[푸드투데이 = 황인선기자] 대상그룹은 한국-일본 연계형 글로벌 워케이션(Work+Vacation) 프로그램을 도입했다고 11일 밝혔다. 이번 프로그램은 한국에 근무하는 대상그룹 직원들이 일정 기간 동안 일본에서 현지 업무 환경을 경험하는 등의 형태로 진행된다. 글로벌 워케이션 프로그램 운영을 위해 지난 7일, 일본 미야자키현 휴가시(宮崎県 日向市)와 공식 업무협약(MOU)을 체결한 대상그룹은 글로벌 워케이션을 통한 지역 공공 가치의 공동 창출과 한-일 상호 지역 및 기업 교류 확대, 상호 과제 해결 등을 목표로 함께 협력하기로 했고, 협약식에는 최대영 대상홀딩스 기업문화팀장, 사토시 니시무라(Satoshi Nishimura) 일본 휴가시장 등이 참석했다. 글로벌 워케이션 프로그램은 대상그룹 계열사 직원이라면 누구나 신청 가능하며, 선정된 직원에게는 전용 업무 공간과 숙소를 제공하고, 지난 4일부터 8일까지 4박 5일간 대상홀딩스, 대상, 대상웰라이프, 대상다이브스 등 대상그룹 계열사 직원 5명은 일본 미야자키현 휴가시를 방문해 첫 글로벌 워케이션 프로그램을 직접 체험했다. 참가자들은 전용 근무 공간에서 원격으로 업무를 진행하며 현지 업무 문화를 경험한 결과
[푸드투데이 = 황인선기자] 농협중앙회(회장 강호동)는 10일 창원컨벤션센터에서 영남권역(경북, 경남, 부산, 대구, 울산)을 대상으로 지역본부 현장경영을 개최했고, 향후 1주일 동안 전국 지역본부를 대상으로 총 4회에 걸쳐 현장경영을 진행할 계획이다. 이날 회의에는 영남권역 조합장 350여 명과 강호동 회장을 비롯한 중앙본부 임원 및 집행간부 등이 참석했으며, 2025년 지역본부 업무보고, 중앙회장 특강, 조합장과의 대화 순으로 진행됐다. 이번 현장경영을 통해 지역 농축협과 소통을 강화하고, 계통 간 협력과 상생을 도모하고, 농업·농촌이 직면한 어려움을 해결하기 위해 노력할 계획이다. 농협중앙회는 영남권역을 시작으로 호남권역(전북, 전남, 광주), 충청권역(충북, 충남세종, 대전), 수도권(경기, 서울, 인천)·강원·제주 등 총 4차례에 걸쳐 현장경영을 이어갈 예정이고 조합장들이 제시한 의견을 향후 농협중앙회의 사업과 경영에 반영할 수 있도록 최선을 다할 계획이다. 강호동 회장은 “이번 현장경영을 계기로 전국 농축협이 겪는 어려움을 해결할 수 있도록 최선을 다하겠다”며 “농축협과 함께 희망농업과 행복농촌을 실현해 나가길 기대한다”고 말했다.
