서울시(시장 박원순)는 중국관광객이 주로 이용하는 음식점과 패스트푸드 판매업소 등 159개소에 대한 긴급 위생점검을 실시해, 식품위생법을 위반한 15개소를 적발했다고 밝혔다. 점검결과 위반내용은 ▴영업주 및 종사자의 건강진단미필 9건, ▴무표시 제품 사용 2건, ▴위생적 취급기준 위반(도마 등 청소불량) 1건, ▴위생모 미착용 1건, ▴기타 2건 등 총 15건의 위반사항을 적발했으며, 적발된 업소는 식품위생법에 따라 영업정지(2), 영업소폐쇄(1), 과태료(11)부과를 관할 자치구에 행정처분을 의뢰했다. 여러경로를 통해 파악된 중국관광객 식당 15개소에 대한 현장 점검결과 5개소가 식품위생법 위반 (건강진단미필 3건, 위생모미착용 1건, 위생적 취급기준위반 '도마청결불량' 1건)이 적발됐다. 패스트푸드 판매업소는 144개소를 점검해 건강진단미필 6건, 무표시 제품 사용 2건, 기타 2건 10개소가 적발됐다. 자치구공무원 29명과 소비자식품위생감시원 50명 등 총 79명, 25개 점검반이 투입된 금번점검에서는 ▴식품의 원료로 무표시제품 사용여부 ▴유통기한 경과제품 사용여부 ▴위생모 착용, 건강진단 등 개인위생관리 여부 ▴식품취급시설 내부 청결관리 여부 ▴기계
울산시는(시장 김기현)4일부터 15일까지 9일간 시, 부산식약청, 구·군, 소비자 식품위생감시원 등 민·관 합동으로 ‘청소년 수련시설 등 행락철 식중독 예방 합동점검’을 실시한다고 밝혔다. 이번 점검은 체험학습 등 야외활동이 많은 4월을 맞아 청소년 수련시설의 집단급식의 식중독을 사전에 예방하기 위해 실시되며, 위생 점검과 수거검사를 병행한다. 점검 대상은 청소년 수련시설, 도시락 제조업, 김밥 전문집, 대형음식점 등 166개소이다. 주요 점검 사항은 △급식소 조리장 시설 등 환경위생 적합 여부 △개인위생, 원료취급, 공정관리 적정 여부 △무허가․무신고제품, 위변조제품 및 유통기한 경과제품 판매 여부 △진열․보존․보관상태(냉장․냉동식품)등 위생적 취급 여부 △무표시 및 표시기준 위반제품 판매 여부 △영업자 준수사항 이행 여부 등이다. 특히 기온이 따뜻한 계절이 다가옴에 따라 야외활동도 잦아 변질하기 쉬운 도시락․김밥 등 제조․판매업체의 조리식품 20건을 수거해 울산보건환경연구원에 검사․의뢰할 계획이다. 울산시 최우영 식의약안전과장은 “야외활동이 잦은 계절을 맞아 학생들의 단체급식으로 인한 식중독 사전예방과 시민들의 안전한 먹거리 확보에 만전을 기해
경기도(도지사 남경필)내 유통수산물에 대한 안전성 검사항목이 4월부터 대폭 강화되어 수산물에 대한 안전성 향상에 기여할 전망이다. 경기도보건환경연구원은 4월부터 유통수산물 검사항목 가운데 동물용의약품을 45종으로 확대하고 패류 독소 2종을 검사항목에 추가했다고 4일 밝혔다. 기존에는 납, 카드뮴, 비소 등 중금속 3종과 동물용의약품 25종을 검사해왔다. 동물용의약품이란 양식어장에서 사용하는 항생제로 과다하게 사용 시 인체에 노출될 수 있으므로 주의를 필요로 하는 약제이다. 연구원은 동물용의약품 검사 추가를 통해 항생제 남용으로 인한 수산물 오염노출량을 크게 개선할 수 있을 것으로 기대하고 있다. 또한 매년 봄철에 발생하기 시작하는 패류 독소는 조개류에 축적되는 독소로 봄철 식중독을 일으키는 원인 중 하나이다. 연구원은 패류에 대한 선제적 안전관리를 위하여 오카다산(Okadaic Acid) 등 설사를 유발하는 독소 2종을 추가해 유통수산물에 안전성을 높이기로 했다. 시도 보건환경연구원 가운데 수산물 패류 독소를 검사하는 것은 경기도 보건환경연구원이 처음이다. 연구원 관계자는 “앞으로 경기도특별사법경찰단 등 유관기관과 적극적으로 협조해 도내 유통 수산물의 안전성
