[푸드투데이 = 조성윤기자] 하이트진로(대표 김인규)의 발포주 '필라이트(Filite)'가 20일 만에 완판되며 인기를 얻고있다. 업계에 따르면 지난달 25일 출시된 필라이트는 출시 직후부터 SNS 등에서 소비자들의 입소문을 타면서 주요 대형마트에서 시음행사를 시행한 첫 주말부터 폭발적인 인기를 끌며 초기 물량 6만 상자(1상자=355㎖x24캔)가 조기 매진됐다. 하이트진로는 "실제 필라이트의 판매속도는 하이트진로가 매년 한정판으로 출시해 인기를 얻고 있는 ‘맥스 스페셜호프’의 판매량을 훨씬 뛰어 넘는 것"이라고 밝혔다. 월평균 판매량은 2만 상자 남짓으로 20일 만에 6만 상자가 완판된 필라이트의 판매속도가 3배 이상 빠르다는 것이 사측의 설명이다. 알코올 4.5%의 필라이트는 하이트진로의 주류 제조 노하우로 만든 제품으로 맥아와 국내산 보리를 사용했다. 또, 100% 아로마호프로 풍미를 살려낸 것이 특징이다. 하이트진로는 2001년부터 발포주를, 2004년부터 제3맥주를 일본에 수출해왔으며, 지난달에는 일본 대형 편의점 ‘로손(LAWSON)’과 제3맥주 수출계약을 맺기도 했다. 하이트진로의 선전을 지켜보고 있는 롯데주류는 5월말 출시예정인 라거맥주인 피츠
[푸드투데이 = 조성윤기자] 롯데푸드(대표 이영호)와 SK플래닛(대표 서성원) 11번가는 19일 롯데푸드 본사에서 JBP를 체결했다. JBP(Joint Business Plan)는 유통사와 제조사가 함께 상품 기획, 판매 등 마케팅 전략을 실행하는 기업 제휴 파트너십으로 양사의 전사적인 협력체계를 말한다. 이번 조약 체결을 통해 양사는 분유, HMR, 아이스크림, 우유, 선물세트 등 다양한 식품 마케팅을 강화할 계획이다. 롯데푸드는 전용상품 개발, 프로모션 등 차별화된 콘텐츠를 11번가와 제공하고, 11번가는 온라인몰 마케팅 노하우를 활용해 판매 활성화에 나선다. 양사는 앞으로, 롯데푸드 신제품 선런칭 11번가 기획 상품 개발 브랜드 기획전 오프라인 연동행사 포인트 적립 및 카드 할인 등 다양한 혜택을 제공할 예정이다. 송승선 SK플래닛 리테일 사업본부장은 ”롯데푸드와 함께 고객에게 더 높은 가치를 주는 공동 상품 기획 및 마케팅을 진행하고자 한다”며, “고객에게 더 신뢰를 줌으로써 11번가 직영몰로의 집객에도 효과가 있을 것”이라고 말했다. 김용기 롯데푸드 파스퇴르 사업본부장은 “양사의 핵심 역량을 모아서 다양한 아이디어와 노하우를 공유하면 고객들에게 더
[푸드투데이 = 조성윤기자] 농심켈로그가 28일까지 서울 잠실에 위치한 글로벌 직업체험 테마파크 키자니아에서 3천명의 어린이가 참여하면 3천인분의 시리얼이 사회복지시설의 어린이들에게 전달되는 참여형 기부행사, ‘건강나눔, 스트라이크’를 실시한다. 5월 가정의 달을 맞아 기획된 이번 사회공헌활동은 어린이들이 직접 사회공헌활동에 참여해 도움이 필요한 어린이들을 도울 수 있도록 기획되었다. 기부활동에 참여하는 어린이는 키자니아 특수부대 훈련소 앞에 마련된 나눔행사장에서 10개의 공을 던져 시리얼 모양 과녁의 스트라이크 존을 3번 이상 맞추면 성공하게 된다. 