[푸드투데이 = 황인선기자] 아워홈(사장 이영표)은 자사 프리미엄 김치인 ‘구씨반가 갈치김치’가 11일 국내 코스트코 매장에 정규 입점했다고 밝혔다. 구씨반가 갈치김치는 11일부터 전국 코스트코 매장에서 판매되며, 제품 중량은 1.6kg으로 테이스팅 노트가 작성된 전용 포장 상자에 담아 제공된다. 이번 정규 입점에 앞서 아워홈은 지난해 8월 코스트코 청라점과 송도점을 시작으로 전국 매장에서 시식판매 행사를 진행한 결과 소비자들이 다소 생소하게 느낄 수 있는 재료인 갈치를 메인으로 활용한 김치임에도 불구하고, 풍부한 맛과 뛰어난 감칠맛으로 소비자들에게 뜨거운 반응을 얻었다. 아워홈 내부에서는 코스트코 행사를 통해 브랜드 인지도 및 매출 상승을 동시에 달성했다는 평가다. 구씨반가 갈치김치는 국내산 배추, 무, 고춧가루를 사용했으며 100% 국산 갈치를 넣고 최적의 기간 동안 익혀 바로 먹기 좋은 숙성 김치로 연속식 절임 공법을 사용해 배추의 아삭함을 살렸으며, 정성껏 손질한 갈치와 갖은 채소로 맛을 낸 양념을 풍부하게 넣고 버무린 뒤 저온 숙성하여 깊고 시원한 감칠맛이 특징이다. 아워홈 관계자는 “코스트코에 정규 입점함으로써 핵심 판매 채널을 확대할 수 있게 되
[푸드투데이 = 황인선기자] 풀무원(대표 이우봉)은 엄마와 딸이 가장 풀무원다운 공간에서 특별한 1박 2일을 보낼 수 있는 모녀 고객 대상 체험 행사 스테이풀무원(Stay Pulmuone)에 함께할 참가자 20팀을 모집한다고 11일 밝혔다. 이번 스테이풀무원은 오는 4월 18일부터 19일까지 1박 2일간 충북 괴산의 풀무원 임직원 연수센터 풀무원아카데미에서 슬로건 ‘머물러야 보이는 가치, 엄마와 딸이 함께 하는 1박 2일’처럼 따스해진 봄날, 모녀 고객이 자연에서 풀무원의 지속가능 가치를 만끽하는 시간이 될 수 있도록 프로그램을 구성했다. 엄마와 딸 모두 만 20세 이상 성인이면 누구나 지원 가능하며, 참여를 희망하는 고객은 이달 30일까지 풀무원 공식 인스타그램에 공지된 링크(https://litt.ly/pulmuone)를 통해 행사에 참여하고 싶은 이유를 작성해 제출하면 되고, 2개 팀은 풀무원 통합 브랜드 쇼핑 플랫폼 ‘#(샵)풀무원’에서 제품을 구매한 고객 중에서 선발할 예정이다. 최종 선발한 20팀(총 40인)은 4월 4일 개별 통보될 예정이다. 자세한 안내는 풀무원 공식 인스타그램에서 확인할 수 있다. 이번 행사는 풀무원의 지속가능 가치를 체험할
[푸드투데이 = 황인선기자] 한국농어촌희망재단은 한국농수산물도매시장법인협회 가락시장지회와 농협가락공판장이 농산물 유통 효율성을 극대화하고 산지 생산․출하자들의 경제적 부담을 경감하기 위해 추진하는 ‘2025년도 물류기자재 지원사업’을 3월 10일부터 4월 4일간 사업자 공모를 추진하고 있다. 신청요건은 서울 가락시장 5개 도매법인(서울청과, 중앙청과, 동화청과, 대아청과, 농협가락공판장)의 지난해 농산물 공영도매시장 거래실적이 있는 산지 생산․출하조직 또는 단체 중 사업자등록증(고유번호증)을 보유하고 있어야 한다. 지원내용은 농산물 산지 생산․출하 시 필요한 수송용 팰릿, 플라스틱 상자, 토양 영양제, 전동지게차, 자동랩핑기, 윙탑, 생산 및 출하시설 개보수 등 농산물 산지 생산․출하에 필요한 물품 및 물류기기 등을 지원하며 지원단체당 최대 2천만원까지 지원받을 수 있다. 이번 물류기자재 지원사업은 도매시장법인협회 가락시장지회와 농협가락공판장이 2024년에 이어 2년연속 출연한(누적 20억원) 가락상생기금으로 추진하는 공익사업이며, 농업인의 생산비 및 유통비용을 줄이고 농산물의 품질과 신선도를 유지하여 유통과정에서의 손실을 최소화하는 등 우수 농산물을 안정적
