[푸드투데이 = 조성윤기자] CJ푸드빌이 운영하는 뚜레쥬르가 미국 뉴욕 맨해튼에 ‘뚜레쥬르 매디슨 스퀘어 파크점’을 오픈했다. 해당 매장은 미국 동부 뉴욕에 선보이는 직영점으로, 현지 시각 12월 19일 그랜드 오픈을 성공적으로 마쳤다. 오픈 이후 현지 고객들의 방문이 이어지며 긍정적인 초기 반응을 얻고 있다. 뚜레쥬르 매디슨 스퀘어 파크점은 맨해튼 23가, 플랫아이언 디스트릭트(Flatiron District)에 위치해 있다. 세련된 뉴욕 도심의 분위기와 역사적인 건축물이 어우러진 지역으로, 바로 인접한 매디슨 스퀘어 파크는 아름다운 도심 속 열린 휴식 공간으로 알려져 있다. 특히 해당 상권은 테크 스타트업과 광고, 디자인 회사가 밀집해 젊은 직장인과 창업가들의 유동이 활발한 지역이다. 여기에 유명 레스토랑과 트렌디한 카페 등 다양한 F&B 매장이 고루 분포해 있어, 외식 수요가 꾸준히 형성되는 지역이다. 전 세계 관광객들의 발길도 이어지는 곳으로, 일상 소비와 트렌드, 관광 수요가 자연스럽게 어우러지는 입지로서 뚜레쥬르 직영 매장을 전략적으로 선보이기에 의미 있는 지역으로 판단했다. 뚜레쥬르 매디슨 스퀘어 파크점은 그동안 미국 시장에서 축적해온 운
[푸드투데이 = 조성윤기자] 식품.유통업계가 연말을 맞아 어려운 이웃들에게 생필품과 의료 지원을 하면서 온기를 전달하고 있다. 23일 업계에 따르면 hy는 최근 사내봉사단 ‘사랑의 손길펴기회’가 동절기를 맞아 난방 취약계층을 위한 연탄나눔 봉사활동을 진행했다. 이번 활동은 경기도 수원시에서 진행됐으며, hy 중앙연구소 위원회 소속 20여명이 참여해 연탄보일러를 사용하는 가정에 연탄 800장을 전달했다. ‘사랑의 손길펴기회’는 단순 물품 지원을 넘어, 수혜자가 직접 참여할 수 있는 사회공헌 활동을 꾸준히 이어오고 있다. 돌봄 아동을 대상으로 한 교육, 홀몸 노인을 위한 치매예방 프로그램 등이 대표적인 활동으로, 지역사회와의 상생을 위해 다양한 방식으로 기여하고 있다. 이번 연탄나눔 활동 역시 지역 주민들이 겨울철 난방에 어려움을 겪는 상황에서 실질적인 지원을 제공했다. ‘사랑의 손길펴기회’는 수혜자가 직접 참여할 수 있는 사회공헌 활동을 꾸준히 이어오고 있다. 돌봄 아동을 대상으로 한 교육, 홀몸 노인을 위한 치매예방 프로그램 등이 대표적인 활동으로, 지역사회와의 상생을 위해 다양한 방식으로 기여하고 있다. SPC는 서울 서초구 전원마을을 방문해 연탄 2400
[푸드투데이 = 조성윤기자] 동아제약(대표 백상환)은 노사합동으로 참여하는 SWD(Safety Walk Day) 점검 활동을 통해 현장 중심의 안전보건 문화를 지속 강화하고 있다고 23일 밝혔다. SWD 점검 활동은 경영진, 노동조합, 안전보건팀, 현장 근로자가 함께 참여해 작업 현장을 직접 확인하고 소통하는 일명 ‘걷는 안전 점검’ 활동이다. 점검 과정에서는 작업 환경의 △잠재적 위험 요인 △근로자의 불편 사항 △개선이 필요한 설비 및 작업 방식 등을 현장에서 직접 확인하고, 도출된 사항에 대해서는 즉시 조치하거나 체계적인 개선 계획을 수립하여 관리하고 있다. 