푸드투데이 창간 23주년을 진심으로 축하드립니다. 푸드투데이는 지난 2002년 창간 이래 식품산업 전반에 대한 정확한 정보 전달로 산업발전에 기여하고, 식품산업이 나아가야 할 방향과 대안을 제시해 왔습니다. 그 간 생생한 현장의 목소리를 담아내고, 산업 발전의 교두보 역할에 노력해 오신 황창연 대표님을 비롯한 관계자 여러분들의 헌신에 감사의 마음을 전합니다. 농협 축산경제는 축산물의 생산부터 유통까지 전 과정에 걸쳐 철저한 품질관리를 통한 안전한 제품생산으로 국민들이 믿고 먹을 수 있는 건강한 먹거리를 제공하고 있습니다. 또한, K-food에 대한 관심과 인기가 전 세계적으로 높아짐에 따라 농업인 소득증진과 판로확보를 목적으로 우수한 국내산 축산물과 가공품의 수출활성화를 위해서도 다양한 노력을 기울이고 있습니다. 앞으로도 농협은 소비자와의 신뢰를 최우선으로 생각하며, 식품산업의 질적 향상을 위해 사회적 책임을 다 하겠습니다. 마지막으로 다시 한번 푸드투데이 창간 23주년을 축하드리며, 미래를 내다보는 통찰력으로 식품산업을 발전을 위해 지속해서 큰 역할을 맡아 주시기를 바랍니다.
국민건강을 위한 식생활 안전을 강화하고 식품산업 활성화를 위해 애써 오신 「푸드투데이」의 뜻깊은 창간 23주년을 진심으로 축하드립니다. 의료대란 장기화와 경기침체의 어려운 여건 속에서 정론직필의 언론정도를 지키며 국민건강 지킴이 역할에 충실하고, 식품산업경제 전문언론의 지평을 열어온 황창연 발행인을 비롯한 임직원 여러분의 노고에 따뜻한 감사와 격려의 마음을 전합니다. 국민의 생명과 안전보다 더 소중한 것은 없으며, 먹거리 안전은 아무리 강조해도 지나치지 않을 것입니다. 건강하고 횅복한 삶을 오래 누리는 것에 대한 관심이 커짐에 따라, 안전한 먹거리, 효과 좋고 부작용이 없는 건강기능식품과 의약품을 찾는 소비자들의 요구가 그 어느 때보다 높습니다. 하지만 코로나19 엔데믹 전환 이후 급식과 외식 및 배달음식 증가, 다양한 지역축제 행사 개최 등으로 식중독 환자수가 증가추세에 잇으며, 기후변화에 따른 고온다습한 환경이 장기간 지속되면서 식중독을 일으키는 바이러스, 세균, 곰팡이 등에 의한 오염이 확산되고, 기생충 감염성이 높아지게 되므로, 식품 안전관리르 강화하고 식중독 예방관리에 더욱 심혈을 기울여야 합니다. 위해사고를 사전에 예방하여 식품 안전을 보장하는 일
3월 1일, 대한민국의 대표 식품전문 언론사 푸드투데이의 창간 23주년을 진심으로 축하드립니다. 오늘은 푸드투데이가 창립된 지 23주년을 맞이하는 뜻깊은 날입니다. 푸드투데이의 지난 발자취를 되돌아 보며, 식품산업이 얼마나 빠르게 변화해 왔는지 새삼 실감하게 됩니다. 지난 23년 동안 푸드투데이는 대한민국 식품 산업에서 대표 언론사로써 정확하고 심도 있는 보도를 통해 식품 업계의 흐름을 선도하며, 소비자들에게는 신뢰할 수 있는 정보를 제공해왔습니다. 변화무쌍한 시대 속에서도 대한민국 식품산업에 대한 변함없는 애정과 진실에 대한 탐사 정신으로 새로운 길을 개척해온 모든 푸드투데이 황창연 대표님을 비롯한 기자님들과 직원 여러분의 노고에 깊은 감사를 드립니다. 앞으로 다가올 새로운 시대에도 푸드투데이가 지속적인 성장과 도약을 이루길 진심으로 바라며, 디지털 혁명과 함께 급변하는 미디어 환경 속에서 더욱 창의적이고 미래지향적인 모습으로 식품 산업을 밝은 내일로 인도하여 주시길 애독자의 한명으로써, 진심으로 기대합니다. 다시 한 번 푸드투데이의 창립 23주년을 진심으로 축하드리며, 무궁한 발전과 영광이 함께하길 기원합니다. 감사합니다.
