[푸드투데이 = 황인선기자] 전 세계적인 기후변화와 공급망 불안, 환율 약세 등의 영향으로 호주의 커피 한 잔 가격이 향후 6개월 내 최대 7호주달러(약 6100원)까지 오를 것이라는 전망이 나왔다. 9일 한국농수산식품유통공사(aT) 농식품수출정보에 따르면, 호주의 유명 스페셜티 커피 브랜드 ‘싱글 오(Single O)’의 마이크 브라반트 CEO는 “현재 평균 5달러 수준인 커피값이 6~7달러까지 상승할 가능성이 크다”고 밝혔다. 가격 상승의 주된 요인으로는 ▲아시아·남미 주요 커피 생산국의 가뭄·홍수 등 극단적 기후변화, ▲유럽발 산림규제 시행 전 재고 확보 수요, ▲호주달러 약세, ▲글로벌 인플레이션이 복합적으로 작용하고 있는 것으로 분석된다. 이러한 가격 상승은 한편으로 개발도상국의 커피 생산자들에게는 긍정적 신호로 작용하고 있다. 커피 가격이 4달러 이상으로 형성되면서 그동안 공급망에서 소외됐던 소농들도 보다 공정한 수익을 얻고 있다는 분석이다. 호주 소비자들 역시 프리미엄 커피에 대한 소비 의지가 높아 당분간 커피 수요는 줄어들지 않을 것으로 전망된다. 현지 카페 운영자들은 “생활비 부담에도 고급 원두와 뛰어난 서비스 제공에 집중하고 있다”고 밝히며
[푸드투데이 = 이하나기자]<오늘의 외식가>는 외식업계 동향, 행사 등 정보들과 함께 외식을 하려고 하는 소비자들에게 유용한 할인 정보나 신메뉴 등에 대해 소개드리고 있습니다. 금일의 <오늘의 외식가>에서는 이차돌의 기아 신형 자동차를 경품으로 증정하는 '새해맞이 K5복(福) 이벤트' 정보와 bhc 큰맘할매순대국이 요기요에서 1월 한달간 주말 배달시 2천원 할인해주는 헤택과 오븐마루치킨이 베트남 음식 분짜에 치킨을 접목시킨 ‘하노이치킨분짜' 출시한 소식, 카페베네의 딸기 신메뉴 출시 기념 자이엘 팩 제공 소식을 전해드립니다. 소고기 전문점 ‘이차돌’, ‘새해맞이 K5복(福) 이벤트’ 실시 이차돌이 새해를 맞아 기아차 신형 K5 등 다양한 경품을 제공하는 ‘새해맞이 K5복(福) 이벤트’를 실시한다. 이번 이벤트는 경자년 새해를 맞아 이차돌을 방문해준 고객들에 감사의 마음을 전하고자 기획됐다. 오늘부터 2월까지 이차돌 영수증 수취 고객을 대상으로 진행되며, 추첨을 통해 1등(1명)에게는 기아차 신형 K5 트렌디, 2등(5명)에게는 최신 스마트폰, 3등(5명)에게는 다이슨 공기청정기, 4등(100명)에게는 3만 원 상당의 이차돌 상품권, 5등
[푸드투데이 = 황인선기자] 식품의약품안전처(처장 이의경)은 썬레이크푸드에서 제조하고 BGF리테일이 판매한 '아메리카노 스위트'(식품유형:액상커피)제품에서 세균이 검출돼 판매 중단 및 회수 조치중이라고 6일 밝혔다. 회수대상은 유통기한 2020년 7월 21일인 제품이다. 해당 제품은 편의점 CU(씨유)가 지친 직장인들에게 시원한 위로를 건넨다는 컨셉으로 지난 3월 선보인 파우치 커피 '감성 델라페' 제품이다. 1000원 대의 합리적인 가격과 '씁쓸한 마음은 커피로 위로받길' 등 각 음료 특징에 맞게 감성 문구를 담아 소비자들에게 인기를 끌고 있다. 식약처는 관할 지방청에 해당 제품을 회수하도록 조치했으며 해당 제품을 구매한 소비자는 판매 또는 구입처에 반품해 줄 것을 당부했다.한편, 식약처는 불량식품 신고전화(1399)를 운영하고 있으며 소비자들이 식품 관련 불법 행위를 목격한 경우 1399 또는 민원상담 전화 110으로 신고해 줄 것을 요청했다.
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