보해양조(대표 임건우) ‘잎새주’의 점유율이 꾸준히 상승하고 있어 관심을 끌고 있다. 대한주류공업협회가 발표한 ‘소주 제조사별 지역별 판매실적(21% 환산수량)’에 따르면 광주·전남지역을 주 시장으로 삼고 있는 보해의 지난 5월 시장점유율은 83.9%까지 오른 것으로 나타났다. 이는 지난 몇 년간 진로의 공세에 78~80%의 점유율을 지켜오던 보해 ‘잎새주’의 점유율이 올해에만 4% 가까이 증가한 것. 또 보해는 수도권 소주시장을 두고 진로와 두산이 치열한 전쟁을 벌이는 사이 수도권 시장 점유율을 지난 2006년 평균 0.4%의 3배에 달하는 1.12%까지 높였다. 미미한 수치이지만 수도권 지역에서 지방 소주사가 단기간에 올리기는 어려운 상승폭이란 것이 회사측의 설명이다. 이러한 점유율 상승으로 2006년 5.7%였던 보해의 전국 소주시장 점유율은 2007년 5월에는 7.8%로 2.1% 증가해 전국 10개 소주업체 중 36%로 최고 신장률을 기록하며 4위에 올라섰다. 보해는 이러한 시장점유율 상승이 그 동안 광주·전남에서 펼쳐온 지역밀착 마케팅과 수도권에서 틈새시장을 공략한 결과라고 평가했다. 보해는 광주·전남에서 진로의 공세에 대응하
생맥주전문점 가르텐비어의 한윤교 대표가 김영주 산업자원부 장관을 단장으로 한 민관합동 경제사절단의 일원으로 2일부터 5일까지 3박 4일 일정으로 베트남을 방문했다고 밝혔다. 한·베트남 수교 15주년에 즈음해 이루어진 이번 방문은 최근 WTO 가입 등 ASEAN 신흥경제국으로 급부상하고 있는 베트남 시장과 구체적인 경제협력방안을 도출하고자 양국이 관심을 보이고 있는 무역·투자, 정책·농림·서비스 등 6개 분과로 T/F를 구성해 양국 정부와 기업 간 1:1 협의가 진행될 예정이다. 한 대표는 “베트남 현지에서 프랜차이즈 사업을 하려면 최소 1~2년간 직영점을 내서 실제 사업을 운영한 후 가맹사업 추진이 가능하다”며 “이번 방문을 통해 직영점 운영의 의무기간 없이 바로 가맹사업 추진이 가능하도록 적극적으로 건의할 것”이라고 밝혔다.
보건복지부는 국민의 건강과 영양수준을 정확히 파악하기 위해 조사항목을 크게 확대한 국민건강영양조사를 4일부터 전국에서 연중 실시한다고 3일 밝혔다. 국민건강영양조사는 1995년 공표된 국민건강증진법에 따라 전국적으로 시행되는 건강 및 영양조사로 1998년과 2001년, 2005년에 실시됐으며 올해부터는 질병관리본부가 주관한다. 지금까지 국민건강영양조사는 3년 주기로 단기간(10주) 조사가 실시돼 지역 단위 통계생산이 미흡하고 조사 질이 저하되는 등의 문제점이 지적됐으며 이에 따라 제4기 조사부터는 조사표본을 확대해 연중으로 실시하게 된다. 제4기 조사는 전국적으로 매년 200개 지역, 4600가구를 선정하여 건강 및 영양상태를 설문으로 조사하고 구강검사와 폐기능검사, 임상검사 등 건강검진과 조사원의 가정 방문을 통한 영양조사도 함께 실시된다. 복지부는 국민건강영양조사를 통해 국가보건통계를 생산하고 국민의 건강수준과 주요 건강문제를 파악, 종합적인 건강증진 정책을 수립하는 자료로 활용할 계획이다.
