LG생활건강이 매각을 추진중인 코카콜라 보틀링의 우선협상대상자로 선정됐다. LG생활건강은 6일 코카콜라보틀링의 매각과 관련하여 단독 우선협상대상자로 선정돼 코카콜라아마틸(CCA)과 독점적 협상을 시작했다고 공시했다. LG생활건강은 CCA와 양해각서를 체결하였으며, 최종 조건은 매매계약서에서 구체화 될 것이라 밝혔다. 대신 LG생활건강은 최종매매가는 4000억원 내외로 예상되며 부채를 제외하면 약 2800 억원 가량의 투자가 예상된다고 덧붙였다. 또한 양측은 신속한 협상진행에 초점을 맞추고 있으며 정부승인 및 양측 이사회 승인이 날 경우 9월말 이전에 완료될 것으로 기대된다고 말했다.
매일유업(대표 김정완)의 건강식품 브랜드 ‘뉴플랜(NUPLAN)’은 어린이들의 성장, 면역, 영양균형을 모두 고려한 캐러멜 형태의 어린이 종합영양식품 ‘유기농 키드맥스 츄잉정’을 9일에 출시한다고 밝혔다. 성장기 어린이를 위한 유기농 영양식 ‘유기농 키드맥스 츄잉정’은 면역력을 길러주는 초유단백분말 외락토페린과 녹용추출물분말을 사용해 아이들이 건강하고 튼튼하게 성장하는 것을 돕고 전체 원료들 중 유기농 함량이 95% 이상이라 안심하고 아이들에게 먹일 수 있다는 것이 회사 측의 설명이다. 또 ‘유기농 키드맥스 츄잉정’은 4세~12세의 어린이에게 필수적인 비타민 12종과 무기질 7종을 첨가해 활동이 많은 아이에게 균형 잡힌 영양을 공급하며, 아이들이 좋아하는 캐릭터 ‘뽀로로’ 패키지 디자인과 포도 맛의 소프트 캔디로 아이들이 거부감 없이 간편하게 섭취할 수 있다. 매일유업 관계자는 “‘유기농 키드맥스 츄잉정’을 하루에 1~2회 1정씩 먹으면 운동량이 많아 영양소 보충이 필요한 아이들은 물론 밥을 잘 안 먹는 아이들, 다른 아이들보다 성장이 더딘 아이들 모두가 건강한 체력을 챙길 수 있다”고 밝혔다. 가격은 한 팩(10정)이 2500원, 한 통(12
동원F&B(대표 김해관)가 앞으로 1년간 청와대에 자사 진천공장에서 직접 생산하는 양반김치를 납품하기로 했다고 6일 밝혔다. 청와대는 납품희망 의사를 표시한 5개 유명 업체의 김치 가운데 동원F&B의 양반김치를 선정해 배추김치를 비롯한 모든 종류의 김치를 대통령 집무실인 본관과 기자회견장 등이 있는 춘추관 식당에 납품하게 됐다. 지난 7월 2일 첫 물량 750kg이 출고됐으며,앞으로 1년간의 납품으로 현 대통령은 물론, 내년 2월에 임기가 시작되는 17대 대통령도 청와대 식당에서 양반김치를 맛볼 수 있게 됐다는 것이 회사측의 설명이다. 김해관 동원F&B 사장은 “김치 종주국인 대한민국 청와대에 우리 양반김치가 오르게 됐다는 사실이 대단히 뜻 깊다”며 “맛과 안전성 모두에서 으뜸으로 공인됐다는 의미가 있다”고 밝혔다. ‘짜지 않아 더 맛있는’이라는 슬로건의 양반김치는 주재료부터 양념까지 100% 국산으로만 만들어진다.