참여하는 어린이 1명당 켈로그 콘푸로스트, 첵스 초코 매직딸기 등 1인분의 시리얼이 증정되고, 동량의 시리얼이 서울 주몽재활원과 안성 신생보육원의 아동들에게 매칭되어 전달이 된다. 농심켈로그는 나눔행사에 참여하는 3천명의 어린이와 사회복지시설 어린이 모두에게 총 6천인분의 시리얼을 제공한다. 농심켈로그 한종갑 대표이사.사장은 “어린이들이 직접 참여형 기부행사에 참여해 도움이 필요한 이웃 어린이들에게 실질적으로 나눔을 전할 수 있는 기회를 마련해보고자 했다”며, “앞으로도 다양한 사회공헌활동을 실천해나가며 지역사
[푸드투데이 = 조성윤기자] 뚜레쥬르, 풍미 가득 결이 살아 있는 데니쉬 식빵 신선함이 가득한 베이커리 뚜레쥬르가 결이 살아 있어 뜯어 먹는 재미가 있고, 병아리콩, 호박, 녹차 등을 활용해 다채로운 맛을 더한 식빵 5종을 출시했다. ‘데니쉬 식빵’은 버터를 풍부하게 넣어 속은 부드럽고 겉은 바삭하며 풍미가 뛰어난 것이 특징이다. 뚜레쥬르의 데니쉬 식빵은 건강한 재료를 다양하게 활용해 식사 대용으로도 손색없다. ‘삼색콩 데니쉬식빵’은 향긋한 호박맛 패스트리 속에 병아리콩, 완두콩, 검정콩을 넣어 고소한 콩 씹는 맛이 매력적이다. ‘녹차 데니쉬식빵’은 진한 녹차향의 패스트리에 단팥 앙금을 넣어 달콤쌉싸름한 맛의 조화가 일품이다. 이 외에도 진한 초콜릿 풍미를 느낄 수 있는 ‘초코 데니쉬식빵’과 고소하고 담백한 ‘플레인 데니쉬식빵’도 선보인다. 보들보들한 우유 식빵에 달콤한 초콜릿 칩을 넣어 둥글게 만 형태의 ‘초코마블식빵’도 출시한다. CJ푸드빌 관계자는 "식빵 자체만으로도 간편하게 즐기는 트렌드에 맞게 잼을 바르거나 토스트를 하지 않아도 맛있는 제품을 출시했다”면서 “콩, 녹차, 호박 등을 넣어 만든 색다른 식빵을 간식이나 식사 대용으로 즐겨보길 바란다”고
[푸드투데이 = 조성윤기자] 하이트진로(대표 김인규)가 제주를 찾는 관광객들과 지역 주민들에게 새로운 즐거움을 선사하기 위해 제주도 스페셜 에디션을 출시하며 한라산소주(대표 현재웅)에 도전장을 냈다. 제주도의 대표적인 향토기업인인 한라산소주는 제주도 내에서 '소주=한라산'이라는 공식을 만들며 도민들에게 사랑받는 대표 소주다. 하지만 저도주 열풍을 주도하면서 제주도 틈새시장의 가능성을 본 하이트진로는 '참이슬 제주'를 통해 제주도의 젊은 소비자들과 관광객을 공략한다는 계획이다. '참이슬 제주'는 기존 참이슬의 맛은 동일하게 유지하되 돌하르방, 한라산 등 제주도를 상징하는 요소들을 활용한 라벨 디자인과 돌하르방 두꺼비 왕관을 적용해 친근감을 줬다. 여기에, 초여름 제주의 경쾌하고 시원한 분위기를 담아내 기존의 소주 라벨과 차별화를 뒀다. 주류업계에 따르면 관광객이 유독 많은 제주도는 최근 참이슬의 성장세가 가장 두드러지는 지역 중 하나다. 하이트진로는 이번 스페셜 에디션을 출시는 물론 다양한 프로모션을 진행하며 지역 공략을 더욱 강화한다는 계획이다. 하이트진로 관계자는 “각 지역의 특성을 분석하고 맞춤형 활동을 전개한 것이 지방 시장에서 참이슬 브랜드 선호
