삼성증권은 30일 풀무원이 심화되는 경쟁 속에서도 3.4분기에 견조한 수익성 개선 모멘텀을 보여줄 것으로 전망했다. 정홍택 애널리스트는 "1.4분기 1.2%였던 영업이익률이 2.4분기 4%로 회복된 데 이어 3.4분기에는 6%로 추정되고 있다"며 3.4분기 이 회사의 매출과 영업이익이 각각 1000억원, 60억원선으로 작년과 유사한 수준을 보일 것으로 예상했다. 삼성증권은 풀무원의 3.4분기 수익성 개선요인으로, 1.4분기에 매출액 20%에 달했던 마케팅 비용을 15% 선으로 낮춘 점을 들고 "풀무원 측은 시장점유율 유지와 확대를 위한 공격적 비용집행보다 수익성에 초점을 맞추는 전략을 취할 계획"이라고 전했다. 다만 풀무원 매출의 40%를 차지하는 포장 두부에서 CJ가 생산설비를 확장해 경쟁이 심화될 것으로 전망되는 점은 이익전망에 부담스러운 요인이라고 지적했다. 삼성증권은 아울러 풀무원이 유기농 대두를 사용해 인공 첨가물을 넣지 않은 새로운 제품군 개발에 나서고 냉장 식품업체 인수.합병(M&A)을 통한 제품군 확대도 가능하다는 입장을 밝혔다며 향후 두부 등 기존 사업의 이익을 유지하는 가운데 신규 사업으로 외형을 성장시키는 모습을 보여
한국식품연구원 강수기원장은 30일 오전 11시 충북대학교에서 충북대학교 임동철 총장과 인력 교류 및 맞춤인재 양성 프로그램 운영 등 학ㆍ연 협력 네트워크 구축을 위한 연구협력협약(MOU)을 체결했다. 이번 협약을 통해 앞으로 양측은 △지식·정보·시설·인력교류 및 지원 △학·연 연구협력을 위한 인재 양성(석·박사 학위과정) 및 각종 교육 프로그램 진행 △신기술 개발 및 공동 연구(식품 BT기술 및 기능성 식품 개발 등) △실습 및 현장 학습 협력 등을 추진케 된다.
롯데제과(대표 김상후)가 무농약 우리쌀로 만든 친환경 제품 ‘S라인 100 칼로리’를 선보였다. 현미칩, 녹차비스킷, 오리지널 등 3종으로 출시된 이제품은 농약을 전혀 사용하지 않은 흑미와 현미를 사용하고, 인공색소와 MSG를 전혀 첨가하지 않은 참살이 제품이다. 각각의 제품 케이스 안에는 100칼로리로 맞춘 과자가 두 봉지씩 들어 있어 소비자의 필요에 따라 칼로리를 손쉽게 조절하며 먹을 수 있다. ‘현미칩’은 스낵으로, 무농약 현미를 61% 함유하고, ‘녹차비스킷’은 무농약 현미 48%에 녹차를 1.3% 함유했다. 또 ‘오리지널’은 무농약 현미 44%에 무농약 흑미 4.0%를 함유했다.
바이오푸드네트워크사업단(BFN)이 ‘2006 기능식품 시장조사 자료집’을 발간했다. 이 자료집은 총 4권으로 구성되어 있고 가격은 5만원이다. 이 자료집은 건강기능식품 소비자 실태 조사, 국내 기능성식품/건기식 기업 및 연구기관 실태조사, 건강기능식품 국내시장 문헌조사, 건강기능식품 해외시장 문헌조사 등으로 구성되어 있다.(문의 02-362-0837)
살기 좋은 도시란 어떤 곳일까. 물가가 싸고 범죄율이 낮고 공기가 깨끗한 곳, 그리고 교통 체증이 없는 곳이 아닐까. 하지만 뭐니뭐니 해도 대도시에서는 교통흐름이 원활한 것이 으뜸이다. 그래야 물건값이 싼 대형 마트에 쇼핑하러 갈 수도 있고 공기 좋은 교외로 쉽게 드라이브를 다녀올 수도 있으며 범죄율이 낮은 주거지구에 살면서 교통지체 없이 출퇴근을 할 수도 있다. 따라서 대도시에서도 교통의 흐름만 좋으면 얼마든지 품질 좋은 삶을 살 수가 있는 것이다. 명절 때 차가 잘 빠지는 길을 다녀보면서 평소에도 이런 정도로 교통이 원활하면 얼마나 좋을까 하는 생각을 누구나 해 본다. 그런데 우리의 수도 서울시에서 하는 것을 보면 교통의 흐름 보다는 눈에 보이는 것을 더 우선하는 것 같아 안타깝다. 서울시의 중심부인 시청 앞에 잔디밭을 만들기 위해 주위의 간선도로가 꼬불꼬불 이상하게 돌아가도록 만든 것이 그 대표적인 것이다. 녹지가 필요하면 그 옆의 덕수궁 담장을 헐어서 녹지를 만들면 될 것을 굳이 그렇게 쓸모도 없는 광장을 만들어 교통의 흐름을 이상하게 만들고 있다. 4년에 한번 있는 월드컵에 모여서 축구를 함께 보기 위한 광장이 필요해서라면 더더욱