롯데칠성음료(대표 정황)가 올 여름 소비자를 추리세계로 빠져들게 만드는 ‘누가 칸타타를 훔쳤을까? 범인잡고 라스베가스 가자’ 프로모션을 오는 31일까지 칸타타 홈페이지(www.coffeecantata.co.kr)에서 실시한다. 이번 프로모션은 CCC(기업 제작 콘텐츠, Company Created contents) 형식으로 제작한 추리 드라마를 본 후 칸타타를 훔쳐간 진짜 범인을 추리해 나가는 과정으로 진행된다. 이를 위해 롯데칠성은 총 5편의 스토리로 구성된 추리 드라마를 제작해, 지난달 25일 선보인 1편 ‘사라진 칸타타’를 시작으로 총 5편을 1주일 간격으로 공개한다. 각각의 상황들을 분석해 퍼즐 맞추듯이 조합해야만 진짜 범인을 찾을 수 있으며, 범인의 정체는 이벤트 마지막 날인 오는 31일에 밝혀진다. 정답자 중 추첨을 통해 라스베가스 여행권 5명, PMP 2명, 네비게이션 3명 등 푸짐한 경품을 제공한다. 롯데칠성은 이번 이벤트에 소비자들의 적극적인 참여를 유도하기 위해, TV광고 및 인터넷 포털사이트에 적극적으로 알릴 예정이다. 롯데칠성음료 관계자는 “새롭게 시도하는 CCC는 최근 인터넷에서 제품 홍보를 하는데 많이 활용되고 있지
동원F&B의 ‘천지인 바로먹는 수삼’과 함께하는 ‘제7회 국제 인삼요리 경연대회’가 2일부터 9월 9일까지 개최된다. 지난 2001년 이후 해마다 열리고 있는 국제 인삼요리 경연대회는 인삼을 활용하는 창작요리대회로 특히 이번 대회는 동원F&B의 ‘바로먹는 수삼’을 활용한 요리들로 자웅을 겨룬다. 금산군이 주관하고 농림부와 동원F&B 인삼사업부가 후원하는 이 대회는 9일 7일부터 열리는 금산인삼축제의 일환으로 민·관이 함께하는 최대 규모의 인삼요리 대회다. 참가자들의 추천을 통해 가리는 1차 예선과 전문가들이 심사하는 2차 본선을 통해 최종 30팀이 9월 9일 금산에 위치한 진덱스 센터 광장에서 3차 결선을 치르게 된다. 대회 참가는 동원F&B가 운영하는 진덱스몰(http://www.gindex.co.kr)을 통해 할 수 있으며 진덱스몰에 ‘바로먹는 수삼’을 활용한 요리 과정이 담긴 사진과 요리방법을 등록해 응모하면 된다. 자세한 대회요강은 진덱스몰과 금산군청 홈페이지(http://www.geumsan.go.kr)를 통해 알 수 있다. 한편 이번 요리대회의 주재료 동원F&B ‘바로 먹는 수삼’은 100% 국산 수삼을 특허 출원한 6단계 ‘Clea
최근 음료·주류업계는 젊은 층을 대상으로 하는 다양한 이벤트와 행사를 진행하며 젊은 층 고객 확보에 나서고 있다. 이와 같은 타깃 마케팅은 음료와 주류 업체들이 소비와 유행을 주도하고 있는 젊은 층의 공략을 통해 소비계층의 확대와 주요 소비자층의 강화를 노리고 있는 것. 주로 30대 이상 남성을 주 소비층으로 공략하던 주류업계에서는 대학생 등의 젊은 층을 잠재고객으로 보고 대학생들이 참여하는 프로그램을 실시하며 브랜드 알리기에 나섰다. 오비맥주는 영호남 시장 개발 프로젝트 ‘카스 챌린지’ 프로그램을 통해 지역 브랜드 홍보대사 역할을 할 대학생 총 30팀 120명을 선정했다. 선정된 30개 팀은 일주일간의 ‘챌린지 캠프’에 참여해 전문적인 자기개발 프로그램 및 카스 브랜드 대사 준비 훈련 과정을 거쳐 8월부터는 각 팀들이 자신들의 지역에서 카스 맥주 시음 판촉 프로그램들을 실시하고, 매월 지역에서 브랜드 홍보대사로서 카스 마케팅 프로젝트를 실행한다. 오비맥주 관계자는 “이들을 중심으로 하는 영호남 지역에서의 카스 브랜드 강화 활동이 곧 시장점유율 증가로 이어지길 기대한다”며 “젊은 층을 장기적으로 카스맥주의 브랜드 홍보대사로 키워나간다는 방침”이라고
롯데칠성음료는 2일 본사 강당에서 임직원들이 참석한 가운데 대표이사 이·취임식을 가졌다. 정황 신임 대표는 취임사에서 “최근 음료시장에서 치열한 경쟁이 펼쳐지고 있다”며 “앞으로 음료시장에서 살아남기 위해서는 창의성과 빠른 스피드, 스스로 변하고자 하는 노력과 글로벌 마인드가 필요하다”고 강조했다. 정 대표는 또“그동안 회사를 이끌어 온 이광훈 전임 대표이사에게 감사의 말씀을 전한다”며 “롯데칠성이 세계적인 초우량 기업으로 성장 발전할 수 있도록 최선을 다하겠다”고 다짐했다.