동아제약은 SWD 점검 활동을 통해 안전보건을 특정 부서의 업무가 아닌 노사 공동의 책임으로 인식하는 조직 문화를 정착시키고 있다. 2025년 한 해 동안 SWD 점검을 통해 총 36건의 개선 사항이 도출됐으며, 이 중 26건은 개선을 완료해 72%의 개선율을 달성했다. 나머지 10건에 대해서도 개선 계획을 수립해 단계적으로 개선을 추진할 계획이다. 아울러 동아제약은 3개 사업장(△천안 △당진 △이천)을 대상으로 ISO14001 및 ISO45001 환경안전보건경영시스템 사후심사를 실시했다. 11월 1
[푸드투데이 = 조성윤기자] SPC 배스킨라빈스가 ‘레슬리 에디션(Lessly Edition)’ 블록팩 4종을 선보였다. 이번 신제품은 레슬리 에디션을 언제 어디서나 간편하게 즐길 수 있도록 휴대와 보관이 용이한 ‘블록팩’ 제품으로 출시했다. 플레이버는 배스킨라빈스 인기 제품인 엄마는외계인·민트초콜릿칩·아몬드봉봉·초코나무숲 등 4종으로 구성됐다. ‘레슬리 에디션’은 ‘적음(Less)’과 ‘에디션(Edition)’을 결합한 이름으로, 맛있으면서도 부담 없이 디저트를 즐기려는 트렌드를 반영해 자사 기존 제품을 로어 슈가·로어 칼로리 설계로 재해석한 배스킨라빈스의 제품 라인업이다. 배스킨라빈스 관계자는 “로어 슈가, 로어 칼로리 제품에 대한 소비자 니즈가 늘어나면서 레슬리 에디션이 좋은 반응을 얻고 있다. 소비자들이 레슬리 에디션을 다양하게 즐길 수 있도록 제품을 지속 확장해 나가겠다”고 말했다.
[푸드투데이 = 조성윤기자] SPC삼립의 웰니스 브랜드 ‘피그인더가든’이 ‘밸런스핏 마녀스프’ 2종을 출시했다. 마녀스프는 다양한 채소를 한꺼번에 끓여내는 요리 방식이 동화 속 마녀의 요리를 연상시켜 붙여진 이름이다. 간편하게 영양을 고루 챙길 수 있는 식단으로 알려지며 건강한 한 끼를 찾는 소비자들로부터 관심을 끌고 있다. ‘피그인더가든 밸런스핏 마녀스프’는 감자, 당근, 양배추 등 8가지 채소로 만든 토마토 스튜 스타일의 제품이다. 소고기와 닭가슴살이 들어가 균형 잡힌 식사를 할 수 있다. 200g 기준 116kcal 이하의 칼로리와 당류 3.5g 이하로 낮췄다. 바쁜 일상 속에서 여러 재료를 일일이 준비해야 하는 번거로움을 없애고, 데우기만 하면 간편하게 즐길 수 있도록 했다. 소고기의 깊은 풍미가 어우러진 ‘토마토 비프’와, 담백한 닭가슴살로 깔끔한 감칠맛을 살린 ‘토마토 치킨’ 등 2종이다. 제품은 온라인 채널을 통해 구매할 수 있다. ‘피그인더가든’은 소비자들의 일상 속에서 웰니스를 보다 쉽게 실천할 수 있도록 제품 유형을 확장하고 있다. 샐러드 제품을 시작으로 닭가슴살 제품을 선보이며 건강한 식단 선택지를 넓혀왔으며, 이번 스프 제품 출시를 통해