[푸드투데이 = 황인선기자] 농협(회장 강호동) 상호금융은 새로운 대한민국 농협 출범 1주년을 기념하고, 고객에게 감사의 마음을 전하기 위해 '새봄N행복예금'을 출시했다고 10일 밝혔다. 이에 따라 지난 7일 서울경서농협에서 출시 행사를 개최했다. 새봄N행복예금은 5월 9일까지 한시적으로 판매되며, 전국 농·축협 영업점뿐만 아니라 콕뱅크 및 스마트뱅킹을 통해서도 가입할 수 있다. 해당 상품은 ▲가입금액 500만 원 이상 ▲가입기간 6~36개월 ▲단리식·복리식·만기 자유식 등 다양한 이자 지급 방식을 자유롭게 선택할 수 있는 것이 특징이다. 또한 상품 가입 후 이벤트에 응모한 고객을 대상으로 추첨을 통해 총 5400명에게 골드바, 가전제품, 농촌사랑상품권 등 다양한 경품을 제공할 예정이다. 여영현 농협 상호금융 대표이사는 “고객들에게 더욱 사랑받는 농협이 되기 위해 신상품과 사은행사를 준비했다”며 “특히, 중앙회가 상품 판매액의 일정 비율을 기금으로 조성해 쌀 소비 촉진, 저출산 극복, 농업인 실익 향상을 위한 다양한 사회공헌 활동에 활용할 계획인 만큼 고객 여러분의 많은 관심과 성원을 부탁드린다”고 말했다.
[푸드투데이 = 황인선기자] 최근 건강을 중시하는 소비자들이 다이어트와 저속노화에 대한 관심이 커지고 있습니다. 다이어트 시장에서는 탄수화물 섭취를 줄이고 단백질을 강조하는데요. 다이어트하면 떠오르는 음식 중 하나가 '두부'입니다. 고단백.저탄수화물 식품으로 다이어터들의 사랑을 받고 있죠. 두부의 주원료인 콩은 저속노화의 대표적인 식재료 입니다. 우리나라는 미국, 중국, 일본과 함께 세계 4대 두부 시장으로 불립니다. 두부 소비량이 많고, 산업적으로도 크게 성장을 했다는 것인데요. aTFIS 식품산업통계정보가 제공한 닐슨코리아 데이터에 따르면 2024년 국내 두부 소매점 총매출은 5343억4700만원으로, 풀무원이 시장 점유율 36.85%로 1위 입니다. 풀무원의 두부는 K두부로 미국에서도 인기인데요. 풀무원은 미국에서 점유율 67%로 10년째 1위를 유지하고 있습니다. 과거에는 단순히 찌개용, 부침용, 생식용 등 일반두부가 대부분이었으나, 최근에는 두부면, 두부 스낵, 두부 쉐이크, 두부 스테이크 등 다양한 가공식품이 출시되고 있습니다. 오늘 리뷰는 풀무원의 '에드워드리의 두부블록 파스타 KIT' 입니다. 이 제품은 넷플릭스 '흑백요리사'로 유명한 에드워드
[푸드투데이 = 황인선기자] 녹십자수의약품(대표 나승식)은 오는 12일부터 14일까지 태국 방콕에서 열리는 아시아 최대 축산업 박람회 ‘VIV Asia 2025’에 참가해 글로벌 시장 확대에 박차를 가할 예정이라고 10일 밝혔다. VIV Asia 2025는 축산 산업 전반을 아우르는 글로벌 무역 박람회로, 동물 건강, 약품, 사료 생산, 육류 및 유제품 가공 등 최신 기술과 혁신을 공유하는 자리다. 올해 박람회에는 1500개 이상의 글로벌 기업과 5만명 이상의 방문객이 참여할 것으로 예상된다. 