[푸드투데이 = 조성윤기자] SPC그룹은 와인 전문 계열사 타이거인터내셔날이 18일 서울 프레이져플레이스 호텔 남대문에서 ‘제 2회 와인살롱’을 개최했다. 와인살롱은 국내 와인문화의 저변을 확대하기 위해 SPC그룹이 지난해부터 개최한 행사로 와인 소개 및 시음회, 전문가 세미나 등이 진행됐다. 이날 행사는 국내 유명 와인 수입사와 소믈리에 등 300여 명이 참석한 가운데 남프랑스 와인을 중심으로 부르고뉴, 샹파뉴, 루아르 등 프랑스 전 지역에서 타이거인터내셔날이 독점 수입하는 30여 개 브랜드 128종의 와인이 소개됐다. 특히 ‘바이오다이나믹(biodynamic) 농법’으로 수확한 포도만을 사용한 와인 20여 종을 선보여 눈길을 끌었다. 바이오다이나믹 농법이란 프랑스나 이탈리아 등 유럽지역에 보급돼 있는 유기농법 중 하나로 자연과의 조화, 건강한 토양 조성 등을 중시하며 일반 유기농법보다 실천하기 까다로운 것으로 알려져 있다. 남프랑스 지역인 ‘루씨옹(Roussillon)의 떼루아 다양성’을 주제로 세미나도 열렸다. 참가자들은 루씨옹의 다양한 떼루아(재배지역 풍토)를 알아보고, 떼루아를 가장 잘 표현하는 대표 와인을 시음했다. 세미나 진행을 맡은 에릭 아라실
[푸드투데이 = 조성윤기자] 탄산음료 시즌인 여름을 앞두고 롯데칠성음료(대표 이영구)와 LG생활건강(대표 차석용)이 '사이다 전쟁'을 예고하고 있다. 전체사이다시장에서 70%에 달하는 독보적인 점유율을 차지하고 있는 롯데칠성의 개그맨 ‘양세형’을 모델로 강한 탄산음료 ‘칠성스트롱 사이다’를 출시하고 신규 광고를 선보였다. 이번 광고는 '칠성스트롱 사이다'가 기존 '칠성사이다'보다 젊은층을 타깃으로 출시된 만큼 칠성스트롱 사이다의 붐업 조성과 소통 강화를 위해 기획됐다. ‘강한 탄산이 주는 전에 없던 새로운 경험’이라는 콘셉트를 전달하기 위해 양세형이 도전하는 ‘스트롱 챌린지’세가지 미션의 형식으로 꾸며졌다. 지난 4월 선보인 칠성스트롱 사이다는 기존 칠성사이다의 고유한 맛과 향은 그대로 유지한 채 탄산가스볼륨을 5.0으로 약 30% 높여 마시는 즉시 입안 가득 짜릿함을 느낄 수 있도록 차별화 한 제품이다. 제품 라벨은 에메랄드색과 은색을 사용해했으며, 기존 초록색 패키지와 차별화한 투명 패키지를 사용했다. 칠성 스트롱 사이다의 차별점인 높은 탄산가스볼륨을 오랫동안 유지하기 위해 더 단단한 패키지를 적용했다. 외부의 급격한 온도변화와 직사광선 노출을 최소