[푸드투데이 = 황인선기자] 식품의약품안전처(처장 오유경)는 봄철에 홍합, 바지락 등 패류와 멍게, 미더덕 등 피낭류에서 생성되는 패류독소의 선제적인 안전관리를 위해 3월 4일부터 6월 30일까지 수거·검사를 실시한다고 28일 밝혔다. 수거 대상은 도매시장이나 대형마트 등에서 판매하고 있는 국내산 패류와 피낭류 총 490건이며, 마비성 독소, 설사성 독소 등 패류독소 기준 적합 여부를 검사한다. 검사 결과 부적합으로 판정된 수산물은 신속하게 판매금지·회수처리하고 부적합 정보는 식품안전나라 누리집(www.foodsafetykorea.go.kr)에 공개할 예정이다. 참고로 식약처는 지난해 유통 중인 패류와 피낭류를 수거하여 검사한 결과 마비성 패류독소 허용기준을 초과한 수산물(홍합 1건)에 대해 압류·폐기 등의 조치를 했다. 패류독소를 섭취하면 심한 경우 호흡곤란 등이 발생할 수 있고, 패류독소는 냉동하거나 가열해도 제거되지 않으므로 식약처는 봄철 바닷가에서 홍합, 바지락, 멍게 등을 개인이 임의로 채취해 섭취하지 않아야 한다고 강조했다. 또한, 우리나라에서 주로 발생하는 독소는 마비성 패류독소로 패류 등을 섭취한 후 신경마비나 소화기 이상 등의 증상이 발생할
[푸드투데이 = 황인선기자] 농협목우촌(대표이사 박철진)이 자사 대표제품인 '농협삼계탕'과 '뚝심'을 각각 일본과 싱가포르에 대규모로 수출하며 해외시장 공략에 박차를 가한다고 28일 밝혔다. 농협삼계탕 제품은 총 7800봉이 수출 길에 올랐으며, 농협목우촌의 차별화된 열처리 공법을 통해 닭고기의 부드러운 식감을 극대화한 제품으로 일본 현지의 온라인 및 오프라인 유통채널을 통해 판매된다는 계획이다. 또한 싱가포르에 수출하는 '뚝심'은 국내산 돼지고기를 원료로 사용한 캔햄 제품으로 담백한 맛과 높은 품질을 자랑한다. 총 25,200개(9톤) 수출로 싱가포르 대형 슈퍼마켓 체인인 콜드스토리지에 입점된다. 농협목우촌 박철진 대표이사는 “앞으로도 지속적인 연구개발과 더불어 차별화된 현지화 전략으로 글로벌 시장에서 국내산 육가공 제품의 우수성을 널리 알리고 수출물량 확대에 최선을 다 하겠다”고 말했다.
푸드투데이 창간 23주년을 진심으로 축하드립니다. 지난 23년간 푸드투데이는 대한민국 식품산업과 먹거리 문화 발전에 중추적인 역할을 해왔습니다. 국민의 안전한 먹거리를 지키고, 식품산업의 지속 가능한 성장을 위해 깊이 있는 보도와 전문성을 발휘해 주신 점에 깊은 감사 인사를 드립니다. 푸드투데이는 그동안 단순한 정보 전달을 넘어 국민의 안전한 먹거리 보장과 대한민국 농수산식품산업의 혁신과 발전을 이끄는 견인차 역할을 해왔습니다. 식품 안전, 농수산물 유통구조 개선, 식품산업 혁신 정책 등 다양한 분야에서 깊이 있는 보도와 날카로운 시각을 제시하며 우리나라 식품 언론의 선두주자로 자리매김했습니다. 저 또한 국회의원과 한국농수산식품유통공사 사장으로서 식량안보 강화, 김치를 비롯한 K-푸드의 세계화, 기후변화 대응 ‘저탄소 식생활’ 확산 등 다양한 과제를 수행하며 푸드투데이와 같은 언론의 중요성을 실감했습니다. 현재 우리 농수산식품산업은 급변하는 글로벌 환경 속에서 새로운 도전에 직면해 있습니다. 기후변화와 이에 따른 식량안보 위협, 인구 구조 변화, 그리고 디지털 기술의 급속한 발전은 우리 산업에 위기이자 기회로 작용하고 있습니다. 이러한 상황에서 우리는 K-푸
사랑하는 푸드투데이 독자 여러분, 존경하는 푸드투데이 관계자 여러분. 안녕하십니까. 동학농민혁명의 성지이자 발상지인 전북특별자치도 정읍시·고창군 국회의원 윤준병입니다. 푸드투데이의 창간 23주년을 진심으로 축하드립니다. 23년이라는 시간 동안 식품산업의 질적 성장과 식품산업인들의 권익을 보호하는 데 앞장서주신 황창연 대표님을 비롯한 관계자 여러분의 노고에 진심으로 감사드립니다. 최근 우리 경제는 대내외적으로 복합적인 위기 상황에 직면해 있습니다. 작년 12·3 불법 비상계엄 선포와 그로 인한 탄핵 정국, 트럼프 2기 정부 출범에 따른 경제·통상 정책의 변화 등으로 우리나라의 경제상황은 더욱 불안해지고 있습니다. 식품산업 분야도 예외는 아닙니다. 수입 농수산물의 개방과 대외적인 여건의 변화에 따른 수급 불안정 등으로 인하여 높아진 농수산물의 가격, 식품업계의 인력난, 나아가 식량 위기에 어떻게 대응할 것인가 등 많은 과제들이 산적해 있는 상황입니다. 그러나 이러한 위기상황에 손놓고 가만히 있을 수는 없습니다. 위기를 기회로 만들어내기 위한 우리 모두의 노력이 필요한 시기입니다. 국회 농림축산식품해양수산위원회 위원으로서 여러분과 함께 농수산물의 수급 안정과 식품
