[푸드투데이 = 노태영기자] 10일 오유경 식품의약품안전처장은 2023년 새만금 세계스카우트잼버리’에 참가하고 있는 전 세계 스카우트 대원들에게 할랄‧비건 음식 등 식사를 제공하는 집단급식소 3곳을 방문해 위생관리 실태를 점검했다. 이번 방문은 태풍 ‘카눈’ 상륙으로 대원들이 대피시설에 입소함에 따라, 대원들에게 식사를 제공하는 업체의 위생‧안전을 확보해 식중독 등 식품안전사고를 예방하기 위해 마련됐다.
[푸드투데이 = 노태영기자] 9일 전북 군산시(시장 강임준)는 이집트, 에콰도르 잼버리 대원 200여명이 9일 저녁 호원대학교에서 준비한 K-문화체험을 통해 김치담그기, 헤어컷·네일아트, 호신술·태권도 체험을 실시했다.
[푸드투데이 = 노태영기자] 9일 오유경 식품의약품안전처장은 ‘2023년 새만금 세계스카우트잼버리’에 참가하고 있는 전 세계 스카우트 대원들에게 식사를 제공하는 도시락제조업체, 운반급식업체 등 4곳을 방문해 위생관리 실태를 점검했다. 이번 방문은 태풍 ‘카눈’ 상륙으로 대회에 참가하고 있는 대원들이 대피시설에 입소함에 따라, 대원들에게 식사를 제공하는 업체의 위생‧안전을 확보해 식중독 등 식품안전사고를 예방하기 위해 마련됐다.
[푸드투데이 = 노태영기자] 8일 오유경 식품의약품안전처장은 태풍 ‘카눈’ 상륙으로 ‘2023년 새만금 세계스카우트잼버리’에 참가하고 있는 전 세계 스카우트 대원들이 대피시설에 입소함에 따라, 대원용 대피시설 내 급식시설 안전관리 실태를 사전 점검하기 위해 인천대학교 등 3곳을 방문했다. 이번 방문은 스카우트 대원들에게 안전이 확보된 식음료를 제공해 식중독 등 식품안전사고를 예방하기 위해 마련됐으며, 오유경 처장은 대피시설 내 식당의 조리‧급식 시설 등 위생‧안전 관리 현황을 집중 점검하며 "최근 지속되는 폭염으로 식중독이 발생할 위험성이 높아지고 있는 만큼, 시설 관계자들께서는 집단 급식을 조리하실 때 손씻기, 재료‧조리기구 등 세척‧소독을 철저히 해주시고 가열온도와 조리시간도 철저히 준수해 달라"고 당부했다.
[푸드투데이 = 노태영 기자] 농협경제지주와 한국포도협회는 8월 8일 포도데이를 기념하여 대전역에서 '2023 포도데이 나눔행사'를 실시했다. 기념식에서 하규호 한국포도협회장(왼쪽에서 15번째), 정낙선 농협중앙회 대전본부장(왼쪽에서 12번째), 이철호 농협경제지주 원예수급부 국장(왼쪽에서 1번째) 및 포도 주산지 농협 조합장들이 기념 촬영을 하고 있다.
[푸드투데이 = 노태영기자] 6일 오유경 식품의약품안전처장은 2023년 새만금 세계스카우트잼버리 행사장을 8월 6일 방문해 스카우트 대원용 식재료 공급시설과 대회 운영요원 식당 등 식음료 관련 시설의 안전관리 실태를 점검하고, 스카우트 대원과 업체 관계자 등을 대상으로 철저한 식중독 예방관리를 당부했다. 이날 오유경 식약처장은 ▲스카우트 대원용 식재료 보관창고의 청결 상태와 온도관리 등 상황 점검 ▲대회 운영요원 식당의 조리시설과 급식의 품질 점검했다.
[푸드투데이 = 노태영기자] 4일 충남 서천군(군수 김기웅)은 여름 휴가철을 맞아 관광객 유입 및 수산물 소비 활성화를 위해 서천특화시장에서 소비 촉진 캠페인을 진행했다. 우리 수산물의 안전성을 알려 불안감을 해소하고, 안전 관리를 더욱 철저히 하고자 이번 캠페인을 마련된 이번 소비 촉진 캠페인 행사에는 김기웅 군수를 비롯해 전두현 서천군어민회 회장 및 관내 어업단체장, 공무원 등 50여명이 참석했다.
[푸드투데이 = 노태영기자] 3일 권오상 식품의약품안전처 차장은 국내 수산물의 안전관리 현황을 점검하기 위해 이마트 구로점을 방문했다. 이날 현장 방문은 수산물에 대한 국민의 불안이 지속되고 있는 상황에서 유통단계 수산물의 안전관리를 강화, 대형마트 수산물 판매 직원들을 대상으로 국내 수산물 방사능 안전관리 체계에 대한 설명과 현장에서 겪는 애로사항을 청취하기 위해 마련됬다.
[푸드투데이 = 노태영기자] 3일 정황근 농림축산식품부 장관은 강릉시 왕산면 안반데기 등 도내 고랭지 무, 배추 주산지를 방문해 산지 생육상황을 점검하고 생산농가를 격려했다. 이날 정황근 장관은 지역농협조합장과 농가의 현장의견을 수렴하고, 무·배추 작황관리와 수급안정에 각별히 힘써줄 것을 당부했다.
[푸드투데이 = 노태영기자] 3일 전남 장흥군(군수 김성)에서 열리고 있는 제 16회 정남진 장흥 물축제 핵심 프로그램인 ‘대왕민물장어를 잡아라’에 많은 인파가 몰리며 인기를 끌고 있다. 매일 오후 3시에 진행되는 이번 프로그램은 탐진강 물속에서 장어, 잉어, 메기, 송어를 풀어 놓고 간단한 어구로 이를 잡는 체험인 ‘대왕민물장어를 잡아라’ 입장객은 4,326명으로 집계 됬다.