최근 경남도내 학교급식 식재료 납품업자들로부터 뇌물을 받은 사실이 경찰에 적발돼 파장이 일고 있는 가운데, 학교 급식비리를 근본적으로 예방하려면 투명한 정보공개가 최우선적으로 이뤄져야만 된다는 주장이 제기됐다.

15일 오후 2시 30분부터 창원시 의창구 용호동 소재 경남여성능력개발센터에서 참교육어머니회 경남지부, 안전한학교급식 경남연대, 경남학교비리 추방단 등은 학부모 토론회를 개최해 참석자로부터 많은 관심을 모았다.

이날 한중권 경남교육비리 추방단장은 ‘학교급식 비리 예방! 돈 안들이고 할 수 있다’라는 주제 발표를 통해 투명한 학교급식을 위해서 급식과 관련된 모든 정보가 투명하게 공개돼야 한다고 말했다.

또 한 단장은 “급식 예결산 내용을 함께 묶어 공개하기보다 지출된 개별 항목을 상세하게 알 수 있도록 내역을 공개돼야 한다”면서 “특히 식재료 단가가 적힌 현품 설명서를 학교 홈페이지 급식방에 올려야 할 것”을 주장했다.

또한 일선 학교에서 식재료 납품 공급업체를 선정하는 급식소위원회를 열때에 그 회의록을 반드시 학교 홈페이지에 올려 공개하고, 수의계약이 필요 시 5개월 이상 장기적으로 해서는 안 된다“고 강조했다.

한 단장은 “학교급식 비리가 일선 학교장의 독단과 급식 관계자들의 묵인에 의해서 발생되고 있다”며 “학교급식 식재료 검수에 영양(교)사만 독단적으로 할 것이 아니라 조리사도 함께 참여해, 식재료 상태와 조리방법, 조리사 특이사항, 조리실 위생상태, 근무시간 등을 급식일지와 조리일지를 영양사.조리사가 각각 작성하는 방법도 급식비리 근절책의 일환”이라고 말했다.

한 단장은 이러한 문제점 해경 방법은 ▲투명한 학교급식은 알기 쉬운 정보 공부터 ▲교육 주체들과 함께하는 급식행정 ▲우수한 식재료 구입은 저가입찰 개선부터 ▲급식 점검단 활성화로 신뢰받는 급식행정 ▲도심권 학교 공동구매로 예산 들이지 않는 준급식지원센타 등을 꼽았다.