서울중앙지검 형사3부(이기석 부장검사)는 재직하던 대기업의 영업비밀 자료 등을 빼내 경쟁업체로 옮긴 혐의(영업비밀누설 등)로 김모(51)씨를 불구속 기소했다고 7일 밝혔다. 검찰에 따르면 CJ제일제당에서 부장으로 근무하던 김씨는 작년 4~7월 해외공장 생산현황 등 회사의 주요 영업비밀 자료와 바이오제품 생산 정보를 경쟁업체인 B산업에 넘기고서 곧바로 이직한 혐의를 받고 있다. 김씨는 2008년 맡은 분야의 사업 성과가 미미해 퇴직 제의를 받게 되자 차후 회사를 옮기게 될 상황을 고려해 주요 기밀자료들을 집으로 가져가 보관해 온 것으로 조사됐다. CJ측은 김씨가 유출한 자료 가운데 지난 3년간 거액을 투자해 개발한 라이신, 핵산 등 바이오제품의 핵심기술 정보가 담긴 것도 있어 피해금액만 110억여원에 달한다고 주장하는 것으로 알려졌다.
신품종 감귤 개발사업이 본격화한다. 제주도는 서귀포시 강정동에 있는 제주도농업기술원에 하우스시설 2000㎡를 포함, 시험포장 1만4000㎡를 갖춘 감귤육종센터를 마련, 8일 오전 문을 연다고 7일 밝혔다. 감귤육종센터(소장 이종석)는 연구원 6명이 배치돼 감귤나무 교배와 돌연변이 가지 수집 등을 통해 우수한 신품종 감귤을 개발, 육성하게 된다. 센터는 농촌진흥청 감귤시험장, 제주대학, 민간과수육종가협회 등과 협력체계를 구축하고, 일본의 전문가를 초청해 기술을 전수받는 등 신품종 개발과 보급에 힘쓸 방침이다. 현재까지 감귤시험장이 13품종을, 제주도농업기술원이 1품종을 개발했으나 농가에 보급된 품종은 농업기술원이 개발한 '상도조생', 감귤시험장이 개발한 '하례조생' 등 2품종뿐이다. 제주도는 신품종 개발이 활성화되면 주로 일본에서 들여오는 신품종 감귤의 로열티 부담을 덜 수 있을 것으로 기대하고 있다. 국제식물신품종보호동맹(UPOV) 협약에 따라 2012년부터 품종보호제도가 전면 시행돼 일본이 품종보호를 요청하면 일본에서 들여온 신품종 감귤을 재배하는 농가들이 로열티를 물어야 한다.
CJ푸드빌(대표 김의열)의 대표 프랜차이즈 브랜드 뚜레쥬르, 투썸플레이스, 콜드스톤은 사랑을 고백하는 발렌타인데이를 맞아 한정판 스페셜 제품을 선보이고 다양한 이벤트를 실시한다. 맛있고 건강한 홈메이드 베이커리 뚜레쥬르는 ‘마법에 걸린 사랑’을 컨셉으로 ‘2011 밸런타인데이 스페셜 케이크 7종’을 선보인다. 한정판으로 출시되는 발렌타인데이 스페셜 케이크는 핑크·초콜릿·민트 컬러로 로맨틱함과 귀여움, 사랑스러운 느낌을 표현했으며 제철 과일인 딸기와 사랑의 달콤함이 느껴지는 다크 초콜릿 등으로 맛과 멋을 낸 것이 특징이다. 대표적인 제품은 발렌타인데이 특유의 사랑스러움과 수줍음이 잘 표현된 ‘초콜릿 블루밍 케이크’와 ‘클래식 스트로베리 케이크’. ‘초콜릿 블루밍 케이크’는 부드럽고 촉촉한 4단 초콜릿 스펀지 시트에 화이트 크림을 층층이 바르고 겉면을 다크 초콜릿을 덧발라 촉촉하고 달콤한 맛을 느낄 수 있으며, ‘클래식 스트로베리 케이크’는 부드러운 스펀지 시트와 딸기크림, 새콤달콤한 딸기 리플잼이 어우러져 상큼한 맛이 특징이다. 가격은 1만 5000원. 또한 케이크 이외에도 뚜레쥬르만의 특별한 디자인과 컬러를 적용한 발렌타인데이 한정판 스페셜 초
웰빙푸드 트루라이프(대표 정세진)는 유기발아농산물 인증의 9가지 영양 혼합곡 ‘유기농발아 영양9곡 오뜨밀’을 새롭게 출시했다. ‘오뜨밀’은 유기발아 시킨 9가지 국내산 혼합곡-현미, 찹쌀현미, 보리, 흑미, 검정콩, 조, 수수, 밀, 백태-으로 페트 용기에 담아 보관 및 사용이 간편하고, 발아 과정 중 청정수로 20회 이상 세해 따로 씻거나 불릴 필요 없어 밥짓기도 쉽다. 오뜨밀은 특히 모든 품목을 발아시켜 일반 잡곡보다 식이섬유와 칼슘, 활성효소 등이 풍부하고 고혈압, 당뇨병 등 성인병 예방 및 면역력 강화, 장 건강과 다이어트 등 건강에 두루 좋다. 