[푸드투데이 = 노태영기자] 해양수산부(장관 전재수, 이하 해수부)와 특허청(청장 김완기)은 4일 오후 서울 강남구 한국지식재산보호원에서 K-수산식품 브랜드 보호를 위한 협의체 회의를 개최한다고 밝혔다. 김 등 K-씨푸드에 대한 전 세계적인 한류 인기에 편승하여 중국·동남아 등 해외에서 저가, 저품질의 조미김, 어묵 등 위조식품 유통, 판매가 빈번하게 이루어짐에 따라, K-씨푸드 수출기업의 브랜드 보호를 위해 한국지식재산보호원, 수협중앙회, 한국해양수산개발원(KMI)과 함께 대응 방안을 논의한다. 이번 협의회에서는 해외에서 K-수산식품의 위조식품·한류 편승행위 피해사례와 실태조사 결과 공유, 수산식품 기업 대상 지식재산 공동교육, 브랜드·상표권 권리화 지원, 현지 분쟁 발생 시 공동대응 지원 등을 논의하며, 향후 이번 논의를 공식화하기 위한 업무협약을 체결하고, 이를 통해 상호 역할과 협력 범위를 명확히 하고, 기업 지원 및 해외 대응 체계를 보다 체계적으로 운영할 전망이다. 서정호 해수부 수산정책관은 “해외 시장에서 우리 수산식품 브랜드가 안전하게 보호될 수 있도록 특허청과 긴밀히 협력하겠다”며, “이번 협력은 K-씨푸드의 글로벌 경쟁력과 신뢰성을 한층 높
[푸드투데이 = 노태영기자] 농림축산검역본부(본부장 김정희, 이하 검역본부)는 전국 구제역 정밀진단기관 내 신규 진단 담당자들의 진단 역량 강화를 위한 구제역 정밀진단 교육을 2일 진행했다고 밝혔다. 이번 교육은 전남 동물위생시험소 등 5개 기관 6명이 참석한 가운데 구제역 방역 관련 규정 등 구제역 이론 강의와 유전자검사법, 항체검사법 등 실습을 함께 진행했고, 올해 3월에 발생한 전남 구제역 바이러스 분석 결과와 진단 시 유의점 등을 공유하여 향후 발생 상황 대응 역량을 키웠다. 검역본부는 구제역 정밀진단 교육 이후 연간 2시간 이상 보수 교육을 의무적으로 받도록 구제역 정밀진단기관 운용 지침을 개정함으로써, 신규 인력의 양성뿐만 아니라 기존 인력의 진단능력 보완·강화에도 노력할 예정이다. 김종완 검역본부 구제역진단과장은 “구제역 진단은 국가 방역의 최전선에서 가장 핵심적인 역할을 하고 있다”라고 하면서, “이번 교육을 통해 진단기관의 역량이 크게 향상되어 향후 발생 상황에서도 보다 정확하고 신속한 대응이 가능할 것으로 기대한다”라고 전했다.
[푸드투데이 = 노태영기자] 해양수산부(장관 전재수, 이하 해수부)는 4일 부산 벡스코에서 2025년 해양수산 취업박람회를 개최한다고 밝혔다. 올해 11회째인 이번 박람회에는 약 100개의 해양수산 관련 기업과 단체가 참여해 구직자들에게 채용 관련 정보를 제공할 예정으로 해수부, 해군이 공동으로 주최-주관하고, 부산지방고용노동청, 부산광역시, 부산경제진흥원, YBM시사 등이 후원한다. 구직자는 취업박람회 누리집(www.oceanjob.co.kr)을 통해 해양수산분야 기업의 채용공고 확인 및 입사 지원을 할 수 있고, Q&A게시판을 활용하여 기업 인사 담당자와 온라인 상담을 진행할 수 있으며, 오프라인 박람회 당일에는 해양수산분야 공공기관과 공기업, 유망 기업의 인사 담당자들이 현장 상담 및 채용 면접을 진행하고, 취업·채용분야 유명 유튜버(면접왕 이형)의 하반기 취업준비 특강 및 우수기관·기업 채용 설명회 등을 진행한다. 해수부는 매년 해양수산 분야 일자리 홍보를 통한 청년인재 유입, 구인기관-구직자 간 매칭 지원을 위해 일자리 정보와 채용 기회를 제공하는 해양수산 취업박람회를 개최하고 있으며 난 2024년까지 10년간 1,000여 개사의 구인기관을
[푸드투데이 = 노태영기자] 3일 식품의약품안전처(처장 오유경)는 서울 그랜드 인터컨티넨탈 파르나스에서 바이오, 그 무한한 가능성을 향해라는 주제로 2025 글로벌 바이오 콘퍼런스(GBC)를 개최한다. 이번 콘퍼런스는 11번째로 첨단기술 발전으로 급변하는 전세계 바이오의약품 시장의 동향과 전망을 조망하는 기조·특별강연과 함께 백신, 첨단바이오의약품 등 전문 분야의 기술 동향 등을 논의하는 총 17개의 포럼이 5일까지 진행된다.
