농림부가 쌀 유통시장을 교란시키고 있는 수입 찐쌀의 부정 유통 행위를 근절시키기 위해 대대적인 단속에 나섰다. 찐쌀은 관세분류 체계상 현미, 정미 등 쌀에 속하지 않고 기타 조제식품으로 분류돼 지난 77년부터 수입이 자유화된 품목이다. 농림부 관계자는 14일 "최근 일부 수입업체들이 수입 찐쌀을 무농약, 유기농 쌀등으로 속여서 판매하는 등의 부정 유통행위가 있는 것으로 파악돼 8월말까지 집중 단속키로 했다"고 밝혔다. 이 관계자는 또 "공정거래위원회에도 수입 찐살의 허위 및 과장광고에 대한 조사 등에 대해 협조를 요청했다"고 말했다. 찐쌀은 수입 초기에는 선식과 미숫가루 등 식품제조용으로 이용됐으나 최근에는 일반 가정을 대상으로 밥쌀용으로 판매되는 사례까지 발생, 소비자에게 피해를 주는 것은 물론 쌀값 하락 등의 부작용에 대한 우려도 제기되고 있다. 저가의 찐쌀은 지난 96년만 해도 수입물량이 741t에 불과했으나 선식 등을 위한 식품제조용에서 단체급식용, 김밥용 등으로 용도가 다양해지면서 해마다 수입이 늘어나 지난해에는 9633t으로 증가했다. 지난해 중국이 9143t으로 전체 수입량의 94.9%를 차지했고 이어 태국 338t, 대만 68
친환경 유기농 식품 대표 브랜드 초록마을(www.hanifood.co.kr 대표이사 : 이상훈)은 여름철 보양식으로 '초록마을 간편삼계탕'을 새로 선보였다. '초록마을 간편삼계탕'은 국립 농산물 품질관리원에서 품질 인증을 받은 가나안 농장에서 무항생제 사료와 마늘발효사료, 미생물발효사료 등 친환경 사료와 유기 부산물만으로 기른 토종닭에 유기농 찹쌀, 유기농 마늘, 저농약 대추, 밤, 황기 등 100% 국내산 친환경 속 재료를 넣은 여름철 특별 보양식이다. 더욱이 '초록마을 간편삼계탕'은 물만 부어 바로 끓일 수 있는 간편 포장으로 출시돼 특별한 조리 과정 없이 간편하게 즐길 수 있다. 이 제품의 닭은 전통 토종(경북종)닭으로 일반 개량 품종 닭에 비해 성장 속도가 대단히 더디기 때문에 삼계탕용 개량 닭의 평균 사육일수 30일 보다 두 배에 가까운 45일~50일의 기간 동안 좁은 닭장이 아닌 자유롭게 활동할 수 있는 넉넉한 공간에서 친환경 사료만을 급여 사육하여 육질이 담백하고 조직이 치밀하여 씹는 맛이 좋을 뿐 아니라 단백질 함량이 높은 것이 장점이다. 초록마을 담당자는 "웰빙 여파로 닭고기가 고단백 다이어트 식품으로 인기를 끌고 있는
닭고기 유통 및 프랜차이즈 업체인 대대푸드원(대표 조동민)에서는 생명공학 벤처회사인 비트로시스(대표 손성호)로부터 산삼배양근을 공급받아 출시한 산삼배양근 삼계탕, 닭죽에 대해 초복을 기점으로 백화점 할인 판매를 실시한다고 밝혔다. 여름 삼복더위에 '산삼삼계탕으로 건강지키자' 라는 슬로건으로 실시되는 이번 할인행사는 지난 10일부터 내달 15일까지 롯데백화점과 현대백화점에서 실시되며, 제품별로 최고 20% 가량 저렴한 가격에 판매한다. 삼계용 닭에 산삼배양근을 응용하여 조리된 산삼배양근 삼계탕과 닭죽은 레토르트 공법을 이용, 멸균을 통해 위생 처리된 무방부제 제품. 순수 국산 영계와 국산 찹쌀, 밤, 대추, 양파, 황기, 은행, 잣 등을 첨가하여 가정에서 간편하게 요리할 수 있도록 만든 산삼배양근 삼계탕은 산삼배양근 생삼 5g 및 10g이 함유된 2종류가 현재 판매되고 있다. 이번 행사에는 정상가보다 10~20% 할인된 가격으로 1만7000(900g, 정상가 1만9000원)과 2만0000원(900g, 정상가 2만5000원)에 각각 판매된다. 또 산삼배양근 닭죽은 산삼배양근 생삼 5g이 함유된 것으로 9000원(500g, 정상가 1만2000원)에