경기도내 사회적경제기업 10곳 가운데 3곳은 제과제빵, 도시락 등 식품관련 업종인 것으로 조사됐다. 식품업종외에는 예술교육, 기업연수 등 교육 업종과 방역, 청소 등 위생관리 업종이 많았다. 경기도는 작년 8월부터 11월까지 도내 1800여 개 사회적경제기업 가운데 현재 운영 중이고 연락처가 확보된 1100개 기업을 대상으로 실태조사를 실시하고 그 결과를 3일 발표했다. 이번 조사는 사회적경제기업에 대한 도의 첫 실태조사로 향후 경기도 사회적경제기업 관련 정책에 활용될 예정이다. 경기도 관계자는 “행정기관이 일방적으로 추진하는 실태조사와 달리 사회적경제기업지원기관, 사회적기업, 마을기업 등 당사자들이 직접 참여해 설문지 문항을 작성했다는 점에서 기존 조사와 차별화된다”면서 “각기 서로 다른 영역을 공통데이터화하기 위해서는 서로를 이해하는 것이 무엇보다 중요한데 당사자들이 조사 작업에 참여하면서 응답율과 정확도가 높아졌다”고 설명했다. 실태조사 결과를 살펴보면 먼저 도내 사회적경제기업 창업은 2010년 50건, 2011년 96건, 2013년 121건으로 급격한 상승세를 보이다 2014년 88건, 2015년 29건으로 감소했다. 생산품에 따른 사업유형을 20가지
경남 창원시(시장 안상수)가 진해군항제 기간 중인 7일 진해구 소재 진해 해양솔라파크 국제회의장에서 ‘창원시와 중국 지방정부 경제·관광 협력 컨퍼런스’를 개최한다. 이는 창원시가 중국 지방정부와의 우호 교류 확대와 경제·관광협력 컨퍼런스를 통한 중국 투자유치 및 관광객 증대와 ‘중국 친화도시’ 선포와 중국과의 우호교류 선두도시로 발전하기 위해 마련했다. 이번 컨퍼런스에는 추궈홍 주한중국대사가 참석해 축사를 한데 이어 △산업연구원 최윤기 부원장의 ‘경제 협력방안’과 △한국관광학회 김남조 부회장의 ‘한·중 관광교류 활성화 방안’을 주제로 한 기조강연과 중국 대련시 등 10개 도시의 소개와 함께 경제·관광 협력 방안을 발표하며, 창원시는 첨단산업, 글로벌관광, 문화예술, 창원광역시 추진 등 ‘5개 도시발전 전략’을 발표하고 주요 투자대상지를 소개한다. 대부분 부시장을 단장으로 한 이번 중국 도시 방문단은 오는 6일부터 3박 4일 일정 동안 컨퍼런스와 함께 ‘진해군항제’를 관람하고, 관내 대기업인 두산중공업과 LG전자 산업시찰 및 마산로봇랜드 예정지 등 주요 투자지를 둘러 볼 예정이다. 창원시 관계자는 “지난 중국 고위여성지도자 방문과 이번 중국 지방정부와
전라남도(도지사 이낙연)는 농수산식품의 안정적 수출 여건을 조성하고 수출을 확대하기 위해 세계 각국에서 무역회사를 운영하는 바이어 90명이 전라남도 해외수출 에이전트로 활동하고 있다고 3일 밝혔다. 전라남도는 지난 2006년 최초로 해외교포 바이어 6명을 전라남도 농수산식품 수입 대행 전문가(에이전트)로 위촉한 바 있다. 이후 국제식품박람회, 해외 판촉행사 등을 통해 해외 유력 바이어를 발굴해 수출에이전트로 위촉, 지난해 기준 80명까지 늘렸다. 올해는 10명을 추가해 세계 12개 나라 30개 권역에서 90명의 수출 에이전트가 활동하고 있다. 이들은 앞으로 2년간 전남의 농수산식품 수출 확대를 위한 전도사로 활동한다. 지난해 80명의 전남 수출 에이전트가 수입해간 농수산식품은 총 2700만 달러어치로 전남 농수산식품 총 수출액의 9.0%에 해당된다. 수출에이전트 1인당 평균 33만 9천 달러를 수입한 셈이다. 전라남도는 위촉된 수출 에이전트를 도에서 주관하는 수출상담회에 초청하고, 수입 실적에 따라 인센티브도 지원할 방침이다. 위촉된 수출 에이전트는 전남으로부터 수입한 농수산식품의 포장 및 품질 개선에 대한 조언도 제공한다. 장수철 전라남도 국제협력관은 “해