[푸드투데이 = 조성윤기자] 59초 누가바 영화제로 청춘 응원에 나섰던 해태제과(대표이사 신정훈)가 이번엔 직장인 응원을 펼친다. ‘힘내라 김대리!’는 이 시대를 살아가는 다양한 세대에게 희망과 용기를 북돋아 주는 해태제과 ‘응원 프로젝트’ 2탄이다. 이번 프로젝트의 주인공은 일상에서 고군분투하는 직장인이다. 직장인들이 함께 공감할 수 있는 내용을 7종의 과자 패키지에 담았다. ‘우리팀의 에이스’, ‘팀장님 휴가기간, 대리는 자유시간!’, ‘당장 쉬지 않으면 숙면이 아니라 영면에 들 것 같다’ 등의 재치 있는 문구와 파란 셔츠를 입은 윤직원 일러스트를 패키지에 새겨 응원의 메시지를 전달한다. 제품에 삽입된 웹툰은 직장인의 애환을 풍자적으로 그려내 큰 공감을 얻은 ‘윤직원의 태평천하’. 개인 SNS에서 시작해 현재는 포털사이트와 언론매체에서 연재를 할 정도로 인기를 모으고 있다. 일러스트 35컷을 해태제과 대표 브랜드 7종(에이스, 오예스, 허니버터칩, 허니통통, 아이스쿨, 미니자유시간, 연양갱)에서 만나볼 수 있다. 웹툰이 삽입된 제품은 5월 한달 간 한정으로 생산한다. 이번 프로젝트는 일상에 지친 직장인들을 위로하는 차원에서 기획했다. 어린이나 가족이 아닌
[푸드투데이 = 조성윤기자] 국순당은 자사가 독점 수입하는 와인 ‘쉔 블루’가 그랜드&비스타 워커힐 호텔의 재탄생 기념 ‘워커힐 시그니처 와인’으로 선정되어 공급한다. 워커힐 시그니처 와인으로 선정된 ‘쉔 블루’(Chêne Bleu)는 엄격한 품질 관리와 슈퍼바이오 다이내믹(Super Biodynamic) 농법을 통해 생산된 최상급 품질의 슈퍼론 와인으로 유명하다. ‘쉔 블루’는 프랑스 남부의 유네스코가 지정한 세계문화유산 보호지역에서 포도 생육에 해가 될만한 각종 공해와 환경적인 스트레스가 없이 생산된 최상급 품질의 포도를 손으로만 수확한 후 재선별하여 와인을 만든다. 슈퍼바이오 다이내믹 농법은 유기농 보다 상위의 개념으로서 포도 재배 전반에 걸쳐 태양, 달, 지구와 별의 주기와 리듬을 바탕으로 자연 스스로가 최상의 포도를 생산할 수 있도록 하는 농법이다. 인위적인 화학약품을 최대한 줄이고 천연의 거름이나 퇴비를 주로 사용하여 떼루아의 지속가능한 보존성을 유지한다. 국순당 측은 새로 탄생한 비스타워커힐 서울의 자연 친화적인 환경과 미래가 공존하는 라이프 스타일 공간이란 콘셉트와 슈퍼바이오 농법으로 생산되는 와인 ‘쉔 블루’의 자연 친화적 이미지가 잘
[푸드투데이 = 조성윤기자] SPC그룹은 지난 16일 서울 종로구 푸르메재단에서 ‘저소득 가정의 장애아동을 위한 ‘SPC 행복한 펀드 기금 전달식’을 진행했다. ‘SPC 행복한 펀드’는 SPC그룹 임직원이 자발적으로 매월 급여의 일정 금액을 기부해 장애아동 전문 지원단체인 ‘푸르메재단’에 기부하는 프로그램이다. 기부금은 장애어린이의 재활치료비와 재활 보조기구 지원, 긴급 수술비 등에 사용된다. 이날 행사에는 지원 대상 장애아동과 가족 등 총 60여명이 참석했으며, SPC 행복한 펀드 전달식과 장애 아동 부모의 감사공연 등이 진행됐다. SPC그룹은 2012년부터 현재까지 행복한 펀드를 통해 9억 5000만원을 기부해 저소득 가정 장애아동 458명의 치료 및 재활을 지원했다. SPC그룹 관계자는 “임직원의 자발적인 참여를 통해 장애아동들에게 도움을 줄 수 있어 기쁘다”며, “앞으로도 장애 아동들의 꿈과 희망을 위해 노력할 것”이라고 말했다.