충북 제천시는 제천.단양 축협축산물공판장이 축산물 해십(HACCP-식품위해요소 중점관리기준)에 적합한 식품판매업소로 지정됐다고 8일 밝혔다. 축산물 HACCP 기준원으로부터 전국에서 9번째로 지정받은 제천시 남천동 제천.단양 축협 축산물전문매장은 이 지역의 명품 한우인 '황초와우'쇠고기를 판매하는 브랜드 전문매장이다. 시 관계자는 "제천.단양축협매장이 HACCP에 적합한 매장으로 지정돼 깨끗해진 환경과 위생처리로 소비자들이 크게 만족할 수 있게 됐다"고 말했다. 한편 HACCP은 식품위생법령의 위임에 의하여 제정된 ‘식품위해요소 중점관리기준’으로 식품의 원료, 제조ㆍ가공ㆍ조리 및 유통의 전 과정에서 위해물질이 해당 식품에 혼입되거나 오염되는 것을 사전에 방지하기 위하여 각 과정을 중점적으로 관리하는 기준이다.
대원제약(대표 백승호)은 7일 비엔씨바이오팜(대표 김종우)과 골다공증 치료 신약 개발을 위한 공동연구계약 및 라이센스 계약을 체결했다고 밝혔다. 대원제약에 따르면 이번에 계약을 체결한 비엔씨바이오팜은 신약 연구개발 전문 바이오벤처기업으로 기존의 골다공증치료제와는 완전히 차별되는 새로운 개념의 골다공증치료제를 연구해 왔으며 최근 다수의 신약 후보물질을 확보하여 이들 후보물질중 일부 물질을 이용하여 생체내(in vivo) 약효를 확인 검증했다. 현재 연구 개발되고 있는 골다공증 치료 신약 물질은 골(뼈)형성과정중 골형성단백질이 작용하는 신호전달 경로중에서 골형성에 가장 필수 유전자인 런엑스2(Runx2)의 발현을 증가시켜 실질적인 골형성을 유도하는 런엑스2(Runx2) 활성제로서 기존 치료제와는 작용기전이 완전히 다른 신약이라고 회사측은 전했다. 이번 계약으로 대원제약은 비엔씨바이오팜과 국내 임상 개발을 공동으로 진행하며, 치료제 개발시 국내 독점 판권을 확보하게 됐다. 대원제약은 "향후 골다공증 치료제 신약을 확보하여 새로운 성장엔진을 갖추게 될 것으로 기대한다"며 "비엔씨바이오팜 또한 안정적 수익모델을 창출하고 개발중인 신약의 가치를 충분히 제
한국식품연구원 이영철 책임연구원이 제10회 대한민국 농업과학기술상에서 대통령표창을 수상한다. 농림부는 7일 농림업 분야의 과학기술 개발 보급에 기영한 우수 연구자와 개발된 기술을 산업화한 농산업체에 대해 포상하는 '대한민국 농업과학기술상' 수상자를 발표했다. 농림부에 따르면 기술상 수상자로는 이영철 연구원이 인삼 신소재기술개발로 대통령 표창을, 진부GAP당귀작목반 함승주씨가 당귀의 품종개량과 GAP생산체계 구축으로 국무총리상을 수상한다. 또한 과기부 장관 표창은 양파품종개발 및 재배법을 개선한 고령지연구소 권영석 농업연구사가 수상하며 서귀포농업기술센터의 이상호 농촌지도사가 고기능성 동충하초 생산기술개발로 농림부 장관상을 받게 된다. 시상은 8일 서울 대치동소재 SETEC 컨벤션센터 국제회의장에서 오후 2시 있을 예정이다.
중식퓨전요리주점 상하이객잔(대표 박종성)이 중국정통술과 열대과일을 섞어 만든 '오리엔탈칵테일'을 7일 출시했다. 상하이객잔에 따르면 오리엔탈칵테일은 망고, 구아나바나, 블랙베리, 파파야, 구아바, 파인애플, 패션후르츠 등 총 7가지의 열대과일과 중국전통술인 이과두주를 혼합해 만든 술이다. 특히 이술은 기존의 혼합칵테일과 달리 분말가루를 사용치 않고 첨가물도 들어가지 않아 숙취걱정 없이 중국술의 깊은 맛과 신선한 열대과일의 향을 동시에 즐길 수 있다. 가격은 1병당 6000원이며, 올연말까지 출시기념으로 오리엔탈을 주문하는 고객에게 핸드폰클리너를 증정한다. 한편 상하이객잔은 직영점 5개, 가맹점 62개 등 총 67개의 매장을 운영하고 있으며 이달에만 68호점인 천호점, 청주점(69호), 목포점(70호점) 등 3개점을 오픈할 예정이다. 또한 생계형 창업이 가능하도록 식사위주의 리틀상하이도 올해안에 런칭한다고 회사측은 밝혔다.
