식품산업경제뉴스

'푸드투데이' 기자의 전체기사

<양향자 교수의 슈퍼푸드> 비타민 E 풍부한 검은깨

신라의 화랑들은 수련할 때 7가지 곡식을 섞은 자연 영양식을 먹었는데 그 중 하나가 검은 깨이다.또한 중국에서 검은깨를 불로장생 식품으로 꼽을 정도로 귀하게 여겼다. 곡중 중 가장 좋다고 해서 거승이라고도 불렀다.깨 특유의 고소함과 독특한 향취로 우유나 두유, 선식 등에 타먹으면 한층 좋은 맛과 향을 느낄 수 있다. 검은깨에는 비타민 B군과 식물성 지방 그 외 지질대사에 관련되는 물질이 많이 들어 있다.특히 검은깨에 들어 있는 식물성 지방은 거의가 리놀산이나 올레인산 등의 불포화지방산으로 나쁜 콜레스테롤 수치를 떨어트려 동맥경화 예방에 도움이 된다. 피부건조증, 가려움증을 없애주며 풍부한 인지질 성분과 비타민 E덕분에 피부가 건강하고 촉촉해진다.노인들이 검은깨를 상복하면 한달 내에 피부건조증이 완화되는 것을 볼 수 있다. 그 외 천연 토
- 푸드투데이 기자
- 2015-02-11 14:08
<동정> 이동필 농림축산식품부 장관, 전통주 갤러리 오픈식 참석

이동필 농림축산식품부 장관은 11일 오후 1시30분 안성에서 열리는 일제소독의 날 행사 방역현장을 방문하고 오후 4시 서울에서 열리는 전통주 갤러리 오픈식에 참석한다.
- 푸드투데이 기자
- 2015-02-11 08:54
<동정> 이시종 충북도지사, 민관정협의체 회의 참석

이시종 충북도지사는 11일 오전 9시 집무실에서 현안회의에 참석하고 오전 10시30분 집무실에서 업무결재·현안보고를 받는다.이어 오전 11시30분 소회의실에서 열리는 남부3군 인구늘리기추진협의회 위원 위촉식에 참석하고 오후 2시 대회의실에서 열리는 명예 야생생물 보호원 위촉식에 참석한다.아울러 오후 3시 소회의실에서 열리는 도정현안 협의를 위한 민관정협의체 회의에 참석하고 오후 5시 집무실에서 업무결재·현안보고를 받는다.
- 푸드투데이 기자
- 2015-02-11 08:52
<동정> 안희정 충남도지사, 충청남도 국방산업발전협의회 간담회 참석

안희정 충남도지사는 11일 오전 10시 중회의실에서 열리는 사진․영상전문가초청토론회에 참석하고 오후 5시30분 계롱스파텔에서 열리는 충청남도 국방산업발전협의회 간담회에 참석한다.
- 푸드투데이 기자
- 2015-02-11 08:48
<동정> 원희룡 제주도지사, 전국 대학생 청년 워크숍 참석

원희룡 제주도지사는 11일 오전 10시 30분 삼다홀로 지방자치발전위원회 자치현장 방문을 환영하고, 오후 2시 돌문화공원에서 전국 대학생 청년 워크숍에 참석한다.오후 5시 탐라홀에서 기획조정실 도정토론회에 참석한다.
- 푸드투데이 기자
- 2015-02-11 08:07
<동정> 박원순 서울시장, 긴급재난복구 지원 협약 체결식 참석

박원순 서울시장은 11일 오전 9시 50분 서울시청 영상회의실에서 긴급재난복구 지원 협약 체결식에 참석하고, 오전 10시 15분 서울시청 대회의실에서 서울형 공공조경가 그룹 위촉식에 참석한다.
- 푸드투데이 기자
- 2015-02-11 08:03
<동정> 정승 식품의약품안전처장, 대한화장품협회 정기총회 참석

정승 식품의약품안전처장은 11일 오전 11시 30분 롯데호텔에서 열리는 대한화장품협회 정기총회에 참석하고, 오후 2시 30분 구리에서 열리는 벤조피렌 저감화 설비 시연회에 참석한다.
- 푸드투데이 기자
- 2015-02-11 08:02
<국회> 오늘의 일정, 특별위원회 제331회 국회(임시회) 제4차 전체회의

10:00 특별위원회 제331회 국회(임시회) 제4차 전체회의10:00 국토교통위원회 제331회 국회(임시회) 제2차 전체회의10:00 안전행정위원회 제331회 국회(임시회) 제1차 전체회의10:00 보건복지위원회 제331회 국회(임시회) 제2차 법안심사소위원회10:00 환경노동위원회 제331회 국회(임시회) 제2차 전체회의10:00 미래창조과학방송통신위원회 제331회 국회(임시회) 제2차 전체회의10:00 교육문화체육관광위원회 제331회 국회(임시회) 제3차 전체회의10:00 외교통일위원회 제331회 국회(임시회) 제1차 법안심사소위원회14:00 국방위원회 제331회 국회(임시회) 제1차 전체회의새 누 리 당김무성 대표최고위원09:00 최고중진연석회의 / 국회 대표최고위원실유승민 원내대표09:00 최고중진연석회의 / 국회 대표최고위원실10:00 당 공무원연금개혁특위위원 및 공무원단체 노조와의 간담회 / 국회 원내대표실
- 푸드투데이 기자
- 2015-02-11 07:57
경실련, '대장균군 시리얼' 동서식품에 손배소

10일 오전 10시 서울 서초구 서초동 서울중앙지법에서 경실련 소비자정의센터 관계자들이 작년 10월 '대장균군 시리얼' 논란을 빚은 동서식품을 상대로 손해배상을 청구하기 위해 민원실로 들어서고 있다.
- 푸드투데이 기자
- 2015-02-10 13:12
<동정> 이시종 충북도지사, 충청권시·도지사·국회의원연석회의 참석

이시종 충북도지사는 10일 오전 11시 국회 귀빈식당에서 충청권시·도지사·국회의원연석회의에 참석하고 오후 1시 30분 국회의원회관에서 지방현안 건의로 정청래, 이철우 국회의원을 방문한다.이어 오후 3시 충북미래관에서 열리는 한국무술총연합회 임시총회에 참석한다.
- 푸드투데이 기자
- 2015-02-10 09:23

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