일부 선식제품에서 식중독균인 바실러스 세레우스가 검출됐다. 식품의약품안전청은 백화점 및 대형 할인마트 등의 즉석판매제조가공업소에서 판매 한 선식제품 4건과 식품제조가공업소에서 제조한 선식제품 3건 등 모두 7건에서 식중독 원인균인 ‘바실러스 세레우스’가 검출돼 관할 행정기관에 행정처분토록 통보했다고 2일 밝혔다. 이번에 바실러스 세레우스가 검출된 제품은 ▲푸른솔식품(경기도 용인시 수지읍 죽전동 1285) ‘종합영양선식’ ▲자혜식품(서울시 구로구 구로동 573) ‘초평가족선식Ⅰ’ ▲한비식품(서울시 동작구 사당2동 136-1) ‘어린이영양식Ⅰ’과 ‘아가영양식Ⅰ단계’ ▲가족사랑(대구시 북구 칠성동 2가 410-100) ‘돌전아기선식’과 ‘돌후아기선식’ ▲엄마사랑(충북 청원군 오창면 송대리 319-3) ‘영양미싯가루’ 등이다. 식약청은 또 식제품 제조가공업소 18개소에서 제조·유통 판매하는 선식제품 29건을 수거·검사한 결과, 11개 업소에서 선식제품을 특수용도의 영·유아용(어린이) 식품으로 소비자가 오인·혼동할 수 있도록 제품명을 허위표시 하는 등의 식품위생법 위반사항을 적발했다고 밝혔다. 위반제품은 ▲가족사랑(대구광역시 북구 칠성동2가 410-100)
현대약품이 '0Kcal로 만나는 세상, 허브꽃차'를 출시했다. 이제품은 쟈스민, 로즈마리, 히비스커스와 장미꽃 등 6종의 허브를 최적의 상태로 조합하여 은은한 허브 본연의 향기와 맛을 느낄 수 있는데 일반적으로 쟈스민은 기분 전환에, 로즈마리는 머리를 맑게 하는데 유용한 것으로 알려져 있다고 회사측은 밝혔다. 이제품은 '0칼로리'를 전면에 내세워 음료 하나를 고를 때도 칼로리를 신경 쓰는 20~30대 여성 소비자를 타깃으로 한 것이다. 또한 허브 특유의 향으로 입안에 상쾌함과 향긋함을 더해주므로 감각적인 음료를 선호하는 젊은 여성들에게 강하게 어필할 것으로 회사측은 전망하고 있다. 식품 마케팅팀의 금승현 주임은, "이번에 출시된 '0Kcal로 만나는 세상, 허브꽃차'는 허브 꽃의 깔끔한 맛과 향긋함을 칼로리 부담 없이 즐길 수 있는 제품이다. 음료 하나를 고를 때도 자신만의 취향과 감각을 중요하게 여기는 젊은 여성 소비자들에게 크게 어필할 것으로 기대하고 있다"고 밝혔다.
오비맥주는 영호남 시장 개발 프로젝트 ‘카스 챌린지’ 프로그램을 통해 지역 브랜드 홍보대사 역할을 할 대학생 총 30팀 120명을 2일 발표했다. 부산, 대구 및 광주 지역 각 10개씩 총 30개 대학생 그룹들을 집중 면접 과정을 거쳐 선정했으며, 이 과정에 1694개 팀 6776명이 참석해 최종 경쟁률 56대 1을 기록했다. 선정된 30개 팀은 최초 공식 활동으로 오는 7일부터 13일까지 일주일간 ‘챌린지 캠프’에 참여해 전문적인 자기개발 프로그램 및 카스 브랜드 대사 준비 훈련 과정을 거쳐 8월부터는 각 팀들이 자신들의 지역에서 카스 맥주 시음 판촉 프로그램들을 실시하고, 매월 지역에서 브랜드 홍보대사로서 카스 마케팅 프로젝트를 실행할 예정이다. 선정된 카스 챌린저 명단 및 자세한 사항은 카스 챌린지 행사 홈페이지(www.casschallenge.com)에서 확인할 수 있다. 오비맥주 이호림 사장은 “올해 카스 챌린지 프로그램에 대한 영호남 지역 대학생들의 관심과 열정적인 참여에 큰 인상을 받았다”며 “이들을 중심으로 하는 영호남 지역에서의 카스 브랜드 강화 활동이 곧 시장점유율 증가로 이어지길 기대한다”고 밝혔다. 한편 오비맥주는 1
(주)뉴온미디어 | 발행인/편집인 : 황리현 | 등록번호 : 서울 아 01076 등록일자 : 2009.12.21
서울본사 : 서울시 영등포구 양평동4가 280-8(선유로 274) 3층 TEL. 02-2671-0203 FAX. 02-2671-0244
충북본부 : 충북 충주시 신니면 신덕로 437 TEL.070-7728-7008
영남본부 : 김해시 봉황동 26-6번지 2층 TEL. 055-905-7730 FAX. 055-327-0139
ⓒ 2002 Foodtoday.or.kr. All rights reserved.
이 사이트는 개인정보 수집을 하지 않습니다. 푸드투데이의 모든 컨텐츠를 무단복제 사용할 경우에는 저작권법에 의해 제재를 받을 수 있습니다
UPDATE: 2025년 08월 04일 12시 28분