[푸드투데이 = 황인선기자] 국회 행정안전위원회 소속 국민의힘 이만희 의원(경북 영천·청도)이 농촌 지역발전과 정주여건 개선을 위한 농어촌 빈집정비 특별법 제정안을 대표발의 했다고 28일 밝혔다. 이만희 의원은 농림축산식품부 및 관계기관과의 긴밀한 협의 하에 농어촌 빈집정비 특별법 제정안을 대표발의하며, 미분양주택 등을 제외하고 1년 이상 미거주·미사용하는 농어촌 주택을 농촌 빈집으로 정의하는 동시에, 빈집 문제에 대한 정부의 시책을 수립하게끔 하고 지자체장이 빈집정비계획과 실태조사 수립·실시에 대한 책무를 부여하는 내용을 법안에 담았다. 이번 제정안을 통해 지자체장이 빈집을 매입하여 생활기반시설, 공동이용시설, 임대주택 등과 같은 공익적 목적이나, 농촌 계절근로자 등 내외국인근로자 거주용도로도 활용할 수 있게끔 하였는데 농촌 정주여건 개선과 계절근로자 숙소문제 해결을 동시에 겨냥했다. 지자체 행정조사에 따르면, 지난 2020년 전국적으로 5만 6천여 호로 확인된 농촌빈집은 2023년에는 6만 5천여 호로 증가세를 보이고 있고 농촌소멸 가속화에 따라 향후 농촌빈집은 급격하게 증가할 것으로 전망된다. 현행 농어촌정비법은 농업생산기반, 농어촌생활환경, 관광휴양자
[푸드투데이 = 황인선기자] 식품의약품안전처(처장 오유경, 이하 식약처)는 유엔(UN)에서 통제물질로 지정 예정인 헥사히드로칸나비놀 등 7종 물질을 마약 또는 향정신성의약품으로 신규 지정하는 내용을 담은 마약류 관리에 관한 법률 시행령 개정안을 28일 입법예고하고, 4월 10일까지 의견을 받는다고 밝혔다. 이번에 마약류로 신규 지정하는 물질은 제68차 유엔(UN) 마약위원회(CND)에서 마약 또는 향정신성의약품으로 지정할 예정 물질 5종(마약 4종, 향정신성의약품 1종)과 국내 마약류안전관리심의위원회에서 마약류 지정을 결정한 에토미데이트 등 향정신성의약품 2종이다. 유엔(UN) 마약위원회에서 마약류로 신규 지정하는 물질은 기존 마약류의 일부 구조를 변경하는 등의 방법으로 합성되는 신종 마약류로, 식약처에서는 국제 마약류 동향을 신속하게 파악하여 이미 임시마약류로 지정하고 관리하는 물질이다. 이번 개정안에는 전신마취유도제 에토미데이트도 포함됐는데, 일부 의료기관에서 불법으로 투약하거나 오남용하는 사례가 있어, 국내에서 안전하게 사용할 수 있도록 선제적으로 마약류로 지정하고 적극적으로 관리할 예정이다. 식약처는 이번 마약류 지정이 국제사회 마약류 규제와 조화하는
[푸드투데이 = 황인선기자] 식품의약품안전처(처장 오유경, 이하 식약처)는 의약품 시판 후 안전관리제도를 위해성 관리제도로 통합 운영하도록 약사법이 개정·시행됨에 따라 위해성 관리 계획(RMP)의 구체적 운영 사항 등을 정하는 위해성 관리 계획 운영 등에 관한 규정(식약처 고시)을 28일 제정했다고 밝혔다. 이번 제정 고시의 주요 내용은 품목허가를 받은 자 및 안전관리책임자의 의무, 위해성 관리 계획의 작성‧변경 절차, 위해성 관리 계획 이행 및 결과 제출로 신약‧희귀의약품 등 품목허가를 받은 자는 위해성 관리 전반에 대한 기준을 마련하고 업무를 추진하기 위해 안전관리책임자를 두어야 하며, 안전관리책임자는 위해성 관리 업무를 총괄하고 원활하게 이행해야 한다. 또한 품목허가를 받은 자는 허가 규정*에서 정하는 바에 따라 위해성 관리 계획을 작성·제출해야 하고, 의약품 감시 활동에 대한 구체적 사항을 담은 조사계획서를 추가로 제출할 경우 시판 1개월 전까지 식약처에 제출해야 한다. 해당 품목의 위해성 검토 항목 등을 변경하거나 위해성 완화 조치 방법, 의약품 감시계획 등에 변경이 있는 경우 근거자료를 첨부하여 변경 허가를 신청하고,. 경미한 변경 사항의 경우 자
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UPDATE: 2025년 06월 08일 16시 49분
