경기도(도지사 남경필)가 운영하는 초유은행이 한우 농가에게 인기를 끌고 있다. 1일 경기도농업기술원(원장 임재욱)에 따르면 도는 건강한 송아지 육성을 통한 한우산업 경쟁력 강화를 위해 양주시농업기술센터(2015년)와 안성시농업기술센터(2016년)에서 초유은행 시범사업을 추진하고 있다. 초유은행은 젖소농가의 남은 초유를 수거한 다음 살균하여 냉동 저장했다가 필요한 한우 농가에 공급하고 있다. 초유은행은 운영 개시 후 현재까지 132농가에 630리터(양주 50농가 200리터, 안성 82농가 430리터)의 초유를 공급했다. ‘초유’(初乳)는 소가 새끼를 낳은 후 1~2일간 분비하는 진한 노란색의 우유를 말한다. 초유는 각종 영양소가 일반우유에 비해 2~5배 높으며, 특히 송아지의 질병 저항성 향상에 도움이 되는 면역물질이 다량 함유되어 있어 송아지 설사, 호흡기 질환 등 질병 예방에 꼭 필요하다. 도 농기원 관계자는 “송아지는 태어난 후 2시간 이내에 면역물질이 다량 함유 되어 있는 초유를 충분히 급여해야 각종 질병을 예방할 수 있다.”며 “한우는 산유량이 젖소에 비해 부족하고, 처음 새끼를 낳는 소는 초유가 잘 안 나오는 경우가 많아 송아지 육성에 어려움을
최근 중국 농업부는 새로 개정된 '저온살균유 및 UHT멸균유 중 환원유 감정' 표준(이하 '표준')을 발표했다. 표준번호 NY/T 939-2016로 농업 업계표준 NY/T 939-2005를 대체해 4월 1일부터 시행된다. 해당 '표준'은 INSTITUTE OF ANIMAL SCIENCES OF CAAS(中国农业科学院北京畜牧兽医研究所), 농업부 우유 및 유제품 품질감독검사측정센터(베이징)(奶及奶制品质量监督检验测试中心（北京）)가 개정한 것으로, Furosine의 초고속액체크로마토그래피 측정 방법이 추가됐고, 기존의 락툴로오스(Lactulose) 측정 방법이 수정돼 검사 시간이 단축되는 등 효율성이 높아졌다. 여러 측정기관의 검증을 거쳐 해당 '표준' 검출 결과의 정확성을 확보했다. 전문가에 따르면, '표준'의 표지자인 Furosine와 락툴로오스 모두 생유 중 함량이 매우 적은 물질이다. Furosine는 우유 열가공 과정에서 발생하는 부산물이며, 락툴로오스는 우유 가공 과정 중 유당의 염기 이성질현상으로 발생된다. 유제품 공업의 우유 원료 중 하나인 분유는 환원된 후 상업적 열살균을 최소 1차례 거쳐야 하며, 전체적으로 환원유 제품이 거쳐야 하는 열손상 강도가
경기도 여주시농업기술센터에서는 1일 가지오이연구회원 180여 명이 참여한 가운데 명품 여주가지 출하다짐 대회를 개최했다. 행사에는 원경희 여주시장 외 많은 내빈과 서울 가락동 청과상회 관계자 등이 참석해 자리를 빛냈다. 이번 행사에서는 연구회원들이 여주가지를 '금보라' 브랜드로 출하하는 첫해로서, 품질 좋은 여주가지를 생산해 소비자 신뢰를 높이고, 여주가지의 브랜드를 높이는데 생산자로서 최선을 다하겠다는 결의를 다졌다. 한철희 여주가지오이연구회 회장은 “올해 여주가지를 '금보라' 브랜드로 처음 출하하는 만큼, 브랜드 가치를 높일 수 있도록 고품질의 가지를 생산하여 농가 소득증대에 앞장서겠다”고 했다. 원경희 여주시장은 “자재값 상승 등 많은 어려움 속에서도 최고의 여주가지를 생산하는 열정과 의지에 박수를 보내고, 소비자가 믿고 찾을 수 있는 여주가지 브랜드 '금보라'의 가치를 높이는 원년이 되길 희망한다” 고 격려했다.