여론 악화되자 회장단회의 소집 등 진화 나서 이마트 등 유통업체들이 PL상품 늘리기를 시도하면서 식품제조업체들을 압박하고 있는 가운데 식품업계 대표 단체인 한국식품공업협회가 발빠른 대처를 하지 못하고 있어 복지부동한다는 비난을 사고 있다. 이마트는 지난달 16일 3000개의 PB상품을 개발하는 등 제품가격을 최고 2010년까지 단계적으로 최고 40% 가량 줄이겠다고 폭탄선언을 했다. 또한 이마트의 가격파괴 선언에 자극받은 홈플러스, 롯데마트 등 여타 대형할인점 등도 차례로 PB상품 늘리기와 가격혁명을 발표했다. 식품업체들은 이에 대형할인점들이 식품업계의 하청화를 부추기고 있다며 종국에는 부실 경영에 따른 연쇄도산도 불가피하다며 강력 반발하고 있는 실정이다. 하지만 한국식품공업협회는 이같은 대형할인점들의 움직임에 대해 처음에는 시장조사와 회원사의 회의를 거쳐 대응방안을 모색하겠다고 밝혀 놓고는 사태가 점차 커지자 ‘정해진 방침이 없다’며 한발 물러선 자세를 취했다. 더구나 이마트의 가격파괴 발표후 주요 식품업체에 의견을 청취하거나 실태를 파악하는 아무런 조치도 취하지 않아 식품공업협회가 진정 식품업체를 대변하는 단체냐라는 비난이 쏟아졌다.
호주축산공사가 오는 19일까지 어린이와 가족들을 대상으로 '토마스와 친구들' 공연 티켓을 주는 '호주 청정우와 친구들' 이벤트를 연다. 대상은 호주청정우를 좋아하는 어린이를 둔 가족이면 누구나 참가할 수 있고 아이에 대한 간단한 소개문을 작성하고 주변 친구들로부터 한줄 덧글을 받아 호주청정우 홈페이지(www.ilovebeef.co.kr)에 실으면 된다. 응모자중 가장 많은 덧글을 받은 상위 50명과 참가자중 추첨을 통해 선발한 75명에게 토마스와 친구들 뮤지컬 티켓 총 500장을 선물로 준다. 당첨자는 21일 홈페이지를 통해 발표된다. 호주축산공사 한국대표부 이 구 차장은 “이번 이벤트는 우리 자녀들이 몸도 마음도 밝고 튼튼하게 자라기를 바라는 부모님의 마음을 담아 마련하였다”면서 “앞으로도 호주청정우는 온 가족이 함께 즐길 수 있는 문화 행사를 꾸준히 마련하여 호주청정우에 보내주시는 소비자 성원에 보답할 것”이라고 말했다.
가르텐비어가 고객 사은행사로 포인트 카드 서비스를 실시한다. 가르텐비어 송정역점에서 실시하는 이번 행사는 고객이 결제한 금액 일부를 포인트로 적립해 일정점수 이상이면 누적포인트로 사은품을 주는 포인트카드서비스다. 일정 포인트 도달시 5만원상당의 쿠폰을 증정하며, 해당쿠폰 10장을 모은 고객 100명에 한해 무료 제주왕복권을 선사한다. 포인트 카드는 카운터에 비치된 신청서를 작성해 제출하면 즉석에서 발급받을 수 있다. 가르텐비어 관계자는 "이번 포인트카드서비스를 통해 방문 고객 증가와 포인트 기대 심리에 의한 테이블 단가 상승, 고객DB 확보를 통한 마케팅 전략 수립 등 많은 효과를 거둘 수 있을 것"이라고 말했다.