한국의 제2의 쇠고기 수입국가이자 광우병 청정국인 뉴질랜드가 그동안 광우병 파동으로 금지해온 캐나다산 쇠고기의 수입을 재개하기로 결정했다. 이에 캐나다산 쇠고기 수입재개가 한국에 큰 영향을 미칠 것으로 보인다. 캐나다우육수출협회 한국지사(지사장 김환규)에 따르면 지난 8일 캐나다 농업식품부는 뉴질랜드가 캐나다쇠고기에 대한 광우병 관련 수입제한조치를 즉각 해제하기로 한 것. 특히 캐나다 농업식품부 앤디 미첼 장관은 "소비자 안전장치가 뉴질랜드의 기준에 적합한 것으로 광우병 관련 캐나다 쇠고기의 안정성을 인정했다"라고 밝히며 "캐나다의 축산업과 쇠고기가 세계에서 가장 뛰어난 수준에 속한다는 점을 입증할 정도의 성과이다"라고 말했다. 뉴질랜드는 아시아시장 및 중동과 북아프리카, 유럽지역의 주요 수출국가라는 점에서 이번 협약의 중요성이 더욱 부각되어 향후 다른 국가들과의 수출협상에도 영향을 미칠 것이라고 전망했다. 한편 캐나다는 광우병 파동으로 각 국가에서 수입이 금지되기 이전부터 식품안전위험관리시스템의 측면에서 생산이력제가 의무화 되어 있고, 최근 미국의 2차 광우병 발생을 확진하는데 쓰였던 '웨스턴블로트'검사 기법을 이미 사용하고 있었다.
전국 첫 유기농 닭고기가 청정 강원지역에서 생산된다. 국립농산물 품질관리원 강원지원은 강원도 화천군 우보농장에서 유기축산으로 생산한 닭고기(육계)가 '전환기 유기축산물 인증'을 획득했다고 11일 밝혔다. 우보농장의 유기농 닭고기는 수정란 이식이나 유전자 조작을 거치지 않은 닭에게 유기원료를 60% 이상 사용한 배합사료를 먹이로 주는 한편 항생제 및 합성항균제 등을 일체 투여하지 않고 생산한 것이다. 이번에 생산된 유기농 닭고기는 위생시설이 잘 갖추어진 HACCP(위해요소 중점 관리제도) 적용 도계장에서 도축한 후 매번 닭고기의 유해물질 등 안전성 조사를 거쳐 합격시 일반 닭고기보다 2배 이상의 가격으로 소비자에게 판매될 예정이다. 국립농산물품질관리원 관계자는 "이번 유기농 닭고기 인증을 계기로 강원도내 지자체 등과 연계해 유기축산이 확대 생산될 수 있도록 하겠다"고 말했다.황순국 기자/hope@fenews.co.kr
천인의 식탁, 토마토 축구 등 이색 체험 행사 풍성오뚜기가 오는 29일부터 31일까지 강원도 화천에서 열리는 ‘제3회 화천 화악산 토마토 축제’를 농림부와 함께 후원한다. 화악산 토마토 축제는 국내 제일의 토마토산지인 화악산 찰토마토와 지역홍보를 위해 기획된 축제로 건강과 재미를 한꺼번에 줄 수 있는 이색 축제로 관심을 모으고 있다.이번 행사는 토마토 높이 쌓기와 토마토 축구, 1000명이 함께 즐기며 맛볼 수 있는 1000인분 스파게티 요리 천인의 식탁, 토마토 슬라이딩, 토마토 전쟁, 한여름밤의 오싹오싹 토마토 도깨비 페스티벌 등 다양한 체험거리가 준비되어 있다. 상설체험 행사장에서는 화천군의 찰토마토를 직접 시식하고, 우수 토마토 농가를 선별하는 행사와 토마토 페이스 페인팅, 봉숭아물들이기, 조롱박 터널, 소달구지, 토마토?옥수수 따기 등 다채로운 체험을 즐길 수 있다. 오뚜기는 이번 행사의 후원을 통해 축제기간 중 케첩, 스파게티 소스, 음료, 마요네즈, 드레싱 등 토마토 관련 제품과 기타 소스 제품의 전시, 판매를 계획하고 있으며, 시식이벤트도 진행한다. 또한 축제 참가자들에게 오뚜기 로고와 토마토 축제로고가 새겨진 티셔츠도 증정한다.오뚜기 관계자는