[푸드투데이 = 노태영기자] 전남도(도지사 김영록)는 올해 남도 최고 우리 술로 증류주 부문 출품작인 섬진강의봄의 섬진강바람 오크 40을 선정했다고 3일 밝혔다. 도와 전남전통주생산자협회는 강위원 도 경제부지사, 채창헌 전남전통주생산자협회장, 안유성 추진위원장, 출품업체 등 100여 명이 참석한 가운데 남도 우리술 품평회를 열고 우수한 남도의 술 12개를 시상했다. 이번 품평회에선 두 가지 변화가 눈에 띈다. 먼저 외부 전문가를 추진위원장으로 위촉한 것으로, 최근 넷플릭스 흑백요리사에 출연한 안유성 대한민국 명장이 추진위원장을 맡아 운영의 공정성과 객관성을 높였다는 평가로 새술마루상과 인기상을 신설했고, 새술마루상은 출시 1년 이내 신제품 중 높은 점수를 받은 제품에, 인기상은 국민평가단의 평가만을 반영해 선정된 제품에 수여하는 등 신제품 개발을 장려하고, 대중성을 조명하는 계기를 마련했다고 도는 설명했다. 올해는 막걸리(탁주), 증류주, 약·청주, 기타주류 4개 부문에 총 45개의 제품이 출품됐으며, 종합대상(1점), 최우수상(4점), 우수상(4점), 새술마루상(1점), 인기상(2점) 등 총 12개 제품이 선정됐으며, 종합대상을 차지한 섬진강의봄의 섬진강바
[푸드투데이 = 노태영기자] 전북특별자치도 익산시(시장 정헌율)가 NS홈쇼핑(대표이사 조항목)과 식품문화축제인 NS 푸드페스타 2025 in 익산의 성공 개최를 위해 막바지 준비에 박차를 가한다. 시는 3일 시청 소회의실에서 정헌율 시장과 조항목 NS홈쇼핑 대표이사를 비롯한 행사 관계자들이 참석한 가운데 사전보고회를 열고 축제 준비 상황을 점검했다고 밝혔다. 이번 보고회에서는 NS홈쇼핑이 총괄 사업 계획을, 시가 자체 운영 프로그램을 설명하며 공동 주관사로서 협력 방안을 논의했고, 프로그램의 질적 향상과 홍보 전략, 역할 분담 등을 공유하며 성공적인 축제 운영을 다짐했다. NS 푸드페스타 2025 in 익산은 오는 26일부터 27일까지 함열 제4일반산업단지 내 하림 퍼스트키친에서 열리며 올해 4회째를 맞아 축제 규모를 대폭 확장하고 식품 산업 중심에서 관람객 체험형으로 전환해 더욱 풍성한 프로그램을 마련했다. 국내 최대 규모의 상금을 자랑하고 축제의 대표 프로그램인 요리경연대회는 미식 간편식, 조리 전공 대학생, 아빠와 자녀, 글로벌 라면 등으로 나눠 본선이 진행되며, 식품 분야 청년 스타트업 육성 프로그램 식품 스타트업 경진대회를 비롯해 익산 대표 음식,
[푸드투데이 = 노태영기자] 충북도(도지사 김영환)는 동물위생시험소에서 축산물 소비가 급증하는 추석 명절을 앞두고 축산물의 안정적 공급과 축산농가의 가축 도축 출하 수요 증가에 대응하기 위해 휴일 특별 근무에 돌입한다고 3일 밝혔다. 지난 설 명절의 경우 도내 소 도축 물량이 평시 대비 30% 증가했으며, 이번 추석도 4,000두가 증가한 18,500두가 출하될 것으로 동물위생시험소는 예상하고 있는 가운데 원활한 축산물의 공급을 위해 9월부터 추석 명절 전까지 토요일에도 평일과 같이 도축검사 업무를 수행하며, 소비기한이 짧은 닭·오리의 경우 추석 연휴 중에도 검사 업무를 실시한다. 특히, 도축검사 물량이 늘어나는 만큼 도축장 자체위생관리기준 및 안전관리인증기준(HACCP) 등 관련 규정 준수 여부 점검을 강화하여 축산물의 안전성 확보를 위해 총력을 기울일 예정으로 선물과 제수용 등 소비 수요가 늘어나는 축산식품 제조업체에 대한 위생 점검 및 축산 가공 제품 수거검사도 병행 추진된다. 또한 가축의 도축은 축산물 위생관리법에 따라 수의사 면허를 소지한 동물위생시험소 도축검사관 입회하에 이루어지고 있다. 변정운 동물위생시험소장은 “휴일 도축검사 실시로 도축장 가축