오는 15일 실시되는 대입 수학능력 시험을 앞두고 식품업체들이 수험생들의 합격을 기원하는 다양한 상품과 이벤트로 소비자 유혹에 나서고 있다. 7일 관련업계에 따르면 파리바게뜨는 올 80여종의 수능 입시제품을 출시하고 본격적인 '수능마케팅'을 펼친다. 이번에 출시한 입시제품은 기존 제품과 달리 차별화된 고급스런 제품을 원하는 20-30대 고객층을 겨냥한 프리미엄 라인, 낯익고 친근한 자연소재 이미지의 '내추럴 라인', 기발하고 재치 있는 제품을 원하는 10-20대를 타킷으로 한 펀라인으로 세분화했다. 프리미엄라인에는 금박 패키지로 고급스럼을 더하고 상자에 자물쇠를 디자인해 상자를 여는 것이 대학문을 연다는 의미를 연상하도록 한 '열려라 합격문'과 99%의 노력과 1%의 행운을 더해준다는 의미로 금괴모양의 작은 상자를 하나더 제공한 '100퍼센트 합격초콜릿'이 있다. 또한 합격의 기쁨을 호박이 넝쿨째 굴러들어오는 행복감에 비유한 '합격이 넝쿨째'와 배모양의 케이스를 활용해 행운을 100배 전한다는 의미의 '행운백배'가 내추럴라인의 대표 상품이다. 이밖에 펀라인에는 수제 초코바로 구성된 '시험잘-Bar(봐)', 행운의 네
정통 이탈리안 초콜릿 페레로로쉐가 7일 오전 서울 명동 신세계 백화점 본점에서 '합격기원 100% 골든벨 이벤트' 실시를 앞두고 순금으로 만든 실물크기의 골든벨 전시 행사를 갖는다. 페레로 로쉐 '합격기원 100% 골든벨 이벤트'는 오는 9일부터 14일까지 페레로로쉐 선물용 제품을 구매하는 모든 고객을 대상으로 진행하는 경품행사로 추첨을 통해 고객 3명에게 실물크기의 골든벨 (약 150g 세로 20센티미터, 가로 15센티미터 가량)을 증정한다. 페레로로쉐 선물포장을 구매하는 모든 고객은 현장에서 증정되는 응모카드에 기재사항을 적어 응모할 수 있다. 또한 이 응모카드를 통해 현장에서 명품향수미니어쳐를 받을 수 있는 즉석경품행사에도 참여할 수 있다. 페레로로쉐측은“ 이번 합격기원 100% 골든벨 이벤트를 통해 수능을 치르는 학생들은 물론 그 학생들을 응원하는 친구 부모님들의 따뜻한 마음에도 행운이 돌아갈 수 있도록 이번 행사를 준비했다”며“ 특히 3개의 순금 골든벨은 이번 행사를 위해 특별히 제작한 것으로 그 행운의 주인공이 누가 될지 무척이나 기대된다” 고 말했다.
패밀리레스토랑 빕스(대표 박동호)가 신메뉴 출시를 앞두고 '2007 VIPS The BEST AWARDS'의 사전행사를 오는 7일부터 14일까지 실시한다. 이번 행사는 올가을 출시 예정인 10종의 스테이크 메뉴를 1번부터 10번까지 후보화하여 가장 맛있어 보이는 스테이크 번호를 선택하는 사전 이색투표로 홈페이지나 모바일을 통해 참여할 수 있다. 투표에 응모한 참가자 전원에게는 스테이크 5000원 할인권이 제공되며 신메뉴 출시시점인 15일 모바일을 통해 일괄 지급된다. 이번 사전 심사에 응하는 메뉴는 ‘비프의 캐비어’라 불리는 ‘와규’로 구운 ‘와규 립아이 스테이크’, 채끝 등심 본연의 맛에 마늘의 구수함과 개운함을 더한 ‘허브 갈릭 스테이크’, 두툼한 전통 떡갈비와 볶음밥이 어우러진 ‘떡갈비 스테이크’, 큼직한 도미 휠렛에 신선한 홍합과 새우를 곁들인 ‘도미&쉬림프 스테이크’ 등 10종으로 고객의견과 씨푸드 열풍이 반영된 메뉴들이라고 회사측은 밝혔다. 빕스 관계자는 “신메뉴 출시 시점이 대선기간과 맞물려 있어 재미있는 이색 선거 이벤트를 준비하게 됐다” 며 “빕스는 앞으로도 고객의 의견을 수렴한 다양한 메뉴 개발은 물론 이색 이벤트를 통한
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