[푸드투데이 = 노태영기자] 울산시(시장 송철호)는 12일 소비자식품위생감시원 20명이 참석한 가운데 2022년 상반기 식품위생 감시활동 역량강화 직무교육을 실시했다고 밝혔다.

이번 교육 내용은 ▲소비자 식품위생감시원의 구체적 활동 ▲감시 활동에 임하는 자세 ▲위해식품 식별 및 식품위생감시의 기본 요령 ▲업체별 안전관리 등이다.

소비자식품위생감시원은 식품위생에 관한 전문적인 지식을 갖춘 소비자들로 구성되며, 구․군 합동단속, 식품수거, 식중독 예방 홍보활동 등에 공무원과 함께 활동한다.

이와함께 오는 10월 울산에서 열리는 전국 체전을 대비해 식품위생업소의 위생상태 지도․점검 등 활동을 보다 강화할 계획이다.

시 관계자는 “하반기에는 현장교육도 병행할 예정이다”며 “식품위생업소 위생수준 향상과 안전한 먹거리 환경 조성을 위해 소비자식품위생감시원 역량 강화 교육을 지속 추진해 나갈 것”라고 말했다.