최근들어 웰빙열풍으로 한방 기능성 보양식이 인기를 끌고 있는 가운데 국내 최대의 닭고기전문기업인 하림(대표 김홍국)이 닭띠해 복시즌을 앞두고 최고급 영계육에 각종 한방재료를 넣은 웰빙형 보양식 '본초삼계탕'을 선보였다. 이번에 하림이 선보인 본초삼계탕은 신선한 국산 영계에 수삼, 녹각, 오가피, 황기, 당귀, 구기자 등의 한방재료를 함께 넣은 즉석 보양식품이다. 특히 별도의 조리과정 없이 통째로 데우기만 해도 손쉽게 먹을 수 있는데다 방부제 등 유해성분이 없어 가족 식사 대용이나 손님 접대용으로도 손색이 없는 것이 하림의 설명이다. 무엇보다 이번 하림 본초삼계탕이 눈길을 끄는 것은 여성의 건강에 좋은 당귀나 구기자 등이 들어가 여성 미용식으로도 좋은 효과를 볼 수 있다는 점이다. 그동안 보양식하면 주로 남성의 강장 효과에 초점이 맞춰져 있다는 점을 고려할 때 가족 건강식으로 이번 본초삼계탕이 큰 인기를 끌 것으로 하림은 기대하고 있다. 또한‘웰빙 한방 삼계탕으로 시작하고 닭죽으로 마무리하세요’라는 컨셉으로 본초삼계탕을 구매할 경우 파우치 닭죽을 증정하는 등 공격적인 런칭 마케팅을 전개할 계획이다가격은 900g 1봉에 9,000원 선이며 냉동 상태로 공
서울우유(조합장 김재술)은 11일 서울 중랑구 상봉동 소재 본조합에서 서울우유 전현직 조합장 및 임원, 전현직 간부직원, 조합원, 직원, 농협중앙회 임원 등 400여명이 참석한 가운데 창립 68주년 기념식을 가졌다.현재 창립 68주년을 맞이해 최근 서울우유 CF인 "MBP우유, 아침에 주스, 셀크우유편과 연동한 온라인 이벤트와 유치원생과 초등학생을 대상으로 다 마시고 난 종이팩으로 모형물을 만드는 창작대잔치를 주최하는 등 다양한 행사를 진행하고 있다.이날 기념축사에서 김재술 조합장은 "어떠한 변화가 불어 닥칠지라도 경영체로서 협동조합으로서 확고한 이념으로 무장한다면 우리는 어려움을 극복할 수 있는 것"이라며 "그러기 위해서는 내부적으로 조합원, 직원, 유통종사원들이 서로 양보하고 협력해 신뢰로 뭉쳐주는 노력이 필요하다"고 말했다.서울우유의 올해 매출은 1조 1000억원이 목표이며 주요제품으로는 서울우유, 앙팡우유, MBP우유, 치즈, 버터, 요구르트, 아침에 주스, 비요뜨 등이 있다. 서울우유는 1937년 설립된 경성우유동업조합이 지금의 서울우유의 모체이며 1975년부터 프리팩기에 의한 위생적인 종이팩 우유생산 시대를 개막했으며 오늘날 200ml기준
서울우유(조합장 김재술)은 지난 8일 동북부 낙농지원센터 준공식을 경기도 포천시 신북면에서 가졌다. 이 센터는 부지 총면적 3,040평, 건축 연면적 590평(수유 사무동 340평, 사료창고동 250평)의 규모로 지어진다. 특히 동북부 낙농지원센터는 포천시, 가평군, 철원군의 조합원 352개로부터 하루 평균 240Kl의 원유를 집유하게 된다.황순국 기자/hope@fenews.co.kr
남승우 풀무원 회장이 8일 오전 서울 신라호텔에서 열린 한국CEO포럼 정기총회서 신상훈 신한은행장, 남상구 고려대 교수와 함께 공동대표로 선임했다.남 회장 등 3명의 공동대표는 김승유 하나은행 이사회 의장, 유상옥 코리아나 화장품 회장, 조동성 서울대 교수 등 2기 대표단에 이어 향후 2년간 활동하게 된다.한국CEO포럼은 지난 2001년 설립됐으며 기업 및 금융기관 CEO, 대학 교수 등 170여명의 회원으로 구성돼 있다.이날 남승우 풀무원 사장은 "전문경영인들이 자부심을 가질 수 있는 사회가 될 수 있도록 다양한 정책을 정부 및 사회에 제안해 나가겠다"고 전했다.신상훈 신한은행장은 "CEO포럼은 학계 및 전문경영진이 모여 전문경영진의 영역을 강화해왔다"며 "장기적 안목에서 CEO포럼이 보다 성숙하고 체계화될 수 있도록 노력하겠다"고 밝혔다.한국CEO포럼은 총회에 이어 '세계경제 및 한국경제 전망' '한국 기업 전략의 모색'을 주제로 제4회 CEO 콘퍼런스를 가졌다.황순국 기자/hope@fenews.co.kr
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