[푸드투데이 = 조성윤기자] 한국인들은 가족 등 가까운 관계 속에서 행복을 느끼며, 타인과 함께하는 식사 등 사소한 경험을 통해 삶 전반의 행복을 완성해 나가는 것으로 조사됐다. 기부와 봉사 등 주변과의 나눔을 통해 느끼는 보람도 의미가 큰 것으로 나타났다. 한국맥도날드는 이와 같은 내용이 담긴 ‘행복에 대한 대국민 인식 조사’의 주요 결과를 23일 발표했다. 한국갤럽이 시행한 이번 조사는 11월 27일부터 12월 3일까지 전국 만 20~69세 성인 1,034명을 대상으로 실시됐다. 한국맥도날드의 대표 사회공헌 활동 ‘행복의 버거’ 캠페인의 확대 시행을 기념하며 기획된 이번 조사는 한국인들이 현재 느끼는 행복의 수준과 더불어 일상 속 행복의 순간을 점검하는 한편, 타인과의 교감 및 나눔의 의미를 확인한 것에 초점을 맞췄다. 관계 속에서 의미 찾는 한국인들 … “대체로 행복하지만 남보단 덜 행복해” 응답자들이 ‘행복’이라는 단어를 들었을 때 가장 먼저 떠올린 것은 ‘가족(26.2%)’였다. 뒤이어 ‘건강(6%), ‘편안함(5.2%)’ 등이 언급됐으나 비중에서 큰 차이를 보여, 행복을 떠올릴 때 가까운 관계가 핵심 요소로 자리하고 있음이 확인됐다. 누구와 함께할
[푸드투데이 = 조성윤기자] 해태아이스의 부라보콘이 ‘제27회 대한민국브랜드대상’에서 최우수상인 국무총리상을 수상했다고 밝혔다. ‘대한민국브랜드대상’은 산업통상자원부가 주최하고 산업정책 연구원이 주관하는 국내 최고 권위의 브랜드 부문 정부 시상 제도로 창의적인 브랜드 경영을 통해 산업 경쟁력을 제고하고 국가 경제 발전에 기여한 우수 기업, 기관 및 지방자치단체에 대해 시상한다. 이번 수상은 ‘대한민국브랜드대상’ 아이스크림 부문 최초 수상으로 부라보콘의 우수성과 경쟁력을 공식 입증받았다. 부라보콘은 국내 최초의 콘 아이스크림으로 1970년에 출시해 올해로 55주년을 맞이한 해태아이스의 스테디셀러 제품이다. 2001년에는 국내 최장수 아이스크림으로 기네스북에 등재됐고, 2008년에는 세계 최초로 한 번에 뜯는 포장 방식인 하프 커팅을 적용하는 등 국내 콘 아이스크림 시장을 선도하는 브랜드로 자리 잡았다. 또한 부라보콘을 상징하는 ‘12시에 만나요’로 시작하는 CM송은 중독성 넘치는 음악과 가사로 소비자들을 사로잡았고, 2022년에는 수어 CM송 캠페인 ‘세상에서 가장 조용한 CM송 캠페인’을 진행하기도 했다. 이 외에도 부라보콘은 ‘부라보콘 전국 어린이 바둑대회
[푸드투데이 = 조성윤기자] SPC그룹이 운영하는 파인 캐주얼 브랜드 쉐이크쉑(Shake Shack)이 ‘파주점’을 개점했다. 쉐이크쉑 파주점은 경기도 파주시에 위치한 신세계사이먼 파주 프리미엄 아울렛 1층에 총 113석 규모로 자리 잡았다. 매장 인테리어는 19세기 미국 도심지를 모티브로 한 신세계사이먼 파주 프리미엄 아울렛의 건축적 특징을 반영해 ‘모던 어반 노스텔지어(Modern Urban Nostalgia, 도시의 향수)’를 콘셉트로 구현했다. 부드러운 톤의 옐로우, 세이지 그린, 테라코타 색상을 활용해 빈티지한 감성과 현대적인 경쾌함이 조화롭게 어우러진 공간 분위기를 연출했다. 또한 아티스트 ‘아방(Abang)’과 함께 쉐이크쉑 시그니처 메뉴를 즐기는 순간을 테마로 한 아트워크를 매장 내에 설치해 예술적 감성을 위트 있게 담아냈다. 오픈 당일(23일), 쉐이크쉑 파주점에서는 구매 고객을 대상으로 다양한 쉐이크쉑 굿즈 증정 이벤트를 진행한다. 4만원 이상 구매 고객 선착순 100명에게는 쉐이크쉑 머그컵을, 7만원 이상 구매 고객 선착순 100명에게는 3가지 색상 슬리브가 포함된 쉐이크쉑 글라스를 증정한다. 또한 구매 금액과 상관없이 선착순 30명에게는