녹십자수의약품은 이번 전시에서 자사의 대표 백신 브랜드인 ‘지백스(GVAX)’와 함께 항생제, 소독제 및 반려동물용 의약품을 선보인다. 특히 반려동물부터 축산동물까지 아우르는 폭넓은 제품군을 통해 글로벌 시장 공략을 더욱 가속화할 계획이다. 녹십자수의약품은 VIV Asia 2025 참가를 통해 글로벌 동물약품 시장에서 녹십자수의약품의 경쟁력을 널리 알리고, 해외 바이어들과의 협력을 확대하는 계기로 삼을 것이라며, 앞으로도 지속적인 연구개발과 혁신을 통해 동물 건강과 동물약품 발전에 기여할 것이라고 밝혔다. 녹십자수의약품은 태국 방콕 IMPACT 전시장 홀 3(CHALL
[푸드투데이 = 황인선기자] 한국식품안전관리인증원(원장 한상배, 이하 해썹인증원)은 오는 24일 까지 2025년도 누리소통망(SNS) 기자단 ‘가치해썹 7기’를 공개 모집한다. ‘가치해썹 7기’는 해썹 및 스마트 해썹 등 식품안전에 관심 있는 대학생·대학원생 총 10팀(팀당 최대 3명)을 선발할 계획이며, 4월부터 11월까지 월별 주제에 맞는 영상(숏폼) 제작 등 다양한 콘텐츠를 기획제작하게 된다. 선발된 기자단은 참신한 아이디어로 활발한 활동을 할 수 있도록 소정의 활동비와 활동물품을 지급하며, 활동 완료 시 해썹인증원장 수료증을 제공한다. 또한, 활동 실적에 따라 최우수 기자단(1팀) 및 우수 기자단(2팀)을 선발하여 시상할 계획이다. 해썹인증원 한상배 원장은 “지난 2019년부터 운영해 온 누리소통망 기자단이 올해로 7년 차를 맞이하게 되었다.”라며, “누리소통망 기자단을 통해 해썹인증원과 해썹 등 다양한 식품 안전 정보들이 더욱 친숙하게 다가갈 수 있는 계기가 되기를 바란다.”라고 밝혔다. ‘가치해썹 7기’ 지원방법은 3월 7일부터 3월 24일까지 네이버폼(https://naver.me/55rAX45W)에서 신청서류를 작성하여 제출하면 된다. 관련
[푸드투데이 = 황인선기자] 국회 농림축산식품해양수산위원회 소속 더불어민주당 이원택 의원(전북 군산·김제·부안을)은 지난 7일 한국육계협회, 한국내수면양식단체연합회 등과 잇따라 만남을 갖고 현안과 정책 개선에 대해 폭넓은 의견을 나눴다고 10일 밝혔다. 이번 만남은 더불어민주당 농림축산식품해양수산위원회 소속 의원들이 농업·임업·수산업 관련 100여 개 단체를 전담해 현장과의 교류·협력을 강화하기 위해 추진하는 '찾아가는 농어업 민생탐방'(이하 민생탐방)의 일환으로 마련됐다. 민생탐방 첫 일정으로 열린 한국육계협회 간담회에는 한국육계협회 김상근 회장과 전국육계사육농가협의회 이광택 회장 등이 참석해 ▲신속한 수급조절을 위한 농식품부장관 직권의 수급조절 추진 근거 마련 ▲자문 역할의 축산물수급조절협의회를 축산물수급조절위원회로 격상 ▲수입산 닭고기와의 차별화를 위한 국내산 닭고기 품질보증마크 증명표장제 도입 ▲가축재해보험 보상의 현실화를 보상기준 개선 ▲도축장 전기료에 대한 농가지원 ▲계열화 사육농가에 대한 농·축협 조합원 가입 허가 ▲조류인플루엔자 방역 시 이동제한 및 일시이동중지 규정 완화 등 육계 관련 현안을 비롯해 제도개선 사항에 대해 건의했다. 이 의원은
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UPDATE: 2025년 06월 08일 16시 49분
