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광주식약청, 소규모 HACCP 인증업체 대상 순회교육

[푸드투데이 = 황인선기자]  식품의약품안전처(처장 류영진) 광주지방청은 소규모 식품안전관리인증기준(HACCP) 업체의 자율 운영관리 능력 향상과 안전한 식품 제조기반 구축을 위해 광주·전남·전북·제주 권역별 순회교육을 오는 20일부터 실시한다고 밝혔다.

교육은 20일 전남, 21일 전북, 22일 광주, 3월 7일 제주에서 진행된다.
 
주요 내용은 ▲2018년 HACCP 주요 정책 방향 ▲소규모  HACCP 관리 및 평가 기준 해설 ▲2017년 HACCP 조사·평가 결과 분석 등이다.
   
또한 소규모 HACCP 업체들을 위해 ‘소규모업체 HACCP 정보누리’도 배포할 예정이다.

광주식약청은 "앞으로도 HACCP 업체의 관리능력 향상을 위해 교육 및 지원을 강화해 나가겠다"고 밝혔다.

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