예를 들어 기존 현미가 백미보다 맛도 없고 피틴산 성분으로 인해 소화가 잘 안되는데 반해, 발아현미는 피틴산이 무기질 ‘인’으로 바뀌고 독소 배출 효과까지 생긴다. 또 일반 현미보다 칼로리는 15~20% 낮아지고 맛과 소화흡수율은 배가될 뿐 아니라 두뇌활성화 성분 ‘가바’, 강력 항암.면역유도체 ‘아라비녹실란’ 같은 신비로운 영양성분도 많이 생성된다. 트루라이프의 안득균 BM은 "오뜨밀은 9가지 모든 곡식 씨눈의 싹을 틔워 풍미나 식감, 소화흡수율은 좋아지고 치료효과가 뛰어난 좋은 영양소는
프리미엄 원두로 널리 알려진 콜롬비아 원두 중에서도 엄선된 2% 프리미엄 원두인 ‘에메랄드 마운틴’이 드디어 국내에 들어온다. 코카-콜라사는 세계 판매 1위 캔커피 브랜드 조지아 커피 중 뛰어난 품질과 맛으로 높은 호응을 얻고 있는 프리미엄 커피 ‘조지아 에메랄드 마운틴 블렌드’ 3종을 일본에 이어 전세계에서 두 번째로 오는 26일 한국 시장에 출시한다. ‘조지아 에메랄드 마운틴 블렌드’는 고급스런 맛과 품질을 자랑하는 콜롬비아 아라비카 원두 중에서도 엄선된 2% 프리미엄 원두인 ‘에메랄드 마운틴’과 블렌드되어 부드러운 맛과 풍부한 아로마를 느낄 수 있는 것이 특징이다. 콜롬비아는 비옥한 화산재 토양과 커피 생산에 적절한 일조량과 강수량, 토양 등의 조건을 갖춰 아라비카 원두 생산을 위한 최적의 산지로 알려져 있어, ‘콜롬비아 아라비카 원두’는 전 세계 커피 마니아들 사이에서 고급커피로 평가 받고 있다. 그 중에서도 ‘에메랄드 마운틴’ 원두는 커피 장인이 콜롬비아 안데스산맥 1700m 이상의 고산 지대에서 자라난 아라비카 원두 중 품질이 뛰어난 프리미엄 커피원두로 유명하다. 특히, 코카-콜라사는 콜롬비아 아라비카 중에서도 엄선된 2% 프
한국맥도날드는 7일부터 오는 27일까지 20일간 맥도날드 매장에서 맥도날드의 아침 메뉴인 맥모닝 세트를 구입할 시 총 4종의 P&G 제품을 고객들에게 무료로 증정하는 공동 프로모션을 실시한다. 이 기간 동안 매장을 찾은 고객들은 맥머핀, 맥카페 ‘프리미엄 로스트’ 톨 사이즈(12oz) 및 해쉬브라운의 3종으로 구성된 3000원 아침식사 메뉴 ‘맥모닝’ 세트를 구입할 시, 정해진 행사기간에 해당하는 P&G 제품을 무료로 받을 수 있다. 7일부터 12일까지는 헤드&숄더 샴푸 또는 팬틴 샴푸, 13일부터 19일까지는 오랄비 젠틀케어 칫솔, 20일 부터 24일까지는 헤드&숄더 샴푸, 그리고 25일~27일까지는 듀라셀 건전지를 매장별 선착순으로 증정한다. 한국맥도날드는 이번 P&G와의 공동 프로모션을 통해 맥도날드의 아침식사 메뉴를 즐겨 찾는 20~30대의 젊은 고객층에게 P&G의 실용적인 생활 필수품들을 무료로 제공함으로써 합리적인 가격에 즐길 수 있는 좋은 품질의 맥도날드와 P&G의 제품들을 함께 알릴 예정이다. 맥모닝 세트는 매일 새벽 4시부터 오전 11시까지 전국 매장에서 구입할 수 있다.
커피전문기업 쟈뎅은 사랑하는 사람과 함께하는 발렌타인데이를 맞아 커플들에게 달콤한 데이트 기회를 선사하는 ‘발렌타인데이 스위트 이벤트’를 실시한다. 이벤트는 오는 13일까지 쟈뎅 홈페이지를 방문해 연인과 함께 했던 발렌타인데이 에피소드를 응모하면 되며, 누구나 참여 가능하다. 응모자 중 추첨을 통해 선정된 10명에게 뮤지컬 ‘웰컴 투 마이월드’ 초대권 2매씩을, 50명에게는 ‘까페모리 기프티콘’을 증정한다. 당첨자는 오는 14일 쟈뎅 홈페이지를 통해 발표된다. 쟈뎅의 마케팅 관계자는 “발렌타인데이를 맞은 연인들에게 달콤한 추억거리를 선사하기 위해 이번 이벤트를 기획하게 되었다”며 “애인과 함께 뮤지컬 데이트도 즐기고, 따뜻한 커피로 사랑하는 마음을 전하는 기회가 되길 바란다”고 말했다.