▶ 주최 : 한국생협연구소 ▶ 장소 : 대방동 서울여성플라자 NGO 센터 ▶ 날짜 : 2006년 11월 03일 ▶ 시간 : 13:30 ~ 16:30 - 주 제 : 한국 사회의 식문화 현황과 문제점 - 식육법의 필요에 대하여 - 발 제 : 전혜경 (농촌자원개발연구소 연구관) - 좌 장 : 김주숙 (한국생협연구소 소장, 한신대 명예교수) - 지정토론 : * 오경태(농림부 식량정책과장) * 김경주(대한영양사협회 부회장) * 임종한(인하대 의대 교수, 생협전국연합회 부회장) * 조완형(한살림 상임이사) * 윤동혁(푸른별영상 PD)
한미약품은 항산화작용을 하는 코엔자임 큐텐 성분이 든 어린이 영양제 '텐텐'츄정을 출시했다고 30일 밝혔다. 이 제품은 비타민 A,B,C는 물론 칼슘과 미네랄, 자일리톨, 코엔자임 큐텐 등 어린이 성장 발육에 필요한 성분을 골고루 함유하고 있다고 회사 측은 설명했다. 회사 측은 "국내에서 어린이 영양제로 코엔자임 큐텐 성분이 들어있는 제품은 이번이 처음"이라고 말했다. 문의☎(02)410-9187
충북 충주시는 사과 등 관내에서 생산되는 우수농특산품 서울 나들이 행사를 11월 10-11일까지 서울 청계 광장에서 열기로 했다. 충주시와 충주사과발전회(회장 채준병) 주관으로 동아일보 사옥 앞 광장에서 열리는 이번 행사에는 충주시립국악단 및 풍물패 공연, 택견공연, 충주여상 매칭밴드퍼레이드, 서울시립 어린이 합창단 공연 등이 열린다. 또 행사장에서는 사과 길게 깎기, 연인에게 사과 먹여주기, 사과 당도 알아맞히기 등 사과관련 각종 이벤트도 열린다. 시 관계자는 “서울 시민들을 대상으로 홍보.판촉활동을 해 충주가 전국 최고의 사과 고장임을 알려 농가소득을 높이도록 하겠다"고 말했다. 한편 시는 지난해 서울 도심의 청계천(신답철교-고산자교) 0.4km 구간에 120주의 충주사과나무 가로수 길을 조성 충주사과를 전국적으로 널리 알려 왔다.
한국식품공업협회는 식품위생법 제27조와 관련해 보건복지부로부터 '식품등 영업자등에 대한 위생교육기관'으로 지정받아 신규식품영업자 및 기존식품영업자 위생교육을 실시하고 있습니다. 11월 신규식품영업자 및 기존식품영업자 위생교육일정을 첨부파일로 게재하오니 업무에 참고하여 주시기 바랍니다.
CJ는 캐슈넛이 85% 이상 함유되어 맛과 영양이 풍부한 웰빙간식 ‘맛너츠’를 출시했다. 최근 월 매출 50억원 이상을 기록하며 간식시장의 히트상품으로 부상한 ‘맛밤’의 후속제품이다. ‘ CJ맛너츠’는 캐슈넛 특유의 식이섬유와 단백질이 풍부해 가족 영양간식으로 좋다. 캐슈넛이 85,7% 함유되었으며, 맥아엿, 참깨, 정백당 등이 어울려 부드럽고 달콤한 맛을 낸다. 캐슈넛 섬유질이 풍부하고 맛이 고소하고 부드러운 것이 특징이다. 콜레스테롤 성분이 전혀 없으며, 단백질과 탄수화물이 풍부해 영양간식으로 안성맞춤이다. CJ는 미국 Mrs. May’s Natural사와의 기술제휴를 통해 캐슈넛 고유의 고소한 맛과 동시에 부드러운 느낌을 살렸다. 한 입에 먹기 좋은 사각 크기이며, 끈적이지 않아 언제 어디서나 손쉽게 즐길 수 있다. 극장, 놀이공원 등 가족 나들이시 간식 용도로 좋으며 운동할 때 간단히 허기를 때울 수 있다. 한편 CJ는 ‘맛밤’에 이은 ‘맛너츠’ 출시로 원물 웰빙간식 라인업을 강화했다. 국내외에서 인기를 끌고 있는 대표적인 견과류인 밤과 캐슈넛을 원료로 제품을 개발해 국내 뿐 아니라 해외에서도 인기를 끌 것으로 기대한다.
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