[푸드투데이 = 노태영기자] 15일 경남 함양군(군수 진병영)은 병곡면 소현마을 사과농장에서 여름철 초록사과인 썸머킹을 수확했다고 밝혔다.
함양 사과는 고랭지 환경에서 자라 과육이 단단하고 당도 역시 높으며 껍질째 안심하고 먹을 수 있도록 전해수(전기분해수) 살균 과정을 거쳐 유통 되고 있다.
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