닭고기 전문기업 체리부로(대표 김인식)와 체리부로 자회사 처갓집 양념치킨이 한국을 대표하는 스타 쉐프 에드워드 권을 전속모델로 선정했다. 에드워드 권은 세계 유일의 7성급 호텔로 알려진 두바이 ‘버즈 알 아랍’ 수석 총괄 조리장 출신의 한국이 낳은 세계적인 쉐프. 최근 각종 방송 출연과 국제행사 만찬 총괄 등 스타 쉐프의 명성에 걸맞은 다양한 활동을 벌이고 있다. 체리부로 마케팅실 유석진 이사는 “국내 쉐프로서는 독보적인 지명도를 지닌 에드워드 권이 체리부로 닭고기의 차별화된 맛과 품질을 잘 알릴 수 있는 인물로 적당하다고 판단됐다”며, “스타 쉐프 에드워드 권과의 만남으로 좋은 요리에 어울리는 진정한 프리미엄 닭고기로서의 브랜드 이미지를 널리 알릴 수 있을 것으로 기대한다”고 전했다. 체리부로 CF를 통해 에드워드 권은 좋은 닭고기 선택이 곧 좋은 닭고기 요리를 만드는 비법이라고 설명한다. 7성급 ‘쉐프’와 ‘신선한 닭고기’의 만남을 담은 체리부로 CF는 2월부터 공중파에서 선보인다. 한편 육계계열화 산업을 주도하고 있는 체리부로는 국내 최장 에어칠링, 등급 판정제, 생산이력제 등 생산설비의 선진화와 제품 경쟁력 확보로 연간 닭고기 생산 및 판
"파워블로거를 통해 해남 농산물을 전국에 알리겠다." 해남군은 인터넷상 우수 카페나 파워블로그 운영자를 대상으로 '땅끝 해남 농산물 체험단'을 운영한다고 7일 밝혔다. 이는 해남 대표 농산물을 소비자가 직접 체험 및 평가, 홍보하도록 하기 위해서며 오는 10일까지 참가 신청을 받아 다음 달부터 12월까지 10개월간 운영한다. 군은 밤 호박과 새송이 버섯, 호박 고구마, 한눈에 반한 쌀 등 월별 제철 농산물을 블로그 운영자에게 보내 시식한 느낌 또는 자체 개발한 요리법을 인터넷상에 홍보토록 할 계획이다. 또 1박 2일 그린투어를 통해 해남의 주요 농산물과 관광지에 대한 체험과 견학 프로그램도 마련했다. 군 관계자는 "매년 30명의 체험단을 선발해 인터넷을 통한 해남 농산물의 홍보를 지속적으로 추진하고 평생 고객 확보에도 온 힘을 쏟을 계획"이라고 말했다.
외식전문기업 아모제(대표 신희호)가 운영하는 퓨전오므라이스 전문점 오므토토마토에서 맹추위에 얼어붙은 입맛을 돋궈 줄 상큼한 블루베리와 두툼한 버거스테이크가 들어간 신 메뉴 2종을 선보였다. 페퍼 치즈버거 오므라이스는 탄포포 오므라이스 위에 버거 스테이크와 구운 토마토, 가지가 올려져 있어 푸짐한 양을 자랑한다. 또한 부드러운 탄포포 오므라이스와 버거스테이크가 절묘한 조화를 이루며, 블랙페퍼가 느끼함을 잡아줘 남녀노소 모두 부담 없이 즐길 수 있다. 블루베리 샐러드는 보통 샐러드 요리에 사용되는 올리브 오일 대신 향이 은은하고 노화방지 및 피부에 좋은 포도씨유를 드레싱으로 사용해 식전 입맛을 돋궈 주며, 단호박과 블루베리가 통째로 들어가 있어 신선함과 상큼함을 느낄 수 있다. 두 가지 신메뉴는 2월 7일부터 오므토토마토 전 매장에서 만나볼 수 있으며, 가격은 페퍼 치즈버거 오므라이스 1만2900원, 블루베리 샐러드 9900원 이다. 한편 오므토토마토는 이번 신 메뉴 출시와 함께 2, 3월 연인들을 위한 ‘Romantic Event’를 7일부터 한달 간 실시한다. 이벤트는 신 메뉴가 포함된 ‘두근두근 SET’와 ‘설레임 SET’를 주문하는