[푸드투데이 = 노태영기자] 충북 청주시(시장 이범석)는 11월 1일부터 2일까지 문화제조창 잔디광장 일원에서 2025 청주 디저트·베이커리 페스타를 개최한다. 이번 축제는 지역 디저트·베이커리 문화를 발전시키고, 역량 있는 디저트·베이커리 업체들을 발굴·육성하기 위해 추진되며, 디저트·베이커리 전문 제과점, 휴게음식점 50개 업체가 참여하고, 업체들은 축제 현장에 홍보·판매 부스를 각각 운영하며 특색있고 맛있는 상품들을 선보일 예정이다. 또한 디저트·베이커리 관련 체험행사, 가을과 어우러지는 버스킹공연, 청원생명가루쌀 홍보관, 음료 푸드트럭 등이 운영되며, 떡, 개성주악, 약과 등 우리 전통 한식 디저트를 널리 알리기 위해 특별 부스도 마련된다. 시 관계자는 “디저트·베이커리 페스타를 통해 해를 거듭할수록 달콤해지고 있는 청주가 디저트·베이커리 문화의 선두 도시로 도약할 수 있도록 최선을 다하겠다”고 전했다.
[푸드투데이 = 노태영기자] 경기도 여주시(시장 이충우)는 도자산업의 경쟁력을 강화하고 도자문화 활성화를 위해 2025년 하반기 음식점 도자식기 구입비 지원사업 대상자를 공개 모집한다고 3일 밝혔다. 이번 사업은 관내 일반음식점과 휴게음식점을 대상으로 하며, 총 13개 업소를 선정해 최대 240만 원까지 구입비를 지원하고, 선정된 업소는 여주 도자기 판매장에서 도자식기를 구입할 수 있다. 신청 기간은 오는 20일까지이며, 시청 문화예술과 도예팀에 방문하거나 전자우편으로 접수하면 되고, 대상은 사업자등록증 상 사업장 소재지가 시에 소재하고, 영업신고증 상 일반음식점으로 신고된 개인 또는 법인사업자로 창업 예정자도 신청 기한 내 필수서류를 제출하면 지원이 가능하다. 도자식기 지원사업 기존 수혜자, 휴업 등 기타 사유로 음식점 영업을 하지 않는 자, 사업장 소재지가 관외 지역인 자 등은 신청 및 보조금 지급이 제한되며, 신청서 서류심사와 지방보조금 심의 과정을 거쳐 최종 지원업체를 선정하며, 여주시 홈페이지에 공고하고 개별 통보할 예정이다. 자세한 내용 시 홈페이지 고시·공고란에서 확인할 수 있으며, 문의는 여주시청 문화예술과 도예팀으로 하면 된다.
[푸드투데이 = 노태영기자] 대구시는 최근 극심한 가뭄으로 어려움을 겪고 있는 강원도 강릉시에 청라수 5만 병을 긴급 지원한다고 3일 밝혔다. 지원 물량은 상수도사업본부가 직접 생산한 청라수(350ml)로, 강릉 지역 주민들의 생활 불편 해소에 기여할 것으로 시는 기대하고 있다. 강원도 강릉시는 장기간 이어진 강우 부족으로 인해 재난사태를 선포한 상황이며, 일부 지역에서는 제한 급수가 시행되는 등 생활용수 공급에 큰 차질을 빚고 있으며 시는 피해지역의 조속한 안정화를 위해 지자체 간 협력 차원에서 생수 지원을 결정했고, 지원한 생수는 강릉시청을 통해 신속하게 피해 주민들에게 전달될 예정이며, 향후 행정안전부나 강릉시의 추가 요청이 있을 경우 병입 생수 및 급수차 지원도 적극 검토할 방침이다. 시는 과거 재난 당시 타 지자체와 국민들의 도움으로 피해를 극복한 경험을 되새기며, 이번 지원을 통해 함께 사는 공동체 정신을 이어간다는 구상으로, 전국 지자체와 상호 협력을 강화해 재난 발생 시 신속히 지원에 나서고, 어려움을 함께 이겨내는 든든한 이웃 도시로서의 역할을 다할 계획이다. 김정기 시장 권한대행 행정부시장은 “재난은 특정 지역의 문제가 아닌, 모두가 함께
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UPDATE: 2025년 10월 20일 18시 34분
