 시간의 밀물과 썰물 속에서도 휩쓸리지 않고 의연하게 살아남은 것은 정말 대단한 일이다. 소비자의 성향을 파악하되 제품의 특성을 지속적으로 유지해야 새로운 역사를 면면히 이어올 수 있다. 푸드투데이는 창간 15주년을 맞
[푸드투데이 = 조성윤기자] SPC그룹(회장 허영인)은 중국 상하이에 현지 제과제빵 기술인력 양성을 위한 교육시설인 ‘SPC베이킹센터’를 오픈했다. SPC베이킹센터 오픈은 중국에 진출한 파리바게뜨의 점포 증가 및 가맹사업 확대에 따라 보다 체계적인 전문 인력 양성과 원활한 수급을 위해 이뤄졌다. 상하이시 민항구(闵行区)에 오픈한 ‘SPC베이킹센터’는 총 면적 1050 의 3층 단독 건물로 제과제빵, 커피, 샌드위치, 샐러드 등의 생산 설비를 갖춘 6개의 실습 교육실을 통해 동시에 60명까지 교육이 가능하다. 또한, 이론 교육을 위한 강의실, 진열 및 포장 교육이 가능한 MD(Merchandising)교육장 등을 갖춰 과거 지역별로 소규모 트레이닝 센터를 운영했을 때보다 교육 환경 및 커리큘럼의 질적 수준을 더욱 높일 수 있게 됐다. 파리바게뜨 중국 법인 관계자는 “SPC베이킹센터는 파리바게뜨 해외 진출국가 중 최초로 설립한 대규모 전문 교육시설로 연간 700여명이 넘는 현지 전문 인력을 양성할 수 있다”며, “최고의 시설과 수준 높은 교육을 통해 현지 제품 품질 향상에도 크게 기여할 것”이라고 말했다. 파리바게뜨는 2004년 국내 베이커리 업계 최초로 중국에
(주)뉴온미디어 | 발행인/편집인 : 황리현 | 등록번호 : 서울 아 01076 등록일자 : 2009.12.21
서울본사 : 서울시 영등포구 양평동4가 280-8(선유로 274) 3층 TEL. 02-2671-0203 FAX. 02-2671-0244
충북본부 : 충북 충주시 신니면 신덕로 437 TEL.070-7728-7008
영남본부 : 김해시 봉황동 26-6번지 2층 TEL. 055-905-7730 FAX. 055-327-0139
ⓒ 2002 Foodtoday.or.kr. All rights reserved.
이 사이트는 개인정보 수집을 하지 않습니다. 푸드투데이의 모든 컨텐츠를 무단복제 사용할 경우에는 저작권법에 의해 제재를 받을 수 있습니다
UPDATE: 2025년 06월 20일 17시 26분
