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영양 표시정책 발전 방안 심포지엄 개최

식품 영양 표시정책 발전 방안을 논의하는 자리가 열린다. 식품의약품안전청과 한국식품영양과학회가 주최하는 ‘국민건강을 위한 영양 표시정책 발전 방안’ 산업 심포지엄이 25일 이화여자대학교 박물관 시청각실에서 열린다.

개회식에는 윤여표 식약청장과 박건영 한국식품영양과학회장이 각각 축사와 개회사를 할 예정이다. 이날 주제 발표는 ▲ 식품의 영양표시 정책 (식약청 박혜경 과장) ▲ 영양 표시 관련 국내외 연구 동향 (대구대학교 최 영선 교수) ▲ 식품산업 발전을 위한 영양표시 정책 (식품공업협회 송성완 부장)▲ 소비자가 바라는 영양표시 정책 (녹색 소비자 연대 조윤미 본부장) 순으로 이어진다.

이날 주제발표 이후에는 각 연사와 장순옥 수원대학교 교수 등이 나와 종합토론을 벌일 예정이다.

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