깨끗한 치킨’ 내세워 맛 차별화 이룩 ‘저트랜스지방 튀김유’ 큰 호응 얻어 가맹점과 ‘상생경영’ 고도성장 견인 수많은 치킨프랜차이즈와 치킨업체들이 치열한 경쟁을 벌이고 있는 가운데 브랜드 출시 3년여 만에 1000호점 오픈을 앞두고 있는 BHC가 깨끗한 맛과 고객 최우선 서비스로 비약적인 성장을 거듭하며 업계 1위 자매브랜드 BBQ의 자리를 넘보고 있다. 치킨의 새로운 문화를 선도하는 제일의 브랜드로 자리매김하기 위해 오늘도 경주하고 있는 윤인상 BHC 사장을 만났다. “BHC의 슬로건은 깨끗한 치킨입니다. 맛과 함께 고객의 건강과 안전을 생각하는 치킨을 만들겠습니다” 국내산 신선 닭고기만 사용하며 속살 깊숙이 맛이 배도록 하는 마리네이드 공법을 적용해 다른 브랜드와 맛에서 차별화를 이뤘다는 것이 윤 사장의 설명이다. BHC는 ‘깨끗한 치킨’이라는 브랜드 슬로건에 걸맞게 올해 1월에는 오랜 연구 끝에 새로운 튀김유를 도입해 소비자들에게 좋은 반응을 얻고 있다. 윤 사장은 “하이올레익 해바라기유는 일반 해바라기유에 비해 3~4배에 이르는 산화안정성과 함께 뛰어난 보존성을 자랑하며 비만의 원인으로 꼽히는 트랜스지방산이 거의 생성되지 않아 건강을 지
블랙열풍을 타고 흑마늘음료가 인기다. 흑마늘은 생마늘을 일정한 온도와 습도에서 자연숙성 발효시킨 것으로서 마늘 본래의 효능은 유지하면서 마늘 특유의 자극적인 아린 맛과 향은 제거해 섭취가 용이한 것이 특징이다. 생마늘이 흑마늘로 새롭게 탄생되면 자연숙성 발효과정에서 수용성 황화합물인 s-아릴시스테인이 새롭게 생성되고 폴리페놀이 증가한다. s-아릴시스테인은 마늘 추출과정에서 형성되며 간 보호작용과 면역항진작용, 항암 효과, 혈액의 지질 저하 및 혈행 원활 등의 다양한 효과를 나타낸다. 건강전문기업 이롬은 100% 의성마늘로 만든 ‘흑마늘 즙’을 내놨다. 연구자료에 따르면 의성마늘을 30일 자연숙성 발효시킨 흑마늘은 남해마늘을 30일 자연숙성 발효시킨 것 보다 s-아릴시스테인 함량이 17배 높다고 보고했다고 회사측은 밝혔다. 이 제품은 우수한 품질을 자랑하는 경북 의성 마늘을 통째로 갈아 넣어 흑마늘 고유의 영양까지 담아냈으며 인위적인 기기를 사용하지 않고 자연숙성발효 시킴은 물론, 껍질을 제거한 깐마늘 만을 이용해 위생적이다. 이롬 일배사업부 전략마케팅팀의 구선영 팀장은 “이롬 흑마늘은 마늘을 넣고 달여서 우려낸 기존의 마늘즙과는 달리, 10
오리온은 러시아 현지법인으로 스낵제조업체인 '오리온 푸드 노보(Orion Food Novo co.Ltd.)를 설립, 계열사에 추가했다고 5일 공시했다. 오리온 푸드 노보는 자산총액 73억4640만원 규모로 오리온의 스낵사업을 전담하는 오리온스낵인터내셔널에서 100% 출자해 설립됐다고 오리온은 설명했다.
큐원이 G마켓과 함께 ‘장마철맞이 호떡믹스 이벤트’를 실시한다. 이번 이벤트는 장마철에 가정에서 아이들과 맛있는 웰빙호떡을 만들 수 있는 큐원 호떡믹스세트를 저렴한 가격에 판매하는 행사로 7월 한달간 진행된다. 이번에 준비한 큐원 호떡믹스세트는 찰호떡믹스 3개와 녹차호떡믹스 2개, 호떡 누름기, 위생장갑으로 구성돼 있으며 소비자가격 1만6000원인 제품을 1만900원에 구입할 수 있으며 선착순 1000명에게는 무료배송의 혜택이 주어진다. 또 큐원 호떡믹스 관련 퀴즈 정답자에게는 추첨을 통해 큐원 단호박호떡믹스, 프라이팬, G마켓 할인쿠폰 등을 증정하며 일주일 단위로 구매왕을 선정해 G마켓 상품권을 증정하는 등 장마철 네티즌들을 위한 다양한 이벤트가 진행된다. 큐원 호떡믹스는 프라이팬만 있으면 조리가 가능해 길거리 호떡의 맛을 가정에서 쉽고 간편하게 만들어 즐길 수 있는 홈베이킹 프리믹스 제품으로 1개 제품으로 10개의 호떡을 만들 수 있다.