경기도가 지원한 바이오·제약 기업이 중국시장을 개척해 1천만 달러 규모의 수출 계약 성과를 올렸다. 경기도와 경기과학기술진흥원(원장 곽재원)의 지원을 받아 지난 30일부터 1일까지 서울 코엑스에서 열린 ‘바이오코리아2016(BIO KOREA 2016)’에 참가한 건강기능식품업체인 해나눔은 중국 L사와 1천만 달러(한화 약 114억) 규모의 독점공급계약을 체결했다고 밝혔다. 중국 상해에 있는 L사는 가로등·LED조명을 제작하는 신재생에너지 기업으로 건강기능식품과 커피사업 분야로 사업 영역을 확장하기 위한 계획을 갖고 있으며 해나눔과 기능성 발효커피 상담이 추진되면서 이번 계약이 성사됐다. 도내 기업인 해나눔이 수출키로 한 제품은 발효효소 제품과 드립백 제품인 ‘루페(Lufe) 커피’로 사향고양이의 배설물에서 커피콩(Bean)을 채취해 가공한 루왁 커피의 발효원리에 한국적 발효과학을 더한 커피로 루왁 커피 맛을 살리면서 건강에도 이로운 발효커피 제품이다. 이 제품은 인체에 유익한 식용 미생물(Probiotics)을 커피에 적용해 발효 시 각종 유용물질과 유기산 등을 생성시키면서 커피의 텁텁함, 쓴맛을 내는 물질을 분해시켜 부드럽고 깔끔한 향취의 맛을 낼 수 있도
경남 창원시(시장 안상수)는 ‘안민고개 전망대’를 조성해 이번 ‘제54회 진해군항제’에 또 하나의 볼거리가 될 것으로 기대했다. 창원시 산림녹지과는 총사업비 3억 5천만 원을 들여 지난 12월부터 공사를 시작하여 군항제 개최 전인 3월 말 공사를 마무리했다. ‘안민고개 전망대’는 진해구 경화동에서 시작하여 성산구 안민동까지의 진해군항제 명소중 하나인 안민도로의 최정상에 위치하고 있으며, 천혜의 진해만을 한눈에 바라볼 수 있는 곳이다. 또한 ‘안민고개 전망대’는 옛 창원과 진해지역 주민들의 추석절 애환이 서려있는 장소로, 옛날 진해에서 창원으로 시집간 부녀자들이 안민고개에서 가족과 친지를 만나 음식을 나눠 먹으며 화합의 장을 마련한데서 유래가 되는 ‘안민 만날제’ 행사가 개최되는 곳으로 행사의 주요장소로도 사용될 예정이다. 박봉수 창원시 산림녹지과장은 “창원시의 화합과 광역시를 기원하는 기념적인 전망대로, ‘관광’을 모토로 하는 창원시 주요 관광지로 자리매김 할 것으로 보인다”며 “1일 시작한 진해군항제를 찾는 관광객들의 볼거리를 제공하며 앞으로 이용객들의 의견을 최대한 반영하여 안민고개 전망대의 시설과 콘텐츠를 보강해 창원시의 대표적인 랜드마크의 하나
초록이 밀려 올라오는 4월, 충남 전체가 꽃이다. 봄꽃의 절정은 찰나의 순간이다. 아차하는 순간 이미 꽃잎은 하나씩 봄바람에 날려 소리없이 사라진다. 그래서 봄은 반기는 자들만의 몫이다. 충남 곳곳에 봄을 만끽할 수 있는 축제가 열린다. 벚꽃과 진달래, 홍도화 등 봄을 대표하는 꽃들도 정겹지만 튤립과 아기자기한 산꽃들도 반갑다. 여기에 주꾸미와 같이 입맛을 사로잡는 향토 음식을 곁들이면 행복에 한 발 더 다가서게 된다. 서천 동백꽃 주꾸미 축제 서해안 대표 봄의 향연인 ‘서천 동백꽃 주꾸미 축제’가 본격 개막했다. 제17회를 맞이한 이 축제는 서면 마량항 일원에서 지난달 26일 개최, 오는 8일까지 2주간 열린다. 개막일이었던 지난 주말동안 약 20만여 명의 상춘객이 마량항과 동백정을 찾아 만개한 동백꽃의 절경에 취했다. 무엇보다 동백꽃 축제의 별미는 주꾸미다. 축제 기간 동안 마량항 곳곳에 주꾸미요리 먹거리장터가 설치돼 다양한 주꾸미 음식을 즐길 수 있으며 여기에 서천 소곡주 한 잔이면 천국이 따로 없다. 덤으로 어린이 주꾸미 낚시 체험을 비롯해 보물찾기 이벤트, 어부아저씨의 깜짝 경매 등이 마련돼 관광객의 오감도 자극한다. 이번 축제는8일까지
신용수 의창구청장이 3월 31일 공장시설의 증설 예정인 관내 팔룡동 소재 동서식품을 방문해 공사현장 관계자들의 의견을 들었다. 동서식품은 기존공장시설 건축물이 23개동 50654㎡인데 이번에 의창구에 건축허가 신청한 건축물은 기존건축물에 수직 또는 수평증축을 위해 3개동 연면적 274.25㎡이다. 이날 신용수 구청장은 동서식품 관계자들과 증설예정인 공장부지를 둘러본 후, 현장에서의 어려움을 청취 후, 기업관계자들을 격려하면서 이 자리에서 “공장시설 증축 등의 인·허가 절차에 불편함이 없도록 행정지원에 최선을 다하겠다”고 밝혔다. 1968년 창업한 동서식품은 녹차, 곡물차, 벌꿀, 치즈, 비스킷 등과 다양한 커피제품을 생산하는 지역대표기업이다.