[푸드투데이 = 조성윤기자] 일동후디스가 유소년 축구선수들의 건강한 성장과 경기력 향상을 위해 ‘아미노산 세미나’를 지속 확대하고 있다. 일동후디스는 지난 11월 FC서울 유소년 축구선수를 대상으로 아미노산 세미나를 진행한 데 이어, 지난 12월 18일, 성남FC 유소년 축구선수를 대상으로 두 번째 세미나를 진행했다. 이번 세미나는 성남 소재 탄천종합운동장 체육회관에서 열렸으며, 성남FC 초·중·고 유소년 선수와 학부모, 코치진 등 총 160여 명이 참석해 높은 관심을 보였다. 이날 행사는 일동후디스 식품연구소 팀장이 강연자로 나섰으며, 유소년 선수들의 효과적인 경기력 향상을 돕기 위한 ‘단백질 섭취 자가 진단’, ‘성장 단계별 아미노산 섭취 전략’, ‘실전에서 활용 가능한 아미노산 섭취법’ 등을 중심으로 진행됐다. 특히 성장기 체력과 근육 형성의 기초가 되는 아미노산의 중요성과 함께, 개개인의 식사량과 컨디션에 따라 적합한 아미노산을 선택하는 방법에 대한 설명도 이어졌다. 또한 세미나 참석자 전원에게는 유소년 선수들의 일상적인 영양 관리를 돕기 위해 ‘하이뮨 아미노포텐’, ‘하이뮨 프로틴 밸런스 음료’, ‘하이뮨 액티브바’ 등 일동후디스의 1등 단백질 브랜
[푸드투데이 = 조성윤기자] 농심이 지난 19일, 미국 뉴욕 존 F. 케네디(이하 JFK) 국제공항 터미널 1에 ‘신라면 분식’ 글로벌 4호점을 오픈했다. 농심은 지난 4월 페루 마추픽추에 신라면 분식을 처음 오픈한 이후, 일본 하라주쿠, 베트남 호찌민에 이어 세계 경제와 문화의 중심지인 뉴욕에 깃발을 꽂으며 K라면 대표주자 입지를 확고히 한다는 계획이다. 신라면 분식은 농심이 글로벌 시장에서 직접 운영하는 신라면 체험 공간이다. 이번 신라면 분식 4호점은 JFK 공항 터미널 1의 4층 푸드코트에 조성된 카페테리아 형태의 상설 매장이다. 터미널 1은 주요 글로벌 항공사들이 모이는 곳으로, 농심은 이곳을 오가는 전 세계 여행객들에게 한국의 매운맛을 즐길 수 있는 특별한 미식 경험을 제공한다는 계획이다. 이는 기내식에서 나아가 글로벌 공항까지 신라면의 영역을 확대한다는 의미도 담고 있다. 농심은 공항의 특수성을 고려해, 빠르고 간편하면서도 라면 본연의 맛을 즐길 수 있는 메뉴 구성에 집중했다. 방문객은 점원이 즉석조리기를 이용해 끓여주는 ‘한강 라면’ 스타일의 신라면을 맛볼 수 있으며, 계란, 치즈 등 다양한 재료를 추가할 수 있는 ‘토핑 바’를 통해 개인 취향
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UPDATE: 2026년 03월 05일 15시 06분