식품의약품안전청은 식품첨가물 제조 및 사용에 따른 식품첨가물 안전 확보를 위해 식품관련 중소업체 등을 대상으로 찾아가는 ‘맞춤형 식품첨가물 기술지원 교육’을 실시한다. ‘맞춤형 식품첨가물 기술지원 교육’은 식품관련업체(식품첨가물제조업, 식품제조가공업, 식품수입업 등)를 대상으로 식품첨가물에 대한 전반적인 내용과 최근 높은 관심을 보이고 있는 합성첨가물을 대체할 천연첨가물에 대한 사항 등을 설명하고 산업 현장에서 식품첨가물 제조 및 사용 시 애로사항 및 기술적인 의문점에 대한 질의응답 순으로 진행될 예정이다. 교육은 19일 경상북도 안동시민회관 소공연장과 20일 경상남도 울산상공회의소 대회의실에서 오후 2시에 열린다. 이번 교육은 식품첨가물에 관심 있는 사람은 누구나 참석할 수 있으며 자세한 사항은 식품첨가물팀(02-380-1687~9)으로 문의하면 된다.
경인지방식품의약품안전청은 식품의 안전성 확보를 위한 HACCP 제도의 이해를 돕기 위한 일환으로서 청사1층 로비에 ‘위해요소중점관리기준(HACCP) 홍보관’을 설치했다. 홍보관의 주요 전시내용은 ▲HACCP관련 열람용 서적 전시코너 ▲HACCP 홍보물 팜플렛 및 카달로그 전시코너 ▲HACCP홍보용 대형 판넬 ▲HACCP system 운영관련 용품전시 코너 ▲HACCP지정제품 전시코너 등이다. 경인식약청 관계자는 “식품관련 업체직원, 민원인, 대학생 및 소비자 등이 직접 공장을 방문하지 않고서도 HACCP에 좀 더 가까이 다가갈 수 있도록 홍보관을 설치하게 됐다”고 밝혔다. 한편 경인식약청은 HACCP관련 장비 및 용품, HACCP 지정제품 등을 홍보관에 전시하고자하는 관내 업소의 상담과 신청을 받고 있다.(문의 식품안전관리팀 032-450-3283)
갈비 배달 전문점 경복궁 아침이 오는 9일과 10일 양일간 오후 3시에 둔촌동 본사에서 ‘불황극복 성공 마케팅’이라는 제목으로 경복궁 아침 취급점 모집 설명회를 가진다. 이번 설명회에서는 회사소개, 기존 가맹점 소개 및 취급점 경쟁력, 질의응답 등의 순서로 진행되며 참석자 전원에게 경복궁 아침의 갈비를 시식할 수 있는 자리도 마련된다. 취급점이란 비용과 별도의 가맹계약 없이 반찬가게, 김치대리점, 정육점 등 기존에 운영 중인점포를 그대로 활용할 수 있는 부담 없는 새로운 사업 아이템으로 경복궁 아침의 명품양념 갈비를 관할지역 체인점으로부터 공급받아 판매할 수 있어 별도의 추가 창업 자금의 부담 없이 획기적인 매출, 순이익증대를 할 수 있다는 것이 회사 측의 설명이다. 경복궁 아침 관계자는 “이번 설명회는 매출이 떨어지는 점포, 다시 창업하고 싶으나 비용부담이 커서 망설이는 점포, 경쟁력 있는 메뉴가 없어 고민인 점포 등에게 새롭게 매출을 올릴 수 있는 법을 습득할 좋은 기회가 될 것”이라고 밝혔다. 참가 신청은 경복궁 아침 홈페이지 창업설명회 페이지를 이용하거나 본사(02-478-7776)로 전화 예약하면 된다.
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UPDATE: 2025년 08월 04일 12시 28분