‘군항’과 ‘벚꽃’을 테마로 세계인의 마음을 사로잡을 '제54회 진해군항제'가 지난 31일 개막식을 시작으로 이달 10일까지 경남 창원시 진해구 전역에서 펼쳐진다. 이날 개막식에는 안상수 창원시장, 류순현 경남도행정부지사, 황장춘 진해군항제축제위원장, 유원석 창원시의회 의장을 비롯한 도․시의원, 시민, 관광객 등 1만 여 명이 참석해 축제개막을 축하하고 함께 즐겼다. 이번 제54회 진해군항제는 '꽃으로 전하는 희망, 군항을 울리다!'라는 슬로건으로 전야제 및 개막행사, 이충무공 추모대제, EDM(Electronic Dance Music)을 기반으로 한 ‘체리블라쏭-페스티벌(Cherry Blossong-Festival)’, 공군 특수 비행팀의‘블랙이글 에어쇼’, 각종 문화공연, 1일 150명 군함승선 체험행사(4일, 6일, 8일 3일간) 등 다채롭고 다양한 행사들이 개최되며, 평소 일반인들이 관람할 수 없었던 해군사관학교와 진해기지사령부도 관광객들에게 개방될 예정이다. 또한 CNN에서 ‘한국에서 가 봐야할 아름다운 50곳’으로 선정된 경화역과 여좌천의 분홍빛 벚꽃으로 물든 환상적이고 아름다운 풍경은 진해군항제를 찾은 관광객들에게 다시 찾고 싶은 추억을 선
경남 하동군(군수 윤상기)은 지난달 24일부터 26일까지 서울 양재동 aT센터에서 열린 ‘2016 성공 귀농·행복 귀촌 박람회’에 참가해 우수상을 수상했다고 1일 밝혔다. ‘농어촌 행복 라이프, 출발부터 성공까지’를 슬로건으로 한 이번 박람회는 국민일보가 주최하고 농림축산식품부, 행정자치부, 산림청 후원으로 경남을 비롯한 전국 54개 자치단체에서 94개 부스를 열어 귀농·귀촌 상담과 정책홍보 등의 활동을 벌였다. 하동군은 이번 박람회에 ‘대한민국 알프스 하동 홍보관’을 설치하고, 박람회장을 찾은 수도권 예비귀농·귀촌인을 대상으로 귀농 창업·주택구입 지원 등 다른 시·군과 차별화된 다양한 귀농·귀촌 지원정책을 소개했다. 또한 농지법·친환경 작물 등 귀농에 필요한 기초·심화교육을 비롯해 귀농인 농업인턴·현장실습, 선배귀농인의 성공사례 강의 등 귀농·귀촌인의 안정적인 정착에 도움을 주는 각종 교육시책도 안내했다. 그리고 지리산과 섬진강, 한려해상 국립공원 등 아름다운 자연환경과 주요 관광명소 등을 홍보하면서 하동의 대표 농·특산물 녹차 시음행사를 통해 관람객들의 발길을 붙잡았다. 특히 이번 박람회에는 하동사랑귀농연구회 회장도 참석해 귀농·귀촌 상담을 희망하
경기도(도지사 남경필)는 올해 G마크 축산물 전문 판매점 ‘미소한근’ 20곳을 운영할 사업자를 모집한다고 1일 밝혔다. ‘미소한근’이란 ‘G마크 축산농가’에서 생산되고 ‘G마크 축산물 경영체’에서 가공된 고품질 안전 축산물만을 취급하는 전문 판매점으로, 생산→도축→가공→유통 단계를 최소화함으로써 신선하고 안전한 축산물을 소비자들에게 합리적인 가격으로 공급하게 된다. 판매장의 브랜드 명칭인 ‘미소한근’은 ‘미소’와 고기의 무게단위인 ‘한 근’을 합쳐 만든 것으로, 축산물을 생산하고 공급하는 사람들의 마음과 소비자의 만족감을 모두 함께 담았다는 의미다. 사업에 참여를 원하는 사람은 각 시군을 통해 사업계획서를 비롯한 신청서류를 오는 27일까지 제출하면 된다. 신청자격은 ‘미소한근’을 운영하고자 하는 사람이면 누구나 가능하다. 다만, 골목상권의 활성화 차원에서 식육판매업소 운영자를 우선선정하며, 기존 개장된 “미소한근”의 영업권 보호를 위해 거리제한도 적용된다. 사업자 선정은 도·시군 및 분야별 축산전문가로 구성된 ‘G마크축산물전문판매점 추진협의회’를 통해 이뤄지며, 전문판매점의 성공적인 안착을 위해 경영 및 인테리어, 홍보 등을 자문하게 된다. 그리고 선정된
경남 밀양시(시장 박일호)는 31일 농업기술센터 내 발효음식체험장에서 농촌체험활성화 교육생 50여 명이 참석한 가운데 밀양전통보리쌈장을 만드는 교육을 실시했다. 이번 교육은 농외소득증대를 위해 농촌체험 활성화를 위한 전문리더를 육성하기 위한 교육과정으로 지난 24일부터 6월 23일까지 12회차 교육으로, 관내 여성농업인을 대상으로 농업기술센터, 청정표고마실, 마루전통한과 등 체험현장에서 추진한다. 농업기술센터 내에 조성된 발효음식체험장은 면적 270㎡로 전통식 장독대 형태를 재현했으며 장류와 각종 장아찌, 발효액 등을 담는 전통옹기와 가마솥, 평상, 그네 등 부대시설이 설치돼 있어 시민들이 직접 발효음식을 체험, 실천할 수 있는 교육장으로 운영할 예정이다. 농업기술센터 관계자는 “이번 교육을 계기로 농업인들이 어렵게만 생각했던 체험활동에 대한 자신감을 높여 농외소득 증대와 6차산업 활성화에 기여할 것으로 기대한다”고 밝혔다.
전북 군산시(시장 문동신)드림스타트는 4월 한 달 간 아동의 올바른 식습관 형성 및 균형 잡힌 성장을 유도하기 위한 영양ㆍ식중독 교육을 총 8회에 걸쳐 720여 명의 아동을 대상으로 실시한다. 이번 교육은 성장기 올바른 식습관 형성을 위한 편식 예방법, 위생적인 식품 섭취 방법, 식중독 예방을 위한 감염병 원인 및 증상, 손 씻기 장비를 통한 체험 등으로 진행된다. 특히, 보건소 전문 강사의 진행으로 이뤄지는 이번 교육은 아동 눈높이에 맞는 재미있고 쉬운 교육을 통해 양질의 효과를 거둘 것으로 보인다. 차정희 어린이행복과장은 “아동의 성장에 필요한 올바른 식습관형성과 개인위생의 중요성을 인지하고 예방법을 지킴으로써 아동이 건강하게 성장할 수 있도록 통합서비스 지원에 최선을 다하겠다”고 말했다. 한편 군산시 드림스타트는 앞으로도 지역아동센터 51개소와 연계한 아동인권교육, 아동학대 및 성폭력교육, 영양교육과 소방안전 교육 등 필수교육 추진을 통해 아동의 건강한 성장을 위한 지속적인 노력을 전개할 계획이다.
한국과 중국을 오가는 여객선을 이용하는 보따리상이 들여 온 중국산 잣과 유통기한을 변조한 수입식품을 수도권 일대의 식자재도매상 등에 유통시킨 업체가 적발됐다. 인천광역시(시장 유정복) 특별사법경찰은 지난달 17일 ‘A’수입식품 유통업체 대표 김모씨(남,42세)를 '식품위생법' 위반으로 적발해 수사 중이라고 1일 밝혔다. 이번에 적발된 ‘A’업체는 수도권 외곽에 소재하며, 연간 90억 원 가량의 매출을 올리는 수입식품 유통 업체다. 지난해 6월부터 올해 3월 적발될 때까지 9개월 동안 인천항 국제여객터미널 일대에서 한·중 여객선을 이용하는 보따리상으로부터 불법 수집한 중국산 잣 2.2톤 가량(시가 약 8천 5백만 원 상당)을 수도권 일대의 대형 식자재 도매상 및 식품제조·가공업체에 유통해 오다가 적발됐다. 이 업체는 국제여객선을 이용하는 중국인 및 내국인의 경우 자가 소비를 위해 들여오는 5kg까지의 농산물은 반입이 가능하다는 점을 노려 이들이 들여 온 중국산 잣을 불법으로 수집해 유통해 왔다. 중국산 잣을 정식 수입할 경우에는 500% 정도의 관세를 물어야 한다. 또한 ‘A’업체는 자신들이 수입한 건포도(수입식품, 과채가공품)를 소분포장해 식자재 도매상에 판
인천광역시(시장 유정복)는 올해 국비와 지방비 등 14억 2천만 원을 투입해 저소득층의 임산부와 영·유아 등 3400명을 대상으로 영양 불균형 해소와 건강한 식습관 형성을 도와주는 ‘영양플러스 사업’을 실시할 계획이라고 1일 밝혔다. 영양플러스 사업은 최근 저출산·고령화 시대를 맞아 중요성이 더욱 높아지는 태아 및 영·유아의 미래 건강을 위해 영양 측면의 위험 집단인 임산부 및 영유아에 대해 ‘이유식 조리교실, 건강간식 만들기’등 다채로운 프로그램과 매월 1회 영양교육 및 상담을 실시하고, 영양보충을 위해 ‘조제분유, 달걀, 쌀, 닭가슴살 통조림, 검정콩 등 14종의 식품을 월 2회 공급해 영양을 지원하는 사업이다. 영양플러스 대상자는 건강보험료 본인부담금 기준 가구별 중위소득의80% 미만 가정의 임산부 및 만 6세 미만의 수유부, 영유아로 빈혈과 저체중, 성장부진, 영양섭취 불량 등 영양 위험요인 중 한 가지 이상을 갖고 있는 보유자를 평가해 최종 선정한다. 인천시는 2006년 전국 최초로 영양플러스 시범사업을 실시했으며, 지난해에는 10억 4천여만 원을 투입해 3855명에 대해 영양교육과 영양상담, 유아조리교실 등 영양증진 프로그램을 지원했다. 그 결과
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